Shulchan Arukh, Yoreh De'ah
שולחן ערוך, יורה דעה
Sefaria Community Translation - Russian [ru]
https://www.sefaria.org

Shulchan Arukh, Yoreh De'ah



Siman 1



Siman 2



Siman 3



Siman 4



Siman 5



Siman 6



Siman 7



Siman 8



Siman 9



Siman 10



Siman 11



Siman 12



Siman 13



Siman 14



Siman 15



Siman 16



Siman 17



Siman 18



Siman 19



Siman 20



Siman 21



Siman 22



Siman 23



Siman 24



Siman 25



Siman 26



Siman 27



Siman 28



Siman 29



Siman 30



Siman 31



Siman 32



Siman 33



Siman 34



Siman 35



Siman 36



Siman 37



Siman 38



Siman 39



Siman 40



Siman 41



Siman 42



Siman 43



Siman 44



Siman 45



Siman 46



Siman 47



Siman 48



Siman 49



Siman 50



Siman 51



Siman 52



Siman 53



Siman 54



Siman 55



Siman 56



Siman 57



Siman 58



Siman 59



Siman 60



Siman 61



Siman 62



Siman 63



Siman 64



Siman 65



Siman 66



Siman 67



Siman 68



Siman 69



Siman 70



Siman 71



Siman 72



Siman 73



Siman 74

(1) Селезенка, хотя и выглядит красной, как будто в ней много крови [1], закон как для любого мяса. Рамо. Есть кто говорит, что обычай [2] не варить почки или [3] яички самца даже после никур, так как в них много крови, но бедиавад не опасаемся. [4] Разрешено солить все это с другим мясом, даже если в них много крови, [5] только если удалили оболочки (пленки) и жир из них.


Siman 75

Нет крови в «бней меаим» (1) [1], например, в рубце, сычуге, привратнике [2] и в кишечнике (это трубка до кольца), если нет жира на них. Поэтому, если сварили в кастрюле без засолки, разрешено [3], если только они не покраснели. Рамо. И если их засолили в сосуде без дырок, разрешены. (2) [5] Но лехатхила нужно солить их в сосуде с дырками и сначала мыть, как любое мясо. Есть кто отделяют рубец и говорят, что есть в нем кровь [6], и даже бедиавад запрещают рубец и сетку, как любое мясо.