بسم الله الرحمن الرحيم المرة الماضية بدأنا معكم في
الفصل الثاني بونوان ال alkanes and cycloalkanes
ربما حكينا فكرة في البداية عن تصنيفات ال alkanes
أو ال hydrocarbons ل saturated alkanes بقولنا
هدولة نوعين اللي همالالكينز والسايكلوالكينز و
unsaturated hydrocarbons اللي منها المراكبات اللي
فيها double bond و triple bond في الالكينز
والالكاينز بدنا نتعرف على الالكينز وقلنا هذه سلاسل
وممكن أن تكون مراكباتمتفرعة وهذا يؤدي الى تكون عدد
كبير جدا من ال isomers او المتشكلات ال isomers زى
ما اتفقنا فى ال alkanes بتبدأ تظهر وقتاش لما بنصل
لاربع ذرات كربون يعنى لو عندنا ذرة كربون واحدة
عندنا مركب واحد فقط ميثين بعدين ايثين بروبين هذا
منه مركب واحد لكن لما ابدي اجى احط اربع ذرات كربون
ارتبهمصار في عنده احتمالين لترتيبهم اما ان يرتبوا
بشكل متسلسل chain structure و بيكون اسم المركب
بيوتين او بشكل branch و بيكون اسم المركب ايزو
بيوتين و اتكلمنا بعد هيك عن البنتين انه بيكون
تلاتة isomers و بعد ذلك اعطيناكم واجب انكوا تجربوا
انتوا تتعبوا و ترسموا الخمسةstructures of hexane
والمفروض يكون الأمر بالنسبة لكم مش صعب كثير انه
تجيبوا 6 ذرات كربون تجربوا ما لم تعملوا هذا الأمر
بالإيد و بالجلم لرصاص و بالورق و تتعبوا فيه كثير
مابفيدش ان انا اعمله بكل الأحوال هذه وجفنا
اخر شي عند ال structure ofميثين وقولنا ان الميثين
ماخد الـ tetrahedral structure اللي له أربعة أوجه
وهذا أفضل شئ نتعامل معه نرسمه بسهولة اننا نعمله
بالشكل اللي موجود بين اديكم تخيل انه عندنا مستويين
مستوى أفقي للأمام ومستوى متعامد عليه للخلف هذا
المستوى الأفقي للأمام بيكون فيه ذارتين هيدروجين في
زاوية 109.5 والمستوى الخلفي أيضا في ذارتين
هيدروجينبزاوية 109.5، الآن باقي الزاوية أيضًا 109
.5، يعني لو واحد .. لو واحدة بدأ تاخد بين هذه
الهيدروجين اللي في المستوى الأمامي و اللي في
المستوى الخلفي و انقيس الزاوية 109.5اللي اتوقفنا
عنده كيف يرسم هذا الشكل بالفراغ كيف يرسم هذا الشكل
بالفراغ قولنا أفضل شيء أنه نرسمه بهذه الطريقة
نستعمل ال wedges أو الأسافير بحيث أنه الأشياء اللي
للأمام عادة بنعملها ب solid wedge و الأشياء اللي
للخلف عادة بنعملها ب dashed wedgeواضح؟ وهذا اللي
موجود عندنا الان اذا احنا بندقيق شوية في هذا الشكل
هنلاحظ ان الوجه له رأس head و له base قاعدة
القاعدة اللي هي عريضة زي هذه و الرأساللي بيكون
رفيع هل يا ترى هناك معنى لما انا اجي ارسم مثلا هذا
solid wedge تكون القاعدة فيه على جهة الهيدروجين و
الرأس على جهة الكاربون لما اجي ارسم ورا ال dashed
wedge تكون القاعدة على جهة الكاربون و الرأس على
جهة الهيدروجين هذا الكلام بالتأكيد له معنى شو
معنى؟ هذا تعبير عنالرسم في الفراغ دائما احنا
متعودين .. دائما احنا متعودين ان الشغلة اللى بتكون
قريبة علينا كبيرة بتبين كل ما بعدت عننا بتبين ايش
صغيرة يعني الناس اللى بيشوفوا الطائرة في المطار
طيارة كبيرة بتاخد خمسمية راكب واضح؟ لما بتبعد كتير
في السماء بتشوفوا الطائرة نقطة فكل شيء قريب علينا
كبير كلما بقعد صغر حتى لو انتوا بترسموا شارع مثلا
متعودين انكوا تقولوا هاي الإنسان هنا اللي بترسم
الشارع يبدأ الشارع عريض و كل ما بيبعد بيصير إيش؟
يصغر الان هذه الأشياء أيضا تعبير عن هذا الأمر يعني
لو انا امسكت هذا الشكل زي هيك هاي اللي موجودين في
المستوى الأفقي الان ايش القريب عليكم ذرات
الهيدروجين و كل ما بتروحوا على الكاربون بتبتعدوا
واضح و لذلك الوجه لما رسمناه خلناه عريض من عند
الهيدروجين و كل ما راح الكربون بيبعد بيصير ماخد
ايش؟ رأس المثلث فلاحظوا قريب و بيبعد عشان هيك
رسمناه عريض و بيصغر لو اجيت على الهيدروجين اللي في
الخلفأيش القريب عليكم اكثر ال carbon ولا ال
hydrogen؟ ال carbon و كل ما بتروحوا باتجاه ال
hydrogen بتبعدوا و لذلك هذا قريب بيبتعد، اذا ال
wedge تبعه سيبدأ كبيرامن عند الكربون و يصغر فلو
رسمت هذا بشكل معاكس بتكونوا بتعملوا غلط وهذا بيصير
جزء لما بترسموا أشكال دائما الشيء القريب عليكم
اعملوا الوجه تبعه قاعدته باتجاهكم و كل ما بيبعد
بيصغر واضح هذه الفكرة فهذا أمر يجب ان ينتبه له شكل
الوجه اللي للأمام و اللي للخلف الان ابتيجي نقطة
كثير مهمةلما احنا اضطرنا اضطرارا نرسم الشكل بهذه
الطريقة ليش؟ لأنه في اللوح مافيش إمكانية لشيء
الفراغي يعني مافيش عندي إمكانية أطلع هدول للأمام و
أرجع هدول للخلف فهذه الرسمة غير حقيقية الآن لما
باجي بقولكوا بدي أقيس الزوايا مابتكونش تقيسوا
الزوايا على أساس الشكلاللي مبين عندكم تقيسوها على
أساس الشكل الفراغي اللي موجود في ذهنكم ولذلك لما
أقول الزاوية بين الهيدروجين والكاربون والهيدروجين
على الرسمة مبينة 180180 لكن هي حقيقة جديش 109.5
كذلك الحال لو جيت قلتلكوا بدي الزاوية بين
الهيدروجين والكاربون والهيدروجين الآن على الرسمة
الزاوية كانت 180 لكنها حقيقة 109.5 فلو كنت معلم
بالأزرق و قلت له اكتبوا الزاوية ستكتبوها 109.5 مش
180 مابناش نخلط هذه الغلطةلو تخيلنا القاعدة ايضا
لو انا اجيت قلتلكم بدي الزاوية بين هذه الهيدروجين
اللي في المستوى الأفقي وهذه الهيدروجين الخلفية
الان هدولة هنا انبينين تسعين لكن هم حقيقة مية
وتسعة و نص ايضا واضح؟
فيجب الانتباه لهذا الأمر أن هذا الشكل ليس في مستوى
واحد وانما شكل في الفراغ وعندما تحدد الزوايا تبعته
يجب أن تحدد من الذهن تبعكه اللي اتعلم ان جميع
زوايا الـ tetrahedral structure قيمتها 109.5 كل
ذرة بعيدة عن التانيةمن خلال الكربون بزاوية 109.5
لا في زاوية شكل الميثين 90 ولا في زاوية 180 جميع
زاوية هيدروجين كربون هيدروجين من أي جهة بتاخدوها
قيمتها 109.5 هذا
بالنسبة لشكل الميثينإذا رجعنا لهذه ال slide اللي
اتكلمنا فيها عن ال الكانز بالتفصيل المميل قلنا
عندنا ميثين إيثين بروبين لحد البيوتين صار في عندنا
كام مركب اتنين الآن هدول بنسميهم الكانز من ال
الكانز بنطلع شغلة بنقولها ال kilogram لو يا ترى
احنا في نيتنا أنه بدنا نعمل تفاعل لما بدنا نعمل
التفاعل أول شيء أول شيء بدنا نعملهإنه بدنا نشيل
ذرة هيدروجين مثلا عشان نحط مكانها ذرة كلور الآن
لما أنا بشيل هيدروجين من الألكان يعني بدل ما
الميثين مثلا CH4 شو بده يصير CH3 وفي مكان سترتبط
به الذرة الجديدة نفترض اللي هي ذرة الكلور ممكن
نتخيل أنه لونها أخضرالان الالكين ناقص الهيدروجين
بسميه الكل جروب دائما الالكين ناقص الهيدروجين الكل
جروب فمن الميثين بطول مجموعة بسميها ايش مثل يعني
بستبدل ال N ب Y L بدل مثل N بصير مثل جروب دائما كل
نهاية اسم او شغلة فيها ال YL فانا بحكي عن الكلجروب
يعني ال cane مخصوم منه ذرة هيدروجين واضح؟ الان
لاحظوا لو هذه الذرة اتيت اعمل مركب طبعا المثل
مجموعة لكن لا تكون مركب يعني انا لما اخص منها
هيدروجينمباشرة مكانها الهيدروجين شو هتيجي تحط
اكلور نفترض الان لو كونت هذا المركب و بدي اعطيه
اسم باجي بسأل هذه المجموعة شو اسمها مثل وفي عند
اكلور فبقول المركب مثل اكلورايدبصير في ال common
nomenclature يعني التسمية المشهورة انه انا لو هنا
شيلت hydrogen و افترض و حطيت chlorine ايش هاسم
المركب اللي عندى مثل chloride هذه التسميةبنقول
عنها احنا ايش common nomenclature، ايش يعني
common؟ تسمية مشهورة، مش تسمية حسب القواعد، هناخد
نوعين من التسمية، في تسمية بنسميها IUPAC
Nomenclatureالتسمية لحسب القواعد اللي بنتعلمها
الآن وفيكم ال nomenclature التسمية المشهورة الان
التسمية المشهورة في مثل هذه المراكبات كيف بتتم من
خلال ذكر اسم المجموعة و بعد هيك بذكر اسم الهالوجين
فمن ال مثل لما شيلت هيدروجين صارت مثل حطيت بدلها
كلوه بيصير المراكب مثل كلورايد لو حطيت بدلها بروم
مثل البروميد و هكذا واضح؟ الان بنفس المنطق لو اجيت
على الاثين كام هيدروجين في الاثين بالمجمل؟ ستة
لاحظوا الست ذرات هيدروجين اللي في الاثين كلهم زي
بعض متكافئات يعني لو شيلت اي واحدة منهم هعمل
مجموعة شو هسميها؟ اثل زي ما انا شيلت من الميثين من
الأربع المتكافئات هدولةهيدروجينة وسميت المجموعة
مثل بقدر انا من ال اثين ايضا اشيل هيدروجينة الست
هيدروجينات زي بعض اي واحدة بنشيلها بتعطينا نفس
المجموعة هنكون مجموعة اثل لو افترضنا هذه المجموعة
مكان الهيدروجين اللي شيلناها حطينا كلور شو هيصير
مثلا مركبة اثل كلورايد و هكذا طيب لو اجينا بعد هيك
للبروبينوقلنا من مركب البروبين بدنا نشيل هيدروجين
ونعمل مجموعة بروبين مثل مثل اثان اثل بروبين بروبين
بيوتين بيوتل هتلاحظوا انه هيبدأ يصير عندى مشكلة
صغيرة انهالبروبين في كام هيدروجين؟ تمانية هي تلاتة
و تلاتة زي بعض وفي هنا الهيدروجينتين اللي اتفقنا
انه اختصرناهم في الكتابة اذا شكله العام CH3 CH2
CH3 تمان هيدروجينات هذولة تمان هيدروجينات كام نوع؟
عبارة عن نوعين التلاتة هذول والتلاتة هذول اللي على
الطرف زي بعض وهذه اللي موجودين في النص زي بعض فال
تمان هيدروجينات تعون لبروبين نوعين ستة زي بعض
وتنتين زي بعض لو شيلت أي واحدة من هان او من هان
هعمل مجموعة ولو شيلت واحدة من هان هعمل مجموعة
ولذلك بتلاحظوا انه لما باجي بشيل هيدروجين من
البروبين بعمل مجموعتيناذا شيلت من الطرف وهي جاهز
انه يشبك من هنا من هنا خصمة الهيدروجين هذه معناه
الكلام هذا بسميها مجموعة البروبيل ولو بدي اشيل من
النص بدي تصير ايزو بروبيل فلاحظوا معي لو بعد هيك
اجينا نعمل مركب نضيف كلور ممكن ناس يقولوا حطلي
كلور هانأو محل الهيدروجين اللي شلتها في الحالة
الأولى شو هيصير اسم المُركّب؟ Isopropyl chloride
في الحالة التانية إيش هيصير اسم المُركّب؟
Isopropyl chloride
واضح؟ و لذلك بدكوا تكونوا منتبهين أن التلات
كربونات كم ألكين منهم؟ واحد .. كم ألكين؟ واحد اسمه
بروبيل .. كم ألكي لجروب؟ تنتين .. اسمهم بروبيل و
ايزو بروبيل .. واضح؟هذا الكلام أكيد بحاجة إلى
تدريب وحفظ بعد شوية بنجي على أربع ذرات كربون هنقول
الأربع ذرات كربون أساسا منهم كم مركب اتنين بيوتين
و ايزو بيوتين طب كم الكل جروب منهم؟ بدي أجي أطلع
هنا كم هيدروجين عندى؟في البيوتين العادى عشرة تلاتة
و اتنين و اتنين و تلاتة الان هدولة المختصرين لو
بيناهم بالاحمر وسألنا العشرة هيدروجين هدولة كام
نوع كام نوع هدول العشر هيدروجين نوعين كام نوع كداش
و كداشستة زي بعض اللي على الطرف والاربعة هدول زي
بعض يعني لو شيلت hydrogen من هان او هان او هان او
هدول نفس الاشي هيعطيني مجموعة اش اسمها الـbutyl
ولو شيلت اي واحدة من هدول الاربعة هادي او هادي او
هادي او هادي كأن بكون شيلت عن موقع اتنين يعني من
هان او من هان بشيل عن موقع واحد من هان او من هان
بشيل عن موقع اتنينصار عندى من نفس البيوتين العادى
كام مجموعة؟ تنتين واحدة بسميها butyl واحدة بسميها
secondary butyl secondary اللى احنا شيلنا فيها
الهيدروجين من carbon 2الـ Butyl اللي شيلنا فيها
الهيدروجين من Carbon-1 مرات كتيرة هتلاحظوا إضافة و
ممكن تقرؤوها في بعض الكتب أن هذا الـ Butane بيروح
و بيحطه قدام حرف الـ N معناه بيوتين عادي المتسلسل
فالـ N هذي جاية من كلمة إيش؟ Normal لـ Butane
العادي و المجموعة تبعته هتلاحظوا مرات بيحطوا
قدامها حرف الـ Nفإذا قرأنا بيوتين هو نفسه
الانبيوتين المتسلسل وإذا قرأنا المجموعة بيوتين هي
نفسها الانبيوتين يعني البيوتين العادية اللي من نمر
واحد منها شيلنا ذرة إيش الهيدروجين الآن لو حطينا
هنا كلور شو هتسمي المركب؟Butylic chloride طب لو
حطينا هنا secondary butylic chloride الان لو اجينا
على ال isomers التانى اللى من اربع كربونات اللى
اسمه ايش ايزو بيوتين و سألنا كام هيدروجين فيه اكيد
عشرة لأنه التنين C4H10 طيب اللى مبينين تسعة وين
العاشرةالمختصرة هنا عشان يكتمل الشكل الان هدول
العشر هيدروجينات كام نوع؟ إذا بتطلع عليهم ممتازة
نوعين التسعة هدول زي بعضوهذا الهيدروجين نوع تاني
لأن هذا على الطرف وهذا على الطرف وهذا على الطرف
وهذا جاء في قلب الجزء فهذه نوع و هذول التسعة زي
بعض بناء على ذلك لو شيلنا أي واحدة من هذول هنعمل
مجموعةماذا نسمي المجموعة؟ انظروا معي هنا CH3 CH
CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2
CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2
CH2 CH2 CH2 CH2 CH2والعدد كله أربعة إذا هذه
المجموعة إيش اسمها Isobutyl هذه المجموعة اسمها
Isobutyl اللي شيلنا فيها هيدروجين سواء من هنا أو
من هنا أو من هنا هي Iso هذا الشكل بيعني Iso هذا
التفرع كاربون طالع منها مجموعتين مثل Iso لاحظوا
هنا كان عندكم تقريبا نفس الاشي انتبهوا معيcarbon
منها مجموعتين مثل شو قلنا ايزو العدد الكلي لل
carbons كم كان تلاتة ولذلك سمناها ايزو بروبل الان
carbon طالع منها مجموعتين مثل ايزو و العدد الكلي
اربعة اذا صارت ايزوبيوتل لو الان بدى اقولها واحدة
طيب ال ISO pentel مثلا او ال ISO hexel بتقدر
ترسمها اه ع طول بقول هي ال ISO CH3 CH3
CH3 الان هكذا صار عندى ISO لو قولت ISO pentel جداش
بدى يكون عندى خمسة خمسة اذا بدي كمان هنا CH2CH2 و
من هنا شيلت الهيدروجين خليني هادي مثلا لو حطيت
كلور هنا كل
المركب ايش حيصير ايزو اربعة خمسة بنتل اكلورايد لو
حطيت الكلور هنا ايزو بيتل اكلورايد واضح بهذا الشكل
بيكون
جزء ال ISO التلاتة هدول، الآن إذا بس صفيت عليهم
بقول ISO Propyl، زيدت Carbon؟ ISO Butyl، زيدت
Carbon؟ ISO Bentyl، الآن هنا بدكوا تنتبهوا، إذا
كان عندي شئ بينتهي بالنهاية YL، بحكي عن مجموعة،
إذا كان عندي شئ بينتهي بالنهاية N؟بحكي عن ال cane
يعني مثلا لو قلنا لطالبة بدنا رسمة ال ISO أكتين
اتخيلوا أجاكوا في الامتحان بدي ISO أكتين بتغلبش
مباشرة ال ISO كيف شكلها CH3 CH3
الان هى صار عندى جزء ال ISO بدي اكمل ل ألكين كم
carbon بدى يصير المجموع الكله تمانية اذا هى تلاتة
اربعة خمسة ستة سبعة تمانية وهنا بكتب ايش CH3 مش
شايل ولا هيدروجينه منه ليش لأنه نهاية N الكينلكن
لو كنت بدي الـ iso-octal group من وين هشيل
الهيدروجينة؟ من هذه الأخيرة واضح؟ الآن إذا هاي تسع
هيدروجينات زي بعض لو شيلت منهم هيدروجينة بطلّق
مجموعة isobutyl طب لو شيلت هيدروجين من النص بطلّق
مجموعة فيها ذرة الكاربون هذه متصلة بتلت مجموعات
CH3 بنسميها tertiarybutylTertiarybutyl مرات
بيكتبوا ترت اختصارا و مرات بيحطوا T يعني ممكن
تلاقوا Tبيوتل أو تيرت بيوتل تيرتشار بيوتل في كل
الأحوال لما نحتاج نشوف هذه الأشياء من ناحية
alphabetical أي حرف اللي بنعتمده لأنه بعد شوية لما
نسمي المراكبات يلزمنا الترتيب ال alphabetical
لبيوتل حتى لو كنتي بتاعة بيوتل هي حرف إيشالـ
secondary butyl حرف بيه، ال tertiary butyl حرف
بيه، ال isobutyl حرف I، ال isobutyl حرف I مش حرف
بيهواضح ال isobutyl لو قلتلكوا alphabetically ايش
اول اشي باعتمدوا فيها I لكن tertiary butyl باهمل
ال T وتعامل على انه حرف الأول B من ناحية
alphabetical و لو حطينا هنا Chlor في شغلات مرات مش
بحاجة لفهم بحاجة انكم تحفظوها زي هيك تمام يعني مش
قصة tertiary butyl alphabetically
B Isobutyl خلصنا واضح؟
مرات كتير في التسمية في ناس بصروا على ان بعض
الأشياء بدهم يفهموها مش كل شيء في التسمية مش كل
شيء في التسمية بيفهم يعني لما اجي اقول والله انت
اسمك هدا ليش سموكي هدا خلاص هدا خلاصواحدة تيجي
تقولي طب ليش سموه بروبين؟ كان سموه نوبا كلين، ليش
سموه بروبين؟مش كل شيء في التسمية بالذات أحيانا
بتلاقوا إله منطق وقاعدة زي ما أنتوا أهلكوا سموكم
واضح؟ زي ما أهلكوا سموكم كان في شيء معين خلهم
يسموا مركب معين بنزين كان في شيء معين حادث صديق
اللي بيرجع لتاريخ العلوم أحيانا ممكن بلحظة من
اللحظات يلاقي هذا الأصلواللي بيرجع لتاريخ الأسماء
اللي بيرجع لتاريخ الأسماء ممكن يلاقي أصل لأسماءكم
حتى لو أنتم مش عارفينه يعني ممكن لمن ولدتوا كان
متوفي عامة إلكم اسمها هودا إكراما إليها سموكوا
هودا الآن أنا بالنسبة إيه هذه المعلومة؟ مابعرفاش
ولذلك خدوا تسمية العناصر مرة بتلاقي العنصر بيقوله
مسمى على اسم مدينةمر على اسم بني آدم اللي اكتشفه،
مر على اسم كذا، فأصل الاسم قد لا نعرفه، قد يكون له
أصل، لكن احنا ايش؟ ما بنعرفوش، الأن بالنسبة لنا
هذه سيارة مرسيدس، اسم، لكن يا تورا لو أعطيتكوا
واجب، ليش سموا ال مرسيدس مرسيدس؟
فتشوا عليه و هتقولي الجواب المرة الجاية هتلاحظوا
إنه إله اسم ومسمى على اسم واحدة وكذا إله أصل بس مش
كتير بهمن الأصل في لحظة من لحظات بلاش نضيع وقت
كتير الآن هذه المجموعات يجب أن تتدربوا عليها يجب
أنكم تحفظوها بشكل جيد هذا الكلام كيف بيجي بالتدريب
كيف بيجي بالتدريب الآن
بعد ما أخدنا ال الكانز البسيطة و ال alkyl groups
البسيطة بدنا ناخد تسمية ال الكانز بال IUPAC system
حتى لو كبرت و صارت متفرعة واضح؟ يعني تسمية ال
الكانز الكبيرة اللي مامرتش علينا بال IUPAC system
ال ايوبك سيستم بيعتمد على ان نبحث عن اطول سلسلة
كربونية و اسم عليها يعني لو اطول سلسلة تلاتة نهاية
الاسم عندى ابروبين لو اربعة بيوتين تمانية اكتيل
فالشيء الأول بيقولنا choose the largest continuous
chain الان رجاء ماحدش يفهم السلسلة أن انتوا
بتكونوا تشوفوها مرسومة عدل بشكل أفقي أو بشكل عمودي
هذا الشيء ليس له معنى أنها تكون أفقي أو عمودي أو
مائلة معنى سلسلةذرات كربون ورا بعض بأي طريقة انا
ارسمهم هذا الكلام لا معنى له كله ممكن يعني لو بدأ
احكي مثلا عن خمسة لو بدأ احكي عن خمسة هذه سلسلة من
خمسة تمام وهذه سلسلة من خمسة وممكن ناخد كمان هذه
بهذا الشكلسلسلة من الخمسة و ممكن نرسمها بطريقة
تانيةسلسلة من خمسة فمعنى سلسلة ذرات متتالية وليس
الطريقة المرسومة بعض الناس بيقول سلسلة يعني بيشوفه
هيك حسب نظره أفقي أو عمودي لأ لأ معنى سلسلة كام
ذرة كربون متتالية فاهمنا إيش معنى سلسلة فلو قولت
هنا أما أطول سلسلة واحد اتنين تلاتة أربعة خمسة
واحد اتنين تلاتة أربعة خمسة واحد اتنين تلاتة أربعة
خمسة واحد اتنين تلاتة أربعة خمسة ابلاحظين مرسومين
بطرقمختلفة لكن بالنسبة لي معنى أطول سلسلة أطول عدد
متتالي من ذرات الكربون كيف يرتسموا مش مشكلة واضح و
لذلك بعد شوية اشوفوا مثلا هذا المركب هين اتكلمت عن
سلسلة اللي ماعطيها اللون الأحمر ولو مش مبينة بشكل
مستقيم بالنسبة لكم هذا شيء ما لهش معنى الآنحسب
أطول سلسلة بيكون اسم المُركّب لو كان عندنا تلاتة
نهاية المُركّب ابرو بين خمسة بينتين و هكذا طيب لما
بيصير في عندي سلسلة هذه السلسلة أكيد بيتفرع منها
شغلات هذه بسميها أنا الأشياء المتفرعة من السلسلة
اللي طالعة من أطول سلسلة carbon بقول عنها
substituent هذه كلمة هتصير اتمر عليكمكثير
Substituents اللي هي الأشياء المبدلة الان كام
Substituents على هذا المركب متفرع منه؟ اتنين هدولة
ال Substituents لازم انا اوضحهم او اوضح من اي نقطة
تفرعوا من اي مكان تفرعوا طب لما هذي بدي اعطيها اسم
هعطيها Chloro لما هذي بدي اعطيها اسم هعطيها Abromo
بعدين بدي اقول لك Chloro من وين اتفرعت؟من أي موقع
لبرومو من وين اتفرعت اذا بالزمن ترقيم لهالسلسلة
طالما بحكي سلسلة إذا عندي احتمالين ترقيم ممكن أبدأ
من هنا واحد اتنين تلاتة أربعة خمسة أو من هنا واحد
اتنين تلاتة أربعة خمسة من أي جهة بدي أبدأ الجهة
اللي بتخلي ال substituents أرقامهم أقل ما يمكن
يعني لو بدأت من هنا زي ما احنا عاملين ال chlorine
على اتنين و ال brom على تلاتة اتنين و تلاتةخمسة لو
بدأت منها ان واحد اتنين تلاتة اربعة صارت هذه على
تلاتة وهذه على اربعة تلاتة واربعة اذا ماهو اقل
ترقيم هذا ولذلك لما بدي ارقم دائما عند احتمالين
الاحتمال اللي بدي اختارهالـ lowest possible
numbering أقل احتمال بيعطي الـ substituents أرقام
طب اعرفنا الأرقام و اعرفنا الآن انه صار عندنا على
موقع اتنين ذرة اكلورو مظبوط ولا لأ اكلورو وع موقع
تلاتة ذرة ابروموبدي اكتب الاسم كامل الاسم عادة
بنبدأ في كتابته من الخلف للامام اول كلمة في الاسم
انه عندي خمسة اذا مركبه بنتين يعني اول شي بدي ابدأ
اكتبه بنتين هذا البنتين الان بيحمل برومو و كلورو
مين بدي اذكره في الاول ال alphabetical اللي بيظهر
اولا مين بيجي قبل ال B ولا ال Cالـ B A B C D
شوفتوا قبل شوية ليش أنا نبهت كل ال alphabetical في
المجموعات أه إذا هذا هيكون three bromo two
chlorobentain واضح؟ لأن أنا عندي كام substituent؟
هذه و هذه كيف بأذكرهم؟list substituents
alphabetically أذكرهم alphabetically أذكر ال B قبل
ال C قبل ال D قبل ال E و هكذا طبعا هنا اجتمل الاسم
بضيف معلومة أنه لو من مجموعة معينة كان في عندي
تنتينبدي أستعمل لمضاي، لو كان في عندي تلاتة ا try،
لو عندي أربعة تترى، و هكذا، واضح؟ انشوف أمثلة
إضافية، انشوفأمثلة إضافية مثلا هاي مثال أصعب شغلة
أنه فعلا طول أطول سلسلة يعني لو إجيت بدي أطول
سلسلة ممكن أعد واحد اتنين تلاتة واحد اتنين تلاتة
أربعة خمسة واحد اتنين تلاتة أربعة خمسة احتمالات
كتيرة بدي أضلني أجرب لحد ما فعلا ألاقي أطول سلسلة
واحد اتنين تلاتة أربعة خمسة ستة سبعةإذا مركّب إيش؟
هبتين
مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل
إذا من هنا لازم أرقم فالمثلز اللي عندي وين موجودين
على اتنين واربعة هيصير مركبة two four dimethyl
heptane two four dimethyl heptane الان هاي مركب
تاني بتجارب كتير هتكتشف ان هاي أطول سلسلة سبعة ايش
بيتفرع منها
هذه المجموعة اللي مرت علينا ايزو بروبل و مثل الان
ايزو بروبل حرف I و المثل حرف M و المركب هبتين و I
قبل ال M اذا حيصير اسم المركب for aizobrobel انها
موجودة على موقع اربعة
لاحظوا في كل التسمية لو تطبعوا على الكمبيوتر في أي
فراغولا فراغ دائما قبل الرقم وبعد الرقم بتحطه شرطة
ما عدا إذا كنا بنحط في أول الإسم بتكون الشرطة فقط
بعد الرقم بدون أي فراغات يعني هذا كله متصل بعض
كتابة من هنا لهنا مافيش عندي فراغات لو بكتب اسم
هذا المركب على الكمبيوتر قبل الرقم شرطة وبعده شرطة
ما لم يكن الرقمفي الأول فبس بيكون فيه بعده شرطة
الان في عندكم امثلة كتير بإمكانكوا تتدربوا عليها
ماعطيكوا انا في الواجبات بالذات في الامتحانات
السابقة اللي موجودة عندكم كل امتحان بتلاقي عليه
اربع خمس مركبات كيف تسموهم مالم تتدربوا على حفظ
أسماء ال الkins على حفظ المجموعات على كيف تسموا
مركب مش هتقدروا تطبقوا يعني لازم لو واحد كنتوا
تدرسوا و تتدربوا أكثر
لأ لأ اعتمدي على اللي احنا بنشرحه بشكل اكبر
واعتمدي على الامتحانات الكتيرة اللي موجودة عندكم
بتعطيكي اسئلة وافية في الموضوع الآن بنيجي لنقطة
خاصة صغيرة بنضيفها في هذا الموضوع أحيانا بنيجي
نبحث عن أطول سلسلة بنلاحظ أنه بيطلع عندنا احتمالين
مش احتمال واحدمثلا هذا المركب هو نفسه هذا المركب
تماما لو بتتطلع عليه يعني احنا رسمنا المركب هذا
عملنا له نسخ و لاصق هنا لما نيجي نبحث عن أطول
سلسلة عدنا كتير هيقولنا واحد اتنين تلاتة اربعة
خمسة ستة سبعة اجت طالبة تانية عدت من هنا واحد
اتنين تلاتة اربعة خمسة ستة سبعةطب يا تورا بدي
أختار هذه السلسلة و لا بدي أختار هذه السلسلة طلع
عندك أكتر من سلسلة سبعة في عندنا قاعدة بتقول if
there are two equal along continuous chains يعني
لو في عندكوا سلسلتين متساويات في الطول في
الاحتمالات ا choose the one with most branches
اختار السلسلة اللي فيها تفرعات أكتريعني لو اتطلعت
على السلسلة هذه، كم تفرع طالع منها؟ اتنين، شغلتين
طالعين منها، لو اتطلعت على السلسلة هذه، كم تفرع
طالع منها؟ مجموعة واحدة، واضح؟ هذه طالع منها فقط
تفرع واحد، هيو، هنا طالع تفرعين، ابن اختار اللي
فيهاتفرعين طبعا لما نختار او ناخد ال lower
numbering على نمرة تلاتة في عندي مجموعة CH2 CH3
هذه اللي بيقول عنها إثل وعن نمرة اتنين المثل three
ethyl two methyl heptane بينما لو واحدة اختارت هذه
هتقول heptane على نمرة تلاتة هذه المجموعة
isopropyl فهذا الاسم three isopropyl heptane is
not a correct nameممكن واحدة في الامتحان تعمله،
تعتقد أنها عملت جيدا، في الآخر تتفاجأ أنه غلط
بالكامل، ليش؟ لأنها مانتبهتش أنه عندها سلسلتين،
ممكن يكونوا سبعة، وأنه لو أخدت من هنا، اللي هي هذه
السلسلة، هذه فيها ال most branches، فيها التفرعات
الأكثرولذلك اللي بده يشتغل في التسمية بده يكون
منتبه أنه فعلا لجأ أطول سلسلة واتأكد أنه مافيش
غيرها، لو لجأت إنتين بنفس الطول، بده يختار الأكثر
تفرعا، بده يختار السلسلة الأكثر تفرعا، واضح هذا
الكلام؟ ممكن نجرب ما أعطيكممثال حتى نشوف انكم
أتقنتوا هذا الكلام ولا لا هذا
مركب ابدأوا
فاكروا فيه وشوفوا
أيش أطول سلسلة موجودة فيه و
أول ما نعملها بأنصح اكون معاكم قلم فوسفور اتعلموا
عليها عشان تقدروا تشوفوا كل ما يتفرع منها واضح؟
الآن أكيد هتبدو تعدوا أنتوا واحد تنين تلاتة أربعة
أكيد لو قلتوا تلاتة تلاتة أربعة تلاتة أربعة نفس
الأشي أوواحد اتنين تلاتة او واحد اتنين تلاتة اربعة
خمسة ستة ايش رأيكوا او اي واحدة من هدول هادي زي
هادي زي هادي ماهم تلات اطراف واحد اتنين واحد اتنين
واحد اتنين اي واحدة بتاخدوها مافيش فيه مشكلة منها
أي واحدة من هدولة بيمشي تكون المرة واحدة لأنها
وادي وادي زي بعض واحد تانين تلاتة أربعة خمسة ستة
سبعة اه الآن هي أطول سلسلة خليني أعلمها و بأنصحكوا
لو عندكم طلم فسفور أسفر اتعلموها هي أطول سلسلة
عشان نقدر نشوف كام تفرع طالع منها هذه السلسلةاربع
انا مع الكلور هذه CH3 وهذه CH3 وهذه CH3 وهنا
الكلور اربع تفرعات طالع منها طب لو بدى اعطيها اقل
ترقيم من فضل من فضل اكيد واحدتلاتة اربعة خمسة ستة
سبعة الان لو بدنا نكتب الاسم كاملا كيف بدنا نبدأ
نكتب الاسم؟ من الخلف للامام ايش مركب طالما سبعة؟
هبتين الان هذا الهبتين كم نوع من المجموعات يحمل؟
نوعين اكلوروومثل ومثل ومثل اتراي مثل اذا هذا حقيقة
الـ C في الأول الكلورو اتراي مثل الان الكلورو وين
موقعها على نمرة أربعة four شرطة كلورو ال اتراي مثل
وين موجودين على اتنينو اتنين و تلاتة لازم احدد
تلات ارقام طالما try مثل لازم التلات ارقام بينه
اذا هنا فعلا بدي اكتب شرطة اتنين اتنين تلاتة هدف
هذا الموقع ان انا اكتبها صح هتكون اتنين اتنين
تلاتة try مثل
4-chloro-2-2-3-trimethylheptane
ماحدش يغلط .. مرات كتير بعض الناس اللي بيحفظوا
مجموعات شو الغلط اللي بيجعوا فيه، مابيبحثوش عن
أطول سلسلة، بيجوا و بيقولوا اه هذه ال carbon اللي
حملة تلت مجموعات tertiary-butyl وهذه السلسلة
وبالتالي بيسموه hexane وحمل على نمرة 2 tertiary
butyl بالفعش أنا مابخدش أسماء المجموعات إلا بعد ما
أحدد أطول سلسلة دائما نمرة واحد حدده أطول سلسلة
بعض الناس بيغلط بيجي بيقول لأ هذه تعتبر مجموعة في
البداية يعني لو أنا هنا كنت كاتب CH3بروح و بقول
ادي مجموعة مثل لأ دي جزء من السلسلة بنفعش اسميها
مجموعة هذه من الأخطاء الشائع لبعض الناس بيجي بعمل
الترقيم من هان و بعدين بيقول على نمر واحد في عندي
try مثل .. لأ مش هيك تأخذه لازم أفتش عليه أطول
سلسلة و بعدين أشوف إيش في عندي مجموعات حسب ما
اتعلمت بأعمل التسمية تبعي
هذه تقريبا فكرة عن ال الكنز بشكل عام لو اتكلمنا عن
ال physical properties of الكنز هنلاحظ القاتل اول
شئ ال الكنز هم water insoluble ليش؟ لان دائما ال
الكنز تتذكر انهم non polar والمية polar حسب قاعدة
like dissolves likeالالكينز لا يدوبون في المياه
ولذلك من هؤلاء الالكينز على سبيل المثال البنزين
اللي هو أقود السيارات واضح هل يا تورا هذا بيدوب في
المياه ولا بيعمل طبقة تانية بيعمل طبقة تانية هنا
خليني أنبه لنقطة خطأ شائعلأنه احنا باللغة العربية
بنستعمل كلمة بنزين لما بنعب السيارة بنقول بنزين
فناس كتير بيخطئوا و بيفكروا انه احنا بنعب السيارة
البنزين هذا اللي مار عليكم اللي هو البنزين العطري
هذا الكلام خطأ طب ايش اسم هو بالانجليزي وقود
السيارات ال fuel اسمه جازولينأحنا بالعربي هذا
الجازولين بنقول عنه بنزين لكن هو حقيقة خليط من
الالكينز بشكل أساسي مركبين من الالكينز هو خليط من
الهيبتين والايزو
أكتين
فالجازولين اللي هو وقود السيارات اللي احنا بنعبيه
باللغة العربية متعودين نقول عنه بنزين مالوش هذا ال
structure ولا له علاقة بهذا ال structure لأ
gasoline is a mixture of alkanes الجازولين وقود
السيارات اللي بنعبيه هو خليط من ال alkanes شو ما
دول ال alkanes؟الهبتين وال ايزو اكتين و بتهيألي
اليوم احنا رسمنا شكل الهبتين سبع كربونات و رسمنا
شكل ال ايزو اكتين اللي فيه مجموعة ال ايزو و بنكمل
لكم كربونات تمانية الان هدولة الكنز لو أخدنا هذا
الجازولين وقود السيارات و حطناه فوق ميهبيخلط
معاها، بيدوب فيها؟ لأ، فإذا الالكينز they are
water insoluble، ليش؟ لأن هدول المركبات، القوة
اللي فيهم، London forces، بينما الميهالهيدروجين
بوندنج فيها الميّه بولر والالكينز نان بولر فالبولر
والنان بولر بخلطوش مع بعض are water insoluble طبعا
كونوا القوة اللي موجودة فيهم ضعيفةاللي هي أضعف نوع
من القوة الـ London Forces معناه ذلك الجزيئات
بتاعتهم ممسوقة ببعضها بقوة ولا بقوة ضعيفة؟ بقوة
ضعيفة، هذا بيقدر إلى إنها بتتبخر بشكل سريع وإلى أن
نقطة الغليان تبعتها أيضا منخفضة جدا ولذلك لو أنا
إجيت اتطلعت على ال canes اللي في الجدول هلاحظ ال
methane غازالإيثين غاز، البروبين غاز، البيوتين
غاز، اللي هو الغاز المنزلي، غاز الطهي المنزلي، هو
البيوتين البنتين بيبدأ يصير سائل بنقطة غليان حوالي
36 درجة مؤوية، نقطة غليان منخفضة البنزين نفسه نقطة
غليانه منخفضة، ولذلك بيتبقر بسرعة وبيعمل حرائق
بسرعةواضح؟ كل هذا الكلام لأن القوة الترابط اللي
موجودة فيه هي ال London forces اللي هي أضعف أنواع
قوة الترابط فالجزيئات غير مترابطة بقوة و من هنا
بيكون ال alkanes لهم low boiling points بالتأكيد
ال cane من ذرةنقطة غليانه اقل من ذرتين اقل من
تلاتة وكل ما يبدو يزيدوا عدد ذرات الالكين ايش
بيصيلا نقطة الغليان بتزيد واضح؟أخر نقطة اليوم
بنحكيها أن الالكينز لنفس المركب يعني لنفس العدد
الخمسة مثلا ممكن تكون chain متسلسلة و ممكن تكون
branched معناة chain مرة تانية أن الخمسة ورا بعض
branched هي عندي واحد اتنين تلاتة مثلا في البنتين
و من موقع اتنين اعملت تفرعينهنا خمس ذرات وهنا خمس
ذرات الخمس هذول جايين إيش؟ ورا بعض بقول عنهم chain
compounds هذول برانش دائما بنقول برانش الكنز have
lower boiling points than the corresponding long
chain of kens يعني هذا و هذا له نفس الصيغة C5H12
لكن مين له نقطة غليان أعلى؟الـ Chain أقل ال branch
ليش؟ لأن ال branch بيكون عامل زي الكورة الآن
تخيلوا لو حطيتوا أنتوا نفسكم تلت كورات هيك فوق بعض
بهذا الشكل هل يتورا بينهم مسافات ارتباط قوية كتير؟
هاي بس سطح الارتباطواضحة الفكرة؟ فالجزء اللي
branched بصير أعمل زي الكورة، الآن الكورات بحطها
بشكل تستقر فوق بعض، يعني أنا بقدر أحطها دولة تلاتة
فوق بعض ويثبتوا؟ لأليش؟ لأنه مافيش سطح التقاء كبير
بينهم ولذلك الـbranched alkanes they have lower
boiling points than the corresponding long chain
alkanes هذه مبادئ عامة بال physical properties
للالكنز وبهيك بننهي اليوم ان شاء الله