|
1 |
|
00:00:20,280 --> 00:00:26,570 |
|
بسم الله الرحمن الرحيمفي موضوع ال alcohols اللى |
|
|
|
2 |
|
00:00:26,570 --> 00:00:29,970 |
|
بدأنا فيه المرة الماضية موضوع ال acidity of |
|
|
|
3 |
|
00:00:29,970 --> 00:00:37,870 |
|
alcohols او حمضية الكحولات هو موضوع مهم جدا الان |
|
|
|
4 |
|
00:00:37,870 --> 00:00:43,130 |
|
يمكن موضوع ال acidity كمان يمر علينا باكثر من موقع |
|
|
|
5 |
|
00:00:43,130 --> 00:00:48,110 |
|
في ال organ chemistry ربما بشكل أساسي في ال |
|
|
|
6 |
|
00:00:48,110 --> 00:00:53,030 |
|
carboxylic acids يمر علينا موضوع ال acidityربما |
|
|
|
7 |
|
00:00:53,030 --> 00:00:57,330 |
|
المشكلة اللى بتتواجهنا أكثر شيء في الموضوع إذا |
|
|
|
8 |
|
00:00:57,330 --> 00:01:02,410 |
|
الطلاب من الأساس .. إذا الطلاب من الأساس ماعندهمش |
|
|
|
9 |
|
00:01:02,410 --> 00:01:08,670 |
|
فكرة صحيحة وسليمة عن إيش معنى الحامضية بناء على |
|
|
|
10 |
|
00:01:08,670 --> 00:01:13,010 |
|
ذلك أي مفهوم متطور في الموضوع بده البني أدم يحكي |
|
|
|
11 |
|
00:01:13,010 --> 00:01:20,150 |
|
فيه بدون وجود الأصل عند الطالب هيكون بيمثلمشكلة |
|
|
|
12 |
|
00:01:20,150 --> 00:01:25,570 |
|
لأنه ماعندوش أصل يبني عليه ولذلك شوية بدأ أتجاوز |
|
|
|
13 |
|
00:01:25,570 --> 00:01:32,170 |
|
هذا ال slide أعطي نوعا ما مقدمة صغيرة تذكيرية في |
|
|
|
14 |
|
00:01:32,170 --> 00:01:37,730 |
|
الجزء المهم بالنسبة لنا في موضوع الحمضية في الجزء |
|
|
|
15 |
|
00:01:37,730 --> 00:01:43,500 |
|
المهم بالنسبة لنا في موضوع الحمضيةالنقطة الأولى |
|
|
|
16 |
|
00:01:43,500 --> 00:01:48,380 |
|
يمكن اللى بتواجهكم في موضوع الأحماض أنه مر عليكم |
|
|
|
17 |
|
00:01:48,380 --> 00:01:55,770 |
|
أكثرمن تعريف مار عليكم أكتر من تعريف للحمض شو هو |
|
|
|
18 |
|
00:01:55,770 --> 00:02:01,510 |
|
الحمض و شو القلوي ربما حسب التدرج اللي اتعلمته في |
|
|
|
19 |
|
00:02:01,510 --> 00:02:05,830 |
|
المدارس أول ما بيمر على الناس ال Arrhenius |
|
|
|
20 |
|
00:02:05,830 --> 00:02:10,250 |
|
definition تعريف Arrhenius للحمض و القلوي خلنا |
|
|
|
21 |
|
00:02:10,250 --> 00:02:16,730 |
|
نشوفه ال Arrhenius definition من خلال مثال |
|
|
|
22 |
|
00:02:17,780 --> 00:02:23,240 |
|
المثال المشهور جدا لو انا كنت باخد ال HCL زائد ال |
|
|
|
23 |
|
00:02:23,240 --> 00:02:31,120 |
|
NAOH و متعودين تكملوا المعادلة NACL |
|
|
|
24 |
|
00:02:31,120 --> 00:02:37,240 |
|
زائدH2O الآن ضمن هذا التعريف كان أرهينياس بيقول |
|
|
|
25 |
|
00:02:37,240 --> 00:02:42,180 |
|
الحامض ببساطة هو المادة اللي بتتأين و بتعطي H plus |
|
|
|
26 |
|
00:02:42,180 --> 00:02:49,000 |
|
والقاعدة هي المادة اللي بتتأين و بتعطي OH minus |
|
|
|
27 |
|
00:02:49,000 --> 00:02:53,820 |
|
واضح؟ هذه أول تعريف، إذا الحامض المادة اللي بتتأين |
|
|
|
28 |
|
00:02:53,820 --> 00:02:57,000 |
|
في الميّه بيبقى تعطيني H plus والقاعدة بيبقى |
|
|
|
29 |
|
00:02:57,000 --> 00:03:04,640 |
|
تعطيني OH minus هذا التعريف تعريف أرهينياسالان اجى |
|
|
|
30 |
|
00:03:04,640 --> 00:03:13,060 |
|
لوري برونستيد نظر للموضوع شوية من زاوية تانية يعني |
|
|
|
31 |
|
00:03:13,060 --> 00:03:17,820 |
|
لاحظوا هنا الحامض ايش بيطلع كل ال HCL القاعدة شو |
|
|
|
32 |
|
00:03:17,820 --> 00:03:25,980 |
|
بتطلع كل ال NaOH اذا خليني اعمل الحامض حسب تعريف |
|
|
|
33 |
|
00:03:25,980 --> 00:03:32,200 |
|
Arrhenius هحوطه بالازرع هي الحامض القاعدةهي |
|
|
|
34 |
|
00:03:32,200 --> 00:03:38,160 |
|
القاعدة الان لوري برونستيد نظر وممكن لنفس المعادلة |
|
|
|
35 |
|
00:03:38,160 --> 00:03:45,060 |
|
نظرة شوية فيها تخصص بمعنى وين المركز الفاعل وين |
|
|
|
36 |
|
00:03:45,060 --> 00:03:50,580 |
|
المركز الفاعل اللي موجود لكن للأسف يمكن نظر |
|
|
|
37 |
|
00:03:50,580 --> 00:03:55,640 |
|
للقاعدة فقط مانظرش للحمض فخلى تعريف الحامض خلى |
|
|
|
38 |
|
00:03:55,640 --> 00:04:03,220 |
|
تعريف الحامض هاي التعريف التاني لوري برونستيدخلّى |
|
|
|
39 |
|
00:04:03,220 --> 00:04:07,960 |
|
تعريف الحامض زى ما هو اللى بيعطى H بلس فى التأيون |
|
|
|
40 |
|
00:04:07,960 --> 00:04:12,440 |
|
واضح فالحامض عند لوري برويستن شو بيعطينى H بلس |
|
|
|
41 |
|
00:04:12,440 --> 00:04:17,600 |
|
وبناء على ذلك وين بده يكون الحمض الـHCl كله عنده |
|
|
|
42 |
|
00:04:17,600 --> 00:04:23,820 |
|
حامضالـ HCl كله عند لوري برونستيد ما زال حامض، |
|
|
|
43 |
|
00:04:23,820 --> 00:04:29,520 |
|
الآن إجا للقاعدة، قال هي القاعدة سرها في الـ NaOH |
|
|
|
44 |
|
00:04:29,520 --> 00:04:33,740 |
|
يعني لو افترضنا أنها كانت KOH مثلا، بوتاسيوم |
|
|
|
45 |
|
00:04:33,740 --> 00:04:37,930 |
|
هيدروكسايدأو كالسيوم هيدروكسايد أو ألمنيوم |
|
|
|
46 |
|
00:04:37,930 --> 00:04:43,670 |
|
هيدروكسايد إفراج كتير؟ لأ إذا سير قوة القاعدة مش |
|
|
|
47 |
|
00:04:43,670 --> 00:04:48,950 |
|
فيها كلها لأ في ال O H و بناء على ذلك خلى القاعدة |
|
|
|
48 |
|
00:04:48,950 --> 00:04:54,910 |
|
هي ال O H minus مش ال N A O H شوفتوا القاعدة إيش |
|
|
|
49 |
|
00:04:54,910 --> 00:05:00,770 |
|
صار فيها؟ اختلفت و قال الحامض بيعطي H plus القاعدة |
|
|
|
50 |
|
00:05:00,770 --> 00:05:07,010 |
|
بتكتسب H plusهذه لما بدأت اكتسب الـ OH-, الـ H بلس |
|
|
|
51 |
|
00:05:07,010 --> 00:05:11,550 |
|
اللي فقدت هنا هي اللي هتعطيني الميه طبعا الايونات |
|
|
|
52 |
|
00:05:11,550 --> 00:05:16,910 |
|
المرافقة بيبقى مرافقة فصار عندي شوية اختلاف في |
|
|
|
53 |
|
00:05:16,910 --> 00:05:25,350 |
|
التعريف صار بيعطي H بلس بيكتسبH plus و بناء على |
|
|
|
54 |
|
00:05:25,350 --> 00:05:31,770 |
|
ذلك سرنا أي مادة .. سرنا أي مادة يمكن أن تكتسب H |
|
|
|
55 |
|
00:05:31,770 --> 00:05:36,930 |
|
plus نقدر نعتبرها قاعدة يعني بطلت القاعدة بس بال O |
|
|
|
56 |
|
00:05:36,930 --> 00:05:41,350 |
|
H بال hydroxides يعني بمعنى لو انا اجيت فعلت مع ال |
|
|
|
57 |
|
00:05:41,350 --> 00:05:44,530 |
|
ammonia ما هي ال ammonia بتكتسب H plus بتعطينا |
|
|
|
58 |
|
00:05:44,530 --> 00:05:49,240 |
|
ايون ال ammonium برضه تعتبر baseفكل ما يكتسب ال H |
|
|
|
59 |
|
00:05:49,240 --> 00:05:54,140 |
|
plus يعتبره قاعدة و كل ما يعطي ال H plus يعتبره |
|
|
|
60 |
|
00:05:54,140 --> 00:06:00,860 |
|
base الان لاحظوا ان هو نظر هنا نظر هنا على ال N E |
|
|
|
61 |
|
00:06:00,860 --> 00:06:04,880 |
|
O H و جال مركز قوتها ايش ال O H ماله و مالي الان |
|
|
|
62 |
|
00:06:04,880 --> 00:06:10,490 |
|
ايه فصارت ال base عنده ال O H او اي شيء يكتسبH |
|
|
|
63 |
|
00:06:10,490 --> 00:06:15,370 |
|
Plus لكن ما إجهاش تطلع هنا بنظرة تفصيلية طب يا |
|
|
|
64 |
|
00:06:15,370 --> 00:06:22,530 |
|
تورا لو كان هذا مش HCL لو كان هذا HPR بيفرق ولا HI |
|
|
|
65 |
|
00:06:22,530 --> 00:06:28,670 |
|
إذا لو أنا بدأ أطلع كمان بنظرة تفصيلية أكتر وين |
|
|
|
66 |
|
00:06:28,670 --> 00:06:34,610 |
|
مركز القوة حقيقة في ال HCL هو ال H Plus وعشان هيك |
|
|
|
67 |
|
00:06:34,610 --> 00:06:41,220 |
|
إجى Lewis في تعريفهزي ما أتيت هنا وأخدت مركز القوة |
|
|
|
68 |
|
00:06:41,220 --> 00:06:44,920 |
|
هذا تعالي ناخد مركز القوة الـ H Plus |
|
|
|
69 |
|
00:06:49,960 --> 00:06:55,420 |
|
الـ OH- فكأنه أخلت من هذا الجزء الأساسي فيه ومن |
|
|
|
70 |
|
00:06:55,420 --> 00:06:59,180 |
|
هذا الجزء الأساسي فيه اللي هي حقيقة الـ net ionic |
|
|
|
71 |
|
00:06:59,180 --> 00:07:02,220 |
|
equation يعني هذه لو عملت لها net ionic equation |
|
|
|
72 |
|
00:07:02,220 --> 00:07:06,120 |
|
الـ Na والـ Cl كلهم من شطبه هي عبارة عن H بلس زائد |
|
|
|
73 |
|
00:07:06,120 --> 00:07:13,860 |
|
OH- بتعطينا H2O وبناء على ذلك ال acid عند Lewis هو |
|
|
|
74 |
|
00:07:13,860 --> 00:07:20,530 |
|
H بلسو الـ base عنده الـ OH- الان نظر طب ايش اللي |
|
|
|
75 |
|
00:07:20,530 --> 00:07:26,290 |
|
بيميز هدوله قال اه هو كل التفاعل انه هذه ال OH- لو |
|
|
|
76 |
|
00:07:26,290 --> 00:07:32,710 |
|
انا اعملتلها توزيع إلكتروني عليها هنا تلت أزواج من |
|
|
|
77 |
|
00:07:32,710 --> 00:07:35,630 |
|
الإلكترونات عشان هيك صارت minus هدفش عليه |
|
|
|
78 |
|
00:07:35,630 --> 00:07:42,560 |
|
إلكترونات هذا موجب و هذهسالبة الموجة بدي تفعل مع |
|
|
|
79 |
|
00:07:42,560 --> 00:07:46,920 |
|
السالب هذا بدي يعطي إلكترونات هنا وبناء على ذلك |
|
|
|
80 |
|
00:07:46,920 --> 00:07:52,860 |
|
جانب ال acid electron acceptor بده إلكترونات وال |
|
|
|
81 |
|
00:07:52,860 --> 00:08:00,240 |
|
base electron donorوصار هذا تعريف عام الآن أن أي |
|
|
|
82 |
|
00:08:00,240 --> 00:08:06,440 |
|
إش بيعطي إلكترونات base و أي إش بيكتسب إلكترونات |
|
|
|
83 |
|
00:08:06,440 --> 00:08:11,100 |
|
acid إذا صار حسب تعريف Lewis الموضوع مش متطلع إيش |
|
|
|
84 |
|
00:08:11,100 --> 00:08:14,580 |
|
تكون هذه و إيش تكون هذه يعني لو كتبت الآن بعيدا عن |
|
|
|
85 |
|
00:08:14,580 --> 00:08:20,200 |
|
ال H plus وعن ال OH minus لو كتبت A plus زائد مثلا |
|
|
|
86 |
|
00:08:20,200 --> 00:08:21,580 |
|
X minus |
|
|
|
87 |
|
00:08:23,870 --> 00:08:26,950 |
|
هذا بيعطي إلكترونات إذا هذا بيحصل هذا بيكتسب |
|
|
|
88 |
|
00:08:26,950 --> 00:08:33,530 |
|
إلكترونات إذا هذا أسد واضح و لذلك إذا بتذكروا لما |
|
|
|
89 |
|
00:08:33,530 --> 00:08:37,390 |
|
أخدنا على سبيل المثال في chapter ال aromatic |
|
|
|
90 |
|
00:08:37,390 --> 00:08:43,950 |
|
compounds مركب زي ال FECL3 قلنا إن ال FECL3 كام |
|
|
|
91 |
|
00:08:43,950 --> 00:08:50,420 |
|
إلكترون كان حوله6 electron sextant الوضع الطبيعي |
|
|
|
92 |
|
00:08:50,420 --> 00:08:57,760 |
|
كم يكون 8 و بناء على ذلك اعتبرنا Lewis acid فلما |
|
|
|
93 |
|
00:08:57,760 --> 00:09:00,820 |
|
نيجي نقول له ال aromatic compounds كيف كانوا |
|
|
|
94 |
|
00:09:00,820 --> 00:09:07,760 |
|
يتفاعلوا من خلال انه ييجي على سبيل المثال ال CL2 |
|
|
|
95 |
|
00:09:07,760 --> 00:09:12,530 |
|
يتفاعل مع هذا الآن ال CL2 كان يعطيسيال مع |
|
|
|
96 |
|
00:09:12,530 --> 00:09:16,930 |
|
إلكتروناتها كأنه هذه ال base هو بيكتسب السيال مع |
|
|
|
97 |
|
00:09:16,930 --> 00:09:21,290 |
|
إلكتروناتها بيصير تمان إلكترونات حوله بدل ستة فهذا |
|
|
|
98 |
|
00:09:21,290 --> 00:09:26,770 |
|
acid وهذا الجزء كأنه تعامل ك base وعشان تقولنا أن |
|
|
|
99 |
|
00:09:26,770 --> 00:09:31,270 |
|
ال aromatic reactionsبتم في وجود ال FECL3 أو |
|
|
|
100 |
|
00:09:31,270 --> 00:09:35,130 |
|
الألمنيوم الكلوريد الآن الإنسان مابدوش يكتب FECL3 |
|
|
|
101 |
|
00:09:35,130 --> 00:09:38,870 |
|
أو الألمنيوم الكلوريد بيقول ببساطة the |
|
|
|
102 |
|
00:09:38,870 --> 00:09:43,230 |
|
chlorination of aromatic compounds occurs by using |
|
|
|
103 |
|
00:09:43,230 --> 00:09:49,770 |
|
Cl2 with a Lewis acidسواء قولنا FECL3 ألمنيوم CL3 |
|
|
|
104 |
|
00:09:49,770 --> 00:09:54,590 |
|
واطفر هو في النهاية Lewis acid يعني مش الفكرة فيه |
|
|
|
105 |
|
00:09:54,590 --> 00:10:00,270 |
|
بمسماك مركب لأ هي الفكرة فيه بمسماء النوعي أن هو |
|
|
|
106 |
|
00:10:00,270 --> 00:10:08,350 |
|
Lewis acid فصار كل شيء electron donor هو عبارة عن |
|
|
|
107 |
|
00:10:08,350 --> 00:10:14,020 |
|
base وكل شيء electron acceptorهو عبارة عن ايش؟ |
|
|
|
108 |
|
00:10:14,020 --> 00:10:21,680 |
|
acid الان لاحظوا انا نفس المركبات طبقت عليها |
|
|
|
109 |
|
00:10:21,680 --> 00:10:28,460 |
|
التلات تعريفات ولكن هي نظرة اكثر تخصصية يعني هنا |
|
|
|
110 |
|
00:10:28,460 --> 00:10:33,860 |
|
كنت اطلع على المركب كلهأطلع على المُركّب كله و |
|
|
|
111 |
|
00:10:33,860 --> 00:10:38,600 |
|
أقول والله هذا المُركّب كله هو الحامض، الآن إجا |
|
|
|
112 |
|
00:10:38,600 --> 00:10:42,000 |
|
لوري برونز تدعم نفس الطريق، قالوا طب وين مركز |
|
|
|
113 |
|
00:10:42,000 --> 00:10:45,980 |
|
القوة في القاعدة؟ الـ OH خلّال الـ OH القاعدة، لكن |
|
|
|
114 |
|
00:10:45,980 --> 00:10:50,320 |
|
ماتطلعش على مركز القوة وين؟في الحمض ايه جالي ويس؟ |
|
|
|
115 |
|
00:10:50,320 --> 00:10:53,200 |
|
جلطب هو مركز القوة زي ما انت شوفت انه هو مركز |
|
|
|
116 |
|
00:10:53,200 --> 00:10:57,700 |
|
القوة الـ OH شوف انه هو مركز القوة الـ H plus و |
|
|
|
117 |
|
00:10:57,700 --> 00:11:01,380 |
|
اعمل تعريفك عليه و بعدين نظرله من ناحية |
|
|
|
118 |
|
00:11:01,380 --> 00:11:05,580 |
|
الإلكترونات نظرله من ناحية الإلكترونات فواضح ان |
|
|
|
119 |
|
00:11:05,580 --> 00:11:11,070 |
|
التلات تعريف ليست متناقضةالتلات تعريف ليست متناقضة |
|
|
|
120 |
|
00:11:11,070 --> 00:11:18,710 |
|
ولكنها تمثل نظرة اكثر تخصصية نظرة اكثر ايش؟ تخصصية |
|
|
|
121 |
|
00:11:18,710 --> 00:11:24,390 |
|
واضح؟ هذا بالنسبة لتعريف الأحمد الآن لما انا بدي |
|
|
|
122 |
|
00:11:24,390 --> 00:11:29,970 |
|
اجي على قوة الحامض في المحليل اللي عندنا احنا عادة |
|
|
|
123 |
|
00:11:29,970 --> 00:11:35,630 |
|
بنستعملفي ال alcohols تحديدا و ال acids بنفضل |
|
|
|
124 |
|
00:11:35,630 --> 00:11:38,590 |
|
نستعمل اللوري برونس لدفنيشي لاحظوا الناس بيستعملوا |
|
|
|
125 |
|
00:11:38,590 --> 00:11:44,370 |
|
اي تعريف بما يخدم الغرض تبعهم الان لما بدي اجي |
|
|
|
126 |
|
00:11:44,370 --> 00:11:48,570 |
|
اقول ان انا بدي اتعرف على حامض كيف بيتأين و كيف |
|
|
|
127 |
|
00:11:48,570 --> 00:11:54,200 |
|
بيعطي ال ايونات خلينا نتخيل ان الحامض اللي عندناH |
|
|
|
128 |
|
00:11:54,200 --> 00:12:00,500 |
|
A هذا الـ H A عادة تأيّن كيف بتم في الميّه زائد H |
|
|
|
129 |
|
00:12:00,500 --> 00:12:07,380 |
|
2 O كلكم عارفين المعادلة H 3 O plus مثلا زائد A |
|
|
|
130 |
|
00:12:07,380 --> 00:12:13,020 |
|
minus لأن هذه المعادلة العامة و كل ما بيزيد |
|
|
|
131 |
|
00:12:13,020 --> 00:12:16,660 |
|
التأيّن الحامض أقوى لأن هذه المعادلة لها ثابت |
|
|
|
132 |
|
00:12:16,660 --> 00:12:23,410 |
|
اتزان لو احنا بدنا ثابت الاتزان تبعها ال Kهي ساوي |
|
|
|
133 |
|
00:12:23,410 --> 00:12:34,730 |
|
الـ H3O Plus في الـ A Minus على الـ HA في تركيز |
|
|
|
134 |
|
00:12:34,730 --> 00:12:39,750 |
|
الميّه النواتج |
|
|
|
135 |
|
00:12:39,750 --> 00:12:43,070 |
|
على |
|
|
|
136 |
|
00:12:43,070 --> 00:12:50,300 |
|
المتفائلات الان اعتادوا الناس ان اي تركيز ثابتما |
|
|
|
137 |
|
00:12:50,300 --> 00:12:55,000 |
|
يخلّوهاش شيء فالماء تركيزه ثابت الماء تركيزه ثابت |
|
|
|
138 |
|
00:12:55,000 --> 00:13:00,760 |
|
و لو أخدنا احنا جديش عادة في اللتر ميه الف جرام |
|
|
|
139 |
|
00:13:00,760 --> 00:13:05,000 |
|
قسمناه على ال molecular weight تبع ال .. تبع الميه |
|
|
|
140 |
|
00:13:05,000 --> 00:13:08,240 |
|
تمانتعش الف على تمانتعش بطلع لنا حوالي خمسة و |
|
|
|
141 |
|
00:13:08,240 --> 00:13:12,100 |
|
خمسين و كسر هذا موجود في اللتر و بناء على ذلك |
|
|
|
142 |
|
00:13:12,100 --> 00:13:16,100 |
|
التركيز الثابت للميه حوالي خمسة و خمسين و كسر الآن |
|
|
|
143 |
|
00:13:16,100 --> 00:13:21,700 |
|
طالما هذا التركيز ثابت و هذا ثابتبنضرب الثابتين في |
|
|
|
144 |
|
00:13:21,700 --> 00:13:25,800 |
|
بعضهم البعض بنضرب الثابتين في بعضهم البعض فبصير |
|
|
|
145 |
|
00:13:25,800 --> 00:13:32,520 |
|
عند K مضروب في تركيز ال H2O هدولة بعمللهم تعريف |
|
|
|
146 |
|
00:13:32,520 --> 00:13:38,300 |
|
جديد بقول هدولة سميهم K A فال K A مش هو ثابت |
|
|
|
147 |
|
00:13:38,300 --> 00:13:43,620 |
|
الإتزان واضح؟ ال K A شيء و ثابت الإتزان شيء هذا ال |
|
|
|
148 |
|
00:13:43,620 --> 00:13:48,740 |
|
K equilibrium constant هذا ال K A acidity constant |
|
|
|
149 |
|
00:13:50,110 --> 00:13:53,330 |
|
لحظوا ميزوا بينهم equilibrium constant is |
|
|
|
150 |
|
00:13:53,330 --> 00:13:56,650 |
|
something and acidity constant is another thing ال |
|
|
|
151 |
|
00:13:56,650 --> 00:14:01,630 |
|
K a هذه هي عبارة عن ثابت الاتزان مضروب في تركيز ال |
|
|
|
152 |
|
00:14:01,630 --> 00:14:06,910 |
|
H2O اللي ثابت الان لو اتيت على ال K a هيصير ربما |
|
|
|
153 |
|
00:14:06,910 --> 00:14:12,250 |
|
التعبير اللي حضرتكم بتعرفوه H3O plus في A minus |
|
|
|
154 |
|
00:14:12,250 --> 00:14:22,130 |
|
علىهذا تعبير إيش ال K A اللي بنسميه احنا acidity |
|
|
|
155 |
|
00:14:22,130 --> 00:14:30,050 |
|
constant يعني ثابت الحامض الآن ال acidity constant |
|
|
|
156 |
|
00:14:31,960 --> 00:14:37,420 |
|
و كل مكان أعلى كل مكان الحامض بتأيين أكثر والحامض |
|
|
|
157 |
|
00:14:37,420 --> 00:14:41,740 |
|
اللي بتأيين أكثر بالتعريف والحامض الاش الأقوى بناء |
|
|
|
158 |
|
00:14:41,740 --> 00:14:46,780 |
|
على ذلك لو أنا بدي أعمل مقارنة لحامضين مين اللي |
|
|
|
159 |
|
00:14:46,780 --> 00:14:54,730 |
|
بدي يكون أقوى اللي له K A أعلىإذا القاعدة بتقول as |
|
|
|
160 |
|
00:14:54,730 --> 00:15:01,970 |
|
KA increases as KA increases the acidity increases |
|
|
|
161 |
|
00:15:01,970 --> 00:15:08,840 |
|
كل ما زادت ال KA كل ما كان الحامض اشماله أقوىكل ما |
|
|
|
162 |
|
00:15:08,840 --> 00:15:13,280 |
|
الـ Ka بتكون أعلى في القيمة كل ما الحامض بيكون |
|
|
|
163 |
|
00:15:13,280 --> 00:15:17,480 |
|
أقوى فأنا لو أعطيتكم مثلا حامضين هي Ka لهذا وKa |
|
|
|
164 |
|
00:15:17,480 --> 00:15:21,440 |
|
لهذا بتقدروا على طول تقولولي مين الحامض الأقوى |
|
|
|
165 |
|
00:15:21,440 --> 00:15:27,400 |
|
فيهم اللي إله ال Ka أعلى خلينا نجرب نعمل هذا |
|
|
|
166 |
|
00:15:27,400 --> 00:15:31,900 |
|
الكلام خلينا نجرب نعمل هذا الكلام لو إجينا |
|
|
|
167 |
|
00:15:31,900 --> 00:15:40,990 |
|
أعطيناكم حامض HAو حامض HB وهي حامضين و خلّيني أقول |
|
|
|
168 |
|
00:15:40,990 --> 00:15:48,170 |
|
ال K A لهدول الحامضين يعني K A H A نفترض هنا 1.8 |
|
|
|
169 |
|
00:15:48,170 --> 00:15:55,910 |
|
في 10 أقص ناقص خمسة و نفترض هنا 1.3 في 10 أقص ناقص |
|
|
|
170 |
|
00:15:55,910 --> 00:16:04,140 |
|
تلاتةمن الأقوى ال HB، ليش؟ لأن هذا المقدار أكبر من |
|
|
|
171 |
|
00:16:04,140 --> 00:16:09,060 |
|
هذا المقدار، إذا احنا هنا اتفقنا أن هذا الأقوى، |
|
|
|
172 |
|
00:16:09,060 --> 00:16:13,360 |
|
الآن لما اتفقنا أن هذا الأقوى، لو سألنا طالب، ليش |
|
|
|
173 |
|
00:16:13,360 --> 00:16:20,180 |
|
هذا أقوى؟هنتعبها مجرد .. مجرد الأمر تجميلي و ليس |
|
|
|
174 |
|
00:16:20,180 --> 00:16:24,900 |
|
أكثر هنتعبها في الحكي هتيجي تحكي و تفكر و تطلع |
|
|
|
175 |
|
00:16:24,900 --> 00:16:28,460 |
|
تاخدلها ثانيتين تفكير احنا بنختصر عليها ثانية بس |
|
|
|
176 |
|
00:16:28,460 --> 00:16:32,900 |
|
هتقول ال one point three في عشر أقص ناقص تلاتة |
|
|
|
177 |
|
00:16:32,900 --> 00:16:36,900 |
|
أكبر من ال one point eight في عشر أقص ناقص خمسة |
|
|
|
178 |
|
00:16:36,900 --> 00:16:41,680 |
|
وبناء على ذلك هذا كحمض أقوىأقولكوا أعطيتوا الجواب |
|
|
|
179 |
|
00:16:41,680 --> 00:16:46,340 |
|
الصحيح كلامكوا سليم 100% لكن أخذ منكم ثانية أو |
|
|
|
180 |
|
00:16:46,340 --> 00:16:50,380 |
|
ثانيتين تفكير الآن العلماء قالوا بنقدر نوفر على |
|
|
|
181 |
|
00:16:50,380 --> 00:16:55,400 |
|
طلابنا ثانية تفكير يعني لو الأمر بياخد منهم |
|
|
|
182 |
|
00:16:55,400 --> 00:17:00,240 |
|
ثانيتين تفكير عشان يقارنوا يتطلعوا على رقم كبير |
|
|
|
183 |
|
00:17:00,240 --> 00:17:03,120 |
|
مجرد معانكوا تكملوا جراية هذا و جراية هذا بتاخد |
|
|
|
184 |
|
00:17:03,120 --> 00:17:07,200 |
|
ثانيتين فالعلماء قالوا يا تورا بنقدر نختصر على |
|
|
|
185 |
|
00:17:07,200 --> 00:17:13,080 |
|
الطلاب ثانية من التفكيرقال و ممكن كيف؟ قال بدل ما |
|
|
|
186 |
|
00:17:13,080 --> 00:17:17,640 |
|
نتعامل مع الأرقام اللي مش حلوة خلينا نتعامل مع |
|
|
|
187 |
|
00:17:17,640 --> 00:17:24,960 |
|
أشياء أحلى نعرف مقدار جديد نقوله PKA و نقول ال PKA |
|
|
|
188 |
|
00:17:24,960 --> 00:17:31,240 |
|
بتساوي minus logarithm ال KA minus logarithm ال KA |
|
|
|
189 |
|
00:17:32,640 --> 00:17:36,920 |
|
الان لو انا جيبت ال calculator بدل ما تغلبوني قولت |
|
|
|
190 |
|
00:17:36,920 --> 00:17:39,820 |
|
one point eight في عشر أقص خمسة بال minus وال |
|
|
|
191 |
|
00:17:39,820 --> 00:17:43,780 |
|
logarithm تبعها لاحظ ناقص اربعة و سبعة اذا ال BKA |
|
|
|
192 |
|
00:17:43,780 --> 00:17:51,660 |
|
هنقاش اربعة و سبعة طيب لو اجيت اعملت للتاني قولت |
|
|
|
193 |
|
00:17:51,660 --> 00:17:55,100 |
|
one point three في عشر أقص تلاتة بال minus وال |
|
|
|
194 |
|
00:17:55,100 --> 00:17:57,660 |
|
logarithm تبعها اتنين وتسعة |
|
|
|
195 |
|
00:18:02,040 --> 00:18:06,980 |
|
أتنين وتسعة الان لاحظوا انا عارف الأقوى اللي اتيان |
|
|
|
196 |
|
00:18:06,980 --> 00:18:11,940 |
|
اكثر هذا طيب من ناحية ال BKA الحامض الأقوى شو |
|
|
|
197 |
|
00:18:11,940 --> 00:18:18,820 |
|
بتلاحظوا عليه اللي له BKA أقلواضح؟ اللي إله PKA |
|
|
|
198 |
|
00:18:18,820 --> 00:18:23,700 |
|
أقل إذا بدي أنا دائما .. الآن أنا هو أسهل للإنسان |
|
|
|
199 |
|
00:18:23,700 --> 00:18:28,560 |
|
لما يصير حافظ لغرض مقارنة الأحماط الأقل أقوى و |
|
|
|
200 |
|
00:18:28,560 --> 00:18:33,060 |
|
دائما أعطي قيم PKA جداش بياخد منكم .. لما أفرجيكم |
|
|
|
201 |
|
00:18:33,060 --> 00:18:37,810 |
|
رقمين زي هيك أقولكم مين الأقوىثانية لما أفرجيكوا |
|
|
|
202 |
|
00:18:37,810 --> 00:18:42,110 |
|
يفهموا زيكي بياخد ثانيتين إذا هذا ال BKA كل فكرتها |
|
|
|
203 |
|
00:18:42,110 --> 00:18:48,530 |
|
هي فكرة تجميلية لتسهيل النظر والتفكير بالنتيجة |
|
|
|
204 |
|
00:18:48,530 --> 00:18:53,660 |
|
والمقارنة لا تحمل معنى علمي جديدومدلها تماما |
|
|
|
205 |
|
00:18:53,660 --> 00:18:58,860 |
|
بالمناسبة الـ pH اللى بتتعرف minus logarithm تركيز |
|
|
|
206 |
|
00:18:58,860 --> 00:19:01,700 |
|
ال H plus طب هو لو الناس أخدوا تركيز ال H plus |
|
|
|
207 |
|
00:19:01,700 --> 00:19:06,280 |
|
وقارنوا بيقدروا يعني لو أنه في العلم ماعملوش |
|
|
|
208 |
|
00:19:06,280 --> 00:19:12,100 |
|
نهائيا تعريف ال pH و تعريف ال PKA كانوا بيقدروا |
|
|
|
209 |
|
00:19:12,100 --> 00:19:16,180 |
|
برضه يشرحوا كل العلم بدون مشاكل لإيش؟ بيقارنوا |
|
|
|
210 |
|
00:19:16,180 --> 00:19:19,100 |
|
اعتمادا على ال PA بس لما بيقارنوا بذكروا أرقام |
|
|
|
211 |
|
00:19:19,100 --> 00:19:25,820 |
|
شوية غلسةواضح؟ فكل فكرة ال BKA فلسفيا خلّيني أقول |
|
|
|
212 |
|
00:19:25,820 --> 00:19:33,140 |
|
على أقل تقدير هي تسهيل النظر للأرقام الآن لما باجي |
|
|
|
213 |
|
00:19:33,140 --> 00:19:38,760 |
|
انا بعطيكم جدول في قوة لكذا حامض اقولكوا من الأقوى |
|
|
|
214 |
|
00:19:38,760 --> 00:19:43,460 |
|
انتوا خلال الدقيقة راح تتطلعوا أقل واحد أقل BKA |
|
|
|
215 |
|
00:19:46,600 --> 00:19:53,160 |
|
أو لو أعطيتكواها بال .. بال Ka أعلى Ka هي الأقوى |
|
|
|
216 |
|
00:19:53,160 --> 00:19:56,540 |
|
لكن هنا عشان تشوفوا الأعلى عملية بتكون تطلع على |
|
|
|
217 |
|
00:19:56,540 --> 00:20:03,500 |
|
الكسر و على الأسل هنا بتبين ايش أسهل كتير هذه |
|
|
|
218 |
|
00:20:03,500 --> 00:20:09,580 |
|
العملية واضح فقط لغاية طبعا هنا هتيجيكوا مقارنة |
|
|
|
219 |
|
00:20:09,580 --> 00:20:13,720 |
|
دائما ضالكوا متذاكروها متذاكرينها ان ال strength |
|
|
|
220 |
|
00:20:13,720 --> 00:20:21,750 |
|
of acidلو سؤلنا عنه من ناحية ال K A و من ناحية ال |
|
|
|
221 |
|
00:20:21,750 --> 00:20:29,350 |
|
BKA من ناحية ال BK .. ال K A ال higher كل ما كانت |
|
|
|
222 |
|
00:20:29,350 --> 00:20:34,230 |
|
K A أعلى كل ما الحامض أقوى من ناحية ال BKA ال |
|
|
|
223 |
|
00:20:34,230 --> 00:20:40,410 |
|
lower كل ما كانت ال BKA أقل كل ما كان الحامض أقوى |
|
|
|
224 |
|
00:20:40,410 --> 00:20:48,680 |
|
واضح هذه المفاهيم؟الان هذه تقريبا مقدمة خلنا نقول |
|
|
|
225 |
|
00:20:48,680 --> 00:20:55,520 |
|
تذكير بشكل عام في مفاهيم الأحماض الان لما نيجي |
|
|
|
226 |
|
00:20:55,520 --> 00:21:01,100 |
|
نتكلم عن ال alcohols هل يا ترى الكحول ممكن يكون |
|
|
|
227 |
|
00:21:01,100 --> 00:21:09,370 |
|
حامض ولا لأ؟زي و زي الميه انا لما بدي اجي اقول رو |
|
|
|
228 |
|
00:21:09,370 --> 00:21:14,410 |
|
اتش عنده امكانية يفقد هذه الاتش المتصلة بالاكسجين |
|
|
|
229 |
|
00:21:14,410 --> 00:21:19,850 |
|
يعني نقول زائد اتش to او باتزان رو ماينوس |
|
|
|
230 |
|
00:21:22,320 --> 00:21:29,240 |
|
زائد H3O plus إذا هو يمكن أن يفقد هذه ال H وبناء |
|
|
|
231 |
|
00:21:29,240 --> 00:21:34,940 |
|
على ذلك ممكن أنه يكون حامض هي الميه نفسها ممكن |
|
|
|
232 |
|
00:21:34,940 --> 00:21:40,140 |
|
تكون حامض طبعا الميه لما كنا نقول عنها كحامض هي |
|
|
|
233 |
|
00:21:40,140 --> 00:21:46,470 |
|
مجرد HOHيعني لو أخدت نفس هذه المعادلة المية كحمض H |
|
|
|
234 |
|
00:21:46,470 --> 00:21:50,410 |
|
O H لاحظوا لما المرة الماضية قلتلكوا أن المية |
|
|
|
235 |
|
00:21:50,410 --> 00:21:56,890 |
|
فلسفيا ممكن اعتبرها كأن أبسط كحول هنا قلت H O R |
|
|
|
236 |
|
00:21:56,890 --> 00:22:03,490 |
|
وهنا H O H يعني كأن ال R هذه H عشان هي أبسط إيش |
|
|
|
237 |
|
00:22:04,620 --> 00:22:10,680 |
|
أبسط الكحولات فلسفيا زائد H2O هيعطينا HO minus |
|
|
|
238 |
|
00:22:10,680 --> 00:22:20,720 |
|
زائد H3O plus وهذا تفاعل اتزار معروف بالنسبة لنا |
|
|
|
239 |
|
00:22:20,720 --> 00:22:25,260 |
|
في كتب الكيميا اذا H2O كأن واحد منها اتعمل كحمض |
|
|
|
240 |
|
00:22:25,260 --> 00:22:31,740 |
|
فقد H plus التاني اتعمل ك base اكتسب H plus واضح |
|
|
|
241 |
|
00:22:31,740 --> 00:22:36,400 |
|
الفكرة؟و عشان هيك بنقول الميه حامض و الكحول حامض، |
|
|
|
242 |
|
00:22:36,400 --> 00:22:41,660 |
|
الآن طيب لو بدي أجي أقول مين أقوى كحامضية؟ هاد |
|
|
|
243 |
|
00:22:41,660 --> 00:22:45,180 |
|
السؤال كتير مهم، الكحول ولا الميه؟ لأنه بعد شوية |
|
|
|
244 |
|
00:22:45,180 --> 00:22:52,040 |
|
لما بنيجي نقول أن الكحول مطهربدنا نغسل إيدينا فيه |
|
|
|
245 |
|
00:22:52,040 --> 00:22:56,520 |
|
هل يا تورا إذا غسلنا إيدينا في الكحول بدهم ينشعتوا |
|
|
|
246 |
|
00:22:56,520 --> 00:23:01,720 |
|
وينحرجوا بالإيثانول ولا لأ الآن هذا الجواب بنشوفه |
|
|
|
247 |
|
00:23:01,720 --> 00:23:07,520 |
|
من وين احنا من قيم ال BKA اتطلعوا انتوا على الماء |
|
|
|
248 |
|
00:23:07,520 --> 00:23:12,900 |
|
كحمض ال BKA له خمس طعش وسبعة اتطلعوا على الميثانول |
|
|
|
249 |
|
00:23:12,900 --> 00:23:17,700 |
|
خمس طعش وخمسة اتطلعوا على الإيثانول خمس طعش وتسعة |
|
|
|
250 |
|
00:23:18,410 --> 00:23:25,030 |
|
الان كل هذه القيم من ناحية المبدأ تكاد تكون |
|
|
|
251 |
|
00:23:25,030 --> 00:23:31,650 |
|
متساوية اذا حمضية الكحول مثل حمضية الميه والميه |
|
|
|
252 |
|
00:23:31,650 --> 00:23:35,810 |
|
متعودين نقول عنها weak acid عشان هيك لما بتعملوا |
|
|
|
253 |
|
00:23:35,810 --> 00:23:39,130 |
|
في المستقبل مزرعة بكتيريا وصار على إيديكوا جراثيم |
|
|
|
254 |
|
00:23:39,130 --> 00:23:44,910 |
|
و بعدها بدكوا تغسلوا تطهروا إيديكم بالكحولاللي |
|
|
|
255 |
|
00:23:44,910 --> 00:23:48,250 |
|
موجود واتوكلوا على الله مش هيعمل فيكوا إشي ولا |
|
|
|
256 |
|
00:23:48,250 --> 00:23:53,230 |
|
تفكروا إنه هيحرجلكوا إيديكوا من ناحية ال acidity |
|
|
|
257 |
|
00:23:53,230 --> 00:23:59,430 |
|
ال ethanol زي و زي الميه الآن اتخيلوا لو كنتوا |
|
|
|
258 |
|
00:23:59,430 --> 00:24:04,030 |
|
بتتعاملوا مع phenol اللي هو ال aromatic alcohol |
|
|
|
259 |
|
00:24:04,030 --> 00:24:12,340 |
|
نزل لعشرات إذا صارحامض اكتر عشان هيك الفينول اذا |
|
|
|
260 |
|
00:24:12,340 --> 00:24:20,000 |
|
كب ع اديكو هيعلم هيعمل لون هيحرق الايد واضح طبعا |
|
|
|
261 |
|
00:24:20,000 --> 00:24:24,420 |
|
لو بدي اجي على مركب زي ال Nitro Phenol سبعة و |
|
|
|
262 |
|
00:24:24,420 --> 00:24:29,900 |
|
اتنين اقوى و اقوى طب لو اجيتلى مركب زي ال Tri |
|
|
|
263 |
|
00:24:29,900 --> 00:24:36,320 |
|
Nitro Phenol point two fiveقوي جدا لدرجة انه |
|
|
|
264 |
|
00:24:36,320 --> 00:24:40,240 |
|
بيغيروا اسمه بدل ما يسموه phenol اعطوه اسم acid |
|
|
|
265 |
|
00:24:40,240 --> 00:24:45,260 |
|
بيكريك أسد حامض أصفر غامق بيكريك أسد مرات |
|
|
|
266 |
|
00:24:45,260 --> 00:24:49,040 |
|
بتستعملوه في بعض التحاليل لاحظوا شو اللي خلاهم رغم |
|
|
|
267 |
|
00:24:49,040 --> 00:24:52,900 |
|
انه في مجموعة ال O H يعني من ناحية اللي متعودين |
|
|
|
268 |
|
00:24:52,900 --> 00:24:57,820 |
|
على ال acids بال organ ال chemistry C double bond |
|
|
|
269 |
|
00:24:57,820 --> 00:25:04,020 |
|
OOHمش بس هم ال acids هم لما بيفقدوا ال H plus |
|
|
|
270 |
|
00:25:04,020 --> 00:25:07,320 |
|
بيكونوا acids بالعكس ال acetic acid .. ال acetic |
|
|
|
271 |
|
00:25:07,320 --> 00:25:13,880 |
|
acid لو بتكن تتطلع عليه CH3COOOH |
|
|
|
272 |
|
00:25:13,880 --> 00:25:20,530 |
|
هذا ال BKA له أربعة وسبعة بالعشرةيعني اللي احنا |
|
|
|
273 |
|
00:25:20,530 --> 00:25:24,750 |
|
ماعطينه اسم acid أربعة أو سبعة من عشرة الآن لما |
|
|
|
274 |
|
00:25:24,750 --> 00:25:27,850 |
|
تقوله هذا أربعة أو سبعة من عشرة مقارنة ب point two |
|
|
|
275 |
|
00:25:27,850 --> 00:25:32,510 |
|
five لل بيكريك أسد مين أقوى ميت مرة و بيحرق الجلد |
|
|
|
276 |
|
00:25:32,510 --> 00:25:37,990 |
|
ميت مرة ال بيكريك أسد رغم أنه هذا alcohol in |
|
|
|
277 |
|
00:25:37,990 --> 00:25:41,870 |
|
principle أو فينول واضح؟ رغم أن هذا alcohol أو |
|
|
|
278 |
|
00:25:41,870 --> 00:25:47,210 |
|
فينول فالفكرة بقيم ال BKA مش في النهاية حتى بال |
|
|
|
279 |
|
00:25:47,210 --> 00:25:52,610 |
|
structure الكيميائيطبعا بيصير السؤال يا تورا لحظه |
|
|
|
280 |
|
00:25:52,610 --> 00:25:55,550 |
|
انا مثلا لو جينا اتطلعنا على مركب two two two |
|
|
|
281 |
|
00:25:55,550 --> 00:26:00,790 |
|
trifluoroethanol جداش ال acidity تبعته؟ ماعشه |
|
|
|
282 |
|
00:26:00,790 --> 00:26:05,630 |
|
اربعة اذا لو انا بالاثانول بدال ال تلت هيدروجينات |
|
|
|
283 |
|
00:26:05,630 --> 00:26:12,440 |
|
لflour الحمضية بتزيد ولا بتجيل؟ بتزيدبصير السؤال |
|
|
|
284 |
|
00:26:12,440 --> 00:26:17,060 |
|
عاد .. بصير السؤال اللي بدنا نفهمه ليش يا تورا .. |
|
|
|
285 |
|
00:26:17,060 --> 00:26:23,600 |
|
ليش يا تورا الفينول كحمض أقوى من الإيثانول؟ ليش يا |
|
|
|
286 |
|
00:26:23,600 --> 00:26:28,980 |
|
تورا ال acetic acid أقوى من الإيثانول بكتير؟ يعني |
|
|
|
287 |
|
00:26:28,980 --> 00:26:33,260 |
|
ال acetic acid لو حطيناه على إيدنا، بده يحرج إيدنا |
|
|
|
288 |
|
00:26:34,380 --> 00:26:38,400 |
|
واضح؟ احنا مراتب بنستعمل الخل و بنشرب، لكن هذا خل |
|
|
|
289 |
|
00:26:38,400 --> 00:26:43,260 |
|
مخفف بنسبة أقل من خمسة في المية، خفيف كتير، لكن لو |
|
|
|
290 |
|
00:26:43,260 --> 00:26:49,130 |
|
حد بده يحط الخل النقيالصافي مش المدوّب في الميّه |
|
|
|
291 |
|
00:26:49,130 --> 00:26:53,430 |
|
اللي بنباع في السوق ال vinegar هذا خل أقل من 5% |
|
|
|
292 |
|
00:26:53,430 --> 00:26:57,490 |
|
ممكن تفوته على السلطة ممكن تشرب معلجة منه أو تخففه |
|
|
|
293 |
|
00:26:57,490 --> 00:27:01,150 |
|
بميه و تشرب معلجة منه لكن الخل نفسه لو بده أخده |
|
|
|
294 |
|
00:27:01,150 --> 00:27:05,530 |
|
كحامق بدون ما يكون مخفف بالميه هيحرج الإيدانواضح؟ |
|
|
|
295 |
|
00:27:05,530 --> 00:27:09,070 |
|
ليش الخل اقوى من الاثانول؟ ليش ال try |
|
|
|
296 |
|
00:27:09,070 --> 00:27:13,150 |
|
fluoroethanol اقوى من الاثانول؟ ليش الفينول اقوى |
|
|
|
297 |
|
00:27:13,150 --> 00:27:17,690 |
|
من الاثانول؟ ليش ال nitrophenol اقوى من الفينول؟ |
|
|
|
298 |
|
00:27:17,690 --> 00:27:22,290 |
|
ليش ال try nitrophenol اقوى من ال nitrophenol؟ |
|
|
|
299 |
|
00:27:22,290 --> 00:27:29,730 |
|
الان كل هذه دراساتمقارنة يعني لما بدأ اقارن حامضين |
|
|
|
300 |
|
00:27:29,730 --> 00:27:34,610 |
|
لما بدأ اقارن حامضين و اجي اقول ان في عندى حامض |
|
|
|
301 |
|
00:27:34,610 --> 00:27:42,270 |
|
اقوى من حامض السؤال ليش تمام خلينا نفهم الأمور |
|
|
|
302 |
|
00:27:42,270 --> 00:27:50,470 |
|
شوية بهدوء و بشكل خلينا اقول منطقي اللي يخدمني لكل |
|
|
|
303 |
|
00:27:50,470 --> 00:27:55,430 |
|
الحالات اللي موجودة كل حالة بالمناسبة لها سببيعني |
|
|
|
304 |
|
00:27:55,430 --> 00:28:00,950 |
|
هنا مش سبب واحد اللي موجود لأ هي أكتر من سبب فرعي |
|
|
|
305 |
|
00:28:00,950 --> 00:28:05,390 |
|
لكن اللي بديه يفهم الموضوع ناخد الموضوع بشكل عام |
|
|
|
306 |
|
00:28:05,390 --> 00:28:09,790 |
|
لو بدنا نحكي على مقارنة حامضين خليني أجي أتخيل أني |
|
|
|
307 |
|
00:28:09,790 --> 00:28:18,080 |
|
بدي أقارن ال HCL و ال HBRكأحمار تمام و اقول انا |
|
|
|
308 |
|
00:28:18,080 --> 00:28:23,700 |
|
انه hcl و استعمل aq عارفين aq؟ aqs يعني بمية هذا |
|
|
|
309 |
|
00:28:23,700 --> 00:28:28,540 |
|
الكلام بيصير عشان ما نتغلبش h plus aqs يعني كأنها |
|
|
|
310 |
|
00:28:28,540 --> 00:28:36,160 |
|
h3o زائد cl minus و لو انا اجيت قولت hbr aqs برضه |
|
|
|
311 |
|
00:28:36,160 --> 00:28:45,330 |
|
h plus aqs زائد br minus كل هذا الكلام ايش؟في |
|
|
|
312 |
|
00:28:45,330 --> 00:28:51,270 |
|
محلول معين كل هذا الكلام محلول معين الان ال HBR |
|
|
|
313 |
|
00:28:51,270 --> 00:28:56,030 |
|
بالتجربة اقوى من ال HCL ال HBR بالتجربة اقوى من ال |
|
|
|
314 |
|
00:28:56,030 --> 00:29:00,750 |
|
HCL لو انا بدي اجي اقول يا تورا ايش السبب لاحظوا |
|
|
|
315 |
|
00:29:00,750 --> 00:29:06,270 |
|
لو فكرنا بمنطقة ال H plus لو فكرنا بمنطقة ال H |
|
|
|
316 |
|
00:29:06,270 --> 00:29:11,610 |
|
plus هذا بيعطي H plus وهذا بيعطي H plus اذا الحكم |
|
|
|
317 |
|
00:29:11,610 --> 00:29:17,570 |
|
مش ال H plusالحكم مش الـ H plus المشترك عمره ما |
|
|
|
318 |
|
00:29:17,570 --> 00:29:22,470 |
|
بيفرق شغلتين اللي بيفرق هو إيش؟ المختلف بناء على |
|
|
|
319 |
|
00:29:22,470 --> 00:29:30,020 |
|
ذلك ال PR minus وال CL minus هم السبب هم السببفي |
|
|
|
320 |
|
00:29:30,020 --> 00:29:34,300 |
|
انه حامض اقوى من حامض هم السبب في انه حامض اقوى من |
|
|
|
321 |
|
00:29:34,300 --> 00:29:39,240 |
|
حامض الان احنا بنقول الايون السالب النظر اليه هو |
|
|
|
322 |
|
00:29:39,240 --> 00:29:42,220 |
|
محور التفكير يوم افدياليس اللي اش حامض اقوى من |
|
|
|
323 |
|
00:29:42,220 --> 00:29:46,100 |
|
حامض على ايش بدأ اطلع على الايون السالب لان كله |
|
|
|
324 |
|
00:29:46,100 --> 00:29:52,360 |
|
هياطلق اتش بلس بنقول كل ما كان الايون السالب اثبت |
|
|
|
325 |
|
00:29:52,360 --> 00:29:58,140 |
|
كل ما كان الحامض اقوى واضح؟يعني كل ما هذا الايون |
|
|
|
326 |
|
00:29:58,140 --> 00:30:02,940 |
|
السالب أثبت الحامض أقوى و ربما هذا الكلام يكون |
|
|
|
327 |
|
00:30:02,940 --> 00:30:08,260 |
|
بحاجة شوية إلى تفسير شو يعني ان الايون السالب أثبت |
|
|
|
328 |
|
00:30:08,260 --> 00:30:18,910 |
|
المقصود بالثبات أن يحمل شحنة أقلالثبات كلما زادت |
|
|
|
329 |
|
00:30:18,910 --> 00:30:25,410 |
|
الشحنة قل الثبات و كلما قلت الشحنة زاد الثبات إذا |
|
|
|
330 |
|
00:30:25,410 --> 00:30:30,190 |
|
الثبات مرتبط بإيش؟ بالشحنة لما بتزيد بيبطل فيه |
|
|
|
331 |
|
00:30:30,190 --> 00:30:34,250 |
|
ثبات لما بتقل بيصير فيه ثبات فاللي بده يثبت أي شغل |
|
|
|
332 |
|
00:30:34,250 --> 00:30:38,650 |
|
بده يقل شحنتها لاحظوا هذا الكلام مش خاص في الأحماط |
|
|
|
333 |
|
00:30:38,650 --> 00:30:43,630 |
|
بس حتى في البشر يعني على سبيل المثال الغضب .. |
|
|
|
334 |
|
00:30:43,630 --> 00:30:51,830 |
|
الغضب إيش تعريفه؟الغضب شُحنة وهذه الشُحنة تظهر حتى |
|
|
|
335 |
|
00:30:51,830 --> 00:30:56,430 |
|
على الطاقة ال energy تظهر حتى على وش الإنسان وعلى |
|
|
|
336 |
|
00:30:56,430 --> 00:31:00,650 |
|
خدوده تشوف كيف عينيه يطلعوا لبرا الإنسان الغضبان |
|
|
|
337 |
|
00:31:00,650 --> 00:31:04,370 |
|
وخدوده حمر الرسول عليه الصلاة والسلام ايش بيقول |
|
|
|
338 |
|
00:31:04,370 --> 00:31:11,460 |
|
أما رأيتم إلى انتفاخ أوداجه وحمرار عينيهليش؟ لأنه |
|
|
|
339 |
|
00:31:11,460 --> 00:31:16,120 |
|
بيحمل شحنة غضب كتيرة هذا الغضبان كتير بيكون stable |
|
|
|
340 |
|
00:31:16,120 --> 00:31:20,740 |
|
ولا unstable؟ بيكون unstable اليوم لاحظوا لما أنا |
|
|
|
341 |
|
00:31:20,740 --> 00:31:25,020 |
|
بدي أضيع الغضب منه عند اللزوم بغسله بالمية مش ممكن |
|
|
|
342 |
|
00:31:25,020 --> 00:31:29,700 |
|
جد ما يكون الإنسان غضبان مولّع نار لو حاطيته تحت |
|
|
|
343 |
|
00:31:29,700 --> 00:31:36,160 |
|
دوش مية هي energy طاقة المية الباردة هذه هتسحب ال |
|
|
|
344 |
|
00:31:36,160 --> 00:31:43,300 |
|
energy منه هيقلل الغضبكل ما قلت الشحنة كل ما اش |
|
|
|
345 |
|
00:31:43,300 --> 00:31:47,860 |
|
عندى صار زادى الثبات اذا انا لما بدى اقارن شغلة |
|
|
|
346 |
|
00:31:47,860 --> 00:31:52,380 |
|
اثبت من شغلة بدى اطلع على الشحنة السالبة و اشوف |
|
|
|
347 |
|
00:31:52,380 --> 00:31:58,800 |
|
ايش اللى بيخليها اقل بدى يصير الان سؤالنا ايش طرق |
|
|
|
348 |
|
00:31:58,800 --> 00:32:05,620 |
|
تقليل الشحنة السالبة كيف ممكن الشحنة السالبة تكون |
|
|
|
349 |
|
00:32:05,620 --> 00:32:15,250 |
|
ايش اقلواضح؟ كيف ممكن أقلل أنا الشحنة؟ بشكل عام، |
|
|
|
350 |
|
00:32:15,250 --> 00:32:23,890 |
|
الشحنة حمل إمصيبة، عدم ثبات، كيف بدي أقللها؟ أنا |
|
|
|
351 |
|
00:32:23,890 --> 00:32:29,060 |
|
بحبش الكيمياأنا الكيميا دي مابحبهاش بالمرة أنا بحب |
|
|
|
352 |
|
00:32:29,060 --> 00:32:34,820 |
|
نفهم الموضوع من الحياة نفهم الموضوع كيف من الحياة |
|
|
|
353 |
|
00:32:34,820 --> 00:32:39,080 |
|
انتبهوا معايا لو اتخيلتوا الآن لو اتخيلتوا الآن |
|
|
|
354 |
|
00:32:39,080 --> 00:32:45,440 |
|
انسان راح على السوقو حمل اشترى خمسة كيلو من شغلة |
|
|
|
355 |
|
00:32:45,440 --> 00:32:51,460 |
|
معينة هدول يمثلوا شحنة ولا حمل ولا لأ؟ و حملهم هذا |
|
|
|
356 |
|
00:32:51,460 --> 00:32:56,400 |
|
الإنسان حمل خمسة كيلو بمثله ثقل عليه وعدم ثبات ولا |
|
|
|
357 |
|
00:32:56,400 --> 00:33:02,940 |
|
لأ؟ الآن بدنا نساعد هذا البني آدم نقلل الحمل اللي |
|
|
|
358 |
|
00:33:02,940 --> 00:33:08,670 |
|
عليهفي عندى اكثر من طريقة الطريقة الاولى تخيلوا لو |
|
|
|
359 |
|
00:33:08,670 --> 00:33:14,310 |
|
الخمسة كيلو دولة حملهم طفل صغير عمره اربع سنين ولا |
|
|
|
360 |
|
00:33:14,310 --> 00:33:19,410 |
|
حملهم شاب عمره عشرين سنة مين بيكون اثبت ومتريح |
|
|
|
361 |
|
00:33:19,410 --> 00:33:26,050 |
|
اكتر اذا كل ما بيزيد الحجملما أحط عليه حمل معين، |
|
|
|
362 |
|
00:33:26,050 --> 00:33:30,330 |
|
نفس الحمل، الخمسة كيلو على ابن أربع سنين لصغير ولا |
|
|
|
363 |
|
00:33:30,330 --> 00:33:34,770 |
|
على ابن عشرين سنة، مين اللي بيحمل أكثر؟ إذا صار |
|
|
|
364 |
|
00:33:34,770 --> 00:33:39,630 |
|
عند أول تأثير ممكن نفكر فيه تأثير إيش؟ الحجم، إنه |
|
|
|
365 |
|
00:33:39,630 --> 00:33:45,070 |
|
كل ما الحجم كبر، الإش بنحمل أسهل وعشان هيك الشاب |
|
|
|
366 |
|
00:33:45,070 --> 00:33:50,860 |
|
الكبير بيحمل الخمسة كيلو أسهل من إشمن الولد الصغير |
|
|
|
367 |
|
00:33:50,860 --> 00:33:56,060 |
|
طب لو إجينا لشاب كبير و قولنا له هدولة الخمسة كيلو |
|
|
|
368 |
|
00:33:56,060 --> 00:34:02,340 |
|
كيف ممكن كمان أقلل الحمل عنده بييجي شخص تاني |
|
|
|
369 |
|
00:34:02,340 --> 00:34:05,960 |
|
بيقوله أساعد معاك الان لما الشخص التاني بيقوله |
|
|
|
370 |
|
00:34:05,960 --> 00:34:10,900 |
|
أساعد معاك نفترض أن هدولة الخمسة كيلو هاي هذا ماسك |
|
|
|
371 |
|
00:34:10,900 --> 00:34:15,880 |
|
من هنا والتاني ماسك معاه صار الحمل محمول من إيش؟ |
|
|
|
372 |
|
00:34:15,880 --> 00:34:24,270 |
|
من طرفيناتوزع الحمل واضح؟ صار في شخص مساعد هذا |
|
|
|
373 |
|
00:34:24,270 --> 00:34:28,570 |
|
الكلام نفسه ممكن يتكرر في الكيميا بنسميه إيش احنا؟ |
|
|
|
374 |
|
00:34:28,570 --> 00:34:32,890 |
|
inductive effect يعني تأثير المساعدة من شيء قريب |
|
|
|
375 |
|
00:34:32,890 --> 00:34:37,770 |
|
إنه حد يساعد معاك طيب نفترض في طريقه مافيش ولا حد |
|
|
|
376 |
|
00:34:37,770 --> 00:34:44,930 |
|
يساعد هذا الإنسان هو حامل الخمسة كيلو إيش هيعمل؟ |
|
|
|
377 |
|
00:34:45,770 --> 00:34:48,850 |
|
هذه الإيد بتتعب بتلاحظوا لو صورته |
|
|
|
378 |
|
00:34:52,190 --> 00:34:57,270 |
|
بصير يعمل تبديل هذا التبديل إيش بنسميه resonance |
|
|
|
379 |
|
00:34:57,270 --> 00:35:02,710 |
|
إذا هو خفف عن نفسه الحمل بإيش بال resonance لحظو |
|
|
|
380 |
|
00:35:02,710 --> 00:35:08,250 |
|
كام طريقة الأن صرت أنا حاكي لتخفيف الحمل تلت طرق |
|
|
|
381 |
|
00:35:08,250 --> 00:35:14,350 |
|
الطريقة الأولى زيادة الحجم الطريقة التانية طريقة |
|
|
|
382 |
|
00:35:14,350 --> 00:35:17,930 |
|
ال inductive effect ليه المساعدة و الطريقة التالتة |
|
|
|
383 |
|
00:35:17,930 --> 00:35:21,930 |
|
طريقة ال resonanceهذه الطرق اللي من خلالها انا |
|
|
|
384 |
|
00:35:21,930 --> 00:35:26,970 |
|
ممكن اقلل الشحنة الان لو بدأنا نتطلع على زيادة |
|
|
|
385 |
|
00:35:26,970 --> 00:35:33,010 |
|
الحجم حسب الجدول الدوري مين اكبر لبروم ولا لكلور؟ |
|
|
|
386 |
|
00:35:33,010 --> 00:35:39,250 |
|
لبروم اتطلع معنا لبروم تحت في الجدول الدوري يعني |
|
|
|
387 |
|
00:35:39,250 --> 00:35:44,390 |
|
كأنه هاي لبروم و كأنه هاي لكلور الان عليهم نفس |
|
|
|
388 |
|
00:35:44,390 --> 00:35:50,320 |
|
الحمل شحنة سالبة و شحنة سالبةمين اقدر على حمل |
|
|
|
389 |
|
00:35:50,320 --> 00:35:54,640 |
|
الشحنة السالبة؟ الحجم الكبير طبعا لو بدأ اقارن |
|
|
|
390 |
|
00:35:54,640 --> 00:36:00,460 |
|
اليود اكبر منهم كلهم الان عليهم نفس الشحنة السالبة |
|
|
|
391 |
|
00:36:00,460 --> 00:36:05,400 |
|
من الاقدر على حمل الشحنة؟ اليود وبناء على ذلك لما |
|
|
|
392 |
|
00:36:05,400 --> 00:36:13,100 |
|
انا بدأ اجي افسر ليش ال hi اقوى من ال hbr اقوى من |
|
|
|
393 |
|
00:36:13,100 --> 00:36:20,720 |
|
ال hcl بدأ اقول السبب هو ايش ال sizeالـ Sizeبكلمة |
|
|
|
394 |
|
00:36:20,720 --> 00:36:24,460 |
|
واحدة ال size انه الحجم الكبير بيقدر يحمل نفس |
|
|
|
395 |
|
00:36:24,460 --> 00:36:30,300 |
|
الشحنة السالبة واضح السبب هو ايش ال size الان هاي |
|
|
|
396 |
|
00:36:30,300 --> 00:36:34,500 |
|
فهمنا التأثير الاول طب نجيبله مثال من الأشياء اللي |
|
|
|
397 |
|
00:36:34,500 --> 00:36:39,520 |
|
بدنا ندرسها متذكرين ان احنا شبترنا ال alcohols و |
|
|
|
398 |
|
00:36:39,520 --> 00:36:43,220 |
|
الthiols و متذكرين اللي هو ال oxygen و ال sulfur |
|
|
|
399 |
|
00:36:43,220 --> 00:36:51,610 |
|
تحت بعض طب لو بدي اجي اقول roh ولا rshالاتنين |
|
|
|
400 |
|
00:36:51,610 --> 00:36:57,370 |
|
هيفقدوا ايش ال H أنا قولت بدها تطلع على السالب |
|
|
|
401 |
|
00:36:57,370 --> 00:37:02,170 |
|
اللي بده يقارن حمضية بده يطلع على السالب هذا فقد و |
|
|
|
402 |
|
00:37:02,170 --> 00:37:07,150 |
|
هيحمل سالب وهذا فقد و يحمل سالب هو مين أكبر ال O |
|
|
|
403 |
|
00:37:07,150 --> 00:37:13,750 |
|
ولا ال S؟ ال S وبناء على ذلك بيصير ال RSH أقوى من |
|
|
|
404 |
|
00:37:13,750 --> 00:37:19,980 |
|
ال R O attributeSize و كذلك الحالة لو كنت أقولكم |
|
|
|
405 |
|
00:37:19,980 --> 00:37:28,600 |
|
ARSH و AROH من الأقوى؟ ال ARSH يعني طالما أنا موحد |
|
|
|
406 |
|
00:37:28,600 --> 00:37:31,840 |
|
كل إشي بس مفرج ال sulfur و ال oxygen طب ما هي ال |
|
|
|
407 |
|
00:37:31,840 --> 00:37:40,410 |
|
sulfur؟أكبر من ال Oxygen فهي أكبر على حمل الشحنة |
|
|
|
408 |
|
00:37:40,410 --> 00:37:46,110 |
|
السلبية إذا هذا ال size فصّال لي ليش ال RSH أقوى |
|
|
|
409 |
|
00:37:46,110 --> 00:37:56,410 |
|
من ال ROH و ليش ال ARSH أقوى من ال AROH ال size |
|
|
|
410 |
|
00:37:56,410 --> 00:38:01,560 |
|
اللي فصّال ليها الحجمالحجم الكبير أقدر على حمل |
|
|
|
411 |
|
00:38:01,560 --> 00:38:09,620 |
|
الشحنة الحجم الكبير أقدر على حمل الشحنة الآن خليني |
|
|
|
412 |
|
00:38:09,620 --> 00:38:14,500 |
|
أجي لل resonance و بدي أقارن أنا الاثانول مع حمض |
|
|
|
413 |
|
00:38:14,500 --> 00:38:24,010 |
|
الخلق لاحظوا الاثانول إيش صيبته؟CH3 CH2 OH وحمض |
|
|
|
414 |
|
00:38:24,010 --> 00:38:33,550 |
|
الخلب CH3 C O OH الآن اتفقنا انه لما بدنا نقارن ال |
|
|
|
415 |
|
00:38:33,550 --> 00:38:39,690 |
|
H Plus مش لازماني بدي اشيلها و بده اقارن ال Ion |
|
|
|
416 |
|
00:38:39,690 --> 00:38:45,650 |
|
السالب و Ion السالب واضح؟ |
|
|
|
417 |
|
00:38:46,870 --> 00:38:51,470 |
|
الان هتلاحظوا هنا ال ايون السالب هذا موجود على ال |
|
|
|
418 |
|
00:38:51,470 --> 00:38:55,430 |
|
oxygen مش قادر يتحرك يعني هذا أشبه البني ادم معه |
|
|
|
419 |
|
00:38:55,430 --> 00:39:00,170 |
|
حمل بس إيده التانية مقطوعة طول الطريق هيضله إيش؟ |
|
|
|
420 |
|
00:39:00,170 --> 00:39:05,670 |
|
حامل الشحن السالب على هذا ال oxygen هذا لأ له اتين |
|
|
|
421 |
|
00:39:06,690 --> 00:39:10,570 |
|
بناء على ذلك هذا ممكن يعمل resonance بمعنى أن هذه |
|
|
|
422 |
|
00:39:10,570 --> 00:39:15,050 |
|
تتحرك هنا وهذه تيجي هنا لاحظوا هذا ال resonance |
|
|
|
423 |
|
00:39:15,050 --> 00:39:21,670 |
|
حركة الإلكترونات متذكرين لما أخدناها CH3 سيصبح CH3 |
|
|
|
424 |
|
00:39:21,670 --> 00:39:26,150 |
|
وهذه تصبح double bond O وهنا ال O minus إذا ال |
|
|
|
425 |
|
00:39:26,150 --> 00:39:31,850 |
|
minus أين صارت محمولة مرة على ال oxygen هذه ومرة |
|
|
|
426 |
|
00:39:31,850 --> 00:39:36,350 |
|
على هذهعملة resonance وعشان هيك مرات بتلاقوهم |
|
|
|
427 |
|
00:39:36,350 --> 00:39:43,950 |
|
كتبوها بهذا الشكل للأيون CH3COO وعملوا |
|
|
|
428 |
|
00:39:43,950 --> 00:39:48,310 |
|
ال minus مشترك بينهم جاعت بتنجل هذا تأثير ايش |
|
|
|
429 |
|
00:39:48,310 --> 00:39:53,510 |
|
resonance هذا تأثير resonance عشان هيك ال acetic |
|
|
|
430 |
|
00:39:53,510 --> 00:39:57,490 |
|
acid لو بتكون قارنوه بالإيثانول اربعة وسبعة ال BKA |
|
|
|
431 |
|
00:39:57,490 --> 00:40:03,880 |
|
مقارنة بخمستاعش تسعةالملاحظين قديش ال acetic acid |
|
|
|
432 |
|
00:40:03,880 --> 00:40:09,580 |
|
أقوى من ال ethanol كتير جدا مافيش مقارنة بينهم و |
|
|
|
433 |
|
00:40:09,580 --> 00:40:13,720 |
|
السبب لما نقول ال acetic acid is stronger than |
|
|
|
434 |
|
00:40:13,720 --> 00:40:19,990 |
|
ethanol الجواب يوتوresonance due to resonance بعد |
|
|
|
435 |
|
00:40:19,990 --> 00:40:24,470 |
|
شوية هتلاحظوا انه لما اجي اقارن الفينول بالاثانول |
|
|
|
436 |
|
00:40:24,470 --> 00:40:29,330 |
|
تاومت زكريه لما قولنا الفينول عشرة والاثانول خمساش |
|
|
|
437 |
|
00:40:29,330 --> 00:40:32,930 |
|
ستاش هتلاحظوا ان الفينول بعمل resonance للاثانول |
|
|
|
438 |
|
00:40:32,930 --> 00:40:33,270 |
|
لأ |
|
|
|
439 |
|
00:40:37,470 --> 00:40:43,210 |
|
الفكرة العامة وصلت انه هذا التأثير هو تأثير ايش؟ |
|
|
|
440 |
|
00:40:43,210 --> 00:40:47,110 |
|
resonance نيجي للتأثير التالت ال inductive effect |
|
|
|
441 |
|
00:40:47,110 --> 00:40:51,190 |
|
انه ييجي حد يساعد يقول خليني اساعد معاك يعني |
|
|
|
442 |
|
00:40:51,190 --> 00:40:55,490 |
|
الشحنة مكانها زي الحمل ما زال باليد هادى مانتجلش |
|
|
|
443 |
|
00:40:55,490 --> 00:41:01,550 |
|
لكن بيجي حد ايش؟ بساعد اضافى لو انا اجيت اطلعت على |
|
|
|
444 |
|
00:41:01,550 --> 00:41:07,470 |
|
ال ethanol مرة تانيةCH3 CH2 بدي أخد منه على طول بس |
|
|
|
445 |
|
00:41:07,470 --> 00:41:12,110 |
|
ال ion السالب هيو مسكين حامل شحنة سالبة متغلب فيها |
|
|
|
446 |
|
00:41:12,110 --> 00:41:17,310 |
|
ولا لأ؟ متغلب جدا عارفين ليش؟ لأن ال oxygen صغيرة |
|
|
|
447 |
|
00:41:17,310 --> 00:41:21,670 |
|
مش قدرت تحمل شحنة سالبة ال oxygen مش قادرة تحمل |
|
|
|
448 |
|
00:41:21,670 --> 00:41:25,550 |
|
الشحنة السالبة الآن هذا يا تورا لو كنت بدي أقارنه |
|
|
|
449 |
|
00:41:25,550 --> 00:41:29,110 |
|
بالمركب اللي فيه تلت ذرات floor بسم الله ما شاء |
|
|
|
450 |
|
00:41:29,110 --> 00:41:29,330 |
|
الله |
|
|
|
451 |
|
00:41:32,590 --> 00:41:38,790 |
|
و هاي ال O و هاي عليها ال minus لاحظوا |
|
|
|
452 |
|
00:41:38,790 --> 00:41:43,910 |
|
ال floor ايش ماله ال electronegative ال |
|
|
|
453 |
|
00:41:43,910 --> 00:41:48,090 |
|
electronegative شو بعمل في الشحنة السالبة بسحب جزء |
|
|
|
454 |
|
00:41:48,090 --> 00:41:53,030 |
|
منها بحمل جزء منها بناء على ذلك هذه الشحنة السالبة |
|
|
|
455 |
|
00:41:53,030 --> 00:41:59,650 |
|
فى ناس مساعدين يساعدوا بحملها لأ الآن هنا هاي ال |
|
|
|
456 |
|
00:41:59,650 --> 00:42:05,290 |
|
floorElectronegative بيسحق جزء و ال floor التاني |
|
|
|
457 |
|
00:42:05,290 --> 00:42:09,510 |
|
كمان جزء و ال floor التالت يعني كأنه حمل أكم واحد |
|
|
|
458 |
|
00:42:09,510 --> 00:42:14,050 |
|
إيجي يساعد بحمله كمان تلاتة زي ناس حاملين شغلة |
|
|
|
459 |
|
00:42:14,050 --> 00:42:18,790 |
|
كبيرة و إجوا كمان تلاتة يساعدوا بحملها مش بتحمل |
|
|
|
460 |
|
00:42:18,790 --> 00:42:24,270 |
|
أسهل لو إجوا اتنينأصعب شوية لو إيجي واحد إذا .. لو |
|
|
|
461 |
|
00:42:24,270 --> 00:42:27,770 |
|
أنا بدي أقارن مركّب عليه تلت ذرات floor مع مركّب |
|
|
|
462 |
|
00:42:27,770 --> 00:42:30,930 |
|
عليه تنتين مع مركّب عليه واحدة مين بدي يكون فيهم |
|
|
|
463 |
|
00:42:30,930 --> 00:42:34,270 |
|
الحامض الأقوى؟ اللي تلاتة لأن في تلاتة جاعدين |
|
|
|
464 |
|
00:42:34,270 --> 00:42:39,610 |
|
بيساعدوا بحمل الشحنة السالبة واضح؟ لحظوا هذه أفكار |
|
|
|
465 |
|
00:42:39,610 --> 00:42:43,290 |
|
.. هذا هو ال inductive effect هذا ال effect هو إيش |
|
|
|
466 |
|
00:42:43,290 --> 00:42:46,890 |
|
بنسميه إحنا؟ ال inductive effect يعني تأثير |
|
|
|
467 |
|
00:42:46,890 --> 00:42:55,350 |
|
المساعدةمن خلال مجموعات ساحبة للإلكترونات طبعا هذا |
|
|
|
468 |
|
00:42:55,350 --> 00:42:59,930 |
|
ممكن يصير بالنسبة لي سؤال بالصح والغلط أنه يا ترى |
|
|
|
469 |
|
00:42:59,930 --> 00:43:04,810 |
|
المجموعة الساحبة للإلكترونات ماذا تعمل بالشحنة |
|
|
|
470 |
|
00:43:04,810 --> 00:43:10,690 |
|
السالبة تنقصها إذا تزيد الثبات وتزيد الحامضية طب |
|
|
|
471 |
|
00:43:10,690 --> 00:43:16,710 |
|
تخيلوا بقدرة جادر لو بني آدم زي ما بيقول المثل إيه |
|
|
|
472 |
|
00:43:16,710 --> 00:43:23,500 |
|
جاي كحلهاعماها بدل ما يحط تلت مجموعات مساعدة تحمل |
|
|
|
473 |
|
00:43:23,500 --> 00:43:28,100 |
|
حط تلاتة تزيد الحمل عارفين زي إيش؟ زي الأم الصغيرة |
|
|
|
474 |
|
00:43:28,100 --> 00:43:30,780 |
|
اللي شارية شغلة من السوق الأم اللي شارية شغلة من |
|
|
|
475 |
|
00:43:30,780 --> 00:43:34,380 |
|
السوق وتعبانة بحملها ومعها تلت ولادة وكل ولد بيحط |
|
|
|
476 |
|
00:43:34,380 --> 00:43:41,320 |
|
تجله على إيدها بتصير مش جارة الشغلة الشغلة و التلت |
|
|
|
477 |
|
00:43:41,320 --> 00:43:45,480 |
|
ولادة بتشوفوا كيف مهدودة وجه تسار التأثير إيش |
|
|
|
478 |
|
00:43:45,480 --> 00:43:52,360 |
|
ماله؟ عكسييعني لو هذه المجموعة بطلت ساحبة صارت |
|
|
|
479 |
|
00:43:52,360 --> 00:43:57,060 |
|
مجموعة معطية للإلكترونات وجدت إيش بدها تعمل |
|
|
|
480 |
|
00:43:57,060 --> 00:44:00,400 |
|
بالشحنة السالبة؟ بدها تزيدها، شو بتتوقع يصير في |
|
|
|
481 |
|
00:44:00,400 --> 00:44:05,420 |
|
الحامضية؟ اتقل، عشان هيك لو اطلعت مثلا هذا المثال |
|
|
|
482 |
|
00:44:05,420 --> 00:44:06,680 |
|
اللي فيه CH3 |
|
|
|
483 |
|
00:44:09,570 --> 00:44:13,210 |
|
CH3O- اللي جاي من ال tertiary butyl alcohol |
|
|
|
484 |
|
00:44:13,210 --> 00:44:16,690 |
|
اتطلعوا في الجدول كداش ال tertiary butyl alcohol |
|
|
|
485 |
|
00:44:16,690 --> 00:44:27,270 |
|
عندكم محتوى 18 اقل اقل في الحمضية ولا لأ ايش السبب |
|
|
|
486 |
|
00:44:27,270 --> 00:44:34,680 |
|
ان هذه المجموعاتبتعطي إلكترونات electron donating |
|
|
|
487 |
|
00:44:34,680 --> 00:44:40,080 |
|
مش electron with a drawing الكلور بسبب سليبيته |
|
|
|
488 |
|
00:44:40,080 --> 00:44:48,280 |
|
بيسحب إلكترونات واضح المثل بيعطي إلكترونات وعشان |
|
|
|
489 |
|
00:44:48,280 --> 00:44:52,640 |
|
هيك هذا المركب يعني خلينا نعمل مرجعيتنا الاثانول |
|
|
|
490 |
|
00:44:52,640 --> 00:45:02,070 |
|
مشجولة حوالي 15.9 هذا المركب 18 أضعف هذا المركب12 |
|
|
|
491 |
|
00:45:02,070 --> 00:45:09,070 |
|
أقوى واضح كيف التأثير انه انا لو اجيت اقارن هذه |
|
|
|
492 |
|
00:45:09,070 --> 00:45:13,630 |
|
المركبات المتشابهة هنا عندي تقليل الشحنة السالبة |
|
|
|
493 |
|
00:45:13,630 --> 00:45:19,650 |
|
معناها زيادة حمضية هنا عندي تركيز او intensifying |
|
|
|
494 |
|
00:45:19,650 --> 00:45:25,720 |
|
او زيادة الشحنة السالبة معناهاتقليل حمضية هذا ال |
|
|
|
495 |
|
00:45:25,720 --> 00:45:28,920 |
|
inductive effect بوجهينه ما هو ايه؟ في ناس |
|
|
|
496 |
|
00:45:28,920 --> 00:45:33,820 |
|
بيساعدوا بالموجب و في ناس بيساعدوا بالسالب واضح؟ |
|
|
|
497 |
|
00:45:33,820 --> 00:45:36,320 |
|
تماما زي المثال الحكيناه، ناس بيجوا بيساعدوه و |
|
|
|
498 |
|
00:45:36,320 --> 00:45:40,760 |
|
بيحملوا مع البني آدم و ناس .. جيبناك يا عبد المعين |
|
|
|
499 |
|
00:45:40,760 --> 00:45:47,160 |
|
اتعين لجناك بدك؟ معين واضح؟ هنا التأثير سلبي، هنا |
|
|
|
500 |
|
00:45:47,160 --> 00:45:54,420 |
|
التأثير إيجابيواضح الفكرة؟ اذا اخر شيء باختم اليوم |
|
|
|
501 |
|
00:45:54,420 --> 00:45:57,660 |
|
بعدك بتصير الأمثلة كل اللي في ال slides اللي |
|
|
|
502 |
|
00:45:57,660 --> 00:46:02,960 |
|
بنحكيه بتجيجتين خلاص فينا المبادئ مفهوم الحامضية |
|
|
|
503 |
|
00:46:02,960 --> 00:46:06,600 |
|
مرتبط بالشحنة السالبة إنها تجل الشحنة السالبة اللي |
|
|
|
504 |
|
00:46:06,600 --> 00:46:12,500 |
|
بيجللها تلت أشياء ال size الأكبر ال resonance |
|
|
|
505 |
|
00:46:12,500 --> 00:46:19,240 |
|
الأكتر وال inductive effect الساحبلاحظوا عند كلمة |
|
|
|
506 |
|
00:46:19,240 --> 00:46:24,260 |
|
ال inductive effect ال inductive effect نوعين فى |
|
|
|
507 |
|
00:46:24,260 --> 00:46:28,200 |
|
inductive effect ساحب و inductive effect معطى ال |
|
|
|
508 |
|
00:46:28,200 --> 00:46:33,100 |
|
inductive effect الساحب هو اللى بيزيد الحامضية ال |
|
|
|
509 |
|
00:46:33,100 --> 00:46:37,760 |
|
inductive effect المعطى هو اللى بيقلل الحامضية إذا |
|
|
|
510 |
|
00:46:37,760 --> 00:46:42,040 |
|
صار عندى electron إيش معنى ساحب بالإنقليزة with a |
|
|
|
511 |
|
00:46:42,040 --> 00:46:49,840 |
|
drawing يسحب و إيش معنى معطىdonating donation |
|
|
|
512 |
|
00:46:49,840 --> 00:46:56,080 |
|
اعطار أو releasing electron donating electron |
|
|
|
513 |
|
00:46:56,080 --> 00:47:00,240 |
|
releasing هذا بيقلل الحمضية electron withdrawing |
|
|
|
514 |
|
00:47:00,240 --> 00:47:04,740 |
|
بيزيد الحمضية بنختم عند هذه اللحظة |
|
|
|
|