sentence1: قال نقيب أصحاب المخابز والحلويات عبد الإله الحموي أن المخابز اصدرت ما معدله 8 ملايين رغيف خبز يوميا منذ اليوم الاول للحظر بسبب كورونا.
  
  
  
  وبين الحموي في تصريح الى الرأي ان المعدل الطبيعي لانتاج المخابز ما قبل كورونا كان 4 ملايين رغيف في اليوم.
  
  
  
  وبحسبة متوسط استهلاك 8 ملايين رغيف في اليوم فان الاردنيين استهلكوا 240 مليون رغيف في شهر، هذا فضلا عن المنازل التي صنعت الخبز في المحافظات والارياف.
  
  
  
  ولفت الحموي الى ان انتاج الخبز متفاوت يوميا حيث يشتد الطلب في حال كان هناك حظر كلي ثم يتراجع قليلا ما بعد فك الحظر مع الابقاء على الحظر الجزئي.
  
  
  
  وقال الحموي ان الطلب على مادة الخبز انخفض بنسبة ٥٠ بالمئة خلال اليومين الماضيين مقارنة بيوم الخميس الماضي
  
  
  
  وبين الحموي أن الطلب على مادة الخبز ارتفع الخميس الماضي بسبب إعلان الحكومة فرض حظر كامل يومي الجمعة والسبت
  
  
  
  وقدر استهلاك الأردنيين من مادة الخبز يوم الخميس بنحو ١٥ مليون رغيف.
  
  
  
  ولفت الحموي في تصريح لـ الرأي الى أن استهلاك المخابز من مادة الطحين بلغ الخميس الماضي نحو ٢٥٠٠ طن حيث أنه هذه الكميات تنتج نحو ١٥ مليون رغيف.
  
  
  
  وأشار الحموي إلى أن المواطنين استهلكوا هذه الكميات من مادة الخبز نظرا لقيام الحكومة بالإعلان عن فرض حظر تجول كامل لمدة ٤٨ ساعة.
  
  
  
  وأشاد الحموي بالدور الوطني الذي قدمه القطاع يوم الخميس الماضي نظرا لما قاموا به من إنتاج مادة الخبز ليغطي احتياجات المواطنين قبل الحظر.
  
  
  
  واكدت وزارة الصناعة والتجارة ان الطحين متوفر ويكفي لاشهر في المملكة حيث تعمل المطاحن باستمرار وبالطاقة للازمة.
sentence2: اكد نقيب اصحاب المخابز والحلويات عبد الاله الحموي ان المخابز ملتزمة بالاتفاق المبرم بينها وبين وزارة الصناعة والتجارة والتموين لابقاء سعر الطحين دون تغييرحتى نهاية عام 2020.
  
  
  
  ولفت الحموي في تصريح الى الرأي الى ان النقابة توصلت لاتفاق مع وزارة الصناعة والتجارة لابقاء سعر مادة الطحين دون اية تغيير حتى نهاية عام 2020 من خلال ابقاء رسوم تصاريح العمل للزراعي بمبلغ 350 دينارا وتقديم دعم 4 دنانير على مادة الطحين للمخابز الحجرية وتمديد وقف تراخيص المخابز حفاظا على القطاع اضافة الى الحوافز التي ستقدم للقطاع.
  
  
  
  واشار الحموي الى ان وقف تمديد تراخيص المخابز حتى نهاية العام الحالي يأتي حفاظا على استمرارية القطاع الذي يعاني من ارتفاع الكلف التشغيلية بسبب تغيير آلية الدعم التي قامت بها الحكومة مؤخرا
  
  
  
  وثمن الحموي دور وزارة الصناعة والتجارة باستجابتها لمطالب القطاع الذي يعاني منذ نحو سنتين والذي ترتبت عليه خسائر مطالبا الوزارة بتقديم الحوافز التي وعدت بها نقابة اصحاب المخابز.
  
  
  
  واشار الى ان المخابز ملتزمة بالاتفاق المبرم مع الحكومة والذي اتفقت عليه منذ نحو عامين بالحفاظ على تسعير مادة الطحين الذي وضعته الحكومة والاسعار التي اعلنت عنها.
  
  
  
  وكانت الحكومة طبقت خلال وقت سابق قرار رفع الدعم عن الخبز حيث أصبح سعر كيلو خبز الكماج الكبير بدون تغليف 32 قرشا مقارنة مع 16 قرشا، وسعر كيلو خبز الكماج الصغير 40 قرشا بدلا من 24 قرشا، وخبز الطابون أو المشروح أو المنقوش أو الوردة 35 قرشا بدلا من 18 قرشا
  
  
  
  وتدعم الحكومة الخبز بواقع 200 مليون دينار لضمان استمرارأسعار الخبز عند مستوى 16 قرشا للكيلو لحماية الطبقة الفقيرة والمتوسطة، حيث تستورد القمح ضمن عطاءات شهرية وتخزنها في الصوامع.
  
  
  
  وبحسب دراسات، يقدر استهلاك الفرد من مادة الخبز بحوالي 90 كيلوغراما سنويا ما يعني ان الحكومة تقدم دعما بمقدار 16 قرشا، في حين تبلغ كلفة إنتاج الكيلو الواحد من الخبز حوالي 32 قرشا، وهي تتغير شهريا حسب أسعار القمح والكلف، ويبلغ عدد المطاحن العاملة في المملكة 14 مطحنة إضافة إلى أن عدد المخابز العاملة في كافة انحاء المملكة تبلغ 1700 مخبز، و يبلغ معدل الاستهلاك السنوي للقمح حوالي 960 ألف طن، أي ما يعادل 80 ألف طن شهريا.