|
1 |
|
00:00:19,460 --> 00:00:24,620 |
|
بسم الله الرحمن الرحيم بدأنا احنا المرة الماضية في |
|
|
|
2 |
|
00:00:24,620 --> 00:00:28,220 |
|
موضوع الأحماض الكربوكسيلية الـ carboxylic acids |
|
|
|
3 |
|
00:00:28,220 --> 00:00:35,460 |
|
واستعرضنا طبعا تسميتها و الحامضية لها و بدأنا في |
|
|
|
4 |
|
00:00:35,460 --> 00:00:40,840 |
|
موضوع تحضير الـ carboxylic acids قلنا طبعا ان في |
|
|
|
5 |
|
00:00:40,840 --> 00:00:47,130 |
|
عندنا اكثر من طريقة لتحضير الـ carboxylic acidsلو |
|
|
|
6 |
|
00:00:47,130 --> 00:00:53,190 |
|
بدنا احنا نيجي ببساطة نتخيل هالطرق هذه لتحضير ال |
|
|
|
7 |
|
00:00:53,190 --> 00:00:59,430 |
|
carboxylic acids بإمكانكوا تنظروا ل الأقلام اللي |
|
|
|
8 |
|
00:00:59,430 --> 00:01:04,590 |
|
أنا حاملهم هدولة كام قلم؟ تلاتة .. تلاتة .. تلاتة |
|
|
|
9 |
|
00:01:04,590 --> 00:01:05,090 |
|
.. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. |
|
|
|
10 |
|
00:01:05,090 --> 00:01:06,070 |
|
تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة |
|
|
|
11 |
|
00:01:06,070 --> 00:01:06,150 |
|
.. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. |
|
|
|
12 |
|
00:01:06,150 --> 00:01:06,150 |
|
تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة |
|
|
|
13 |
|
00:01:06,150 --> 00:01:12,410 |
|
.. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة .. تلاتة |
|
|
|
14 |
|
00:01:12,410 --> 00:01:19,640 |
|
.. تلاتة .. تيعني أبدأ بتلات ذرات عند اللزوم كحول |
|
|
|
15 |
|
00:01:19,640 --> 00:01:24,020 |
|
أو aldehyde و يطلع عندى حامض من تلات ذرات يعني |
|
|
|
16 |
|
00:01:24,020 --> 00:01:28,520 |
|
أبدأ بتلاته و يطلع عندى تلاته و كان هذه الطريقة |
|
|
|
17 |
|
00:01:28,520 --> 00:01:32,480 |
|
طريقة التساوي هي الطريقة الأولى اللى بدأنا نشرحها |
|
|
|
18 |
|
00:01:32,480 --> 00:01:36,180 |
|
لما اتكلمنا المرة الماضية عن الكحولات و عن ال |
|
|
|
19 |
|
00:01:36,180 --> 00:01:40,550 |
|
aldehydesلما اتكلمنا المرة الماضية عن الكحولات و |
|
|
|
20 |
|
00:01:40,550 --> 00:01:45,950 |
|
عن ال aldehydes هذه الطريقة طريقة ايش تساوي يعني |
|
|
|
21 |
|
00:01:45,950 --> 00:01:52,330 |
|
قداش في عندى عدد كربونات في الكحول او في ال |
|
|
|
22 |
|
00:01:52,330 --> 00:01:56,290 |
|
aldehyde قداش بيكونوا في ال essence يعني لو الكحول |
|
|
|
23 |
|
00:01:56,290 --> 00:02:03,000 |
|
كانوا تلاتة معنى ذلك هيكون اسم تبعه فيه propaneأو |
|
|
|
24 |
|
00:02:03,000 --> 00:02:06,880 |
|
ال الديهايد كانوا تلاتة الاسم تبعه برضه هيكون فيه |
|
|
|
25 |
|
00:02:06,880 --> 00:02:12,760 |
|
بروفان تلاتة الآن ال acid اللي هيطلع برضه هيكون |
|
|
|
26 |
|
00:02:12,760 --> 00:02:19,560 |
|
تلاتة لا هيزيد ولا هينقص خلينا نشوف هذا الكلام |
|
|
|
27 |
|
00:02:19,560 --> 00:02:24,120 |
|
يعني مثلا لو أخدنا CH3 CH2 |
|
|
|
28 |
|
00:02:26,930 --> 00:02:35,710 |
|
هذا ايش؟ كحول من كام كربونة؟ ثلاثة اسمه بروبان |
|
|
|
29 |
|
00:02:35,710 --> 00:02:41,810 |
|
البروبان بتعبر عن العدد all الان لو بدنا اكسدة |
|
|
|
30 |
|
00:02:41,810 --> 00:02:49,430 |
|
بسيطة في ال BCC عند اللزوم حيصير CH3 CH2 C double |
|
|
|
31 |
|
00:02:49,430 --> 00:02:59,080 |
|
bond OH كام ذرة؟تلاتة هذا اللي اتكون شو اسمه? |
|
|
|
32 |
|
00:03:02,720 --> 00:03:08,000 |
|
Ibrobanol إذا هل تغير عدد الذرات؟ لأ لو امشينا في |
|
|
|
33 |
|
00:03:08,000 --> 00:03:12,020 |
|
الأكسدة بالكيامان O4 عند اللزوم أو من البداية |
|
|
|
34 |
|
00:03:12,020 --> 00:03:20,960 |
|
بدينا بالكيامان O4 CH3 CH2 Cضم البند O OH كم ذرة |
|
|
|
35 |
|
00:03:20,960 --> 00:03:25,500 |
|
كربون؟ اه هذا إيش بدو يصير؟ Ibrobanol |
|
|
|
36 |
|
00:03:28,860 --> 00:03:35,200 |
|
وبهيك بيصير واضح معاه أن الأفكار المتعلقة بالأكسد، |
|
|
|
37 |
|
00:03:35,200 --> 00:03:40,920 |
|
أكسدة الكحول، الالدهاي، الاسد، لتغير عدد درات |
|
|
|
38 |
|
00:03:40,920 --> 00:03:46,350 |
|
الكربونواضح الفكرة؟ ولذلك هذه الطريقة .. طريقة إيش |
|
|
|
39 |
|
00:03:46,350 --> 00:03:51,930 |
|
بنسميها؟ طريقة تساوي .. إنه أنا عندي تلت ذرات |
|
|
|
40 |
|
00:03:51,930 --> 00:03:56,030 |
|
carbon .. إنه أنا عندي تلت ذرات carbon .. هدولة |
|
|
|
41 |
|
00:03:56,030 --> 00:03:58,570 |
|
تلت ذرات carbon .. كانوا تلاتة .. ضالوا تلاتة .. |
|
|
|
42 |
|
00:03:58,570 --> 00:04:04,070 |
|
ضالوا تلاتة .. واضح الفكرة؟ طبعا للناس اللي بيحبوا |
|
|
|
43 |
|
00:04:04,070 --> 00:04:07,890 |
|
انزيد شوية في الكلام و في المعلومات .. أنا ممكن |
|
|
|
44 |
|
00:04:07,890 --> 00:04:12,990 |
|
أبدأ من التلاتةبطريقة شوية صغيرة مختلفة يعني |
|
|
|
45 |
|
00:04:12,990 --> 00:04:20,290 |
|
مابداش بالكحول مابداش بالكحول يا ترى لو مثلا بدأت |
|
|
|
46 |
|
00:04:20,290 --> 00:04:27,810 |
|
بهذا المركب لو بدأت بهذا المركب CH3 CH double bond |
|
|
|
47 |
|
00:04:27,810 --> 00:04:35,520 |
|
CH2جبتلكم سؤال كيف من الابروب برضه ابروب ملاحظين |
|
|
|
48 |
|
00:04:35,520 --> 00:04:40,880 |
|
تلاتة ابروبين how can you prepare aerobic acid |
|
|
|
49 |
|
00:04:40,880 --> 00:04:46,340 |
|
starting from aerobin تلاتة تلاتة تلاتة تلاتة اه |
|
|
|
50 |
|
00:04:46,340 --> 00:04:51,720 |
|
هتيجي واحدة تتذكر ان انا هنا بدي اضيف الميه مع ولا |
|
|
|
51 |
|
00:04:51,720 --> 00:04:56,220 |
|
عكس قاعدة Markovnikov طبعا عكس عكس |
|
|
|
52 |
|
00:05:05,320 --> 00:05:10,460 |
|
واضح الفكرة فتلاتة ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة |
|
|
|
53 |
|
00:05:10,460 --> 00:05:11,320 |
|
ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة ما |
|
|
|
54 |
|
00:05:11,320 --> 00:05:11,320 |
|
زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة ما زالوا |
|
|
|
55 |
|
00:05:11,320 --> 00:05:11,320 |
|
تلاتة ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة |
|
|
|
56 |
|
00:05:11,320 --> 00:05:11,500 |
|
ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة ما |
|
|
|
57 |
|
00:05:11,500 --> 00:05:13,440 |
|
زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة ما زالوا |
|
|
|
58 |
|
00:05:13,440 --> 00:05:15,280 |
|
تلاتة ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة |
|
|
|
59 |
|
00:05:15,280 --> 00:05:19,440 |
|
ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة ما زالوا تلاتة ما |
|
|
|
60 |
|
00:05:19,440 --> 00:05:28,330 |
|
زالوا تلاتة ما زالوا تبصير acid واضح؟ الأن في هذه |
|
|
|
61 |
|
00:05:28,330 --> 00:05:33,990 |
|
الحالة مافيش عندى تغير في عدد ذرات الكربون فالطرق |
|
|
|
62 |
|
00:05:33,990 --> 00:05:39,310 |
|
المنطلقة من الأكسة ده مافيش فيها تغير بيكون بيوتان |
|
|
|
63 |
|
00:05:39,310 --> 00:05:44,910 |
|
بيوتانوك بيوتانول بيوتانال لكن عدد ذرات الكربون |
|
|
|
64 |
|
00:05:44,910 --> 00:05:48,430 |
|
إيش ماله؟ ثابت حتى لو قلت بيوتين كمان |
|
|
|
65 |
|
00:05:55,150 --> 00:06:03,190 |
|
الان في طرق تانية .. في طرق تانية ممكن أنه نتعامل |
|
|
|
66 |
|
00:06:03,190 --> 00:06:09,570 |
|
معها .. ممكن نشتغل على طريقة اسمها طريقة النقص .. |
|
|
|
67 |
|
00:06:09,570 --> 00:06:16,000 |
|
يعني أبدأ بتلاتةو أكسر من التلاتة هدولة و أجد |
|
|
|
68 |
|
00:06:16,000 --> 00:06:21,820 |
|
أبطلع بإيش نفترض ب 2 و ب 1 أكسر التلاتة أو أبدأ ب |
|
|
|
69 |
|
00:06:21,820 --> 00:06:28,140 |
|
4 و أكسر الأربعة ل 2 و 2 أو ل 3 و 1 هذه طريقة إيش |
|
|
|
70 |
|
00:06:28,140 --> 00:06:33,400 |
|
نقص أنه أنا يكون عند السلسلة الكلية السلسلة الكلية |
|
|
|
71 |
|
00:06:33,400 --> 00:06:39,040 |
|
أربع كربونات أطول منها 3 أو 2 أو 1 يعني أقل من إيش |
|
|
|
72 |
|
00:06:39,560 --> 00:06:44,440 |
|
أقل من الأربعة صارت هذه الطريقة طريقة ايش نقص طبعا |
|
|
|
73 |
|
00:06:44,440 --> 00:06:48,660 |
|
ايش بيظل عندنا انه ممكن تكون طريقة زيادة يعني |
|
|
|
74 |
|
00:06:48,660 --> 00:06:53,920 |
|
افترضوا انه سلسلة عندى أربعة وطلبت |
|
|
|
75 |
|
00:06:53,920 --> 00:06:56,600 |
|
منكوا تحضروا لي حمض بخمس كربونات |
|
|
|
76 |
|
00:07:01,280 --> 00:07:08,760 |
|
أنا قلت لكم ببساطة مبتدئا من البيوتانول البيوتانول |
|
|
|
77 |
|
00:07:08,760 --> 00:07:14,680 |
|
كام كربونا؟ أربعة حضرولي بنتانوك أسد الآن إذا |
|
|
|
78 |
|
00:07:14,680 --> 00:07:19,720 |
|
واحدة مش منتبهة تقول all oic acid تروح تعمل أكسدة |
|
|
|
79 |
|
00:07:19,720 --> 00:07:26,520 |
|
أه بس البيوتانول بيصير بيوتانوك أسدبزيدش Carbona |
|
|
|
80 |
|
00:07:26,520 --> 00:07:30,960 |
|
الان لو كنت بداجي اسألكم والله من ال Butanol |
|
|
|
81 |
|
00:07:30,960 --> 00:07:37,890 |
|
حضرولي Pentanoic acid زدتوا Carbonaإذا أنا بحاجة |
|
|
|
82 |
|
00:07:37,890 --> 00:07:43,030 |
|
إلى طريقة وبناء على ذلك للي بدوا يفهم طرق تحضير |
|
|
|
83 |
|
00:07:43,030 --> 00:07:47,130 |
|
الأحماض بشكل عام بنقول أن طرق تحضير الأحماض بدكوا |
|
|
|
84 |
|
00:07:47,130 --> 00:07:51,870 |
|
تنتبهوا تماما ممكن تكون طريقة التساوي وهذه موجودة |
|
|
|
85 |
|
00:07:51,870 --> 00:07:55,130 |
|
في شغل الأكسد أو الكلام اللي شرحنا الآن ممكن تكون |
|
|
|
86 |
|
00:07:55,130 --> 00:08:01,250 |
|
طريقة تكسير أو نقص وممكن تكون طريقة إيش؟ زيادة |
|
|
|
87 |
|
00:08:01,250 --> 00:08:09,000 |
|
واضحة الفكرة؟ الآن خلينا نيجيلاطرق التكثير خلّينا |
|
|
|
88 |
|
00:08:09,000 --> 00:08:15,340 |
|
نيجي لطرق التكثير بشكل عام نسبة من طرق التكثير مرت |
|
|
|
89 |
|
00:08:15,340 --> 00:08:19,980 |
|
معنا بطريقة أو باخرى ليش؟ لأنه احنا أخدنا ال |
|
|
|
90 |
|
00:08:19,980 --> 00:08:27,460 |
|
ozoneolysis ال ozoneolysis عادة بيكسر المركب لإيش؟ |
|
|
|
91 |
|
00:08:28,390 --> 00:08:33,650 |
|
لأldehyde او كيتون ايه كويس الال بعد ما |
|
|
|
92 |
|
00:08:33,650 --> 00:08:38,370 |
|
الأوزونوليس يعني هيك انا بده اقول الكين والالكاين |
|
|
|
93 |
|
00:08:38,370 --> 00:08:46,370 |
|
زي الالكين بالمناسبة الكين ممكن يعطيني ايش كيتون |
|
|
|
94 |
|
00:08:49,540 --> 00:08:53,540 |
|
الديهايد هذا الكلام اتعلمناه ولا لأ ان الالكين |
|
|
|
95 |
|
00:08:53,540 --> 00:08:57,600 |
|
بيصير كيتون او الديهايد الان الكيتون اتعلمناه انه |
|
|
|
96 |
|
00:08:57,600 --> 00:09:05,060 |
|
لا يتأكسد اكسدة اضافية لكن ال الديهايد بتأكسد ولا |
|
|
|
97 |
|
00:09:05,060 --> 00:09:09,860 |
|
لأ ال الديهايد بتأكسد اكسدة اضافية بيصير ايش acid |
|
|
|
98 |
|
00:09:09,860 --> 00:09:14,440 |
|
الان بكل الأحوال هذا ال الديهايد هيكون اصغر من ال |
|
|
|
99 |
|
00:09:14,440 --> 00:09:20,010 |
|
الكين او من ال الكاين ولا لأبالتأكيد هنا هيلزمني |
|
|
|
100 |
|
00:09:20,010 --> 00:09:25,750 |
|
كام عملية يتموا ورا بعض عمليتين العملية الأولى ال |
|
|
|
101 |
|
00:09:25,750 --> 00:09:31,630 |
|
ozoneolysis و العملية التانية ال oxidation خلّيني |
|
|
|
102 |
|
00:09:31,630 --> 00:09:35,990 |
|
أعبّر عنها ب O بين جثين Oxidation عملية أكسدة عادة |
|
|
|
103 |
|
00:09:35,990 --> 00:09:41,430 |
|
بيستعملونها H2O2 الهيدروجين بيروكسايد هذه كمان |
|
|
|
104 |
|
00:09:41,430 --> 00:09:49,310 |
|
خلّوها H2O2أذن اوزونوليسيز followed by H2O2 يمكن |
|
|
|
105 |
|
00:09:49,310 --> 00:09:55,050 |
|
أن يؤدي إلى أحماض لكن أكيد هتكون أصغر من إيش؟ أصغر |
|
|
|
106 |
|
00:09:55,050 --> 00:10:02,090 |
|
من الألكين اللي أنا ابتدأت فيه الآن خلينا ناخد |
|
|
|
107 |
|
00:10:02,090 --> 00:10:06,910 |
|
مثال حقيقي ناخد مثال حقيقي لو يا ترى أخدنا هذا |
|
|
|
108 |
|
00:10:06,910 --> 00:10:16,980 |
|
الألكينسواء قلنا عنه CES و لا TRANS CH3 CH3H |
|
|
|
109 |
|
00:10:16,980 --> 00:10:26,200 |
|
CH3H و قلنا اكمل نمر واحد O3 Ozonolysis و نمر |
|
|
|
110 |
|
00:10:26,200 --> 00:10:31,060 |
|
اتنين H2O2 H2O2 Hydrogen Peroxide هو العامل |
|
|
|
111 |
|
00:10:31,060 --> 00:10:39,210 |
|
المؤكسد الان بدنا لما ننفذ نفهم الشغل الاولىكسر |
|
|
|
112 |
|
00:10:39,210 --> 00:10:47,350 |
|
يعني C double bond O H و CH3 زائد C double bond OH |
|
|
|
113 |
|
00:10:47,350 --> 00:10:55,750 |
|
و CH3 هذا ال ozonolases طب و ال acid هذا إيش؟ |
|
|
|
114 |
|
00:10:55,750 --> 00:11:00,830 |
|
الديهايد الآن هذا ال الديهايد بال H2O2 اللي ضفناها |
|
|
|
115 |
|
00:11:00,830 --> 00:11:08,760 |
|
إيش حيصير؟ C double bond O OHCH3 وجدت حصلنا على |
|
|
|
116 |
|
00:11:08,760 --> 00:11:14,980 |
|
الاسيتك أسد الاسيتك أسد كده؟ كربون 2 يعني كأنه انا |
|
|
|
117 |
|
00:11:14,980 --> 00:11:18,820 |
|
بال اوزونوليسيز اتيت كصرت الأربعة هدولة اتنين و |
|
|
|
118 |
|
00:11:18,820 --> 00:11:23,400 |
|
اتنين طلعوا عندي ألديهيد الآن كملت أكسدت الألديهيد |
|
|
|
119 |
|
00:11:23,400 --> 00:11:29,060 |
|
صار اسيتك أسد فمن الأربعة حصلت على حامض من كام |
|
|
|
120 |
|
00:11:29,060 --> 00:11:37,890 |
|
كربون؟ تنتين واضحة الفكرة؟ طبعا الآناللي ممكن |
|
|
|
121 |
|
00:11:37,890 --> 00:11:44,390 |
|
يفكروا انه نتعمق معهم بمثل هذه الفكرة ممكن نيجي |
|
|
|
122 |
|
00:11:44,390 --> 00:11:49,910 |
|
نسألهم، مانقول هم مش مبتدئان من ال 2 بيوتين، لو |
|
|
|
123 |
|
00:11:49,910 --> 00:11:55,930 |
|
بدأت من ال one بيوتين، هيطلع عند أحمد واحد و تلاتة |
|
|
|
124 |
|
00:11:56,580 --> 00:12:00,520 |
|
لأن هذه هتكسر كربونا و هدول يكونوا تلاتة لكن لو |
|
|
|
125 |
|
00:12:00,520 --> 00:12:07,080 |
|
انا اجيت و قولتلكم والله من مركب زي هذا CH3 CH2 CH |
|
|
|
126 |
|
00:12:07,080 --> 00:12:15,560 |
|
سواء حطيت هنا CL او OH اتخيلوا ان انا اجي اقولكم |
|
|
|
127 |
|
00:12:15,560 --> 00:12:23,720 |
|
من two chlorobutane حضروا لي acidic acid واضح او |
|
|
|
128 |
|
00:12:23,720 --> 00:12:28,880 |
|
من two butanolبتكون تعملوا elimination الان ال CL |
|
|
|
129 |
|
00:12:28,880 --> 00:12:32,320 |
|
و ال H بيروحوا و بيعطينا ال more substituted |
|
|
|
130 |
|
00:12:32,320 --> 00:12:37,280 |
|
باستعمال ايش طلعت |
|
|
|
131 |
|
00:12:37,280 --> 00:12:44,240 |
|
انا ال alkyd و بعدين كسرت ال alkyd هذه الطرق و مع |
|
|
|
132 |
|
00:12:44,240 --> 00:12:47,020 |
|
ال triple bond نفس الاشي زي ال double bond هذه |
|
|
|
133 |
|
00:12:47,020 --> 00:12:52,180 |
|
الطرق تعتبر طرق ايشانقاس يعني كان عندى اربع |
|
|
|
134 |
|
00:12:52,180 --> 00:12:56,720 |
|
كربونات اعملت حامض من كربونتين اعملت حامض من تلات |
|
|
|
135 |
|
00:12:56,720 --> 00:13:02,840 |
|
كربونات حسب موقع ايش ال bubble bond بس بشرط انه |
|
|
|
136 |
|
00:13:02,840 --> 00:13:06,660 |
|
يكون من نتائج ال ozonosis انه بتكون aldehyde ليش؟ |
|
|
|
137 |
|
00:13:06,660 --> 00:13:10,820 |
|
لأن اللى بيكمل وبيتأكسد ال aldehyde الكيتون بقولنا |
|
|
|
138 |
|
00:13:10,820 --> 00:13:16,140 |
|
فيه إله أكسدة إضافية؟ لأ واضحة الفكرة؟ اللى بيكمل |
|
|
|
139 |
|
00:13:16,140 --> 00:13:21,210 |
|
وبيتأكسد هو مين؟الالديهايد وهذا الكلام أخدناه في |
|
|
|
140 |
|
00:13:21,210 --> 00:13:24,090 |
|
أكسدة الالديهايد والكيتونز قلنا الالديهايد بتصير |
|
|
|
141 |
|
00:13:24,090 --> 00:13:30,430 |
|
أحمار الكيتونز لاتت أكسد أكسدة إضافية واضحة الفكرة |
|
|
|
142 |
|
00:13:30,430 --> 00:13:37,150 |
|
طيب |
|
|
|
143 |
|
00:13:37,150 --> 00:13:45,300 |
|
إذا عرفنا طريقة المساواة وطريقةالنقص ايش ضال |
|
|
|
144 |
|
00:13:45,300 --> 00:13:51,140 |
|
عندنا؟ طريقة الزيادة بمعنى لو انا اجيت وقلتلكم لو |
|
|
|
145 |
|
00:13:51,140 --> 00:13:56,240 |
|
سمحتوا من تلت كربونات بدي احضر حامض من اربع |
|
|
|
146 |
|
00:13:56,240 --> 00:14:03,000 |
|
كربونات عادة الزيادة اللي احنا بنعملها زيادة سهلة |
|
|
|
147 |
|
00:14:03,480 --> 00:14:07,900 |
|
ليه؟ كربونة واحدة هي اللي بتتم بسهولة يعني التلاتة |
|
|
|
148 |
|
00:14:07,900 --> 00:14:13,160 |
|
يصيروا أربعة، الأربعة يصيروا خمسة، الخمسة يصيروا |
|
|
|
149 |
|
00:14:13,160 --> 00:14:17,680 |
|
ستة كيف هذا الكلام .. كيف هذا الكلام بتم؟ هذا |
|
|
|
150 |
|
00:14:17,680 --> 00:14:26,500 |
|
الكلام عادة بتتممنطلقين فيه من ال الكل هلاي من ال |
|
|
|
151 |
|
00:14:26,500 --> 00:14:33,040 |
|
one chloro compound واضح يعني بدي مركب سلسلة يكون |
|
|
|
152 |
|
00:14:33,040 --> 00:14:39,300 |
|
على موقع واحد فيها إيش إكلور بدي سلسلة على موقع |
|
|
|
153 |
|
00:14:39,300 --> 00:14:47,340 |
|
واحد فيها إكلور يعني مثلا زي ما اقول CH3 CH2 CH2 |
|
|
|
154 |
|
00:14:47,340 --> 00:14:56,390 |
|
CLالان الكلور هانا وين؟ على موقع واحد هذا الكلور |
|
|
|
155 |
|
00:14:56,390 --> 00:15:00,050 |
|
مكانه بدي ازيد كربونا اللي هي بده تكون حاملة |
|
|
|
156 |
|
00:15:00,050 --> 00:15:06,320 |
|
مجموعة الاسم عدد الكربونات الكل يعني قداشتلاتة بدي |
|
|
|
157 |
|
00:15:06,320 --> 00:15:11,720 |
|
أحضر من هذا butanoic acid يعني كام كربونا؟ أربعة |
|
|
|
158 |
|
00:15:11,720 --> 00:15:16,640 |
|
في عندى طريقتين ممكنين في عندى طريقتين ممكنين |
|
|
|
159 |
|
00:15:16,640 --> 00:15:22,920 |
|
الطريقة الأولى أنه أنا هذا أجي أفعله مع CN minus |
|
|
|
160 |
|
00:15:22,920 --> 00:15:28,140 |
|
والطريقة التانية أنه أنا هذا أفعله مع green yard |
|
|
|
161 |
|
00:15:28,140 --> 00:15:34,560 |
|
reagentمار عليكم المغنيسيا من اللي بيعطي RMGX طيب |
|
|
|
162 |
|
00:15:34,560 --> 00:15:38,720 |
|
لو فعلنا مع ال cyanide شو بده يصير هذا؟ بده يصير |
|
|
|
163 |
|
00:15:38,720 --> 00:15:49,220 |
|
CH3 CH2 CH2 و هنا بده تيجي مجموعة ال CN لاحظوا هنا |
|
|
|
164 |
|
00:15:49,220 --> 00:15:54,120 |
|
بينت الكربون الرابعة ولا لأ هيصاروا كام كربونة؟ |
|
|
|
165 |
|
00:15:55,060 --> 00:16:02,160 |
|
أربعة بدل تلاتة الان ال cyanide بشكل عام لو عملتله |
|
|
|
166 |
|
00:16:02,160 --> 00:16:11,340 |
|
hydrolysis يا إما ب H3O plus بيمشي الحال أو ب N-A |
|
|
|
167 |
|
00:16:11,340 --> 00:16:15,840 |
|
-O-H و بعدين H plus يعني يا إما بهذا ال reagent يا |
|
|
|
168 |
|
00:16:15,840 --> 00:16:20,100 |
|
إما بهذا ال reagent بأي واحد منهم بيمشي بصير أسلوب |
|
|
|
169 |
|
00:16:20,870 --> 00:16:24,310 |
|
يعني ال cyanide بيعملها hydrolysis ال acid و بعدها |
|
|
|
170 |
|
00:16:24,310 --> 00:16:34,310 |
|
شو هيصير CH3 CH2 CH2 و هذه ال C هي اللي ضالت هتصير |
|
|
|
171 |
|
00:16:34,310 --> 00:16:41,610 |
|
C double bond O OH اذا انا ال chlorine حولتها ل CN |
|
|
|
172 |
|
00:16:41,610 --> 00:16:48,530 |
|
و ال CN ع طول بتصير COOHهذه طريقة معروفة وجيدة |
|
|
|
173 |
|
00:16:48,530 --> 00:16:53,750 |
|
لعمل هذا المُركّب طيب الطريقة التانية .. بدأ أزيد |
|
|
|
174 |
|
00:16:53,750 --> 00:16:58,310 |
|
كربونا لسه .. أنا لو فعلت مع المغنيسيوم .. هذا إيش |
|
|
|
175 |
|
00:16:58,310 --> 00:17:04,750 |
|
هيعطيني؟ الـ Grignard Reagent .. كلكم اتذكرينه؟CH3 |
|
|
|
176 |
|
00:17:04,750 --> 00:17:13,470 |
|
CH2 CH2 وقلنا هذه اهم اشي فيها MgCl هاي Green Yard |
|
|
|
177 |
|
00:17:13,470 --> 00:17:18,630 |
|
Ray Agent إبروبيل مغنيسيا ميكلورايد صح؟ الآن هذا |
|
|
|
178 |
|
00:17:18,630 --> 00:17:25,330 |
|
ال Green Yard Ray Agent بفعله مع نمرة واحد CO2 |
|
|
|
179 |
|
00:17:25,330 --> 00:17:28,250 |
|
لاحظوا هاي ال C double bond O double bond O ثاني |
|
|
|
180 |
|
00:17:28,250 --> 00:17:29,030 |
|
أكسيد كربون |
|
|
|
181 |
|
00:17:31,920 --> 00:17:38,840 |
|
واضح؟ ونمر اتنين خليني ال CO2 ارسمه بالاحمر بفعله |
|
|
|
182 |
|
00:17:38,840 --> 00:17:43,220 |
|
مع ال CO2 يعني C double bond O double bond O ونمر |
|
|
|
183 |
|
00:17:43,220 --> 00:17:49,000 |
|
اتنين مع H بلس بيعطيني الحامض اللي هتقولولي من وين |
|
|
|
184 |
|
00:17:49,000 --> 00:17:54,710 |
|
اجت الكربونة؟هي من الـ CO2 مش الـ C حاملة انتن |
|
|
|
185 |
|
00:17:54,710 --> 00:17:59,370 |
|
أكسجين وهنا إيش زاد عندي؟ C double bond O OH |
|
|
|
186 |
|
00:17:59,370 --> 00:18:06,590 |
|
ببساطة هذا نيوكليوفايل بيهاجم هنا بيهاجم على |
|
|
|
187 |
|
00:18:06,590 --> 00:18:09,990 |
|
الكربون الموجبة مش الكربون بتاع تاني أكسيد الكربون |
|
|
|
188 |
|
00:18:09,990 --> 00:18:15,050 |
|
الموجبة لأنه جنبها مجموعتين سالبات لما يهاجم هذا |
|
|
|
189 |
|
00:18:15,050 --> 00:18:20,250 |
|
بتصير O minus ومن ال H plus بتاخد H إيش بتصير؟ OH |
|
|
|
190 |
|
00:18:21,350 --> 00:18:27,040 |
|
إذا هنا مصدر الكربونة الجديدة إيش بيكون؟الـ CO2 |
|
|
|
191 |
|
00:18:27,040 --> 00:18:31,720 |
|
إذا أنا لما بدي أعمل الزيادة بدي مصدر للكربونة |
|
|
|
192 |
|
00:18:31,720 --> 00:18:36,540 |
|
الجديدة مصدر الكربونة الجديدة يا بدي يكون ال CN و |
|
|
|
193 |
|
00:18:36,540 --> 00:18:39,340 |
|
بعدين أعمل ال hydrolysis يا بعمل ال green yard |
|
|
|
194 |
|
00:18:39,340 --> 00:18:43,280 |
|
reagent و الكربونة الجديدة بجيبها من وين؟ من ال |
|
|
|
195 |
|
00:18:43,280 --> 00:18:50,340 |
|
CO2 واضح الفكرة؟ الآن مرة تانية مش ضروري تكون نقطة |
|
|
|
196 |
|
00:18:50,340 --> 00:18:57,860 |
|
البداية اللي عندى هي هذا المركب الكلوريممكن تكون |
|
|
|
197 |
|
00:18:57,860 --> 00:19:02,180 |
|
نقطة البداية الكحول الان الكحول بقدر اخليك low |
|
|
|
198 |
|
00:19:02,180 --> 00:19:07,140 |
|
right في الخطوة الأولى بالإبدال كحول مع O H minus |
|
|
|
199 |
|
00:19:07,140 --> 00:19:17,960 |
|
بيعمل إبدال ممكن تكون نقطة البداية الالكين هذه |
|
|
|
200 |
|
00:19:17,960 --> 00:19:19,900 |
|
الالكين بتلت كربونات |
|
|
|
201 |
|
00:19:29,710 --> 00:19:35,570 |
|
واضحة الفكرة فهذه |
|
|
|
202 |
|
00:19:35,570 --> 00:19:41,830 |
|
طرق الزيادة اللى عادة بنستعملها من خلال ال CN أو |
|
|
|
203 |
|
00:19:41,830 --> 00:19:42,630 |
|
ال CO2 |
|
|
|
204 |
|
00:19:52,800 --> 00:19:54,940 |
|
هنا على السلسلة هذه |
|
|
|
205 |
|
00:20:03,960 --> 00:20:08,640 |
|
لأ لأ لأ لأ لأ ال chlorineation ال chlorineation |
|
|
|
206 |
|
00:20:08,640 --> 00:20:13,260 |
|
على السلسلة أخدناها ب CL2 في وجود ضوء أو حرارة أو |
|
|
|
207 |
|
00:20:13,260 --> 00:20:16,560 |
|
من خلال الإضافة ع ال double bond يعني ال chlorine |
|
|
|
208 |
|
00:20:16,560 --> 00:20:20,600 |
|
مع ال FeCl3 هذا على ال aromatic compounds هذا على |
|
|
|
209 |
|
00:20:20,600 --> 00:20:28,580 |
|
ال aromatic compounds تمام بضل في عندى ال benzoic |
|
|
|
210 |
|
00:20:28,580 --> 00:20:35,710 |
|
acidعارفين البنزويك أسد؟ كيف ممكن نحضر البنزويك |
|
|
|
211 |
|
00:20:35,710 --> 00:20:40,970 |
|
أسد؟ و مرات ممكن نسأل كيف ممكن تحضروا البنزويك أسد |
|
|
|
212 |
|
00:20:40,970 --> 00:20:44,370 |
|
من البنزين هاي البنزويك أسد |
|
|
|
213 |
|
00:20:53,780 --> 00:20:59,240 |
|
سهلة ان لو انا عندى cyanobenzene بصير benzoic acid |
|
|
|
214 |
|
00:20:59,240 --> 00:21:05,480 |
|
هذه الطريقة خلينى نقول ايش مالها سهلة CN اذا عندى |
|
|
|
215 |
|
00:21:05,480 --> 00:21:11,740 |
|
cyanobenzene في وجود H plus او NaOH نمرة واحد و |
|
|
|
216 |
|
00:21:11,740 --> 00:21:15,320 |
|
نمرة اتنين H plus زى ما حكينا قبل شوية ال |
|
|
|
217 |
|
00:21:15,320 --> 00:21:21,420 |
|
cyanobenzene بصير acid فيها مشكلةطبعا هيصير السؤال |
|
|
|
218 |
|
00:21:21,420 --> 00:21:26,080 |
|
كيف يتحضر السيانو بنزين .. سيانو بنزين في شبطر 11 |
|
|
|
219 |
|
00:21:26,080 --> 00:21:31,510 |
|
بنتعلم تحضيرهبيجيش مباشر بقتش CN لأ اللي طريقة |
|
|
|
220 |
|
00:21:31,510 --> 00:21:37,250 |
|
التفافية ال CN و البنزين بيجيش بشكل مباشر بتحضرش |
|
|
|
221 |
|
00:21:37,250 --> 00:21:41,630 |
|
بشكل مباشر انه بنزين ماقتش CN ليش؟ لإن ال CN minus |
|
|
|
222 |
|
00:21:41,630 --> 00:21:45,590 |
|
و البنزين حاملة إلكترونات بيهاجمش minus على minus |
|
|
|
223 |
|
00:21:45,590 --> 00:21:51,270 |
|
طمام الطريقة التانية انه لو احنا أخدنا .. نخلص من |
|
|
|
224 |
|
00:21:51,270 --> 00:21:56,770 |
|
هذه الطريقة و نمحاها لو احنا أخدنا أي بنزين بيحمل |
|
|
|
225 |
|
00:21:56,770 --> 00:22:02,490 |
|
ال kilogramإيش في بنزين بيحمل الكل جروب؟ الطلوين |
|
|
|
226 |
|
00:22:02,490 --> 00:22:05,670 |
|
صح؟ |
|
|
|
227 |
|
00:22:05,670 --> 00:22:13,890 |
|
CH3 إيش ممكن كمان؟ ال F البنزين CH2 CH3 إيش كمان |
|
|
|
228 |
|
00:22:13,890 --> 00:22:26,110 |
|
ممكن؟ القيومين CH CH3 CH3 كل هدولة بيحملوهالكلي |
|
|
|
229 |
|
00:22:26,110 --> 00:22:29,950 |
|
جروبز ممكن حد يفكر كمان بال تيرتشار بيوت البنزين |
|
|
|
230 |
|
00:22:29,950 --> 00:22:36,610 |
|
ممكن حد يفكر بال تيرتشار بيوت البنزين الآن بنقول |
|
|
|
231 |
|
00:22:36,610 --> 00:22:43,230 |
|
القاتل لو استعملنا عام المؤكسد بشكل عام ال KMnO4 |
|
|
|
232 |
|
00:22:43,230 --> 00:22:48,710 |
|
برمجانات البوتاسيوم مع أي ألكل بنزين مع أي ألكل |
|
|
|
233 |
|
00:22:48,710 --> 00:22:54,480 |
|
بنزين بس بشرطالكربون المتصل على البنزين مباشرة |
|
|
|
234 |
|
00:22:54,480 --> 00:22:59,040 |
|
تحتوي على ذرة هيدروجين على اقل تقدير الان هذه |
|
|
|
235 |
|
00:22:59,040 --> 00:23:03,540 |
|
الكربون .. كم هيدروجين بتحمل؟ تلاتة .. هذه .. هذه |
|
|
|
236 |
|
00:23:03,540 --> 00:23:08,000 |
|
.. هذه .. ولا واحدة .. اذا هدولة التلاتة بيمشي |
|
|
|
237 |
|
00:23:08,000 --> 00:23:14,540 |
|
حالهمأى واحدة من هدول بالأكسدة بكامان of four |
|
|
|
238 |
|
00:23:14,540 --> 00:23:18,820 |
|
بتعطينا بنزويك أسل الان انتبهوا معي لنقطة كتير |
|
|
|
239 |
|
00:23:18,820 --> 00:23:26,100 |
|
مهمة انه بغض النظر عن طول السلسلة هنطلع بس بنزويك |
|
|
|
240 |
|
00:23:26,100 --> 00:23:30,960 |
|
أسل يعني لو كان هنا مثل او اثل او بروبل او بيوتل |
|
|
|
241 |
|
00:23:30,960 --> 00:23:34,760 |
|
كربونة او تنتين او تلاتة او اربعة او خمسة او عشرة |
|
|
|
242 |
|
00:23:35,740 --> 00:23:40,220 |
|
بس هطلعوا إيش ال benzoic acid مرات كتير لما بنيجي |
|
|
|
243 |
|
00:23:40,220 --> 00:23:44,620 |
|
بنسأل الطلاب بنقولهم الله أعملونا أكسدة بنزين حامل |
|
|
|
244 |
|
00:23:44,620 --> 00:23:47,340 |
|
تلت كربونات بيروحوا بيخلوا الكربونتين و بيعملوا |
|
|
|
245 |
|
00:23:47,340 --> 00:23:51,640 |
|
الأكسدة على التالتة افهمتوا الغلطة اللي بحكيها ولا |
|
|
|
246 |
|
00:23:51,640 --> 00:24:00,600 |
|
أوضحها أكتر لما أجي أرسملهم مركب زي هذا CH2 CH2 |
|
|
|
247 |
|
00:24:00,600 --> 00:24:07,120 |
|
CH3 و أقولهم بالكمان O4الآن الغلطة اللي بيعملوه |
|
|
|
248 |
|
00:24:07,120 --> 00:24:11,900 |
|
بيعملوا ال acid هانا و بيخلوها دولة الجواب الصحيح |
|
|
|
249 |
|
00:24:11,900 --> 00:24:15,620 |
|
انه سواء كانوا دول واحدة او تنتين او تلاتة او |
|
|
|
250 |
|
00:24:15,620 --> 00:24:20,720 |
|
اربعة او عشرة بس بتكون عند هانا مجموعة ال acid |
|
|
|
251 |
|
00:24:20,720 --> 00:24:27,240 |
|
COOHبمعنى أنا بشرحش ميكانيزم متفق انه بدنيش ادخل |
|
|
|
252 |
|
00:24:27,240 --> 00:24:31,180 |
|
كتير بتفاصيل يعني خليني في النتائج بمعنى لو انا |
|
|
|
253 |
|
00:24:31,180 --> 00:24:38,120 |
|
اجيت سألتكم و قولتلكم انه تفاعل الطلوين والاكيومين |
|
|
|
254 |
|
00:24:38,120 --> 00:24:42,120 |
|
اه انتبهوا معاك الطلوين والاكيومين مع الكيامة ال |
|
|
|
255 |
|
00:24:42,120 --> 00:24:47,990 |
|
O4 both produces benzoic acid صحبينما لو كان |
|
|
|
256 |
|
00:24:47,990 --> 00:24:52,390 |
|
السؤال تفاعل الطلوين والـ tertiary بيوت البنزين |
|
|
|
257 |
|
00:24:52,390 --> 00:24:56,490 |
|
هذا لأ لأن هذا مافيش عليه هيدروجينة على الكاربون |
|
|
|
258 |
|
00:24:56,490 --> 00:25:03,190 |
|
المتصلة مباشرة بالبنزينة واضحة الفكرة؟ فعشان اتم |
|
|
|
259 |
|
00:25:03,190 --> 00:25:06,810 |
|
هذا النوع من الأكسدة هذا بنسميه oxidation of the |
|
|
|
260 |
|
00:25:06,810 --> 00:25:12,290 |
|
aliphatic sided chain مش هذه سلسلة معلقة على |
|
|
|
261 |
|
00:25:12,290 --> 00:25:18,730 |
|
البنزينولذلك هذا التفاعل اسمه أكسدت السلسلة |
|
|
|
262 |
|
00:25:18,730 --> 00:25:24,110 |
|
المعلقة على البنزين، مهما كبرت ومهما عظمت، ايش |
|
|
|
263 |
|
00:25:24,110 --> 00:25:31,750 |
|
بتعطيني؟ acid، بس، بغض النظر عن طولهاواضح؟ |
|
|
|
264 |
|
00:25:31,750 --> 00:25:36,530 |
|
Oxidation of the aliphatic sided chain attached to |
|
|
|
265 |
|
00:25:36,530 --> 00:25:41,330 |
|
benzene واضحة الفكرة؟ هذه طريقة لتحضير ال benzoic |
|
|
|
266 |
|
00:25:41,330 --> 00:25:46,570 |
|
acid طبعا احنا جيبنا طريقة تانية باستعمال إيش؟ ال |
|
|
|
267 |
|
00:25:46,570 --> 00:25:54,040 |
|
CN إذا هي كام طريقة صيرنا ذاكرين لكم؟طريقة السيانة |
|
|
|
268 |
|
00:25:54,040 --> 00:26:00,060 |
|
جيبناها ولا لأ؟ طيب خلينا نمحا كل هالكلام ونقول لو |
|
|
|
269 |
|
00:26:00,060 --> 00:26:05,320 |
|
إجاكم السؤال في الامتحان ابتلى الطرق حضرولي ال |
|
|
|
270 |
|
00:26:05,320 --> 00:26:08,440 |
|
benzoic acid هتقولوا ال aliphatic side chain هذه |
|
|
|
271 |
|
00:26:08,440 --> 00:26:12,620 |
|
كلها طريقة حتى لو من البنزين بقول بنزين طلوين |
|
|
|
272 |
|
00:26:13,730 --> 00:26:17,930 |
|
بنزويك أسد واضح؟ لما أقولكوا بدي بنزويك أسد من |
|
|
|
273 |
|
00:26:17,930 --> 00:26:23,090 |
|
البنزين، شو هانمشي؟ بنزين طول وين؟ بنزويك أسد |
|
|
|
274 |
|
00:26:23,090 --> 00:26:28,750 |
|
صعبة؟ من السيان و بنزين؟ ابنعملها طب لو قولنا بدنا |
|
|
|
275 |
|
00:26:28,750 --> 00:26:33,090 |
|
طريقة تالتة من البنزين |
|
|
|
276 |
|
00:26:39,040 --> 00:26:48,920 |
|
طريقة تالتة بد بنزويك أسد من البنزين واضحة |
|
|
|
277 |
|
00:26:48,920 --> 00:26:58,260 |
|
الفكرة هي بنزين بد يصير بنزويك أسد حسب ما اتعلمنا |
|
|
|
278 |
|
00:26:58,260 --> 00:27:03,900 |
|
لاحظوا ما بين البنزين |
|
|
|
279 |
|
00:27:03,900 --> 00:27:09,650 |
|
و بنزويك أسد زيادة كربونةولذلك .. و لذلك احنا قلنا |
|
|
|
280 |
|
00:27:09,650 --> 00:27:17,870 |
|
بطريقة ما هذه لما صارت سيانو اقدرنا |
|
|
|
281 |
|
00:27:17,870 --> 00:27:21,330 |
|
نحولها ل acid بس مااخدناش الطريقة اللي بتخليها |
|
|
|
282 |
|
00:27:21,330 --> 00:27:24,970 |
|
سيانو لحتى الان الان ما طريقة الزيادة التانية |
|
|
|
283 |
|
00:27:24,970 --> 00:27:34,830 |
|
اللتي تعلمناها اغرينيا اذا هذا يصير اكلوروبنزين |
|
|
|
284 |
|
00:27:34,830 --> 00:27:40,590 |
|
هذه تعلمناها ولا لأالكلورو بنزين لو فعلناه معي |
|
|
|
285 |
|
00:27:40,590 --> 00:27:47,050 |
|
green yard مع Mg شو بيصير؟ |
|
|
|
286 |
|
00:27:47,050 --> 00:27:56,270 |
|
MgCl ال MgCl بإيش بيزيد كربونا؟ بتاني أكسيد |
|
|
|
287 |
|
00:27:56,270 --> 00:28:03,890 |
|
الكربون وحمد إذا بنزين كلورو بنزين طبعا كلكوا |
|
|
|
288 |
|
00:28:03,890 --> 00:28:06,470 |
|
عارفين ال reaction اللي هو Cl2 |
|
|
|
289 |
|
00:28:13,200 --> 00:28:26,560 |
|
بنزين بيصير بنزويك أسد بنزين بيصير |
|
|
|
290 |
|
00:28:26,560 --> 00:28:30,080 |
|
طلوين |
|
|
|
291 |
|
00:28:30,080 --> 00:28:36,360 |
|
بنزويك أسدو بعدين كيامان افور بالكيامان افور اذا |
|
|
|
292 |
|
00:28:36,360 --> 00:28:40,460 |
|
هى البنزويك اسد بتلات طرق اللى بده يحفظهم اول شى |
|
|
|
293 |
|
00:28:40,460 --> 00:28:47,160 |
|
يقول بنزين طلوين بنزويك اسد بنزين سيانو بنزين |
|
|
|
294 |
|
00:28:47,160 --> 00:28:52,720 |
|
بنزويك اسد بنزين كلورو بنزين بنزين جرينيارد بنزويك |
|
|
|
295 |
|
00:28:52,720 --> 00:28:57,180 |
|
اسد كل هذه طرق لتحضير البنزويك اسد ولا لأ كان |
|
|
|
296 |
|
00:28:57,180 --> 00:29:02,480 |
|
طريقة تلاتة واضح وبهيك بننهي اليوم |
|
|
|
|