text
stringlengths
141
5.95k
###User: มีวิธีทำไก่ผัดเครื่องแกงแบบไทยๆ มั้ย ###Assistant: **วิธีการทำไก่ผัดเครื่องแกง** __คำอธิบาย__: ไก่ผัดเครื่องแกง อกไก่หั่นชิ้นบางๆ ผัดไส่เครื่องแกง ใส่ผัก ปรุงรสเข้มข้น ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - อกไก่(หั่นชิ้น) 300 กรัม - น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ - กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ - ถั่วฝักยาว. 50 กรัม - แครอท 50 กรัม - หอมใหญ่. 50 กรัม - ใบโหระพา 1 กำ - ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ - พริกชี้ฟ้าสีแดง(หั่นแฉลบ) 1 เม็ด - น้ำปลา 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา - น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีเตรียมอกไก่!..นำอกไก่ล้างให้สะอาด หั่นชิ้นบางๆ เตรียมไว้ 2. วิธีทำ ตั้งกระทะใส่กะทิพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ด 3. ลงผัดพอหอม ใส่กะทิเพิ่ม 4. ใส่ไก่ ผัดพอสุก 5. ใส่หอมใหญ่ ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด แครอท 6. ปรุงรส!..ด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากัน เติมน้ำเปล่า ใส่พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง 7. ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
###User: ขอสูตรไก่ผัดเครื่องแกงหน่อย ###Assistant: **วิธีการทำไก่ผัดเครื่องแกง** __คำอธิบาย__: ไก่ผัดเครื่องแกง อกไก่หั่นชิ้นบางๆ ผัดไส่เครื่องแกง ใส่ผัก ปรุงรสเข้มข้น ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - อกไก่(หั่นชิ้น) 300 กรัม - น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ - กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ - ถั่วฝักยาว. 50 กรัม - แครอท 50 กรัม - หอมใหญ่. 50 กรัม - ใบโหระพา 1 กำ - ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ - พริกชี้ฟ้าสีแดง(หั่นแฉลบ) 1 เม็ด - น้ำปลา 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา - น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีเตรียมอกไก่!..นำอกไก่ล้างให้สะอาด หั่นชิ้นบางๆ เตรียมไว้ 2. วิธีทำ ตั้งกระทะใส่กะทิพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ด 3. ลงผัดพอหอม ใส่กะทิเพิ่ม 4. ใส่ไก่ ผัดพอสุก 5. ใส่หอมใหญ่ ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด แครอท 6. ปรุงรส!..ด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากัน เติมน้ำเปล่า ใส่พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง 7. ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
###User: สอนวิธีทำไก่ผัดเครื่องแกงหน่อย ###Assistant: **วิธีการทำไก่ผัดเครื่องแกง** __คำอธิบาย__: ไก่ผัดเครื่องแกง อกไก่หั่นชิ้นบางๆ ผัดไส่เครื่องแกง ใส่ผัก ปรุงรสเข้มข้น ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - อกไก่(หั่นชิ้น) 300 กรัม - น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ - กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ - ถั่วฝักยาว. 50 กรัม - แครอท 50 กรัม - หอมใหญ่. 50 กรัม - ใบโหระพา 1 กำ - ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ - พริกชี้ฟ้าสีแดง(หั่นแฉลบ) 1 เม็ด - น้ำปลา 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา - น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีเตรียมอกไก่!..นำอกไก่ล้างให้สะอาด หั่นชิ้นบางๆ เตรียมไว้ 2. วิธีทำ ตั้งกระทะใส่กะทิพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ด 3. ลงผัดพอหอม ใส่กะทิเพิ่ม 4. ใส่ไก่ ผัดพอสุก 5. ใส่หอมใหญ่ ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด แครอท 6. ปรุงรส!..ด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากัน เติมน้ำเปล่า ใส่พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง 7. ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
###User: สุตรการทำไก่ผัดเครื่องแกงให้อร่อย ###Assistant: **วิธีการทำไก่ผัดเครื่องแกง** __คำอธิบาย__: ไก่ผัดเครื่องแกง อกไก่หั่นชิ้นบางๆ ผัดไส่เครื่องแกง ใส่ผัก ปรุงรสเข้มข้น ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - อกไก่(หั่นชิ้น) 300 กรัม - น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ - กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ - ถั่วฝักยาว. 50 กรัม - แครอท 50 กรัม - หอมใหญ่. 50 กรัม - ใบโหระพา 1 กำ - ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ - พริกชี้ฟ้าสีแดง(หั่นแฉลบ) 1 เม็ด - น้ำปลา 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา - น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีเตรียมอกไก่!..นำอกไก่ล้างให้สะอาด หั่นชิ้นบางๆ เตรียมไว้ 2. วิธีทำ ตั้งกระทะใส่กะทิพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ด 3. ลงผัดพอหอม ใส่กะทิเพิ่ม 4. ใส่ไก่ ผัดพอสุก 5. ใส่หอมใหญ่ ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด แครอท 6. ปรุงรส!..ด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากัน เติมน้ำเปล่า ใส่พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง 7. ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
###User: อยากกินไก่ผัดเครื่องแกงอะ ต้องทำไง ###Assistant: **วิธีการทำไก่ผัดเครื่องแกง** __คำอธิบาย__: ไก่ผัดเครื่องแกง อกไก่หั่นชิ้นบางๆ ผัดไส่เครื่องแกง ใส่ผัก ปรุงรสเข้มข้น ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - อกไก่(หั่นชิ้น) 300 กรัม - น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ - กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ - ถั่วฝักยาว. 50 กรัม - แครอท 50 กรัม - หอมใหญ่. 50 กรัม - ใบโหระพา 1 กำ - ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ - พริกชี้ฟ้าสีแดง(หั่นแฉลบ) 1 เม็ด - น้ำปลา 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา - น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีเตรียมอกไก่!..นำอกไก่ล้างให้สะอาด หั่นชิ้นบางๆ เตรียมไว้ 2. วิธีทำ ตั้งกระทะใส่กะทิพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ด 3. ลงผัดพอหอม ใส่กะทิเพิ่ม 4. ใส่ไก่ ผัดพอสุก 5. ใส่หอมใหญ่ ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด แครอท 6. ปรุงรส!..ด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากัน เติมน้ำเปล่า ใส่พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง 7. ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
###User: วัตถุดิบการทำไก่ผัดเครื่องแกง ###Assistant: **วิธีการทำไก่ผัดเครื่องแกง** __คำอธิบาย__: ไก่ผัดเครื่องแกง อกไก่หั่นชิ้นบางๆ ผัดไส่เครื่องแกง ใส่ผัก ปรุงรสเข้มข้น ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - อกไก่(หั่นชิ้น) 300 กรัม - น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ - กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ - ถั่วฝักยาว. 50 กรัม - แครอท 50 กรัม - หอมใหญ่. 50 กรัม - ใบโหระพา 1 กำ - ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ - พริกชี้ฟ้าสีแดง(หั่นแฉลบ) 1 เม็ด - น้ำปลา 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา - น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีเตรียมอกไก่!..นำอกไก่ล้างให้สะอาด หั่นชิ้นบางๆ เตรียมไว้ 2. วิธีทำ ตั้งกระทะใส่กะทิพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ด 3. ลงผัดพอหอม ใส่กะทิเพิ่ม 4. ใส่ไก่ ผัดพอสุก 5. ใส่หอมใหญ่ ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด แครอท 6. ปรุงรส!..ด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากัน เติมน้ำเปล่า ใส่พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง 7. ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
###User: ทำไก่ผัดเครื่องแกงต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง ###Assistant: **วิธีการทำไก่ผัดเครื่องแกง** __คำอธิบาย__: ไก่ผัดเครื่องแกง อกไก่หั่นชิ้นบางๆ ผัดไส่เครื่องแกง ใส่ผัก ปรุงรสเข้มข้น ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - อกไก่(หั่นชิ้น) 300 กรัม - น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ - กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ - ถั่วฝักยาว. 50 กรัม - แครอท 50 กรัม - หอมใหญ่. 50 กรัม - ใบโหระพา 1 กำ - ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ - พริกชี้ฟ้าสีแดง(หั่นแฉลบ) 1 เม็ด - น้ำปลา 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา - น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีเตรียมอกไก่!..นำอกไก่ล้างให้สะอาด หั่นชิ้นบางๆ เตรียมไว้ 2. วิธีทำ ตั้งกระทะใส่กะทิพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ด 3. ลงผัดพอหอม ใส่กะทิเพิ่ม 4. ใส่ไก่ ผัดพอสุก 5. ใส่หอมใหญ่ ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด แครอท 6. ปรุงรส!..ด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากัน เติมน้ำเปล่า ใส่พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง 7. ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
###User: ทำไก่ผัดเครื่องแกงต้องเตรียมอะไรบ้าง ###Assistant: **วิธีการทำไก่ผัดเครื่องแกง** __คำอธิบาย__: ไก่ผัดเครื่องแกง อกไก่หั่นชิ้นบางๆ ผัดไส่เครื่องแกง ใส่ผัก ปรุงรสเข้มข้น ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - อกไก่(หั่นชิ้น) 300 กรัม - น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ - กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ - ถั่วฝักยาว. 50 กรัม - แครอท 50 กรัม - หอมใหญ่. 50 กรัม - ใบโหระพา 1 กำ - ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ - พริกชี้ฟ้าสีแดง(หั่นแฉลบ) 1 เม็ด - น้ำปลา 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา - น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีเตรียมอกไก่!..นำอกไก่ล้างให้สะอาด หั่นชิ้นบางๆ เตรียมไว้ 2. วิธีทำ ตั้งกระทะใส่กะทิพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ด 3. ลงผัดพอหอม ใส่กะทิเพิ่ม 4. ใส่ไก่ ผัดพอสุก 5. ใส่หอมใหญ่ ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด แครอท 6. ปรุงรส!..ด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดพอเข้ากัน เติมน้ำเปล่า ใส่พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง 7. ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
###User: วิธีทำยำหมูยอปลาร้า ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: การทำยำหมูยอปลาร้า ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: ทำยำหมูยอปลาร้ายังไง ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: วิธีทำยำหมูยอปลาร้าง่ายๆ ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: ยำหมูยอปลาร้าทำยังไงครับ ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: ยำหมูยอปลาร้าปรุงยังไงคะ ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: อยากทำยำหมูยอปลาร้า ต้องทำยังไง ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: ยำหมูยอปลาร้าแบบไทยง่ายๆ ปรุงยังไง ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: มีวิธีทำยำหมูยอปลาร้าแบบไทยๆ มั้ย ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: ขอสูตรยำหมูยอปลาร้าหน่อย ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: สอนวิธีทำยำหมูยอปลาร้าหน่อย ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: สุตรการทำยำหมูยอปลาร้าให้อร่อย ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: อยากกินยำหมูยอปลาร้าอะ ต้องทำไง ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: วัตถุดิบการทำยำหมูยอปลาร้า ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: ทำยำหมูยอปลาร้าต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: ทำยำหมูยอปลาร้าต้องเตรียมอะไรบ้าง ###Assistant: **วิธีการทำยำหมูยอปลาร้า** __คำอธิบาย__: None __ส่วนผสม__: - หมูยอ 1 แท่ง - ผักชีฝรั่ง 2 ต้น - ขึ้นช่าย 1 ต้น - พริกจินดา 8 เม็ด - หอมแดงแขกซอย 1/2 หัว - กระเทียม 3 กลีบ - น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ชต - น้ำตาล 2 ชต - น้ำมะนาว 3 ชต __ขั้นตอนการทำ__: 1. หั่นหมูยอ ลวกให้สุก 2. ผสมน้ำยำ 3. หั่นหอมแขก กระเทียม ผักชีฝรั่ง พริก ขึ้นช่าย 4. ใส่หมูยอ น้ำยำ และเครื่องต่างๆ คลุกทุกอย่างรวมกัน ชิมรส
###User: วิธีทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄 ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: การทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄 ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: ทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄ยังไง ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: วิธีทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄ง่ายๆ ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: น้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄ทำยังไงครับ ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: น้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄ปรุงยังไงคะ ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: อยากทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄 ต้องทำยังไง ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: น้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄แบบไทยง่ายๆ ปรุงยังไง ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: มีวิธีทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄แบบไทยๆ มั้ย ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: ขอสูตรน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄หน่อย ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: สอนวิธีทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄หน่อย ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: สุตรการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄ให้อร่อย ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: อยากกินน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄อะ ต้องทำไง ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: วัตถุดิบการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄 ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: ทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄ต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: ทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄ต้องเตรียมอะไรบ้าง ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกมะกอกพริกหนุ่มแกล้มผักสมุนไพร🌶️🧄** __คำอธิบาย__: มะกอกเหลือติดครัวเลยถอยพริกหนุ่มมาตำน้ำพริกทานคู่ผักที่ชอบและมีประโยชน์ อย่างมะระขี้นก กระเจี๊ยบ มะเขือ เวลาทานแบบนี้แล้วสบายตัวดีค่ะ ข้าวเหนียวหัดนึ่งเองครั้งแรกในหม้อหุงข้าว นิ่มไปนิด เลยปั้นจุ่มน้ำพริกไม่ได้ฟีลเลยค่ะ😅 __ส่วนผสม__: - พริกหนุ่ม 9 เม็ด - หอมแดง 8 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 1/2 ช้อนโต๊ะ - มะกอก 2 ลูก + มะนาว 1 ลูก - น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ถ้าไม่ชอบหวาน) - น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่าย่าง 1/2 แผ่น __ขั้นตอนการทำ__: 1. ล้างพริกหนุ่มให้สะอาด นำมาย่างหรือจี่ในกะทะ พร้อมกับ หอมแดง และกระเทียม กลับด้านให้นิ่มและเกรียม ปิดฝาไว้ให้เย็น 2. เตรียมล้างผัก และลวก และน็อคน้ำเย็น พักขึ้นสะเด็ดน้ำค่ะ 3. เมื่อพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงเย็นแล้วนำมาปอกเปลือก ย่างถั่วเน่า คั่วมะแขว่น และเตรียมมะกอก มะนาว เตรียมสำหรับตำ 4. นำหอมกระเทียมมะแขว่นมาตำให้ละเอียดตามด้วยถั่วเน่าและเกลือ พอละเอียดดีแล้ว นำพริกหนุ่มลงมาสวก ตำเบาๆ และปรุงรสด้วยมะกอก มะนาวและเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ 5. ตักน้ำพริกเสริฟใส่จานทานคู่ผักที่ชอบ ถูกกับสุขภาพ มื้อนี้ทานกับข้าวเหนียวไข่ต้มค่ะ
###User: วิธีทำยำมาม่า ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: การทำยำมาม่า ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: ทำยำมาม่ายังไง ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: วิธีทำยำมาม่าง่ายๆ ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: ยำมาม่าทำยังไงครับ ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: ยำมาม่าปรุงยังไงคะ ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: อยากทำยำมาม่า ต้องทำยังไง ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: ยำมาม่าแบบไทยง่ายๆ ปรุงยังไง ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: มีวิธีทำยำมาม่าแบบไทยๆ มั้ย ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: ขอสูตรยำมาม่าหน่อย ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: สอนวิธีทำยำมาม่าหน่อย ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: สุตรการทำยำมาม่าให้อร่อย ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: อยากกินยำมาม่าอะ ต้องทำไง ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: วัตถุดิบการทำยำมาม่า ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: ทำยำมาม่าต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: ทำยำมาม่าต้องเตรียมอะไรบ้าง ###Assistant: **วิธีการทำยำมาม่า** __คำอธิบาย__: #เมนูมื้อเย็น #เมนูคลายร้อน __ส่วนผสม__: - ปลาหมึก 400 กรัม - มาม่า 1 ห่อ - เห็ดนางฟ้า - ส่วนผสมน้ำยำ - น้ำตาลเคี่ยว 3 ชต - น้ำปลา 2 ทัพพี - น้ำมะนาว 5 ลูก - พริกสด 10 เม็ด บดหรือตำ - ผัก - มะเขือเทศ - ใบคลื่นช่าย - ผักชีฝรั่ง - ต้นหอม - หอมแดง __ขั้นตอนการทำ__: 1. ลวกปลาหมึก เห็ด มาม่า 2. ผสมน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว พริกสด 3. ใส่ปลาหมึก เห็ด มาม่า คนให้เข้ากัน 4. ใส่มะเขือเทศ หอมแดง และผัก
###User: วิธีทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚 ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: การทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚 ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: ทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚ยังไง ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: วิธีทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚ง่ายๆ ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: น้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚ทำยังไงครับ ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: น้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚ปรุงยังไงคะ ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: อยากทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚 ต้องทำยังไง ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: น้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚แบบไทยง่ายๆ ปรุงยังไง ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: มีวิธีทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚แบบไทยๆ มั้ย ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: ขอสูตรน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚หน่อย ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: สอนวิธีทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚หน่อย ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: สุตรการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚ให้อร่อย ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: อยากกินน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚อะ ต้องทำไง ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: วัตถุดิบการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚 ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: ทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚ต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: ทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚ต้องเตรียมอะไรบ้าง ###Assistant: **วิธีการทำน้ำพริกข่ามะแขว่น(ไม่ผัด)🧄🌶️🫚** __คำอธิบาย__: ข่าแก่ยังเหลือจากหนก่อนนำไปผัด สูตรหนก่อนรสชาติดี ลองทำแบบไม่ผัดตามสูตร จะออกรสเผ็ดหน่อยหนนี้บีบมะนาว ผสมน้ำมะขามเปียก ได้รสสดชื่นขึ้นบ้านเราชอบออกรสหวาน เติมน้ำตาลอ้อย ตามสูตรที่นำมาทำไม่ใส่น้ำตาลเลยค่ะ ตามแต่ละบ้านชอบนะคะ หนนี้ทำให้มีน้ำหน่อยค่ะ เติมน้ำต้มผักเพิ่ม __ส่วนผสม__: - ข่า 1 หัว ขนาดยาว 3 นิ้ว - หอมแดง 10 หัว - กระเทียม 1 หัว - มะแขว่น 2 ช้อนชา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8 เม็ด + เม็ดเล็ก 8 เม็ด - น้ำต้มผัก 5 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ - มะนาว 1 ลูก + น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ __ขั้นตอนการทำ__: 1. นำหอมแดง กระเทียม ข่าหั่นแว่น พริกแห้งและมะแขว่นมาคั่วให้หอมค่ะ โดยคั่วพริกและมะแขว่นทีหลังนะคะ เดี๋ยวจะไหม้เกินค่ะ 2. เสร็จแล้ว นำพริกและข่ามาปั่นกับน้ำต้มผัก และเครื่องปรุงให้ละเอียด แล้ว ค่อยปั่นหอมแดง กระเทียม และข่า ตามไปทีหลัง ไม่ต้องปั่นละเอียดมากค่ะ เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หรือจะเดาะเกลือเพิ่ม เติมน้ำตาลและ น้ำต้มผักเพิ่มแล้วแต่ที่แต่ละบ้านชอบค่ะ 3. หนนี้ทานกับไข่เจียวมะเขือยาว และได้สะเดาดินมา นำมาลวกกับเห็ดฟาง และทานกับผักสด มะเขือเปราะ และแตงกวาค่ะ
###User: วิธีทำยำเล็บมือนาง ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: การทำยำเล็บมือนาง ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: ทำยำเล็บมือนางยังไง ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: วิธีทำยำเล็บมือนางง่ายๆ ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: ยำเล็บมือนางทำยังไงครับ ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: ยำเล็บมือนางปรุงยังไงคะ ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: อยากทำยำเล็บมือนาง ต้องทำยังไง ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: ยำเล็บมือนางแบบไทยง่ายๆ ปรุงยังไง ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: มีวิธีทำยำเล็บมือนางแบบไทยๆ มั้ย ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: ขอสูตรยำเล็บมือนางหน่อย ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: สอนวิธีทำยำเล็บมือนางหน่อย ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: สุตรการทำยำเล็บมือนางให้อร่อย ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: อยากกินยำเล็บมือนางอะ ต้องทำไง ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: วัตถุดิบการทำยำเล็บมือนาง ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: ทำยำเล็บมือนางต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: ทำยำเล็บมือนางต้องเตรียมอะไรบ้าง ###Assistant: **วิธีการทำยำเล็บมือนาง** __คำอธิบาย__: ยำเล็บมือนาง เป็นเมนูยำ ตีนไก่ถอดกระดูกชิ้นโตๆ รสชาติเข้มข้น ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ __ส่วนผสม__: - เล็บมือนาง (ตีนไก่ถอดกระดูก) 300 กรัม - หอมใหญ่(ซอย) 1 หัว - หอมแดง (ซอย) 1 หัว - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)1 ช้อนโต๊ะ - ขึ้นฉ่าย (หั่นท่อน) 1 ต้น - ต้นหอม (หั่นท่อน) 1 ต้น __ขั้นตอนการทำ__: 1. วิธีตรียมเล็บมือนาง!..นำเล็บมือนางหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างหลาย ๆ น้ำให้สะอาด เตรียมไว้นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำน้ำเดือดจัด นำเล็บมือนาง ลวกสักครู่แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 2. วิธีทำน้ำยำ!.. นำอ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำปลา และน้ำมะนาวลง คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ 3. วิธีทำ!..นำอ่าผสมใส่หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ   ใส่เล็บมือนาง ที่ลวกเตรียมไว้ ในอ่างผสม ใส่น้ำยำ 4. คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ หอมแดง กับ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมลงไปเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 5. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
###User: วิธีทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️ ###Assistant: **วิธีการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️** __คำอธิบาย__: ได้เมนูจากป้าโดอุต'ดิต บอกลอยๆ ให้หาทำเอาเอง บอกแค่ใช้พริกแกงคั่ว ซอยกระชาย ใส่ดอกงิ้ว ฟังดูน่าลอง เดาว่าเป็นแกงแค แต่แอบใส่ผิวมะกรูด ลูกผักชี นอกเหนือจากมะแขว่นแล้ว ทำเสร็จ ลืมกระเทียมหอมแดงซะอย่างงั้น แกะไว้เรียบร้อยอันดับแรกกลับลืมใส่ รสแกงจึงออกมาแนวป่า ขาดละมุนละม่อมไปนิด แก้ไขหนหน้าก็แล้วกันค่ะ สูตรพอเป็นไอเดียแต่ละบ้าน ปรับสูตรได้เลยค่า __ส่วนผสม__: - หูหมู เกือบ 1 ถ้วย - ผักตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะระขี้นก ถั่วฝักยาว ตำลึง ชะอม เห็ด กวางตุ้ง ผักขี้หูด ยอดฟักทอง - ดอกงิ้ว ตามชอบควรเคี่ยวให้นิ่มก่อน - กระชายซอย ใบมะกรูด - เครื่องแกง - พริกใหญ่ 2 เม็ด+ พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียม 1 หัว - หอมแดง 10 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ข่าแก่ 1 ช้อนโต๊ะ - กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ - เม็ดผักชี 1 ช้อนชา - มะแขว่น 3 ช้อนชา - ผิวมะกรูด 1 ลูก - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่า 1 แผ่น - ปลาแห้งย่าง 1 ตัว __ขั้นตอนการทำ__: 1. เตรียมเครื่องแกง ในภาพเราลืมใส่กระเทียมหอมแดง อย่าลืมใส่เหมือนเรานะคะ😅 และย่างถั่วเน่า ปลาย่างค่ะ 2. ระหว่างเตรียมเครื่องแกง เคี่ยวหูหมูให้เปื่อยไปด้วยค่ะ โดยนำหูหมูมาหั่นชิ้นบางๆตามชอบ และใสน้ำเคี่ยวรอไว้ และนำเครื่องแกงมาปั่นให้ละเอียดค่ะ 3. เตรียมผักโดยหั่น และเด็ดเอาส่วนอ่อนๆแต่ละอย่างค่ะ แช่ดอกงิ้วในน้ำร้อน ความจริงควรนำเคี่ยวพร้อมหมู ถ้านิ่มจะอร่อยขึ้นค่ะ เมื่อหูหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกง ทยอยใส่ แล้วชิมให้พอดีกับปริมาณผักที่เตรียมไว้ และเติมน้ำให้พอดีค่ะ 4. เคี่ยวจนผักได้ที่แล้ว ชิมรสอีกครั้ง เติมเกลือหรือน้ำปลา ตามชอบค่ะ สักครู่น้ำผักจะค่อยๆออกมาค่ะ ใส่กระชอยซอยลงตามไปค่ะ 5. ได้ที่แล้วใส่ชะอม ใบมะกรูด และใบชะพลู หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เคี่ยวต่อสักครู่ ตักใส่จานเสริฟ มื้อนี้ทานกับไข่ต้มค่ะ
###User: การทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️ ###Assistant: **วิธีการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️** __คำอธิบาย__: ได้เมนูจากป้าโดอุต'ดิต บอกลอยๆ ให้หาทำเอาเอง บอกแค่ใช้พริกแกงคั่ว ซอยกระชาย ใส่ดอกงิ้ว ฟังดูน่าลอง เดาว่าเป็นแกงแค แต่แอบใส่ผิวมะกรูด ลูกผักชี นอกเหนือจากมะแขว่นแล้ว ทำเสร็จ ลืมกระเทียมหอมแดงซะอย่างงั้น แกะไว้เรียบร้อยอันดับแรกกลับลืมใส่ รสแกงจึงออกมาแนวป่า ขาดละมุนละม่อมไปนิด แก้ไขหนหน้าก็แล้วกันค่ะ สูตรพอเป็นไอเดียแต่ละบ้าน ปรับสูตรได้เลยค่า __ส่วนผสม__: - หูหมู เกือบ 1 ถ้วย - ผักตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะระขี้นก ถั่วฝักยาว ตำลึง ชะอม เห็ด กวางตุ้ง ผักขี้หูด ยอดฟักทอง - ดอกงิ้ว ตามชอบควรเคี่ยวให้นิ่มก่อน - กระชายซอย ใบมะกรูด - เครื่องแกง - พริกใหญ่ 2 เม็ด+ พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียม 1 หัว - หอมแดง 10 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ข่าแก่ 1 ช้อนโต๊ะ - กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ - เม็ดผักชี 1 ช้อนชา - มะแขว่น 3 ช้อนชา - ผิวมะกรูด 1 ลูก - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่า 1 แผ่น - ปลาแห้งย่าง 1 ตัว __ขั้นตอนการทำ__: 1. เตรียมเครื่องแกง ในภาพเราลืมใส่กระเทียมหอมแดง อย่าลืมใส่เหมือนเรานะคะ😅 และย่างถั่วเน่า ปลาย่างค่ะ 2. ระหว่างเตรียมเครื่องแกง เคี่ยวหูหมูให้เปื่อยไปด้วยค่ะ โดยนำหูหมูมาหั่นชิ้นบางๆตามชอบ และใสน้ำเคี่ยวรอไว้ และนำเครื่องแกงมาปั่นให้ละเอียดค่ะ 3. เตรียมผักโดยหั่น และเด็ดเอาส่วนอ่อนๆแต่ละอย่างค่ะ แช่ดอกงิ้วในน้ำร้อน ความจริงควรนำเคี่ยวพร้อมหมู ถ้านิ่มจะอร่อยขึ้นค่ะ เมื่อหูหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกง ทยอยใส่ แล้วชิมให้พอดีกับปริมาณผักที่เตรียมไว้ และเติมน้ำให้พอดีค่ะ 4. เคี่ยวจนผักได้ที่แล้ว ชิมรสอีกครั้ง เติมเกลือหรือน้ำปลา ตามชอบค่ะ สักครู่น้ำผักจะค่อยๆออกมาค่ะ ใส่กระชอยซอยลงตามไปค่ะ 5. ได้ที่แล้วใส่ชะอม ใบมะกรูด และใบชะพลู หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เคี่ยวต่อสักครู่ ตักใส่จานเสริฟ มื้อนี้ทานกับไข่ต้มค่ะ
###User: ทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️ยังไง ###Assistant: **วิธีการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️** __คำอธิบาย__: ได้เมนูจากป้าโดอุต'ดิต บอกลอยๆ ให้หาทำเอาเอง บอกแค่ใช้พริกแกงคั่ว ซอยกระชาย ใส่ดอกงิ้ว ฟังดูน่าลอง เดาว่าเป็นแกงแค แต่แอบใส่ผิวมะกรูด ลูกผักชี นอกเหนือจากมะแขว่นแล้ว ทำเสร็จ ลืมกระเทียมหอมแดงซะอย่างงั้น แกะไว้เรียบร้อยอันดับแรกกลับลืมใส่ รสแกงจึงออกมาแนวป่า ขาดละมุนละม่อมไปนิด แก้ไขหนหน้าก็แล้วกันค่ะ สูตรพอเป็นไอเดียแต่ละบ้าน ปรับสูตรได้เลยค่า __ส่วนผสม__: - หูหมู เกือบ 1 ถ้วย - ผักตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะระขี้นก ถั่วฝักยาว ตำลึง ชะอม เห็ด กวางตุ้ง ผักขี้หูด ยอดฟักทอง - ดอกงิ้ว ตามชอบควรเคี่ยวให้นิ่มก่อน - กระชายซอย ใบมะกรูด - เครื่องแกง - พริกใหญ่ 2 เม็ด+ พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียม 1 หัว - หอมแดง 10 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ข่าแก่ 1 ช้อนโต๊ะ - กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ - เม็ดผักชี 1 ช้อนชา - มะแขว่น 3 ช้อนชา - ผิวมะกรูด 1 ลูก - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่า 1 แผ่น - ปลาแห้งย่าง 1 ตัว __ขั้นตอนการทำ__: 1. เตรียมเครื่องแกง ในภาพเราลืมใส่กระเทียมหอมแดง อย่าลืมใส่เหมือนเรานะคะ😅 และย่างถั่วเน่า ปลาย่างค่ะ 2. ระหว่างเตรียมเครื่องแกง เคี่ยวหูหมูให้เปื่อยไปด้วยค่ะ โดยนำหูหมูมาหั่นชิ้นบางๆตามชอบ และใสน้ำเคี่ยวรอไว้ และนำเครื่องแกงมาปั่นให้ละเอียดค่ะ 3. เตรียมผักโดยหั่น และเด็ดเอาส่วนอ่อนๆแต่ละอย่างค่ะ แช่ดอกงิ้วในน้ำร้อน ความจริงควรนำเคี่ยวพร้อมหมู ถ้านิ่มจะอร่อยขึ้นค่ะ เมื่อหูหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกง ทยอยใส่ แล้วชิมให้พอดีกับปริมาณผักที่เตรียมไว้ และเติมน้ำให้พอดีค่ะ 4. เคี่ยวจนผักได้ที่แล้ว ชิมรสอีกครั้ง เติมเกลือหรือน้ำปลา ตามชอบค่ะ สักครู่น้ำผักจะค่อยๆออกมาค่ะ ใส่กระชอยซอยลงตามไปค่ะ 5. ได้ที่แล้วใส่ชะอม ใบมะกรูด และใบชะพลู หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เคี่ยวต่อสักครู่ ตักใส่จานเสริฟ มื้อนี้ทานกับไข่ต้มค่ะ
###User: วิธีทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️ง่ายๆ ###Assistant: **วิธีการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️** __คำอธิบาย__: ได้เมนูจากป้าโดอุต'ดิต บอกลอยๆ ให้หาทำเอาเอง บอกแค่ใช้พริกแกงคั่ว ซอยกระชาย ใส่ดอกงิ้ว ฟังดูน่าลอง เดาว่าเป็นแกงแค แต่แอบใส่ผิวมะกรูด ลูกผักชี นอกเหนือจากมะแขว่นแล้ว ทำเสร็จ ลืมกระเทียมหอมแดงซะอย่างงั้น แกะไว้เรียบร้อยอันดับแรกกลับลืมใส่ รสแกงจึงออกมาแนวป่า ขาดละมุนละม่อมไปนิด แก้ไขหนหน้าก็แล้วกันค่ะ สูตรพอเป็นไอเดียแต่ละบ้าน ปรับสูตรได้เลยค่า __ส่วนผสม__: - หูหมู เกือบ 1 ถ้วย - ผักตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะระขี้นก ถั่วฝักยาว ตำลึง ชะอม เห็ด กวางตุ้ง ผักขี้หูด ยอดฟักทอง - ดอกงิ้ว ตามชอบควรเคี่ยวให้นิ่มก่อน - กระชายซอย ใบมะกรูด - เครื่องแกง - พริกใหญ่ 2 เม็ด+ พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียม 1 หัว - หอมแดง 10 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ข่าแก่ 1 ช้อนโต๊ะ - กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ - เม็ดผักชี 1 ช้อนชา - มะแขว่น 3 ช้อนชา - ผิวมะกรูด 1 ลูก - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่า 1 แผ่น - ปลาแห้งย่าง 1 ตัว __ขั้นตอนการทำ__: 1. เตรียมเครื่องแกง ในภาพเราลืมใส่กระเทียมหอมแดง อย่าลืมใส่เหมือนเรานะคะ😅 และย่างถั่วเน่า ปลาย่างค่ะ 2. ระหว่างเตรียมเครื่องแกง เคี่ยวหูหมูให้เปื่อยไปด้วยค่ะ โดยนำหูหมูมาหั่นชิ้นบางๆตามชอบ และใสน้ำเคี่ยวรอไว้ และนำเครื่องแกงมาปั่นให้ละเอียดค่ะ 3. เตรียมผักโดยหั่น และเด็ดเอาส่วนอ่อนๆแต่ละอย่างค่ะ แช่ดอกงิ้วในน้ำร้อน ความจริงควรนำเคี่ยวพร้อมหมู ถ้านิ่มจะอร่อยขึ้นค่ะ เมื่อหูหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกง ทยอยใส่ แล้วชิมให้พอดีกับปริมาณผักที่เตรียมไว้ และเติมน้ำให้พอดีค่ะ 4. เคี่ยวจนผักได้ที่แล้ว ชิมรสอีกครั้ง เติมเกลือหรือน้ำปลา ตามชอบค่ะ สักครู่น้ำผักจะค่อยๆออกมาค่ะ ใส่กระชอยซอยลงตามไปค่ะ 5. ได้ที่แล้วใส่ชะอม ใบมะกรูด และใบชะพลู หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เคี่ยวต่อสักครู่ ตักใส่จานเสริฟ มื้อนี้ทานกับไข่ต้มค่ะ
###User: แก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️ทำยังไงครับ ###Assistant: **วิธีการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️** __คำอธิบาย__: ได้เมนูจากป้าโดอุต'ดิต บอกลอยๆ ให้หาทำเอาเอง บอกแค่ใช้พริกแกงคั่ว ซอยกระชาย ใส่ดอกงิ้ว ฟังดูน่าลอง เดาว่าเป็นแกงแค แต่แอบใส่ผิวมะกรูด ลูกผักชี นอกเหนือจากมะแขว่นแล้ว ทำเสร็จ ลืมกระเทียมหอมแดงซะอย่างงั้น แกะไว้เรียบร้อยอันดับแรกกลับลืมใส่ รสแกงจึงออกมาแนวป่า ขาดละมุนละม่อมไปนิด แก้ไขหนหน้าก็แล้วกันค่ะ สูตรพอเป็นไอเดียแต่ละบ้าน ปรับสูตรได้เลยค่า __ส่วนผสม__: - หูหมู เกือบ 1 ถ้วย - ผักตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะระขี้นก ถั่วฝักยาว ตำลึง ชะอม เห็ด กวางตุ้ง ผักขี้หูด ยอดฟักทอง - ดอกงิ้ว ตามชอบควรเคี่ยวให้นิ่มก่อน - กระชายซอย ใบมะกรูด - เครื่องแกง - พริกใหญ่ 2 เม็ด+ พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียม 1 หัว - หอมแดง 10 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ข่าแก่ 1 ช้อนโต๊ะ - กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ - เม็ดผักชี 1 ช้อนชา - มะแขว่น 3 ช้อนชา - ผิวมะกรูด 1 ลูก - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่า 1 แผ่น - ปลาแห้งย่าง 1 ตัว __ขั้นตอนการทำ__: 1. เตรียมเครื่องแกง ในภาพเราลืมใส่กระเทียมหอมแดง อย่าลืมใส่เหมือนเรานะคะ😅 และย่างถั่วเน่า ปลาย่างค่ะ 2. ระหว่างเตรียมเครื่องแกง เคี่ยวหูหมูให้เปื่อยไปด้วยค่ะ โดยนำหูหมูมาหั่นชิ้นบางๆตามชอบ และใสน้ำเคี่ยวรอไว้ และนำเครื่องแกงมาปั่นให้ละเอียดค่ะ 3. เตรียมผักโดยหั่น และเด็ดเอาส่วนอ่อนๆแต่ละอย่างค่ะ แช่ดอกงิ้วในน้ำร้อน ความจริงควรนำเคี่ยวพร้อมหมู ถ้านิ่มจะอร่อยขึ้นค่ะ เมื่อหูหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกง ทยอยใส่ แล้วชิมให้พอดีกับปริมาณผักที่เตรียมไว้ และเติมน้ำให้พอดีค่ะ 4. เคี่ยวจนผักได้ที่แล้ว ชิมรสอีกครั้ง เติมเกลือหรือน้ำปลา ตามชอบค่ะ สักครู่น้ำผักจะค่อยๆออกมาค่ะ ใส่กระชอยซอยลงตามไปค่ะ 5. ได้ที่แล้วใส่ชะอม ใบมะกรูด และใบชะพลู หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เคี่ยวต่อสักครู่ ตักใส่จานเสริฟ มื้อนี้ทานกับไข่ต้มค่ะ
###User: แก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️ปรุงยังไงคะ ###Assistant: **วิธีการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️** __คำอธิบาย__: ได้เมนูจากป้าโดอุต'ดิต บอกลอยๆ ให้หาทำเอาเอง บอกแค่ใช้พริกแกงคั่ว ซอยกระชาย ใส่ดอกงิ้ว ฟังดูน่าลอง เดาว่าเป็นแกงแค แต่แอบใส่ผิวมะกรูด ลูกผักชี นอกเหนือจากมะแขว่นแล้ว ทำเสร็จ ลืมกระเทียมหอมแดงซะอย่างงั้น แกะไว้เรียบร้อยอันดับแรกกลับลืมใส่ รสแกงจึงออกมาแนวป่า ขาดละมุนละม่อมไปนิด แก้ไขหนหน้าก็แล้วกันค่ะ สูตรพอเป็นไอเดียแต่ละบ้าน ปรับสูตรได้เลยค่า __ส่วนผสม__: - หูหมู เกือบ 1 ถ้วย - ผักตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะระขี้นก ถั่วฝักยาว ตำลึง ชะอม เห็ด กวางตุ้ง ผักขี้หูด ยอดฟักทอง - ดอกงิ้ว ตามชอบควรเคี่ยวให้นิ่มก่อน - กระชายซอย ใบมะกรูด - เครื่องแกง - พริกใหญ่ 2 เม็ด+ พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียม 1 หัว - หอมแดง 10 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ข่าแก่ 1 ช้อนโต๊ะ - กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ - เม็ดผักชี 1 ช้อนชา - มะแขว่น 3 ช้อนชา - ผิวมะกรูด 1 ลูก - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่า 1 แผ่น - ปลาแห้งย่าง 1 ตัว __ขั้นตอนการทำ__: 1. เตรียมเครื่องแกง ในภาพเราลืมใส่กระเทียมหอมแดง อย่าลืมใส่เหมือนเรานะคะ😅 และย่างถั่วเน่า ปลาย่างค่ะ 2. ระหว่างเตรียมเครื่องแกง เคี่ยวหูหมูให้เปื่อยไปด้วยค่ะ โดยนำหูหมูมาหั่นชิ้นบางๆตามชอบ และใสน้ำเคี่ยวรอไว้ และนำเครื่องแกงมาปั่นให้ละเอียดค่ะ 3. เตรียมผักโดยหั่น และเด็ดเอาส่วนอ่อนๆแต่ละอย่างค่ะ แช่ดอกงิ้วในน้ำร้อน ความจริงควรนำเคี่ยวพร้อมหมู ถ้านิ่มจะอร่อยขึ้นค่ะ เมื่อหูหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกง ทยอยใส่ แล้วชิมให้พอดีกับปริมาณผักที่เตรียมไว้ และเติมน้ำให้พอดีค่ะ 4. เคี่ยวจนผักได้ที่แล้ว ชิมรสอีกครั้ง เติมเกลือหรือน้ำปลา ตามชอบค่ะ สักครู่น้ำผักจะค่อยๆออกมาค่ะ ใส่กระชอยซอยลงตามไปค่ะ 5. ได้ที่แล้วใส่ชะอม ใบมะกรูด และใบชะพลู หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เคี่ยวต่อสักครู่ ตักใส่จานเสริฟ มื้อนี้ทานกับไข่ต้มค่ะ
###User: อยากทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️ ต้องทำยังไง ###Assistant: **วิธีการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️** __คำอธิบาย__: ได้เมนูจากป้าโดอุต'ดิต บอกลอยๆ ให้หาทำเอาเอง บอกแค่ใช้พริกแกงคั่ว ซอยกระชาย ใส่ดอกงิ้ว ฟังดูน่าลอง เดาว่าเป็นแกงแค แต่แอบใส่ผิวมะกรูด ลูกผักชี นอกเหนือจากมะแขว่นแล้ว ทำเสร็จ ลืมกระเทียมหอมแดงซะอย่างงั้น แกะไว้เรียบร้อยอันดับแรกกลับลืมใส่ รสแกงจึงออกมาแนวป่า ขาดละมุนละม่อมไปนิด แก้ไขหนหน้าก็แล้วกันค่ะ สูตรพอเป็นไอเดียแต่ละบ้าน ปรับสูตรได้เลยค่า __ส่วนผสม__: - หูหมู เกือบ 1 ถ้วย - ผักตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะระขี้นก ถั่วฝักยาว ตำลึง ชะอม เห็ด กวางตุ้ง ผักขี้หูด ยอดฟักทอง - ดอกงิ้ว ตามชอบควรเคี่ยวให้นิ่มก่อน - กระชายซอย ใบมะกรูด - เครื่องแกง - พริกใหญ่ 2 เม็ด+ พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียม 1 หัว - หอมแดง 10 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ข่าแก่ 1 ช้อนโต๊ะ - กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ - เม็ดผักชี 1 ช้อนชา - มะแขว่น 3 ช้อนชา - ผิวมะกรูด 1 ลูก - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่า 1 แผ่น - ปลาแห้งย่าง 1 ตัว __ขั้นตอนการทำ__: 1. เตรียมเครื่องแกง ในภาพเราลืมใส่กระเทียมหอมแดง อย่าลืมใส่เหมือนเรานะคะ😅 และย่างถั่วเน่า ปลาย่างค่ะ 2. ระหว่างเตรียมเครื่องแกง เคี่ยวหูหมูให้เปื่อยไปด้วยค่ะ โดยนำหูหมูมาหั่นชิ้นบางๆตามชอบ และใสน้ำเคี่ยวรอไว้ และนำเครื่องแกงมาปั่นให้ละเอียดค่ะ 3. เตรียมผักโดยหั่น และเด็ดเอาส่วนอ่อนๆแต่ละอย่างค่ะ แช่ดอกงิ้วในน้ำร้อน ความจริงควรนำเคี่ยวพร้อมหมู ถ้านิ่มจะอร่อยขึ้นค่ะ เมื่อหูหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกง ทยอยใส่ แล้วชิมให้พอดีกับปริมาณผักที่เตรียมไว้ และเติมน้ำให้พอดีค่ะ 4. เคี่ยวจนผักได้ที่แล้ว ชิมรสอีกครั้ง เติมเกลือหรือน้ำปลา ตามชอบค่ะ สักครู่น้ำผักจะค่อยๆออกมาค่ะ ใส่กระชอยซอยลงตามไปค่ะ 5. ได้ที่แล้วใส่ชะอม ใบมะกรูด และใบชะพลู หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เคี่ยวต่อสักครู่ ตักใส่จานเสริฟ มื้อนี้ทานกับไข่ต้มค่ะ
###User: แก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️แบบไทยง่ายๆ ปรุงยังไง ###Assistant: **วิธีการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️** __คำอธิบาย__: ได้เมนูจากป้าโดอุต'ดิต บอกลอยๆ ให้หาทำเอาเอง บอกแค่ใช้พริกแกงคั่ว ซอยกระชาย ใส่ดอกงิ้ว ฟังดูน่าลอง เดาว่าเป็นแกงแค แต่แอบใส่ผิวมะกรูด ลูกผักชี นอกเหนือจากมะแขว่นแล้ว ทำเสร็จ ลืมกระเทียมหอมแดงซะอย่างงั้น แกะไว้เรียบร้อยอันดับแรกกลับลืมใส่ รสแกงจึงออกมาแนวป่า ขาดละมุนละม่อมไปนิด แก้ไขหนหน้าก็แล้วกันค่ะ สูตรพอเป็นไอเดียแต่ละบ้าน ปรับสูตรได้เลยค่า __ส่วนผสม__: - หูหมู เกือบ 1 ถ้วย - ผักตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะระขี้นก ถั่วฝักยาว ตำลึง ชะอม เห็ด กวางตุ้ง ผักขี้หูด ยอดฟักทอง - ดอกงิ้ว ตามชอบควรเคี่ยวให้นิ่มก่อน - กระชายซอย ใบมะกรูด - เครื่องแกง - พริกใหญ่ 2 เม็ด+ พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียม 1 หัว - หอมแดง 10 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ข่าแก่ 1 ช้อนโต๊ะ - กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ - เม็ดผักชี 1 ช้อนชา - มะแขว่น 3 ช้อนชา - ผิวมะกรูด 1 ลูก - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่า 1 แผ่น - ปลาแห้งย่าง 1 ตัว __ขั้นตอนการทำ__: 1. เตรียมเครื่องแกง ในภาพเราลืมใส่กระเทียมหอมแดง อย่าลืมใส่เหมือนเรานะคะ😅 และย่างถั่วเน่า ปลาย่างค่ะ 2. ระหว่างเตรียมเครื่องแกง เคี่ยวหูหมูให้เปื่อยไปด้วยค่ะ โดยนำหูหมูมาหั่นชิ้นบางๆตามชอบ และใสน้ำเคี่ยวรอไว้ และนำเครื่องแกงมาปั่นให้ละเอียดค่ะ 3. เตรียมผักโดยหั่น และเด็ดเอาส่วนอ่อนๆแต่ละอย่างค่ะ แช่ดอกงิ้วในน้ำร้อน ความจริงควรนำเคี่ยวพร้อมหมู ถ้านิ่มจะอร่อยขึ้นค่ะ เมื่อหูหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกง ทยอยใส่ แล้วชิมให้พอดีกับปริมาณผักที่เตรียมไว้ และเติมน้ำให้พอดีค่ะ 4. เคี่ยวจนผักได้ที่แล้ว ชิมรสอีกครั้ง เติมเกลือหรือน้ำปลา ตามชอบค่ะ สักครู่น้ำผักจะค่อยๆออกมาค่ะ ใส่กระชอยซอยลงตามไปค่ะ 5. ได้ที่แล้วใส่ชะอม ใบมะกรูด และใบชะพลู หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เคี่ยวต่อสักครู่ ตักใส่จานเสริฟ มื้อนี้ทานกับไข่ต้มค่ะ
###User: มีวิธีทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️แบบไทยๆ มั้ย ###Assistant: **วิธีการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️** __คำอธิบาย__: ได้เมนูจากป้าโดอุต'ดิต บอกลอยๆ ให้หาทำเอาเอง บอกแค่ใช้พริกแกงคั่ว ซอยกระชาย ใส่ดอกงิ้ว ฟังดูน่าลอง เดาว่าเป็นแกงแค แต่แอบใส่ผิวมะกรูด ลูกผักชี นอกเหนือจากมะแขว่นแล้ว ทำเสร็จ ลืมกระเทียมหอมแดงซะอย่างงั้น แกะไว้เรียบร้อยอันดับแรกกลับลืมใส่ รสแกงจึงออกมาแนวป่า ขาดละมุนละม่อมไปนิด แก้ไขหนหน้าก็แล้วกันค่ะ สูตรพอเป็นไอเดียแต่ละบ้าน ปรับสูตรได้เลยค่า __ส่วนผสม__: - หูหมู เกือบ 1 ถ้วย - ผักตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะระขี้นก ถั่วฝักยาว ตำลึง ชะอม เห็ด กวางตุ้ง ผักขี้หูด ยอดฟักทอง - ดอกงิ้ว ตามชอบควรเคี่ยวให้นิ่มก่อน - กระชายซอย ใบมะกรูด - เครื่องแกง - พริกใหญ่ 2 เม็ด+ พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียม 1 หัว - หอมแดง 10 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ข่าแก่ 1 ช้อนโต๊ะ - กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ - เม็ดผักชี 1 ช้อนชา - มะแขว่น 3 ช้อนชา - ผิวมะกรูด 1 ลูก - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่า 1 แผ่น - ปลาแห้งย่าง 1 ตัว __ขั้นตอนการทำ__: 1. เตรียมเครื่องแกง ในภาพเราลืมใส่กระเทียมหอมแดง อย่าลืมใส่เหมือนเรานะคะ😅 และย่างถั่วเน่า ปลาย่างค่ะ 2. ระหว่างเตรียมเครื่องแกง เคี่ยวหูหมูให้เปื่อยไปด้วยค่ะ โดยนำหูหมูมาหั่นชิ้นบางๆตามชอบ และใสน้ำเคี่ยวรอไว้ และนำเครื่องแกงมาปั่นให้ละเอียดค่ะ 3. เตรียมผักโดยหั่น และเด็ดเอาส่วนอ่อนๆแต่ละอย่างค่ะ แช่ดอกงิ้วในน้ำร้อน ความจริงควรนำเคี่ยวพร้อมหมู ถ้านิ่มจะอร่อยขึ้นค่ะ เมื่อหูหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกง ทยอยใส่ แล้วชิมให้พอดีกับปริมาณผักที่เตรียมไว้ และเติมน้ำให้พอดีค่ะ 4. เคี่ยวจนผักได้ที่แล้ว ชิมรสอีกครั้ง เติมเกลือหรือน้ำปลา ตามชอบค่ะ สักครู่น้ำผักจะค่อยๆออกมาค่ะ ใส่กระชอยซอยลงตามไปค่ะ 5. ได้ที่แล้วใส่ชะอม ใบมะกรูด และใบชะพลู หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เคี่ยวต่อสักครู่ ตักใส่จานเสริฟ มื้อนี้ทานกับไข่ต้มค่ะ
###User: ขอสูตรแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️หน่อย ###Assistant: **วิธีการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️** __คำอธิบาย__: ได้เมนูจากป้าโดอุต'ดิต บอกลอยๆ ให้หาทำเอาเอง บอกแค่ใช้พริกแกงคั่ว ซอยกระชาย ใส่ดอกงิ้ว ฟังดูน่าลอง เดาว่าเป็นแกงแค แต่แอบใส่ผิวมะกรูด ลูกผักชี นอกเหนือจากมะแขว่นแล้ว ทำเสร็จ ลืมกระเทียมหอมแดงซะอย่างงั้น แกะไว้เรียบร้อยอันดับแรกกลับลืมใส่ รสแกงจึงออกมาแนวป่า ขาดละมุนละม่อมไปนิด แก้ไขหนหน้าก็แล้วกันค่ะ สูตรพอเป็นไอเดียแต่ละบ้าน ปรับสูตรได้เลยค่า __ส่วนผสม__: - หูหมู เกือบ 1 ถ้วย - ผักตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะระขี้นก ถั่วฝักยาว ตำลึง ชะอม เห็ด กวางตุ้ง ผักขี้หูด ยอดฟักทอง - ดอกงิ้ว ตามชอบควรเคี่ยวให้นิ่มก่อน - กระชายซอย ใบมะกรูด - เครื่องแกง - พริกใหญ่ 2 เม็ด+ พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียม 1 หัว - หอมแดง 10 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ข่าแก่ 1 ช้อนโต๊ะ - กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ - เม็ดผักชี 1 ช้อนชา - มะแขว่น 3 ช้อนชา - ผิวมะกรูด 1 ลูก - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่า 1 แผ่น - ปลาแห้งย่าง 1 ตัว __ขั้นตอนการทำ__: 1. เตรียมเครื่องแกง ในภาพเราลืมใส่กระเทียมหอมแดง อย่าลืมใส่เหมือนเรานะคะ😅 และย่างถั่วเน่า ปลาย่างค่ะ 2. ระหว่างเตรียมเครื่องแกง เคี่ยวหูหมูให้เปื่อยไปด้วยค่ะ โดยนำหูหมูมาหั่นชิ้นบางๆตามชอบ และใสน้ำเคี่ยวรอไว้ และนำเครื่องแกงมาปั่นให้ละเอียดค่ะ 3. เตรียมผักโดยหั่น และเด็ดเอาส่วนอ่อนๆแต่ละอย่างค่ะ แช่ดอกงิ้วในน้ำร้อน ความจริงควรนำเคี่ยวพร้อมหมู ถ้านิ่มจะอร่อยขึ้นค่ะ เมื่อหูหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกง ทยอยใส่ แล้วชิมให้พอดีกับปริมาณผักที่เตรียมไว้ และเติมน้ำให้พอดีค่ะ 4. เคี่ยวจนผักได้ที่แล้ว ชิมรสอีกครั้ง เติมเกลือหรือน้ำปลา ตามชอบค่ะ สักครู่น้ำผักจะค่อยๆออกมาค่ะ ใส่กระชอยซอยลงตามไปค่ะ 5. ได้ที่แล้วใส่ชะอม ใบมะกรูด และใบชะพลู หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เคี่ยวต่อสักครู่ ตักใส่จานเสริฟ มื้อนี้ทานกับไข่ต้มค่ะ
###User: สอนวิธีทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️หน่อย ###Assistant: **วิธีการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️** __คำอธิบาย__: ได้เมนูจากป้าโดอุต'ดิต บอกลอยๆ ให้หาทำเอาเอง บอกแค่ใช้พริกแกงคั่ว ซอยกระชาย ใส่ดอกงิ้ว ฟังดูน่าลอง เดาว่าเป็นแกงแค แต่แอบใส่ผิวมะกรูด ลูกผักชี นอกเหนือจากมะแขว่นแล้ว ทำเสร็จ ลืมกระเทียมหอมแดงซะอย่างงั้น แกะไว้เรียบร้อยอันดับแรกกลับลืมใส่ รสแกงจึงออกมาแนวป่า ขาดละมุนละม่อมไปนิด แก้ไขหนหน้าก็แล้วกันค่ะ สูตรพอเป็นไอเดียแต่ละบ้าน ปรับสูตรได้เลยค่า __ส่วนผสม__: - หูหมู เกือบ 1 ถ้วย - ผักตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะระขี้นก ถั่วฝักยาว ตำลึง ชะอม เห็ด กวางตุ้ง ผักขี้หูด ยอดฟักทอง - ดอกงิ้ว ตามชอบควรเคี่ยวให้นิ่มก่อน - กระชายซอย ใบมะกรูด - เครื่องแกง - พริกใหญ่ 2 เม็ด+ พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียม 1 หัว - หอมแดง 10 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ข่าแก่ 1 ช้อนโต๊ะ - กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ - เม็ดผักชี 1 ช้อนชา - มะแขว่น 3 ช้อนชา - ผิวมะกรูด 1 ลูก - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่า 1 แผ่น - ปลาแห้งย่าง 1 ตัว __ขั้นตอนการทำ__: 1. เตรียมเครื่องแกง ในภาพเราลืมใส่กระเทียมหอมแดง อย่าลืมใส่เหมือนเรานะคะ😅 และย่างถั่วเน่า ปลาย่างค่ะ 2. ระหว่างเตรียมเครื่องแกง เคี่ยวหูหมูให้เปื่อยไปด้วยค่ะ โดยนำหูหมูมาหั่นชิ้นบางๆตามชอบ และใสน้ำเคี่ยวรอไว้ และนำเครื่องแกงมาปั่นให้ละเอียดค่ะ 3. เตรียมผักโดยหั่น และเด็ดเอาส่วนอ่อนๆแต่ละอย่างค่ะ แช่ดอกงิ้วในน้ำร้อน ความจริงควรนำเคี่ยวพร้อมหมู ถ้านิ่มจะอร่อยขึ้นค่ะ เมื่อหูหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกง ทยอยใส่ แล้วชิมให้พอดีกับปริมาณผักที่เตรียมไว้ และเติมน้ำให้พอดีค่ะ 4. เคี่ยวจนผักได้ที่แล้ว ชิมรสอีกครั้ง เติมเกลือหรือน้ำปลา ตามชอบค่ะ สักครู่น้ำผักจะค่อยๆออกมาค่ะ ใส่กระชอยซอยลงตามไปค่ะ 5. ได้ที่แล้วใส่ชะอม ใบมะกรูด และใบชะพลู หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เคี่ยวต่อสักครู่ ตักใส่จานเสริฟ มื้อนี้ทานกับไข่ต้มค่ะ
###User: สุตรการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️ให้อร่อย ###Assistant: **วิธีการทำแก๋งป่าาสะป๊ะหูหมูดอกงิ้ว🌶️🧄แกงป่าหูหมูดอกงิ้ว (ความจริงมันคือแกงแค แต่ลืมใส่หอมกระเทียม ป่ามากๆ)🧄🌶️** __คำอธิบาย__: ได้เมนูจากป้าโดอุต'ดิต บอกลอยๆ ให้หาทำเอาเอง บอกแค่ใช้พริกแกงคั่ว ซอยกระชาย ใส่ดอกงิ้ว ฟังดูน่าลอง เดาว่าเป็นแกงแค แต่แอบใส่ผิวมะกรูด ลูกผักชี นอกเหนือจากมะแขว่นแล้ว ทำเสร็จ ลืมกระเทียมหอมแดงซะอย่างงั้น แกะไว้เรียบร้อยอันดับแรกกลับลืมใส่ รสแกงจึงออกมาแนวป่า ขาดละมุนละม่อมไปนิด แก้ไขหนหน้าก็แล้วกันค่ะ สูตรพอเป็นไอเดียแต่ละบ้าน ปรับสูตรได้เลยค่า __ส่วนผสม__: - หูหมู เกือบ 1 ถ้วย - ผักตามชอบ เช่น มะเขือเปราะ มะเขือพวง มะระขี้นก ถั่วฝักยาว ตำลึง ชะอม เห็ด กวางตุ้ง ผักขี้หูด ยอดฟักทอง - ดอกงิ้ว ตามชอบควรเคี่ยวให้นิ่มก่อน - กระชายซอย ใบมะกรูด - เครื่องแกง - พริกใหญ่ 2 เม็ด+ พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียม 1 หัว - หอมแดง 10 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ข่าแก่ 1 ช้อนโต๊ะ - กระชาย 1/2 ช้อนโต๊ะ - เม็ดผักชี 1 ช้อนชา - มะแขว่น 3 ช้อนชา - ผิวมะกรูด 1 ลูก - เกลือ 1 ช้อนชา - ถั่วเน่า 1 แผ่น - ปลาแห้งย่าง 1 ตัว __ขั้นตอนการทำ__: 1. เตรียมเครื่องแกง ในภาพเราลืมใส่กระเทียมหอมแดง อย่าลืมใส่เหมือนเรานะคะ😅 และย่างถั่วเน่า ปลาย่างค่ะ 2. ระหว่างเตรียมเครื่องแกง เคี่ยวหูหมูให้เปื่อยไปด้วยค่ะ โดยนำหูหมูมาหั่นชิ้นบางๆตามชอบ และใสน้ำเคี่ยวรอไว้ และนำเครื่องแกงมาปั่นให้ละเอียดค่ะ 3. เตรียมผักโดยหั่น และเด็ดเอาส่วนอ่อนๆแต่ละอย่างค่ะ แช่ดอกงิ้วในน้ำร้อน ความจริงควรนำเคี่ยวพร้อมหมู ถ้านิ่มจะอร่อยขึ้นค่ะ เมื่อหูหมูได้ที่แล้ว ใส่พริกแกง ทยอยใส่ แล้วชิมให้พอดีกับปริมาณผักที่เตรียมไว้ และเติมน้ำให้พอดีค่ะ 4. เคี่ยวจนผักได้ที่แล้ว ชิมรสอีกครั้ง เติมเกลือหรือน้ำปลา ตามชอบค่ะ สักครู่น้ำผักจะค่อยๆออกมาค่ะ ใส่กระชอยซอยลงตามไปค่ะ 5. ได้ที่แล้วใส่ชะอม ใบมะกรูด และใบชะพลู หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เคี่ยวต่อสักครู่ ตักใส่จานเสริฟ มื้อนี้ทานกับไข่ต้มค่ะ