Dataset origin: https://www.ortolang.fr/market/corpora/diners-en-famille

Vous devez vous rendre sur le site d'Ortholang et vous connecter afin de télécharger les données. Attention, le jeu de données fait plus de 243G !

Description

Ce projet a été construit pour faire le pendant français d’un projet de grande envergure dirigé à UCLA (Etats-Unis) par Elinor Ochs intitulé CELF. Le matériel pour la collecte de corpus a été prêté par le CELF Center (http://www.celf.ucla.edu) dans le cadre d’un PUF (Partner University Fund) et l’équipe française a été invitée à UCLA pour mettre en place et présenter le travail.

L’équipe française a été formée par Tami Kremer-Sadlik (UCLA).

Nous avons collecté 16 diners familiaux français dans 8 familles de classe moyenne ayant au moins deux enfants, dont un entre 7 et 12 ans. Nous avons décrit et analysé les enregistrements des diners ainsi que des entretiens des membres de la famille (quand ils étaient en âge de faire un entretien). Les analyses des dîners se sont centrées sur deux thèmes et leur relations afin d’établir des comparaisons avec des diners de familles américaines collectés à Los Angeles : 1) les pratiques alimentaires ; 2) les pratiques langagières.

Les membres de notre équipe ont combiné leurs spécificités et leurs domaines d’expertise afin d’offrir des perspectives croisées uniques sur les dîners familiaux en tant que catalyseurs de pratiques essentielles autour de la santé, de l’alimentation, des interactions et des plaisirs de la table partagés.

Site internet : https://enflang.ortolang.fr/diner/accueil.html

Citation

@misc{11403/diners-en-famille/v1,
    title = {Diners familiaux parisiens},
    author = {PRISMES},
    url = {https://hdl.handle.net/11403/diners-en-famille/v1},
    note = {{ORTOLANG} ({Open} {Resources} {and} {TOols} {for} {LANGuage}) \textendash www.ortolang.fr},
    copyright = {Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions 4.0 International},
    year = {2020}
}