question: je kuracie cordon bleu vyrobené s modrým syrom
passage: Cordon bleu alebo schnitzel cordon bleu je misa mäsa zabalené okolo syra (alebo so syrovou výplňou), potom chlieb a pan-smažené alebo hlboko smažené. Teľacie alebo bravčové cordon bleu je vyrobený z teľacieho mäsa alebo bravčové búšenie tenké a zabalené okolo plátky šunky a plátky syra, chlieb, a potom pan vyprážané alebo pečené. Pre kuracie cordon bleu kuracie prsia sa používa namiesto teľacieho mäsa. Ham cordon bleu je šunka plnené hubami a syrom.