| 1 | |
| 00:00:20,770 --> 00:00:26,070 | |
| بسم الله الرحمن الرحيم المرة الماضية بدأنا معكم في | |
| 2 | |
| 00:00:26,070 --> 00:00:30,810 | |
| الفصل الثاني بونوان ال alkanes and cycloalkanes | |
| 3 | |
| 00:00:30,810 --> 00:00:37,130 | |
| ربما حكينا فكرة في البداية عن تصنيفات ال alkanes | |
| 4 | |
| 00:00:37,130 --> 00:00:41,350 | |
| أو ال hydrocarbons ل saturated alkanes بقولنا | |
| 5 | |
| 00:00:41,350 --> 00:00:46,350 | |
| هدولة نوعين اللي همالالكينز والسايكلوالكينز و | |
| 6 | |
| 00:00:46,350 --> 00:00:50,110 | |
| unsaturated hydrocarbons اللي منها المراكبات اللي | |
| 7 | |
| 00:00:50,110 --> 00:00:52,470 | |
| فيها double bond و triple bond في الالكينز | |
| 8 | |
| 00:00:52,470 --> 00:00:59,290 | |
| والالكاينز بدنا نتعرف على الالكينز وقلنا هذه سلاسل | |
| 9 | |
| 00:00:59,290 --> 00:01:05,200 | |
| وممكن أن تكون مراكباتمتفرعة وهذا يؤدي الى تكون عدد | |
| 10 | |
| 00:01:05,200 --> 00:01:11,340 | |
| كبير جدا من ال isomers او المتشكلات ال isomers زى | |
| 11 | |
| 00:01:11,340 --> 00:01:16,780 | |
| ما اتفقنا فى ال alkanes بتبدأ تظهر وقتاش لما بنصل | |
| 12 | |
| 00:01:16,780 --> 00:01:20,080 | |
| لاربع ذرات كربون يعنى لو عندنا ذرة كربون واحدة | |
| 13 | |
| 00:01:20,080 --> 00:01:24,480 | |
| عندنا مركب واحد فقط ميثين بعدين ايثين بروبين هذا | |
| 14 | |
| 00:01:24,480 --> 00:01:28,900 | |
| منه مركب واحد لكن لما ابدي اجى احط اربع ذرات كربون | |
| 15 | |
| 00:01:28,900 --> 00:01:34,130 | |
| ارتبهمصار في عنده احتمالين لترتيبهم اما ان يرتبوا | |
| 16 | |
| 00:01:34,130 --> 00:01:39,850 | |
| بشكل متسلسل chain structure و بيكون اسم المركب | |
| 17 | |
| 00:01:39,850 --> 00:01:45,210 | |
| بيوتين او بشكل branch و بيكون اسم المركب ايزو | |
| 18 | |
| 00:01:45,210 --> 00:01:48,770 | |
| بيوتين و اتكلمنا بعد هيك عن البنتين انه بيكون | |
| 19 | |
| 00:01:48,770 --> 00:01:53,930 | |
| تلاتة isomers و بعد ذلك اعطيناكم واجب انكوا تجربوا | |
| 20 | |
| 00:01:53,930 --> 00:02:00,170 | |
| انتوا تتعبوا و ترسموا الخمسةstructures of hexane | |
| 21 | |
| 00:02:00,170 --> 00:02:06,010 | |
| والمفروض يكون الأمر بالنسبة لكم مش صعب كثير انه | |
| 22 | |
| 00:02:06,010 --> 00:02:10,830 | |
| تجيبوا 6 ذرات كربون تجربوا ما لم تعملوا هذا الأمر | |
| 23 | |
| 00:02:10,830 --> 00:02:14,230 | |
| بالإيد و بالجلم لرصاص و بالورق و تتعبوا فيه كثير | |
| 24 | |
| 00:02:14,230 --> 00:02:20,770 | |
| مابفيدش ان انا اعمله بكل الأحوال هذه وجفنا | |
| 25 | |
| 00:02:20,770 --> 00:02:26,630 | |
| اخر شي عند ال structure ofميثين وقولنا ان الميثين | |
| 26 | |
| 00:02:26,630 --> 00:02:32,290 | |
| ماخد الـ tetrahedral structure اللي له أربعة أوجه | |
| 27 | |
| 00:02:32,290 --> 00:02:38,390 | |
| وهذا أفضل شئ نتعامل معه نرسمه بسهولة اننا نعمله | |
| 28 | |
| 00:02:38,390 --> 00:02:41,810 | |
| بالشكل اللي موجود بين اديكم تخيل انه عندنا مستويين | |
| 29 | |
| 00:02:41,960 --> 00:02:48,200 | |
| مستوى أفقي للأمام ومستوى متعامد عليه للخلف هذا | |
| 30 | |
| 00:02:48,200 --> 00:02:51,960 | |
| المستوى الأفقي للأمام بيكون فيه ذارتين هيدروجين في | |
| 31 | |
| 00:02:51,960 --> 00:02:56,880 | |
| زاوية 109.5 والمستوى الخلفي أيضا في ذارتين | |
| 32 | |
| 00:02:56,880 --> 00:03:02,320 | |
| هيدروجينبزاوية 109.5، الآن باقي الزاوية أيضًا 109 | |
| 33 | |
| 00:03:02,320 --> 00:03:05,940 | |
| .5، يعني لو واحد .. لو واحدة بدأ تاخد بين هذه | |
| 34 | |
| 00:03:05,940 --> 00:03:08,260 | |
| الهيدروجين اللي في المستوى الأمامي و اللي في | |
| 35 | |
| 00:03:08,260 --> 00:03:14,100 | |
| المستوى الخلفي و انقيس الزاوية 109.5اللي اتوقفنا | |
| 36 | |
| 00:03:14,100 --> 00:03:19,020 | |
| عنده كيف يرسم هذا الشكل بالفراغ كيف يرسم هذا الشكل | |
| 37 | |
| 00:03:19,020 --> 00:03:23,860 | |
| بالفراغ قولنا أفضل شيء أنه نرسمه بهذه الطريقة | |
| 38 | |
| 00:03:23,860 --> 00:03:29,920 | |
| نستعمل ال wedges أو الأسافير بحيث أنه الأشياء اللي | |
| 39 | |
| 00:03:29,920 --> 00:03:34,400 | |
| للأمام عادة بنعملها ب solid wedge و الأشياء اللي | |
| 40 | |
| 00:03:34,400 --> 00:03:39,360 | |
| للخلف عادة بنعملها ب dashed wedgeواضح؟ وهذا اللي | |
| 41 | |
| 00:03:39,360 --> 00:03:43,860 | |
| موجود عندنا الان اذا احنا بندقيق شوية في هذا الشكل | |
| 42 | |
| 00:03:43,860 --> 00:03:49,360 | |
| هنلاحظ ان الوجه له رأس head و له base قاعدة | |
| 43 | |
| 00:03:49,360 --> 00:03:56,250 | |
| القاعدة اللي هي عريضة زي هذه و الرأساللي بيكون | |
| 44 | |
| 00:03:56,250 --> 00:04:02,030 | |
| رفيع هل يا ترى هناك معنى لما انا اجي ارسم مثلا هذا | |
| 45 | |
| 00:04:02,030 --> 00:04:07,370 | |
| solid wedge تكون القاعدة فيه على جهة الهيدروجين و | |
| 46 | |
| 00:04:07,370 --> 00:04:11,650 | |
| الرأس على جهة الكاربون لما اجي ارسم ورا ال dashed | |
| 47 | |
| 00:04:11,650 --> 00:04:16,690 | |
| wedge تكون القاعدة على جهة الكاربون و الرأس على | |
| 48 | |
| 00:04:16,690 --> 00:04:22,210 | |
| جهة الهيدروجين هذا الكلام بالتأكيد له معنى شو | |
| 49 | |
| 00:04:22,210 --> 00:04:27,730 | |
| معنى؟ هذا تعبير عنالرسم في الفراغ دائما احنا | |
| 50 | |
| 00:04:27,730 --> 00:04:32,070 | |
| متعودين .. دائما احنا متعودين ان الشغلة اللى بتكون | |
| 51 | |
| 00:04:32,070 --> 00:04:37,590 | |
| قريبة علينا كبيرة بتبين كل ما بعدت عننا بتبين ايش | |
| 52 | |
| 00:04:37,590 --> 00:04:41,150 | |
| صغيرة يعني الناس اللى بيشوفوا الطائرة في المطار | |
| 53 | |
| 00:04:41,150 --> 00:04:46,710 | |
| طيارة كبيرة بتاخد خمسمية راكب واضح؟ لما بتبعد كتير | |
| 54 | |
| 00:04:46,710 --> 00:04:53,610 | |
| في السماء بتشوفوا الطائرة نقطة فكل شيء قريب علينا | |
| 55 | |
| 00:04:54,670 --> 00:05:00,010 | |
| كبير كلما بقعد صغر حتى لو انتوا بترسموا شارع مثلا | |
| 56 | |
| 00:05:00,010 --> 00:05:02,950 | |
| متعودين انكوا تقولوا هاي الإنسان هنا اللي بترسم | |
| 57 | |
| 00:05:02,950 --> 00:05:09,970 | |
| الشارع يبدأ الشارع عريض و كل ما بيبعد بيصير إيش؟ | |
| 58 | |
| 00:05:10,790 --> 00:05:16,210 | |
| يصغر الان هذه الأشياء أيضا تعبير عن هذا الأمر يعني | |
| 59 | |
| 00:05:16,210 --> 00:05:20,590 | |
| لو انا امسكت هذا الشكل زي هيك هاي اللي موجودين في | |
| 60 | |
| 00:05:20,590 --> 00:05:25,670 | |
| المستوى الأفقي الان ايش القريب عليكم ذرات | |
| 61 | |
| 00:05:25,670 --> 00:05:31,710 | |
| الهيدروجين و كل ما بتروحوا على الكاربون بتبتعدوا | |
| 62 | |
| 00:05:32,390 --> 00:05:38,870 | |
| واضح و لذلك الوجه لما رسمناه خلناه عريض من عند | |
| 63 | |
| 00:05:38,870 --> 00:05:43,430 | |
| الهيدروجين و كل ما راح الكربون بيبعد بيصير ماخد | |
| 64 | |
| 00:05:43,430 --> 00:05:49,690 | |
| ايش؟ رأس المثلث فلاحظوا قريب و بيبعد عشان هيك | |
| 65 | |
| 00:05:49,690 --> 00:05:55,830 | |
| رسمناه عريض و بيصغر لو اجيت على الهيدروجين اللي في | |
| 66 | |
| 00:05:55,830 --> 00:06:01,480 | |
| الخلفأيش القريب عليكم اكثر ال carbon ولا ال | |
| 67 | |
| 00:06:01,480 --> 00:06:05,580 | |
| hydrogen؟ ال carbon و كل ما بتروحوا باتجاه ال | |
| 68 | |
| 00:06:05,580 --> 00:06:12,000 | |
| hydrogen بتبعدوا و لذلك هذا قريب بيبتعد، اذا ال | |
| 69 | |
| 00:06:12,000 --> 00:06:18,780 | |
| wedge تبعه سيبدأ كبيرامن عند الكربون و يصغر فلو | |
| 70 | |
| 00:06:18,780 --> 00:06:23,900 | |
| رسمت هذا بشكل معاكس بتكونوا بتعملوا غلط وهذا بيصير | |
| 71 | |
| 00:06:23,900 --> 00:06:28,120 | |
| جزء لما بترسموا أشكال دائما الشيء القريب عليكم | |
| 72 | |
| 00:06:28,120 --> 00:06:32,280 | |
| اعملوا الوجه تبعه قاعدته باتجاهكم و كل ما بيبعد | |
| 73 | |
| 00:06:32,280 --> 00:06:39,000 | |
| بيصغر واضح هذه الفكرة فهذا أمر يجب ان ينتبه له شكل | |
| 74 | |
| 00:06:39,000 --> 00:06:44,200 | |
| الوجه اللي للأمام و اللي للخلف الان ابتيجي نقطة | |
| 75 | |
| 00:06:44,200 --> 00:06:50,590 | |
| كثير مهمةلما احنا اضطرنا اضطرارا نرسم الشكل بهذه | |
| 76 | |
| 00:06:50,590 --> 00:06:55,830 | |
| الطريقة ليش؟ لأنه في اللوح مافيش إمكانية لشيء | |
| 77 | |
| 00:06:55,830 --> 00:07:00,490 | |
| الفراغي يعني مافيش عندي إمكانية أطلع هدول للأمام و | |
| 78 | |
| 00:07:00,490 --> 00:07:06,090 | |
| أرجع هدول للخلف فهذه الرسمة غير حقيقية الآن لما | |
| 79 | |
| 00:07:06,090 --> 00:07:10,310 | |
| باجي بقولكوا بدي أقيس الزوايا مابتكونش تقيسوا | |
| 80 | |
| 00:07:10,310 --> 00:07:15,560 | |
| الزوايا على أساس الشكلاللي مبين عندكم تقيسوها على | |
| 81 | |
| 00:07:15,560 --> 00:07:20,120 | |
| أساس الشكل الفراغي اللي موجود في ذهنكم ولذلك لما | |
| 82 | |
| 00:07:20,120 --> 00:07:25,420 | |
| أقول الزاوية بين الهيدروجين والكاربون والهيدروجين | |
| 83 | |
| 00:07:25,420 --> 00:07:36,470 | |
| على الرسمة مبينة 180180 لكن هي حقيقة جديش 109.5 | |
| 84 | |
| 00:07:36,470 --> 00:07:40,990 | |
| كذلك الحال لو جيت قلتلكوا بدي الزاوية بين | |
| 85 | |
| 00:07:40,990 --> 00:07:46,430 | |
| الهيدروجين والكاربون والهيدروجين الآن على الرسمة | |
| 86 | |
| 00:07:47,810 --> 00:07:54,230 | |
| الزاوية كانت 180 لكنها حقيقة 109.5 فلو كنت معلم | |
| 87 | |
| 00:07:54,230 --> 00:07:59,870 | |
| بالأزرق و قلت له اكتبوا الزاوية ستكتبوها 109.5 مش | |
| 88 | |
| 00:07:59,870 --> 00:08:06,040 | |
| 180 مابناش نخلط هذه الغلطةلو تخيلنا القاعدة ايضا | |
| 89 | |
| 00:08:06,040 --> 00:08:11,680 | |
| لو انا اجيت قلتلكم بدي الزاوية بين هذه الهيدروجين | |
| 90 | |
| 00:08:11,680 --> 00:08:15,440 | |
| اللي في المستوى الأفقي وهذه الهيدروجين الخلفية | |
| 91 | |
| 00:08:15,440 --> 00:08:22,980 | |
| الان هدولة هنا انبينين تسعين لكن هم حقيقة مية | |
| 92 | |
| 00:08:22,980 --> 00:08:28,000 | |
| وتسعة و نص ايضا واضح؟ | |
| 93 | |
| 00:08:29,450 --> 00:08:35,470 | |
| فيجب الانتباه لهذا الأمر أن هذا الشكل ليس في مستوى | |
| 94 | |
| 00:08:35,470 --> 00:08:40,630 | |
| واحد وانما شكل في الفراغ وعندما تحدد الزوايا تبعته | |
| 95 | |
| 00:08:40,630 --> 00:08:44,790 | |
| يجب أن تحدد من الذهن تبعكه اللي اتعلم ان جميع | |
| 96 | |
| 00:08:44,790 --> 00:08:50,970 | |
| زوايا الـ tetrahedral structure قيمتها 109.5 كل | |
| 97 | |
| 00:08:50,970 --> 00:08:55,970 | |
| ذرة بعيدة عن التانيةمن خلال الكربون بزاوية 109.5 | |
| 98 | |
| 00:08:55,970 --> 00:09:03,410 | |
| لا في زاوية شكل الميثين 90 ولا في زاوية 180 جميع | |
| 99 | |
| 00:09:03,410 --> 00:09:07,510 | |
| زاوية هيدروجين كربون هيدروجين من أي جهة بتاخدوها | |
| 100 | |
| 00:09:07,510 --> 00:09:15,430 | |
| قيمتها 109.5 هذا | |
| 101 | |
| 00:09:15,430 --> 00:09:22,950 | |
| بالنسبة لشكل الميثينإذا رجعنا لهذه ال slide اللي | |
| 102 | |
| 00:09:22,950 --> 00:09:26,150 | |
| اتكلمنا فيها عن ال الكانز بالتفصيل المميل قلنا | |
| 103 | |
| 00:09:26,150 --> 00:09:30,690 | |
| عندنا ميثين إيثين بروبين لحد البيوتين صار في عندنا | |
| 104 | |
| 00:09:30,690 --> 00:09:36,330 | |
| كام مركب اتنين الآن هدول بنسميهم الكانز من ال | |
| 105 | |
| 00:09:36,330 --> 00:09:41,350 | |
| الكانز بنطلع شغلة بنقولها ال kilogram لو يا ترى | |
| 106 | |
| 00:09:41,350 --> 00:09:45,730 | |
| احنا في نيتنا أنه بدنا نعمل تفاعل لما بدنا نعمل | |
| 107 | |
| 00:09:45,730 --> 00:09:51,350 | |
| التفاعل أول شيء أول شيء بدنا نعملهإنه بدنا نشيل | |
| 108 | |
| 00:09:51,350 --> 00:09:58,870 | |
| ذرة هيدروجين مثلا عشان نحط مكانها ذرة كلور الآن | |
| 109 | |
| 00:09:58,870 --> 00:10:02,990 | |
| لما أنا بشيل هيدروجين من الألكان يعني بدل ما | |
| 110 | |
| 00:10:02,990 --> 00:10:12,030 | |
| الميثين مثلا CH4 شو بده يصير CH3 وفي مكان سترتبط | |
| 111 | |
| 00:10:12,030 --> 00:10:15,670 | |
| به الذرة الجديدة نفترض اللي هي ذرة الكلور ممكن | |
| 112 | |
| 00:10:15,670 --> 00:10:21,400 | |
| نتخيل أنه لونها أخضرالان الالكين ناقص الهيدروجين | |
| 113 | |
| 00:10:21,400 --> 00:10:27,180 | |
| بسميه الكل جروب دائما الالكين ناقص الهيدروجين الكل | |
| 114 | |
| 00:10:27,180 --> 00:10:32,520 | |
| جروب فمن الميثين بطول مجموعة بسميها ايش مثل يعني | |
| 115 | |
| 00:10:32,520 --> 00:10:40,940 | |
| بستبدل ال N ب Y L بدل مثل N بصير مثل جروب دائما كل | |
| 116 | |
| 00:10:41,530 --> 00:10:46,570 | |
| نهاية اسم او شغلة فيها ال YL فانا بحكي عن الكلجروب | |
| 117 | |
| 00:10:46,570 --> 00:10:52,330 | |
| يعني ال cane مخصوم منه ذرة هيدروجين واضح؟ الان | |
| 118 | |
| 00:10:52,330 --> 00:10:57,450 | |
| لاحظوا لو هذه الذرة اتيت اعمل مركب طبعا المثل | |
| 119 | |
| 00:10:57,450 --> 00:11:02,730 | |
| مجموعة لكن لا تكون مركب يعني انا لما اخص منها | |
| 120 | |
| 00:11:02,730 --> 00:11:07,290 | |
| هيدروجينمباشرة مكانها الهيدروجين شو هتيجي تحط | |
| 121 | |
| 00:11:07,290 --> 00:11:12,550 | |
| اكلور نفترض الان لو كونت هذا المركب و بدي اعطيه | |
| 122 | |
| 00:11:12,550 --> 00:11:19,010 | |
| اسم باجي بسأل هذه المجموعة شو اسمها مثل وفي عند | |
| 123 | |
| 00:11:19,010 --> 00:11:24,910 | |
| اكلور فبقول المركب مثل اكلورايدبصير في ال common | |
| 124 | |
| 00:11:24,910 --> 00:11:29,510 | |
| nomenclature يعني التسمية المشهورة انه انا لو هنا | |
| 125 | |
| 00:11:29,510 --> 00:11:34,110 | |
| شيلت hydrogen و افترض و حطيت chlorine ايش هاسم | |
| 126 | |
| 00:11:34,110 --> 00:11:41,070 | |
| المركب اللي عندى مثل chloride هذه التسميةبنقول | |
| 127 | |
| 00:11:41,070 --> 00:11:44,890 | |
| عنها احنا ايش common nomenclature، ايش يعني | |
| 128 | |
| 00:11:44,890 --> 00:11:49,350 | |
| common؟ تسمية مشهورة، مش تسمية حسب القواعد، هناخد | |
| 129 | |
| 00:11:49,350 --> 00:11:52,890 | |
| نوعين من التسمية، في تسمية بنسميها IUPAC | |
| 130 | |
| 00:11:52,890 --> 00:11:56,820 | |
| Nomenclatureالتسمية لحسب القواعد اللي بنتعلمها | |
| 131 | |
| 00:11:56,820 --> 00:12:00,620 | |
| الآن وفيكم ال nomenclature التسمية المشهورة الان | |
| 132 | |
| 00:12:00,620 --> 00:12:05,620 | |
| التسمية المشهورة في مثل هذه المراكبات كيف بتتم من | |
| 133 | |
| 00:12:05,620 --> 00:12:11,140 | |
| خلال ذكر اسم المجموعة و بعد هيك بذكر اسم الهالوجين | |
| 134 | |
| 00:12:11,140 --> 00:12:15,480 | |
| فمن ال مثل لما شيلت هيدروجين صارت مثل حطيت بدلها | |
| 135 | |
| 00:12:15,480 --> 00:12:20,380 | |
| كلوه بيصير المراكب مثل كلورايد لو حطيت بدلها بروم | |
| 136 | |
| 00:12:21,110 --> 00:12:27,190 | |
| مثل البروميد و هكذا واضح؟ الان بنفس المنطق لو اجيت | |
| 137 | |
| 00:12:27,190 --> 00:12:32,770 | |
| على الاثين كام هيدروجين في الاثين بالمجمل؟ ستة | |
| 138 | |
| 00:12:32,770 --> 00:12:37,170 | |
| لاحظوا الست ذرات هيدروجين اللي في الاثين كلهم زي | |
| 139 | |
| 00:12:37,170 --> 00:12:40,990 | |
| بعض متكافئات يعني لو شيلت اي واحدة منهم هعمل | |
| 140 | |
| 00:12:40,990 --> 00:12:47,670 | |
| مجموعة شو هسميها؟ اثل زي ما انا شيلت من الميثين من | |
| 141 | |
| 00:12:47,670 --> 00:12:53,840 | |
| الأربع المتكافئات هدولةهيدروجينة وسميت المجموعة | |
| 142 | |
| 00:12:53,840 --> 00:12:58,860 | |
| مثل بقدر انا من ال اثين ايضا اشيل هيدروجينة الست | |
| 143 | |
| 00:12:58,860 --> 00:13:01,880 | |
| هيدروجينات زي بعض اي واحدة بنشيلها بتعطينا نفس | |
| 144 | |
| 00:13:01,880 --> 00:13:07,080 | |
| المجموعة هنكون مجموعة اثل لو افترضنا هذه المجموعة | |
| 145 | |
| 00:13:07,080 --> 00:13:10,740 | |
| مكان الهيدروجين اللي شيلناها حطينا كلور شو هيصير | |
| 146 | |
| 00:13:10,740 --> 00:13:18,440 | |
| مثلا مركبة اثل كلورايد و هكذا طيب لو اجينا بعد هيك | |
| 147 | |
| 00:13:18,440 --> 00:13:24,620 | |
| للبروبينوقلنا من مركب البروبين بدنا نشيل هيدروجين | |
| 148 | |
| 00:13:24,620 --> 00:13:32,000 | |
| ونعمل مجموعة بروبين مثل مثل اثان اثل بروبين بروبين | |
| 149 | |
| 00:13:32,000 --> 00:13:39,000 | |
| بيوتين بيوتل هتلاحظوا انه هيبدأ يصير عندى مشكلة | |
| 150 | |
| 00:13:39,000 --> 00:13:46,610 | |
| صغيرة انهالبروبين في كام هيدروجين؟ تمانية هي تلاتة | |
| 151 | |
| 00:13:46,610 --> 00:13:50,870 | |
| و تلاتة زي بعض وفي هنا الهيدروجينتين اللي اتفقنا | |
| 152 | |
| 00:13:50,870 --> 00:13:56,470 | |
| انه اختصرناهم في الكتابة اذا شكله العام CH3 CH2 | |
| 153 | |
| 00:13:56,470 --> 00:14:02,830 | |
| CH3 تمان هيدروجينات هذولة تمان هيدروجينات كام نوع؟ | |
| 154 | |
| 00:14:04,020 --> 00:14:07,900 | |
| عبارة عن نوعين التلاتة هذول والتلاتة هذول اللي على | |
| 155 | |
| 00:14:07,900 --> 00:14:12,400 | |
| الطرف زي بعض وهذه اللي موجودين في النص زي بعض فال | |
| 156 | |
| 00:14:12,400 --> 00:14:16,960 | |
| تمان هيدروجينات تعون لبروبين نوعين ستة زي بعض | |
| 157 | |
| 00:14:16,960 --> 00:14:21,800 | |
| وتنتين زي بعض لو شيلت أي واحدة من هان او من هان | |
| 158 | |
| 00:14:21,800 --> 00:14:26,640 | |
| هعمل مجموعة ولو شيلت واحدة من هان هعمل مجموعة | |
| 159 | |
| 00:14:26,640 --> 00:14:30,880 | |
| ولذلك بتلاحظوا انه لما باجي بشيل هيدروجين من | |
| 160 | |
| 00:14:30,880 --> 00:14:35,460 | |
| البروبين بعمل مجموعتيناذا شيلت من الطرف وهي جاهز | |
| 161 | |
| 00:14:35,460 --> 00:14:39,420 | |
| انه يشبك من هنا من هنا خصمة الهيدروجين هذه معناه | |
| 162 | |
| 00:14:39,420 --> 00:14:44,140 | |
| الكلام هذا بسميها مجموعة البروبيل ولو بدي اشيل من | |
| 163 | |
| 00:14:44,140 --> 00:14:50,220 | |
| النص بدي تصير ايزو بروبيل فلاحظوا معي لو بعد هيك | |
| 164 | |
| 00:14:50,220 --> 00:14:56,360 | |
| اجينا نعمل مركب نضيف كلور ممكن ناس يقولوا حطلي | |
| 165 | |
| 00:14:56,360 --> 00:15:02,420 | |
| كلور هانأو محل الهيدروجين اللي شلتها في الحالة | |
| 166 | |
| 00:15:02,420 --> 00:15:06,600 | |
| الأولى شو هيصير اسم المُركّب؟ Isopropyl chloride | |
| 167 | |
| 00:15:06,600 --> 00:15:11,240 | |
| في الحالة التانية إيش هيصير اسم المُركّب؟ | |
| 168 | |
| 00:15:11,240 --> 00:15:13,020 | |
| Isopropyl chloride | |
| 169 | |
| 00:15:15,840 --> 00:15:20,340 | |
| واضح؟ و لذلك بدكوا تكونوا منتبهين أن التلات | |
| 170 | |
| 00:15:20,340 --> 00:15:27,720 | |
| كربونات كم ألكين منهم؟ واحد .. كم ألكين؟ واحد اسمه | |
| 171 | |
| 00:15:27,720 --> 00:15:33,900 | |
| بروبيل .. كم ألكي لجروب؟ تنتين .. اسمهم بروبيل و | |
| 172 | |
| 00:15:33,900 --> 00:15:38,660 | |
| ايزو بروبيل .. واضح؟هذا الكلام أكيد بحاجة إلى | |
| 173 | |
| 00:15:38,660 --> 00:15:44,120 | |
| تدريب وحفظ بعد شوية بنجي على أربع ذرات كربون هنقول | |
| 174 | |
| 00:15:44,120 --> 00:15:50,960 | |
| الأربع ذرات كربون أساسا منهم كم مركب اتنين بيوتين | |
| 175 | |
| 00:15:50,960 --> 00:15:57,500 | |
| و ايزو بيوتين طب كم الكل جروب منهم؟ بدي أجي أطلع | |
| 176 | |
| 00:15:57,500 --> 00:16:05,510 | |
| هنا كم هيدروجين عندى؟في البيوتين العادى عشرة تلاتة | |
| 177 | |
| 00:16:05,510 --> 00:16:10,950 | |
| و اتنين و اتنين و تلاتة الان هدولة المختصرين لو | |
| 178 | |
| 00:16:10,950 --> 00:16:18,270 | |
| بيناهم بالاحمر وسألنا العشرة هيدروجين هدولة كام | |
| 179 | |
| 00:16:18,270 --> 00:16:27,350 | |
| نوع كام نوع هدول العشر هيدروجين نوعين كام نوع كداش | |
| 180 | |
| 00:16:27,350 --> 00:16:34,450 | |
| و كداشستة زي بعض اللي على الطرف والاربعة هدول زي | |
| 181 | |
| 00:16:34,450 --> 00:16:38,410 | |
| بعض يعني لو شيلت hydrogen من هان او هان او هان او | |
| 182 | |
| 00:16:38,410 --> 00:16:44,130 | |
| هدول نفس الاشي هيعطيني مجموعة اش اسمها الـbutyl | |
| 183 | |
| 00:16:44,130 --> 00:16:48,190 | |
| ولو شيلت اي واحدة من هدول الاربعة هادي او هادي او | |
| 184 | |
| 00:16:48,190 --> 00:16:52,030 | |
| هادي او هادي كأن بكون شيلت عن موقع اتنين يعني من | |
| 185 | |
| 00:16:52,030 --> 00:16:55,490 | |
| هان او من هان بشيل عن موقع واحد من هان او من هان | |
| 186 | |
| 00:16:55,490 --> 00:17:02,320 | |
| بشيل عن موقع اتنينصار عندى من نفس البيوتين العادى | |
| 187 | |
| 00:17:02,320 --> 00:17:08,340 | |
| كام مجموعة؟ تنتين واحدة بسميها butyl واحدة بسميها | |
| 188 | |
| 00:17:08,340 --> 00:17:12,060 | |
| secondary butyl secondary اللى احنا شيلنا فيها | |
| 189 | |
| 00:17:12,060 --> 00:17:16,410 | |
| الهيدروجين من carbon 2الـ Butyl اللي شيلنا فيها | |
| 190 | |
| 00:17:16,410 --> 00:17:21,910 | |
| الهيدروجين من Carbon-1 مرات كتيرة هتلاحظوا إضافة و | |
| 191 | |
| 00:17:21,910 --> 00:17:26,270 | |
| ممكن تقرؤوها في بعض الكتب أن هذا الـ Butane بيروح | |
| 192 | |
| 00:17:26,270 --> 00:17:32,850 | |
| و بيحطه قدام حرف الـ N معناه بيوتين عادي المتسلسل | |
| 193 | |
| 00:17:32,850 --> 00:17:37,530 | |
| فالـ N هذي جاية من كلمة إيش؟ Normal لـ Butane | |
| 194 | |
| 00:17:37,530 --> 00:17:41,270 | |
| العادي و المجموعة تبعته هتلاحظوا مرات بيحطوا | |
| 195 | |
| 00:17:41,270 --> 00:17:46,390 | |
| قدامها حرف الـ Nفإذا قرأنا بيوتين هو نفسه | |
| 196 | |
| 00:17:46,390 --> 00:17:51,270 | |
| الانبيوتين المتسلسل وإذا قرأنا المجموعة بيوتين هي | |
| 197 | |
| 00:17:51,270 --> 00:17:55,770 | |
| نفسها الانبيوتين يعني البيوتين العادية اللي من نمر | |
| 198 | |
| 00:17:55,770 --> 00:18:01,690 | |
| واحد منها شيلنا ذرة إيش الهيدروجين الآن لو حطينا | |
| 199 | |
| 00:18:01,690 --> 00:18:06,300 | |
| هنا كلور شو هتسمي المركب؟Butylic chloride طب لو | |
| 200 | |
| 00:18:06,300 --> 00:18:11,440 | |
| حطينا هنا secondary butylic chloride الان لو اجينا | |
| 201 | |
| 00:18:11,440 --> 00:18:15,120 | |
| على ال isomers التانى اللى من اربع كربونات اللى | |
| 202 | |
| 00:18:15,120 --> 00:18:21,640 | |
| اسمه ايش ايزو بيوتين و سألنا كام هيدروجين فيه اكيد | |
| 203 | |
| 00:18:21,640 --> 00:18:27,900 | |
| عشرة لأنه التنين C4H10 طيب اللى مبينين تسعة وين | |
| 204 | |
| 00:18:27,900 --> 00:18:34,190 | |
| العاشرةالمختصرة هنا عشان يكتمل الشكل الان هدول | |
| 205 | |
| 00:18:34,190 --> 00:18:41,090 | |
| العشر هيدروجينات كام نوع؟ إذا بتطلع عليهم ممتازة | |
| 206 | |
| 00:18:41,090 --> 00:18:49,180 | |
| نوعين التسعة هدول زي بعضوهذا الهيدروجين نوع تاني | |
| 207 | |
| 00:18:49,180 --> 00:18:52,680 | |
| لأن هذا على الطرف وهذا على الطرف وهذا على الطرف | |
| 208 | |
| 00:18:52,680 --> 00:18:57,020 | |
| وهذا جاء في قلب الجزء فهذه نوع و هذول التسعة زي | |
| 209 | |
| 00:18:57,020 --> 00:19:01,440 | |
| بعض بناء على ذلك لو شيلنا أي واحدة من هذول هنعمل | |
| 210 | |
| 00:19:01,440 --> 00:19:09,160 | |
| مجموعةماذا نسمي المجموعة؟ انظروا معي هنا CH3 CH | |
| 211 | |
| 00:19:09,160 --> 00:19:12,920 | |
| CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 | |
| 212 | |
| 00:19:12,920 --> 00:19:13,020 | |
| CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 | |
| 213 | |
| 00:19:13,020 --> 00:19:13,200 | |
| CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 | |
| 214 | |
| 00:19:13,200 --> 00:19:13,560 | |
| CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 | |
| 215 | |
| 00:19:13,560 --> 00:19:15,980 | |
| CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 | |
| 216 | |
| 00:19:15,980 --> 00:19:20,860 | |
| CH2 CH2 CH2 CH2 CH2والعدد كله أربعة إذا هذه | |
| 217 | |
| 00:19:20,860 --> 00:19:27,200 | |
| المجموعة إيش اسمها Isobutyl هذه المجموعة اسمها | |
| 218 | |
| 00:19:27,200 --> 00:19:30,680 | |
| Isobutyl اللي شيلنا فيها هيدروجين سواء من هنا أو | |
| 219 | |
| 00:19:30,680 --> 00:19:36,160 | |
| من هنا أو من هنا هي Iso هذا الشكل بيعني Iso هذا | |
| 220 | |
| 00:19:36,160 --> 00:19:40,120 | |
| التفرع كاربون طالع منها مجموعتين مثل Iso لاحظوا | |
| 221 | |
| 00:19:40,120 --> 00:19:46,290 | |
| هنا كان عندكم تقريبا نفس الاشي انتبهوا معيcarbon | |
| 222 | |
| 00:19:46,290 --> 00:19:50,190 | |
| منها مجموعتين مثل شو قلنا ايزو العدد الكلي لل | |
| 223 | |
| 00:19:50,190 --> 00:19:56,810 | |
| carbons كم كان تلاتة ولذلك سمناها ايزو بروبل الان | |
| 224 | |
| 00:19:56,810 --> 00:20:01,790 | |
| carbon طالع منها مجموعتين مثل ايزو و العدد الكلي | |
| 225 | |
| 00:20:01,790 --> 00:20:08,630 | |
| اربعة اذا صارت ايزوبيوتل لو الان بدى اقولها واحدة | |
| 226 | |
| 00:20:08,630 --> 00:20:13,050 | |
| طيب ال ISO pentel مثلا او ال ISO hexel بتقدر | |
| 227 | |
| 00:20:13,050 --> 00:20:21,410 | |
| ترسمها اه ع طول بقول هي ال ISO CH3 CH3 | |
| 228 | |
| 00:20:21,410 --> 00:20:26,290 | |
| CH3 الان هكذا صار عندى ISO لو قولت ISO pentel جداش | |
| 229 | |
| 00:20:26,290 --> 00:20:33,220 | |
| بدى يكون عندى خمسة خمسة اذا بدي كمان هنا CH2CH2 و | |
| 230 | |
| 00:20:33,220 --> 00:20:37,100 | |
| من هنا شيلت الهيدروجين خليني هادي مثلا لو حطيت | |
| 231 | |
| 00:20:37,100 --> 00:20:41,720 | |
| كلور هنا كل | |
| 232 | |
| 00:20:41,720 --> 00:20:51,680 | |
| المركب ايش حيصير ايزو اربعة خمسة بنتل اكلورايد لو | |
| 233 | |
| 00:20:51,680 --> 00:20:59,960 | |
| حطيت الكلور هنا ايزو بيتل اكلورايد واضح بهذا الشكل | |
| 234 | |
| 00:20:59,960 --> 00:21:00,300 | |
| بيكون | |
| 235 | |
| 00:21:03,730 --> 00:21:08,510 | |
| جزء ال ISO التلاتة هدول، الآن إذا بس صفيت عليهم | |
| 236 | |
| 00:21:08,510 --> 00:21:13,470 | |
| بقول ISO Propyl، زيدت Carbon؟ ISO Butyl، زيدت | |
| 237 | |
| 00:21:13,470 --> 00:21:17,810 | |
| Carbon؟ ISO Bentyl، الآن هنا بدكوا تنتبهوا، إذا | |
| 238 | |
| 00:21:17,810 --> 00:21:23,250 | |
| كان عندي شئ بينتهي بالنهاية YL، بحكي عن مجموعة، | |
| 239 | |
| 00:21:23,250 --> 00:21:28,110 | |
| إذا كان عندي شئ بينتهي بالنهاية N؟بحكي عن ال cane | |
| 240 | |
| 00:21:28,110 --> 00:21:34,110 | |
| يعني مثلا لو قلنا لطالبة بدنا رسمة ال ISO أكتين | |
| 241 | |
| 00:21:34,110 --> 00:21:42,950 | |
| اتخيلوا أجاكوا في الامتحان بدي ISO أكتين بتغلبش | |
| 242 | |
| 00:21:42,950 --> 00:21:49,970 | |
| مباشرة ال ISO كيف شكلها CH3 CH3 | |
| 243 | |
| 00:21:50,800 --> 00:21:56,600 | |
| الان هى صار عندى جزء ال ISO بدي اكمل ل ألكين كم | |
| 244 | |
| 00:21:56,600 --> 00:22:01,280 | |
| carbon بدى يصير المجموع الكله تمانية اذا هى تلاتة | |
| 245 | |
| 00:22:01,280 --> 00:22:09,160 | |
| اربعة خمسة ستة سبعة تمانية وهنا بكتب ايش CH3 مش | |
| 246 | |
| 00:22:09,160 --> 00:22:15,190 | |
| شايل ولا هيدروجينه منه ليش لأنه نهاية N الكينلكن | |
| 247 | |
| 00:22:15,190 --> 00:22:19,130 | |
| لو كنت بدي الـ iso-octal group من وين هشيل | |
| 248 | |
| 00:22:19,130 --> 00:22:25,890 | |
| الهيدروجينة؟ من هذه الأخيرة واضح؟ الآن إذا هاي تسع | |
| 249 | |
| 00:22:25,890 --> 00:22:28,410 | |
| هيدروجينات زي بعض لو شيلت منهم هيدروجينة بطلّق | |
| 250 | |
| 00:22:28,410 --> 00:22:33,370 | |
| مجموعة isobutyl طب لو شيلت هيدروجين من النص بطلّق | |
| 251 | |
| 00:22:33,370 --> 00:22:38,270 | |
| مجموعة فيها ذرة الكاربون هذه متصلة بتلت مجموعات | |
| 252 | |
| 00:22:38,270 --> 00:22:46,250 | |
| CH3 بنسميها tertiarybutylTertiarybutyl مرات | |
| 253 | |
| 00:22:46,250 --> 00:22:51,210 | |
| بيكتبوا ترت اختصارا و مرات بيحطوا T يعني ممكن | |
| 254 | |
| 00:22:51,210 --> 00:22:59,700 | |
| تلاقوا Tبيوتل أو تيرت بيوتل تيرتشار بيوتل في كل | |
| 255 | |
| 00:22:59,700 --> 00:23:04,080 | |
| الأحوال لما نحتاج نشوف هذه الأشياء من ناحية | |
| 256 | |
| 00:23:04,080 --> 00:23:08,680 | |
| alphabetical أي حرف اللي بنعتمده لأنه بعد شوية لما | |
| 257 | |
| 00:23:08,680 --> 00:23:13,500 | |
| نسمي المراكبات يلزمنا الترتيب ال alphabetical | |
| 258 | |
| 00:23:13,500 --> 00:23:19,200 | |
| لبيوتل حتى لو كنتي بتاعة بيوتل هي حرف إيشالـ | |
| 259 | |
| 00:23:19,200 --> 00:23:23,400 | |
| secondary butyl حرف بيه، ال tertiary butyl حرف | |
| 260 | |
| 00:23:23,400 --> 00:23:30,960 | |
| بيه، ال isobutyl حرف I، ال isobutyl حرف I مش حرف | |
| 261 | |
| 00:23:30,960 --> 00:23:36,520 | |
| بيهواضح ال isobutyl لو قلتلكوا alphabetically ايش | |
| 262 | |
| 00:23:36,520 --> 00:23:40,760 | |
| اول اشي باعتمدوا فيها I لكن tertiary butyl باهمل | |
| 263 | |
| 00:23:40,760 --> 00:23:45,340 | |
| ال T وتعامل على انه حرف الأول B من ناحية | |
| 264 | |
| 00:23:45,340 --> 00:23:50,720 | |
| alphabetical و لو حطينا هنا Chlor في شغلات مرات مش | |
| 265 | |
| 00:23:50,720 --> 00:23:55,780 | |
| بحاجة لفهم بحاجة انكم تحفظوها زي هيك تمام يعني مش | |
| 266 | |
| 00:23:55,780 --> 00:23:58,600 | |
| قصة tertiary butyl alphabetically | |
| 267 | |
| 00:24:00,680 --> 00:24:09,180 | |
| B Isobutyl خلصنا واضح؟ | |
| 268 | |
| 00:24:09,180 --> 00:24:13,220 | |
| مرات كتير في التسمية في ناس بصروا على ان بعض | |
| 269 | |
| 00:24:13,220 --> 00:24:17,180 | |
| الأشياء بدهم يفهموها مش كل شيء في التسمية مش كل | |
| 270 | |
| 00:24:17,180 --> 00:24:22,020 | |
| شيء في التسمية بيفهم يعني لما اجي اقول والله انت | |
| 271 | |
| 00:24:22,020 --> 00:24:29,660 | |
| اسمك هدا ليش سموكي هدا خلاص هدا خلاصواحدة تيجي | |
| 272 | |
| 00:24:29,660 --> 00:24:36,640 | |
| تقولي طب ليش سموه بروبين؟ كان سموه نوبا كلين، ليش | |
| 273 | |
| 00:24:36,640 --> 00:24:43,120 | |
| سموه بروبين؟مش كل شيء في التسمية بالذات أحيانا | |
| 274 | |
| 00:24:43,120 --> 00:24:46,900 | |
| بتلاقوا إله منطق وقاعدة زي ما أنتوا أهلكوا سموكم | |
| 275 | |
| 00:24:46,900 --> 00:24:52,280 | |
| واضح؟ زي ما أهلكوا سموكم كان في شيء معين خلهم | |
| 276 | |
| 00:24:52,280 --> 00:24:58,620 | |
| يسموا مركب معين بنزين كان في شيء معين حادث صديق | |
| 277 | |
| 00:24:58,620 --> 00:25:04,780 | |
| اللي بيرجع لتاريخ العلوم أحيانا ممكن بلحظة من | |
| 278 | |
| 00:25:04,780 --> 00:25:11,700 | |
| اللحظات يلاقي هذا الأصلواللي بيرجع لتاريخ الأسماء | |
| 279 | |
| 00:25:11,700 --> 00:25:16,280 | |
| اللي بيرجع لتاريخ الأسماء ممكن يلاقي أصل لأسماءكم | |
| 280 | |
| 00:25:16,280 --> 00:25:22,460 | |
| حتى لو أنتم مش عارفينه يعني ممكن لمن ولدتوا كان | |
| 281 | |
| 00:25:22,460 --> 00:25:26,860 | |
| متوفي عامة إلكم اسمها هودا إكراما إليها سموكوا | |
| 282 | |
| 00:25:26,860 --> 00:25:30,940 | |
| هودا الآن أنا بالنسبة إيه هذه المعلومة؟ مابعرفاش | |
| 283 | |
| 00:25:30,940 --> 00:25:35,220 | |
| ولذلك خدوا تسمية العناصر مرة بتلاقي العنصر بيقوله | |
| 284 | |
| 00:25:35,220 --> 00:25:41,090 | |
| مسمى على اسم مدينةمر على اسم بني آدم اللي اكتشفه، | |
| 285 | |
| 00:25:41,090 --> 00:25:46,550 | |
| مر على اسم كذا، فأصل الاسم قد لا نعرفه، قد يكون له | |
| 286 | |
| 00:25:46,550 --> 00:25:52,930 | |
| أصل، لكن احنا ايش؟ ما بنعرفوش، الأن بالنسبة لنا | |
| 287 | |
| 00:25:52,930 --> 00:25:58,990 | |
| هذه سيارة مرسيدس، اسم، لكن يا تورا لو أعطيتكوا | |
| 288 | |
| 00:25:58,990 --> 00:26:02,170 | |
| واجب، ليش سموا ال مرسيدس مرسيدس؟ | |
| 289 | |
| 00:26:05,190 --> 00:26:10,310 | |
| فتشوا عليه و هتقولي الجواب المرة الجاية هتلاحظوا | |
| 290 | |
| 00:26:10,310 --> 00:26:15,530 | |
| إنه إله اسم ومسمى على اسم واحدة وكذا إله أصل بس مش | |
| 291 | |
| 00:26:15,530 --> 00:26:18,150 | |
| كتير بهمن الأصل في لحظة من لحظات بلاش نضيع وقت | |
| 292 | |
| 00:26:18,150 --> 00:26:24,610 | |
| كتير الآن هذه المجموعات يجب أن تتدربوا عليها يجب | |
| 293 | |
| 00:26:24,610 --> 00:26:29,810 | |
| أنكم تحفظوها بشكل جيد هذا الكلام كيف بيجي بالتدريب | |
| 294 | |
| 00:26:29,810 --> 00:26:33,490 | |
| كيف بيجي بالتدريب الآن | |
| 295 | |
| 00:26:34,940 --> 00:26:39,940 | |
| بعد ما أخدنا ال الكانز البسيطة و ال alkyl groups | |
| 296 | |
| 00:26:39,940 --> 00:26:45,120 | |
| البسيطة بدنا ناخد تسمية ال الكانز بال IUPAC system | |
| 297 | |
| 00:26:45,120 --> 00:26:50,360 | |
| حتى لو كبرت و صارت متفرعة واضح؟ يعني تسمية ال | |
| 298 | |
| 00:26:50,360 --> 00:26:54,340 | |
| الكانز الكبيرة اللي مامرتش علينا بال IUPAC system | |
| 299 | |
| 00:26:54,730 --> 00:27:00,050 | |
| ال ايوبك سيستم بيعتمد على ان نبحث عن اطول سلسلة | |
| 300 | |
| 00:27:00,050 --> 00:27:05,330 | |
| كربونية و اسم عليها يعني لو اطول سلسلة تلاتة نهاية | |
| 301 | |
| 00:27:05,330 --> 00:27:11,110 | |
| الاسم عندى ابروبين لو اربعة بيوتين تمانية اكتيل | |
| 302 | |
| 00:27:12,590 --> 00:27:17,830 | |
| فالشيء الأول بيقولنا choose the largest continuous | |
| 303 | |
| 00:27:17,830 --> 00:27:23,090 | |
| chain الان رجاء ماحدش يفهم السلسلة أن انتوا | |
| 304 | |
| 00:27:23,090 --> 00:27:28,550 | |
| بتكونوا تشوفوها مرسومة عدل بشكل أفقي أو بشكل عمودي | |
| 305 | |
| 00:27:28,550 --> 00:27:33,350 | |
| هذا الشيء ليس له معنى أنها تكون أفقي أو عمودي أو | |
| 306 | |
| 00:27:33,350 --> 00:27:38,740 | |
| مائلة معنى سلسلةذرات كربون ورا بعض بأي طريقة انا | |
| 307 | |
| 00:27:38,740 --> 00:27:43,180 | |
| ارسمهم هذا الكلام لا معنى له كله ممكن يعني لو بدأ | |
| 308 | |
| 00:27:43,180 --> 00:27:48,920 | |
| احكي مثلا عن خمسة لو بدأ احكي عن خمسة هذه سلسلة من | |
| 309 | |
| 00:27:48,920 --> 00:27:59,380 | |
| خمسة تمام وهذه سلسلة من خمسة وممكن ناخد كمان هذه | |
| 310 | |
| 00:27:59,380 --> 00:28:05,360 | |
| بهذا الشكلسلسلة من الخمسة و ممكن نرسمها بطريقة | |
| 311 | |
| 00:28:05,360 --> 00:28:12,440 | |
| تانيةسلسلة من خمسة فمعنى سلسلة ذرات متتالية وليس | |
| 312 | |
| 00:28:12,440 --> 00:28:15,740 | |
| الطريقة المرسومة بعض الناس بيقول سلسلة يعني بيشوفه | |
| 313 | |
| 00:28:15,740 --> 00:28:21,800 | |
| هيك حسب نظره أفقي أو عمودي لأ لأ معنى سلسلة كام | |
| 314 | |
| 00:28:21,800 --> 00:28:25,360 | |
| ذرة كربون متتالية فاهمنا إيش معنى سلسلة فلو قولت | |
| 315 | |
| 00:28:25,360 --> 00:28:29,220 | |
| هنا أما أطول سلسلة واحد اتنين تلاتة أربعة خمسة | |
| 316 | |
| 00:28:29,220 --> 00:28:33,060 | |
| واحد اتنين تلاتة أربعة خمسة واحد اتنين تلاتة أربعة | |
| 317 | |
| 00:28:33,060 --> 00:28:36,580 | |
| خمسة واحد اتنين تلاتة أربعة خمسة ابلاحظين مرسومين | |
| 318 | |
| 00:28:36,580 --> 00:28:43,470 | |
| بطرقمختلفة لكن بالنسبة لي معنى أطول سلسلة أطول عدد | |
| 319 | |
| 00:28:43,470 --> 00:28:47,870 | |
| متتالي من ذرات الكربون كيف يرتسموا مش مشكلة واضح و | |
| 320 | |
| 00:28:47,870 --> 00:28:52,010 | |
| لذلك بعد شوية اشوفوا مثلا هذا المركب هين اتكلمت عن | |
| 321 | |
| 00:28:52,010 --> 00:28:58,190 | |
| سلسلة اللي ماعطيها اللون الأحمر ولو مش مبينة بشكل | |
| 322 | |
| 00:28:58,190 --> 00:29:04,370 | |
| مستقيم بالنسبة لكم هذا شيء ما لهش معنى الآنحسب | |
| 323 | |
| 00:29:04,370 --> 00:29:08,130 | |
| أطول سلسلة بيكون اسم المُركّب لو كان عندنا تلاتة | |
| 324 | |
| 00:29:08,130 --> 00:29:13,050 | |
| نهاية المُركّب ابرو بين خمسة بينتين و هكذا طيب لما | |
| 325 | |
| 00:29:13,050 --> 00:29:17,370 | |
| بيصير في عندي سلسلة هذه السلسلة أكيد بيتفرع منها | |
| 326 | |
| 00:29:17,370 --> 00:29:23,010 | |
| شغلات هذه بسميها أنا الأشياء المتفرعة من السلسلة | |
| 327 | |
| 00:29:23,010 --> 00:29:26,870 | |
| اللي طالعة من أطول سلسلة carbon بقول عنها | |
| 328 | |
| 00:29:26,870 --> 00:29:31,980 | |
| substituent هذه كلمة هتصير اتمر عليكمكثير | |
| 329 | |
| 00:29:31,980 --> 00:29:38,040 | |
| Substituents اللي هي الأشياء المبدلة الان كام | |
| 330 | |
| 00:29:38,040 --> 00:29:43,460 | |
| Substituents على هذا المركب متفرع منه؟ اتنين هدولة | |
| 331 | |
| 00:29:43,460 --> 00:29:48,920 | |
| ال Substituents لازم انا اوضحهم او اوضح من اي نقطة | |
| 332 | |
| 00:29:48,920 --> 00:29:53,060 | |
| تفرعوا من اي مكان تفرعوا طب لما هذي بدي اعطيها اسم | |
| 333 | |
| 00:29:53,060 --> 00:29:57,820 | |
| هعطيها Chloro لما هذي بدي اعطيها اسم هعطيها Abromo | |
| 334 | |
| 00:29:57,820 --> 00:30:02,830 | |
| بعدين بدي اقول لك Chloro من وين اتفرعت؟من أي موقع | |
| 335 | |
| 00:30:02,830 --> 00:30:08,690 | |
| لبرومو من وين اتفرعت اذا بالزمن ترقيم لهالسلسلة | |
| 336 | |
| 00:30:08,690 --> 00:30:12,950 | |
| طالما بحكي سلسلة إذا عندي احتمالين ترقيم ممكن أبدأ | |
| 337 | |
| 00:30:12,950 --> 00:30:17,770 | |
| من هنا واحد اتنين تلاتة أربعة خمسة أو من هنا واحد | |
| 338 | |
| 00:30:17,770 --> 00:30:23,130 | |
| اتنين تلاتة أربعة خمسة من أي جهة بدي أبدأ الجهة | |
| 339 | |
| 00:30:23,130 --> 00:30:26,910 | |
| اللي بتخلي ال substituents أرقامهم أقل ما يمكن | |
| 340 | |
| 00:30:26,910 --> 00:30:30,230 | |
| يعني لو بدأت من هنا زي ما احنا عاملين ال chlorine | |
| 341 | |
| 00:30:30,230 --> 00:30:34,280 | |
| على اتنين و ال brom على تلاتة اتنين و تلاتةخمسة لو | |
| 342 | |
| 00:30:34,280 --> 00:30:38,600 | |
| بدأت منها ان واحد اتنين تلاتة اربعة صارت هذه على | |
| 343 | |
| 00:30:38,600 --> 00:30:43,840 | |
| تلاتة وهذه على اربعة تلاتة واربعة اذا ماهو اقل | |
| 344 | |
| 00:30:43,840 --> 00:30:50,900 | |
| ترقيم هذا ولذلك لما بدي ارقم دائما عند احتمالين | |
| 345 | |
| 00:30:50,900 --> 00:30:56,220 | |
| الاحتمال اللي بدي اختارهالـ lowest possible | |
| 346 | |
| 00:30:56,220 --> 00:31:00,780 | |
| numbering أقل احتمال بيعطي الـ substituents أرقام | |
| 347 | |
| 00:31:00,780 --> 00:31:05,640 | |
| طب اعرفنا الأرقام و اعرفنا الآن انه صار عندنا على | |
| 348 | |
| 00:31:05,640 --> 00:31:13,800 | |
| موقع اتنين ذرة اكلورو مظبوط ولا لأ اكلورو وع موقع | |
| 349 | |
| 00:31:13,800 --> 00:31:20,410 | |
| تلاتة ذرة ابروموبدي اكتب الاسم كامل الاسم عادة | |
| 350 | |
| 00:31:20,410 --> 00:31:26,130 | |
| بنبدأ في كتابته من الخلف للامام اول كلمة في الاسم | |
| 351 | |
| 00:31:26,130 --> 00:31:30,970 | |
| انه عندي خمسة اذا مركبه بنتين يعني اول شي بدي ابدأ | |
| 352 | |
| 00:31:30,970 --> 00:31:36,070 | |
| اكتبه بنتين هذا البنتين الان بيحمل برومو و كلورو | |
| 353 | |
| 00:31:36,070 --> 00:31:41,630 | |
| مين بدي اذكره في الاول ال alphabetical اللي بيظهر | |
| 354 | |
| 00:31:41,630 --> 00:31:47,510 | |
| اولا مين بيجي قبل ال B ولا ال Cالـ B A B C D | |
| 355 | |
| 00:31:47,510 --> 00:31:51,090 | |
| شوفتوا قبل شوية ليش أنا نبهت كل ال alphabetical في | |
| 356 | |
| 00:31:51,090 --> 00:31:58,010 | |
| المجموعات أه إذا هذا هيكون three bromo two | |
| 357 | |
| 00:31:58,010 --> 00:32:03,430 | |
| chlorobentain واضح؟ لأن أنا عندي كام substituent؟ | |
| 358 | |
| 00:32:03,430 --> 00:32:10,670 | |
| هذه و هذه كيف بأذكرهم؟list substituents | |
| 359 | |
| 00:32:10,670 --> 00:32:15,830 | |
| alphabetically أذكرهم alphabetically أذكر ال B قبل | |
| 360 | |
| 00:32:15,830 --> 00:32:22,650 | |
| ال C قبل ال D قبل ال E و هكذا طبعا هنا اجتمل الاسم | |
| 361 | |
| 00:32:22,650 --> 00:32:26,930 | |
| بضيف معلومة أنه لو من مجموعة معينة كان في عندي | |
| 362 | |
| 00:32:26,930 --> 00:32:33,400 | |
| تنتينبدي أستعمل لمضاي، لو كان في عندي تلاتة ا try، | |
| 363 | |
| 00:32:33,400 --> 00:32:38,700 | |
| لو عندي أربعة تترى، و هكذا، واضح؟ انشوف أمثلة | |
| 364 | |
| 00:32:38,700 --> 00:32:46,820 | |
| إضافية، انشوفأمثلة إضافية مثلا هاي مثال أصعب شغلة | |
| 365 | |
| 00:32:46,820 --> 00:32:52,220 | |
| أنه فعلا طول أطول سلسلة يعني لو إجيت بدي أطول | |
| 366 | |
| 00:32:52,220 --> 00:32:57,460 | |
| سلسلة ممكن أعد واحد اتنين تلاتة واحد اتنين تلاتة | |
| 367 | |
| 00:32:57,460 --> 00:33:03,340 | |
| أربعة خمسة واحد اتنين تلاتة أربعة خمسة احتمالات | |
| 368 | |
| 00:33:03,340 --> 00:33:07,780 | |
| كتيرة بدي أضلني أجرب لحد ما فعلا ألاقي أطول سلسلة | |
| 369 | |
| 00:33:07,780 --> 00:33:14,930 | |
| واحد اتنين تلاتة أربعة خمسة ستة سبعةإذا مركّب إيش؟ | |
| 370 | |
| 00:33:14,930 --> 00:33:15,730 | |
| هبتين | |
| 371 | |
| 00:33:23,230 --> 00:33:37,450 | |
| مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل مثل | |
| 372 | |
| 00:33:46,950 --> 00:33:51,550 | |
| إذا من هنا لازم أرقم فالمثلز اللي عندي وين موجودين | |
| 373 | |
| 00:33:51,550 --> 00:33:57,350 | |
| على اتنين واربعة هيصير مركبة two four dimethyl | |
| 374 | |
| 00:33:57,350 --> 00:34:02,850 | |
| heptane two four dimethyl heptane الان هاي مركب | |
| 375 | |
| 00:34:02,850 --> 00:34:10,610 | |
| تاني بتجارب كتير هتكتشف ان هاي أطول سلسلة سبعة ايش | |
| 376 | |
| 00:34:10,610 --> 00:34:11,750 | |
| بيتفرع منها | |
| 377 | |
| 00:34:14,510 --> 00:34:24,070 | |
| هذه المجموعة اللي مرت علينا ايزو بروبل و مثل الان | |
| 378 | |
| 00:34:24,070 --> 00:34:30,410 | |
| ايزو بروبل حرف I و المثل حرف M و المركب هبتين و I | |
| 379 | |
| 00:34:30,410 --> 00:34:36,870 | |
| قبل ال M اذا حيصير اسم المركب for aizobrobel انها | |
| 380 | |
| 00:34:36,870 --> 00:34:38,530 | |
| موجودة على موقع اربعة | |
| 381 | |
| 00:34:41,630 --> 00:34:46,510 | |
| لاحظوا في كل التسمية لو تطبعوا على الكمبيوتر في أي | |
| 382 | |
| 00:34:46,510 --> 00:34:54,490 | |
| فراغولا فراغ دائما قبل الرقم وبعد الرقم بتحطه شرطة | |
| 383 | |
| 00:34:54,490 --> 00:34:58,330 | |
| ما عدا إذا كنا بنحط في أول الإسم بتكون الشرطة فقط | |
| 384 | |
| 00:34:58,330 --> 00:35:04,170 | |
| بعد الرقم بدون أي فراغات يعني هذا كله متصل بعض | |
| 385 | |
| 00:35:04,170 --> 00:35:08,830 | |
| كتابة من هنا لهنا مافيش عندي فراغات لو بكتب اسم | |
| 386 | |
| 00:35:08,830 --> 00:35:14,550 | |
| هذا المركب على الكمبيوتر قبل الرقم شرطة وبعده شرطة | |
| 387 | |
| 00:35:14,550 --> 00:35:21,380 | |
| ما لم يكن الرقمفي الأول فبس بيكون فيه بعده شرطة | |
| 388 | |
| 00:35:22,430 --> 00:35:27,630 | |
| الان في عندكم امثلة كتير بإمكانكوا تتدربوا عليها | |
| 389 | |
| 00:35:27,630 --> 00:35:31,250 | |
| ماعطيكوا انا في الواجبات بالذات في الامتحانات | |
| 390 | |
| 00:35:31,250 --> 00:35:35,270 | |
| السابقة اللي موجودة عندكم كل امتحان بتلاقي عليه | |
| 391 | |
| 00:35:35,270 --> 00:35:40,310 | |
| اربع خمس مركبات كيف تسموهم مالم تتدربوا على حفظ | |
| 392 | |
| 00:35:40,310 --> 00:35:44,890 | |
| أسماء ال الkins على حفظ المجموعات على كيف تسموا | |
| 393 | |
| 00:35:44,890 --> 00:35:48,970 | |
| مركب مش هتقدروا تطبقوا يعني لازم لو واحد كنتوا | |
| 394 | |
| 00:35:48,970 --> 00:35:50,210 | |
| تدرسوا و تتدربوا أكثر | |
| 395 | |
| 00:35:54,510 --> 00:35:58,250 | |
| لأ لأ اعتمدي على اللي احنا بنشرحه بشكل اكبر | |
| 396 | |
| 00:35:58,250 --> 00:36:02,370 | |
| واعتمدي على الامتحانات الكتيرة اللي موجودة عندكم | |
| 397 | |
| 00:36:02,370 --> 00:36:08,470 | |
| بتعطيكي اسئلة وافية في الموضوع الآن بنيجي لنقطة | |
| 398 | |
| 00:36:08,470 --> 00:36:14,350 | |
| خاصة صغيرة بنضيفها في هذا الموضوع أحيانا بنيجي | |
| 399 | |
| 00:36:14,350 --> 00:36:20,410 | |
| نبحث عن أطول سلسلة بنلاحظ أنه بيطلع عندنا احتمالين | |
| 400 | |
| 00:36:20,410 --> 00:36:27,520 | |
| مش احتمال واحدمثلا هذا المركب هو نفسه هذا المركب | |
| 401 | |
| 00:36:27,520 --> 00:36:31,440 | |
| تماما لو بتتطلع عليه يعني احنا رسمنا المركب هذا | |
| 402 | |
| 00:36:31,440 --> 00:36:36,460 | |
| عملنا له نسخ و لاصق هنا لما نيجي نبحث عن أطول | |
| 403 | |
| 00:36:36,460 --> 00:36:41,680 | |
| سلسلة عدنا كتير هيقولنا واحد اتنين تلاتة اربعة | |
| 404 | |
| 00:36:41,680 --> 00:36:47,800 | |
| خمسة ستة سبعة اجت طالبة تانية عدت من هنا واحد | |
| 405 | |
| 00:36:47,800 --> 00:36:55,600 | |
| اتنين تلاتة اربعة خمسة ستة سبعةطب يا تورا بدي | |
| 406 | |
| 00:36:55,600 --> 00:37:00,820 | |
| أختار هذه السلسلة و لا بدي أختار هذه السلسلة طلع | |
| 407 | |
| 00:37:00,820 --> 00:37:05,780 | |
| عندك أكتر من سلسلة سبعة في عندنا قاعدة بتقول if | |
| 408 | |
| 00:37:05,780 --> 00:37:09,760 | |
| there are two equal along continuous chains يعني | |
| 409 | |
| 00:37:09,760 --> 00:37:13,180 | |
| لو في عندكوا سلسلتين متساويات في الطول في | |
| 410 | |
| 00:37:13,180 --> 00:37:16,780 | |
| الاحتمالات ا choose the one with most branches | |
| 411 | |
| 00:37:16,780 --> 00:37:21,820 | |
| اختار السلسلة اللي فيها تفرعات أكتريعني لو اتطلعت | |
| 412 | |
| 00:37:21,820 --> 00:37:28,340 | |
| على السلسلة هذه، كم تفرع طالع منها؟ اتنين، شغلتين | |
| 413 | |
| 00:37:28,340 --> 00:37:31,540 | |
| طالعين منها، لو اتطلعت على السلسلة هذه، كم تفرع | |
| 414 | |
| 00:37:31,540 --> 00:37:37,980 | |
| طالع منها؟ مجموعة واحدة، واضح؟ هذه طالع منها فقط | |
| 415 | |
| 00:37:37,980 --> 00:37:42,240 | |
| تفرع واحد، هيو، هنا طالع تفرعين، ابن اختار اللي | |
| 416 | |
| 00:37:42,240 --> 00:37:47,000 | |
| فيهاتفرعين طبعا لما نختار او ناخد ال lower | |
| 417 | |
| 00:37:47,000 --> 00:37:51,640 | |
| numbering على نمرة تلاتة في عندي مجموعة CH2 CH3 | |
| 418 | |
| 00:37:51,640 --> 00:37:55,600 | |
| هذه اللي بيقول عنها إثل وعن نمرة اتنين المثل three | |
| 419 | |
| 00:37:55,600 --> 00:38:00,300 | |
| ethyl two methyl heptane بينما لو واحدة اختارت هذه | |
| 420 | |
| 00:38:00,300 --> 00:38:04,220 | |
| هتقول heptane على نمرة تلاتة هذه المجموعة | |
| 421 | |
| 00:38:04,220 --> 00:38:09,520 | |
| isopropyl فهذا الاسم three isopropyl heptane is | |
| 422 | |
| 00:38:09,520 --> 00:38:14,650 | |
| not a correct nameممكن واحدة في الامتحان تعمله، | |
| 423 | |
| 00:38:14,650 --> 00:38:18,230 | |
| تعتقد أنها عملت جيدا، في الآخر تتفاجأ أنه غلط | |
| 424 | |
| 00:38:18,230 --> 00:38:22,670 | |
| بالكامل، ليش؟ لأنها مانتبهتش أنه عندها سلسلتين، | |
| 425 | |
| 00:38:22,670 --> 00:38:26,690 | |
| ممكن يكونوا سبعة، وأنه لو أخدت من هنا، اللي هي هذه | |
| 426 | |
| 00:38:26,690 --> 00:38:30,130 | |
| السلسلة، هذه فيها ال most branches، فيها التفرعات | |
| 427 | |
| 00:38:30,130 --> 00:38:34,390 | |
| الأكثرولذلك اللي بده يشتغل في التسمية بده يكون | |
| 428 | |
| 00:38:34,390 --> 00:38:39,610 | |
| منتبه أنه فعلا لجأ أطول سلسلة واتأكد أنه مافيش | |
| 429 | |
| 00:38:39,610 --> 00:38:45,150 | |
| غيرها، لو لجأت إنتين بنفس الطول، بده يختار الأكثر | |
| 430 | |
| 00:38:45,150 --> 00:38:52,310 | |
| تفرعا، بده يختار السلسلة الأكثر تفرعا، واضح هذا | |
| 431 | |
| 00:38:52,310 --> 00:39:00,220 | |
| الكلام؟ ممكن نجرب ما أعطيكممثال حتى نشوف انكم | |
| 432 | |
| 00:39:00,220 --> 00:39:18,060 | |
| أتقنتوا هذا الكلام ولا لا هذا | |
| 433 | |
| 00:39:18,060 --> 00:39:23,040 | |
| مركب ابدأوا | |
| 434 | |
| 00:39:23,040 --> 00:39:24,780 | |
| فاكروا فيه وشوفوا | |
| 435 | |
| 00:39:27,090 --> 00:39:33,530 | |
| أيش أطول سلسلة موجودة فيه و | |
| 436 | |
| 00:39:33,530 --> 00:39:38,610 | |
| أول ما نعملها بأنصح اكون معاكم قلم فوسفور اتعلموا | |
| 437 | |
| 00:39:38,610 --> 00:39:44,350 | |
| عليها عشان تقدروا تشوفوا كل ما يتفرع منها واضح؟ | |
| 438 | |
| 00:39:44,350 --> 00:39:49,650 | |
| الآن أكيد هتبدو تعدوا أنتوا واحد تنين تلاتة أربعة | |
| 439 | |
| 00:39:49,650 --> 00:39:53,310 | |
| أكيد لو قلتوا تلاتة تلاتة أربعة تلاتة أربعة نفس | |
| 440 | |
| 00:39:53,310 --> 00:40:02,770 | |
| الأشي أوواحد اتنين تلاتة او واحد اتنين تلاتة اربعة | |
| 441 | |
| 00:40:02,770 --> 00:40:11,370 | |
| خمسة ستة ايش رأيكوا او اي واحدة من هدول هادي زي | |
| 442 | |
| 00:40:11,370 --> 00:40:14,650 | |
| هادي زي هادي ماهم تلات اطراف واحد اتنين واحد اتنين | |
| 443 | |
| 00:40:14,650 --> 00:40:22,090 | |
| واحد اتنين اي واحدة بتاخدوها مافيش فيه مشكلة منها | |
| 444 | |
| 00:40:23,210 --> 00:40:27,150 | |
| أي واحدة من هدولة بيمشي تكون المرة واحدة لأنها | |
| 445 | |
| 00:40:27,150 --> 00:40:33,650 | |
| وادي وادي زي بعض واحد تانين تلاتة أربعة خمسة ستة | |
| 446 | |
| 00:40:33,650 --> 00:40:39,630 | |
| سبعة اه الآن هي أطول سلسلة خليني أعلمها و بأنصحكوا | |
| 447 | |
| 00:40:39,630 --> 00:40:44,630 | |
| لو عندكم طلم فسفور أسفر اتعلموها هي أطول سلسلة | |
| 448 | |
| 00:40:44,630 --> 00:40:51,050 | |
| عشان نقدر نشوف كام تفرع طالع منها هذه السلسلةاربع | |
| 449 | |
| 00:40:51,050 --> 00:41:01,330 | |
| انا مع الكلور هذه CH3 وهذه CH3 وهذه CH3 وهنا | |
| 450 | |
| 00:41:01,330 --> 00:41:06,010 | |
| الكلور اربع تفرعات طالع منها طب لو بدى اعطيها اقل | |
| 451 | |
| 00:41:06,010 --> 00:41:16,080 | |
| ترقيم من فضل من فضل اكيد واحدتلاتة اربعة خمسة ستة | |
| 452 | |
| 00:41:16,080 --> 00:41:21,160 | |
| سبعة الان لو بدنا نكتب الاسم كاملا كيف بدنا نبدأ | |
| 453 | |
| 00:41:21,160 --> 00:41:27,880 | |
| نكتب الاسم؟ من الخلف للامام ايش مركب طالما سبعة؟ | |
| 454 | |
| 00:41:27,880 --> 00:41:35,360 | |
| هبتين الان هذا الهبتين كم نوع من المجموعات يحمل؟ | |
| 455 | |
| 00:41:35,360 --> 00:41:44,910 | |
| نوعين اكلوروومثل ومثل ومثل اتراي مثل اذا هذا حقيقة | |
| 456 | |
| 00:41:44,910 --> 00:41:54,550 | |
| الـ C في الأول الكلورو اتراي مثل الان الكلورو وين | |
| 457 | |
| 00:41:54,550 --> 00:42:01,870 | |
| موقعها على نمرة أربعة four شرطة كلورو ال اتراي مثل | |
| 458 | |
| 00:42:01,870 --> 00:42:10,930 | |
| وين موجودين على اتنينو اتنين و تلاتة لازم احدد | |
| 459 | |
| 00:42:10,930 --> 00:42:15,330 | |
| تلات ارقام طالما try مثل لازم التلات ارقام بينه | |
| 460 | |
| 00:42:15,330 --> 00:42:21,090 | |
| اذا هنا فعلا بدي اكتب شرطة اتنين اتنين تلاتة هدف | |
| 461 | |
| 00:42:21,090 --> 00:42:27,650 | |
| هذا الموقع ان انا اكتبها صح هتكون اتنين اتنين | |
| 462 | |
| 00:42:27,650 --> 00:42:32,090 | |
| تلاتة try مثل | |
| 463 | |
| 00:42:37,340 --> 00:42:47,340 | |
| 4-chloro-2-2-3-trimethylheptane | |
| 464 | |
| 00:42:52,160 --> 00:42:56,040 | |
| ماحدش يغلط .. مرات كتير بعض الناس اللي بيحفظوا | |
| 465 | |
| 00:42:56,040 --> 00:42:59,400 | |
| مجموعات شو الغلط اللي بيجعوا فيه، مابيبحثوش عن | |
| 466 | |
| 00:42:59,400 --> 00:43:02,480 | |
| أطول سلسلة، بيجوا و بيقولوا اه هذه ال carbon اللي | |
| 467 | |
| 00:43:02,480 --> 00:43:06,300 | |
| حملة تلت مجموعات tertiary-butyl وهذه السلسلة | |
| 468 | |
| 00:43:07,580 --> 00:43:11,460 | |
| وبالتالي بيسموه hexane وحمل على نمرة 2 tertiary | |
| 469 | |
| 00:43:11,460 --> 00:43:16,920 | |
| butyl بالفعش أنا مابخدش أسماء المجموعات إلا بعد ما | |
| 470 | |
| 00:43:16,920 --> 00:43:23,700 | |
| أحدد أطول سلسلة دائما نمرة واحد حدده أطول سلسلة | |
| 471 | |
| 00:43:23,700 --> 00:43:28,340 | |
| بعض الناس بيغلط بيجي بيقول لأ هذه تعتبر مجموعة في | |
| 472 | |
| 00:43:28,340 --> 00:43:32,830 | |
| البداية يعني لو أنا هنا كنت كاتب CH3بروح و بقول | |
| 473 | |
| 00:43:32,830 --> 00:43:36,210 | |
| ادي مجموعة مثل لأ دي جزء من السلسلة بنفعش اسميها | |
| 474 | |
| 00:43:36,210 --> 00:43:41,110 | |
| مجموعة هذه من الأخطاء الشائع لبعض الناس بيجي بعمل | |
| 475 | |
| 00:43:41,110 --> 00:43:44,650 | |
| الترقيم من هان و بعدين بيقول على نمر واحد في عندي | |
| 476 | |
| 00:43:44,650 --> 00:43:50,950 | |
| try مثل .. لأ مش هيك تأخذه لازم أفتش عليه أطول | |
| 477 | |
| 00:43:50,950 --> 00:43:54,630 | |
| سلسلة و بعدين أشوف إيش في عندي مجموعات حسب ما | |
| 478 | |
| 00:43:54,630 --> 00:43:59,010 | |
| اتعلمت بأعمل التسمية تبعي | |
| 479 | |
| 00:44:04,700 --> 00:44:10,980 | |
| هذه تقريبا فكرة عن ال الكنز بشكل عام لو اتكلمنا عن | |
| 480 | |
| 00:44:10,980 --> 00:44:15,960 | |
| ال physical properties of الكنز هنلاحظ القاتل اول | |
| 481 | |
| 00:44:15,960 --> 00:44:23,940 | |
| شئ ال الكنز هم water insoluble ليش؟ لان دائما ال | |
| 482 | |
| 00:44:23,940 --> 00:44:31,440 | |
| الكنز تتذكر انهم non polar والمية polar حسب قاعدة | |
| 483 | |
| 00:44:31,440 --> 00:44:36,250 | |
| like dissolves likeالالكينز لا يدوبون في المياه | |
| 484 | |
| 00:44:36,250 --> 00:44:40,590 | |
| ولذلك من هؤلاء الالكينز على سبيل المثال البنزين | |
| 485 | |
| 00:44:40,590 --> 00:44:44,890 | |
| اللي هو أقود السيارات واضح هل يا تورا هذا بيدوب في | |
| 486 | |
| 00:44:44,890 --> 00:44:49,090 | |
| المياه ولا بيعمل طبقة تانية بيعمل طبقة تانية هنا | |
| 487 | |
| 00:44:49,090 --> 00:44:54,810 | |
| خليني أنبه لنقطة خطأ شائعلأنه احنا باللغة العربية | |
| 488 | |
| 00:44:54,810 --> 00:44:59,330 | |
| بنستعمل كلمة بنزين لما بنعب السيارة بنقول بنزين | |
| 489 | |
| 00:44:59,330 --> 00:45:05,310 | |
| فناس كتير بيخطئوا و بيفكروا انه احنا بنعب السيارة | |
| 490 | |
| 00:45:05,310 --> 00:45:09,150 | |
| البنزين هذا اللي مار عليكم اللي هو البنزين العطري | |
| 491 | |
| 00:45:09,150 --> 00:45:16,230 | |
| هذا الكلام خطأ طب ايش اسم هو بالانجليزي وقود | |
| 492 | |
| 00:45:16,230 --> 00:45:23,650 | |
| السيارات ال fuel اسمه جازولينأحنا بالعربي هذا | |
| 493 | |
| 00:45:23,650 --> 00:45:29,390 | |
| الجازولين بنقول عنه بنزين لكن هو حقيقة خليط من | |
| 494 | |
| 00:45:29,390 --> 00:45:35,870 | |
| الالكينز بشكل أساسي مركبين من الالكينز هو خليط من | |
| 495 | |
| 00:45:35,870 --> 00:45:40,190 | |
| الهيبتين والايزو | |
| 496 | |
| 00:45:40,190 --> 00:45:40,710 | |
| أكتين | |
| 497 | |
| 00:45:43,660 --> 00:45:48,340 | |
| فالجازولين اللي هو وقود السيارات اللي احنا بنعبيه | |
| 498 | |
| 00:45:48,340 --> 00:45:52,180 | |
| باللغة العربية متعودين نقول عنه بنزين مالوش هذا ال | |
| 499 | |
| 00:45:52,180 --> 00:45:56,020 | |
| structure ولا له علاقة بهذا ال structure لأ | |
| 500 | |
| 00:45:56,020 --> 00:46:02,000 | |
| gasoline is a mixture of alkanes الجازولين وقود | |
| 501 | |
| 00:46:02,000 --> 00:46:05,780 | |
| السيارات اللي بنعبيه هو خليط من ال alkanes شو ما | |
| 502 | |
| 00:46:05,780 --> 00:46:10,480 | |
| دول ال alkanes؟الهبتين وال ايزو اكتين و بتهيألي | |
| 503 | |
| 00:46:10,480 --> 00:46:15,020 | |
| اليوم احنا رسمنا شكل الهبتين سبع كربونات و رسمنا | |
| 504 | |
| 00:46:15,020 --> 00:46:18,900 | |
| شكل ال ايزو اكتين اللي فيه مجموعة ال ايزو و بنكمل | |
| 505 | |
| 00:46:18,900 --> 00:46:24,500 | |
| لكم كربونات تمانية الان هدولة الكنز لو أخدنا هذا | |
| 506 | |
| 00:46:24,500 --> 00:46:29,880 | |
| الجازولين وقود السيارات و حطناه فوق ميهبيخلط | |
| 507 | |
| 00:46:29,880 --> 00:46:34,640 | |
| معاها، بيدوب فيها؟ لأ، فإذا الالكينز they are | |
| 508 | |
| 00:46:34,640 --> 00:46:39,880 | |
| water insoluble، ليش؟ لأن هدول المركبات، القوة | |
| 509 | |
| 00:46:39,880 --> 00:46:46,010 | |
| اللي فيهم، London forces، بينما الميهالهيدروجين | |
| 510 | |
| 00:46:46,010 --> 00:46:52,810 | |
| بوندنج فيها الميّه بولر والالكينز نان بولر فالبولر | |
| 511 | |
| 00:46:52,810 --> 00:46:57,370 | |
| والنان بولر بخلطوش مع بعض are water insoluble طبعا | |
| 512 | |
| 00:46:57,370 --> 00:47:02,000 | |
| كونوا القوة اللي موجودة فيهم ضعيفةاللي هي أضعف نوع | |
| 513 | |
| 00:47:02,000 --> 00:47:05,440 | |
| من القوة الـ London Forces معناه ذلك الجزيئات | |
| 514 | |
| 00:47:05,440 --> 00:47:10,880 | |
| بتاعتهم ممسوقة ببعضها بقوة ولا بقوة ضعيفة؟ بقوة | |
| 515 | |
| 00:47:10,880 --> 00:47:16,160 | |
| ضعيفة، هذا بيقدر إلى إنها بتتبخر بشكل سريع وإلى أن | |
| 516 | |
| 00:47:16,160 --> 00:47:22,000 | |
| نقطة الغليان تبعتها أيضا منخفضة جدا ولذلك لو أنا | |
| 517 | |
| 00:47:22,000 --> 00:47:25,380 | |
| إجيت اتطلعت على ال canes اللي في الجدول هلاحظ ال | |
| 518 | |
| 00:47:25,380 --> 00:47:32,540 | |
| methane غازالإيثين غاز، البروبين غاز، البيوتين | |
| 519 | |
| 00:47:32,540 --> 00:47:36,600 | |
| غاز، اللي هو الغاز المنزلي، غاز الطهي المنزلي، هو | |
| 520 | |
| 00:47:36,600 --> 00:47:41,740 | |
| البيوتين البنتين بيبدأ يصير سائل بنقطة غليان حوالي | |
| 521 | |
| 00:47:41,740 --> 00:47:46,500 | |
| 36 درجة مؤوية، نقطة غليان منخفضة البنزين نفسه نقطة | |
| 522 | |
| 00:47:46,500 --> 00:47:49,920 | |
| غليانه منخفضة، ولذلك بيتبقر بسرعة وبيعمل حرائق | |
| 523 | |
| 00:47:49,920 --> 00:47:56,570 | |
| بسرعةواضح؟ كل هذا الكلام لأن القوة الترابط اللي | |
| 524 | |
| 00:47:56,570 --> 00:48:01,070 | |
| موجودة فيه هي ال London forces اللي هي أضعف أنواع | |
| 525 | |
| 00:48:01,070 --> 00:48:05,550 | |
| قوة الترابط فالجزيئات غير مترابطة بقوة و من هنا | |
| 526 | |
| 00:48:05,550 --> 00:48:10,910 | |
| بيكون ال alkanes لهم low boiling points بالتأكيد | |
| 527 | |
| 00:48:10,910 --> 00:48:15,720 | |
| ال cane من ذرةنقطة غليانه اقل من ذرتين اقل من | |
| 528 | |
| 00:48:15,720 --> 00:48:20,460 | |
| تلاتة وكل ما يبدو يزيدوا عدد ذرات الالكين ايش | |
| 529 | |
| 00:48:20,460 --> 00:48:26,020 | |
| بيصيلا نقطة الغليان بتزيد واضح؟أخر نقطة اليوم | |
| 530 | |
| 00:48:26,020 --> 00:48:31,560 | |
| بنحكيها أن الالكينز لنفس المركب يعني لنفس العدد | |
| 531 | |
| 00:48:31,560 --> 00:48:36,580 | |
| الخمسة مثلا ممكن تكون chain متسلسلة و ممكن تكون | |
| 532 | |
| 00:48:36,580 --> 00:48:39,900 | |
| branched معناة chain مرة تانية أن الخمسة ورا بعض | |
| 533 | |
| 00:48:39,900 --> 00:48:44,020 | |
| branched هي عندي واحد اتنين تلاتة مثلا في البنتين | |
| 534 | |
| 00:48:44,020 --> 00:48:49,800 | |
| و من موقع اتنين اعملت تفرعينهنا خمس ذرات وهنا خمس | |
| 535 | |
| 00:48:49,800 --> 00:48:53,560 | |
| ذرات الخمس هذول جايين إيش؟ ورا بعض بقول عنهم chain | |
| 536 | |
| 00:48:53,560 --> 00:49:00,140 | |
| compounds هذول برانش دائما بنقول برانش الكنز have | |
| 537 | |
| 00:49:00,140 --> 00:49:02,840 | |
| lower boiling points than the corresponding long | |
| 538 | |
| 00:49:02,840 --> 00:49:10,620 | |
| chain of kens يعني هذا و هذا له نفس الصيغة C5H12 | |
| 539 | |
| 00:49:10,620 --> 00:49:17,970 | |
| لكن مين له نقطة غليان أعلى؟الـ Chain أقل ال branch | |
| 540 | |
| 00:49:17,970 --> 00:49:23,330 | |
| ليش؟ لأن ال branch بيكون عامل زي الكورة الآن | |
| 541 | |
| 00:49:23,330 --> 00:49:27,990 | |
| تخيلوا لو حطيتوا أنتوا نفسكم تلت كورات هيك فوق بعض | |
| 542 | |
| 00:49:27,990 --> 00:49:33,130 | |
| بهذا الشكل هل يتورا بينهم مسافات ارتباط قوية كتير؟ | |
| 543 | |
| 00:49:33,130 --> 00:49:37,620 | |
| هاي بس سطح الارتباطواضحة الفكرة؟ فالجزء اللي | |
| 544 | |
| 00:49:37,620 --> 00:49:42,220 | |
| branched بصير أعمل زي الكورة، الآن الكورات بحطها | |
| 545 | |
| 00:49:42,220 --> 00:49:45,880 | |
| بشكل تستقر فوق بعض، يعني أنا بقدر أحطها دولة تلاتة | |
| 546 | |
| 00:49:45,880 --> 00:49:51,610 | |
| فوق بعض ويثبتوا؟ لأليش؟ لأنه مافيش سطح التقاء كبير | |
| 547 | |
| 00:49:51,610 --> 00:49:55,730 | |
| بينهم ولذلك الـbranched alkanes they have lower | |
| 548 | |
| 00:49:55,730 --> 00:49:59,170 | |
| boiling points than the corresponding long chain | |
| 549 | |
| 00:49:59,170 --> 00:50:03,210 | |
| alkanes هذه مبادئ عامة بال physical properties | |
| 550 | |
| 00:50:03,210 --> 00:50:06,090 | |
| للالكنز وبهيك بننهي اليوم ان شاء الله | |