税番
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20
0306.19-100
冷凍ざりがに(殻付き) ざりがにを蒸したものを水とともに包装し冷凍したものと、調味液を包装し冷凍したものを同一の小売用包装したもの  製法:①(ざりがに)原料搬入→洗浄→目視選別→重量選別→洗浄→スチーム加熱→冷却→検品→トレー充填→水充填→重量確認→真空包装→冷凍→保管①    ②(調 味 液)原料搬入→混合→加熱→冷却→磁力選別→充填→保管②    ③①②を袋詰め→金属探知機→箱詰め→保管③  原料:ざりがに、調味液(大豆油、赤とうがらし味噌、豆板醤、砂糖、塩漬け赤とうがらし、醤油等)、水  用途:小売用(解凍後加熱…
1
0511.99-900
アメリカミズアブの幼虫(乾燥) アメリカミズアブの幼虫を乾燥したもの  製法:アメリカミズアブの卵→孵化→幼虫になるまで飼育→洗浄→加熱乾燥→計量→袋詰め  原料:アメリカミズアブ  性状:原形のまま  用途:爬虫類の飼料(小売用)  包装:50g/袋×24/カートン
1
0304.89-100
冷凍さばフィレ(加熱、調味不十分なもの) さばのフィレを調味液に漬け、炙った後、スライスし冷凍したもの  製法:さばを解凍→頭・内臓除去→殺菌洗浄→胸びれ・腹びれ除去、三枚おろし→一次漬け込み→二次漬け込み→腹骨除去→ピンボーン除去→凍結→炙り→凍結→スライス→トレー並べ→凍結→包装→冷凍保管  原料:さば、酢、砂糖、塩、調味料、こんぶエキスパウダー、水  用途:小売用・業務用  包装:80g/PE袋×20/カートン×4
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0210.19-010
塩蔵豚肉(冷蔵) 豚もも肉を塩漬けし、スライスしたもの  製法:原料搬入→保管→選別・計量→トリミング→混合・塩漬け→洗浄→乾燥→発酵→熟成→脱骨→成型→スライス→金属探知機→包装→梱包→保管  原料:豚もも肉、塩、硝酸カリウム、L-アスコルビン酸ナトリウム  性状:真空包装された薄切り肉(冷蔵)  用途:小売用  包装:100g/プラスチック袋×40/カートン
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0307.22-210
冷凍帆立貝貝柱(調味不十分なもの) 帆立貝の貝柱を、調味液に漬け込み、冷凍したもの  製法:生鮮いたや貝(身のみ)受入→洗浄→内臓、えら除去→洗浄→調味液製造→調味液といたや貝を包装→熟成→冷凍→梱包  原料:いたや貝(学名:Aequipecten opercularis)、調味液  性状:いたや貝が調味液に漬かっているもの(冷凍)  用途:業務用(加熱調理用)
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0305.20-090
塩蔵とびうおの卵 とびうおの卵を塩漬けし、冷凍したもの  製法:選別→計量→浸漬→洗浄→選別→洗浄→計量→塩漬け→包装→冷凍→金属探知→包装→保管  原料:とびうおの卵、塩  性状:ブロック状(解凍時:粒状)  用途:味付けとびうおの卵用原料  包装:1kg/袋/段ボール
1
0511.99-900
冷凍赤虫 赤虫を洗浄、殺菌したもの  製法:赤虫を水で洗浄→紫外線による殺菌→赤虫と水をプラスチック容器に詰める→アルミはくのシートを被せて溶着→凍結   原料:赤虫、水  性状:赤虫(ユスリカ幼虫)の原形(大きさ約0.5~2cm)  用途:ペット(熱帯魚、海水魚)の飼料  包装:100g/プラスチック容器(非気密容器)×18/内箱×6/箱
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0408.11-000
卵黄(乾燥したもの) 鶏の卵黄を乾燥させたもの  製法:原料→洗浄→割卵→分離(卵黄)→加熱殺菌→乾燥→粉砕→ふるい→包装  原料:鶏卵(卵黄)  性状:赤黄色粉末  用途:食品原料(業務用)  包装:25kg/袋
1
0408.91-000
全卵(乾燥したもの) 鶏の全卵を乾燥させたもの  製法:原料→洗浄→割卵→加熱殺菌→乾燥→粉砕→ふるい→包装  原料:鶏卵(全卵)  性状:薄黄色粉末  用途:食品原料(業務用)  包装:25kg/袋
1
0303.99-100
冷凍かつお(内臓) かつおの内臓(動脈球)を冷凍したもの  製法:原料→動脈球を取り出す→トリミング→洗浄→脱水→真空包装→凍結  原料:かつお動脈球  用途:機能性食品原料、エラスチンの抽出用原料  包装:2kg/袋
1
0304.89-100
冷凍あじのフィレ(粉付け不十分) あじのフィレに粉付けし、冷凍したもの  製法:冷凍あじ→解凍→三枚おろし→異物除去→洗浄①→殺菌→洗浄②→浸漬→水切り→成形→打ち粉付け→計量→冷凍→検品→包装→金属探知機→梱包→保管  原料:あじ、ばれいしょでん粉  用途:小売用(加熱調理用)  性状:短冊状  包装:500g/袋×24/箱
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0511.91-200
乾燥アルテミアの卵 アルテミアの卵を乾燥させたもの  製法:原料→洗浄①→ふるい①→冷凍→解凍→洗浄②→乾燥→ふるい②→包装  原料:アルテミアの卵(学名:Artemia parthenogenetica)  性状:粉末状(微小な卵)  用途:飼料の原料  包装:10kg/ビニール袋/プラスチックバスケット(バルク)
1
0403.90-138
酸性化したクリーム クリームを乳酸発酵し、リパーゼ酵素処理し、香料を添加したもの  製法:クリーム→殺菌→水、乳酸菌を添加し、発酵→リパーゼ酵素処理→失活→冷却→香料添加→殺菌→包装→冷蔵   保管     原料:クリーム、香料、乳酸菌、酵素、水  性状:白色ペースト状  用途:各種食品、飲料等の香料  包装:5kg/アルミ蒸着したポリエチレン袋×2/箱
1
0511.99-900
馬の大動脈 馬の大動脈を真空包装し冷凍したもの  製法:と殺→解体→大動脈取出し→洗浄→真空包装→冷凍→保管  成分:馬の大動脈  用途:食用  包装:700~1500g/袋
1
0404.90-128
ミルクの天然組成分から成る物品 クリーム、加工でん粉、クリームチーズ、香料、マルトデキストリン等を混合したもの  製法:原料→混合→充填→密封→包装  原料:クリーム、加工でん粉、クリームチーズ、香料、マルトデキストリン、乳酸、水  性状:淡黄白色ペースト状  用途:調味料(チップスなどにつけて食す・小売)  包装:230g/プラスチック×8/トレー
1
0304.99-120
冷凍あじ(粉付け不十分なもの) あじを開きにして粉付けして、冷凍したもの  製法:原料解凍→頭・内臓除去→背開き→骨除去→検品→殺菌→洗浄→水切り→整形→粉付け→冷凍→金属探知→検品→包装→保管  原料:あじ、ばれいしょでん粉  用途:業務用(油で揚げて冷凍食品として販売)  包装:6kg(60g×約100枚)/カートン
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0307.43-010
冷凍もんごういか(調味不十分) カットしたもんごういかを調味液に浸し、冷凍したもの  製法:原料搬入→解凍→選別→洗浄→原料処理(ゲソ、内臓、内臓残留、軟骨除去)→洗浄→選別→塩水処理→選別→洗浄→カット→洗浄→調味液漬け込み→洗浄→乾燥→計量→真空包装→凍結→梱包→保管  原料:もんごういか(学名:Sepia officinalis)、ぶどう糖水、砂糖、塩、調味料  性状:細切り状  用途:生食用  包装:500g/プラスチックトレー×20枚/箱
1
0408.91-000
全卵粉(砂糖入り) 全卵粉と砂糖を混合したもの  製法:原料計量→投入→混合→異物除去→包装  原料:全卵粉、砂糖  性状:粉末状  用途:製菓、製パン原料  包装:20kg/紙袋
1
0210.99-090
馬の肺、肝臓、赤身肉の混合品(乾燥) 馬の肺、肝臓、赤身肉をミンチ状にし、混合、成型、冷凍後、スライスし、乾燥したもの  製法:各原料をミンチ状にする→混合→成型→冷凍→スライス→乾燥→袋に充填  原料:肺、肝臓、赤身肉(すべて馬)  性状:固形状  用途:ペットフード原料  包装:2kg/袋
1
0306.95-900
アキアミ(乾燥) アキアミに塩と着色料を添加し、殺菌、乾燥し、冷凍保管したもの  製法:原料→選別→金属検出→着色・塩添加→液切→殺菌・乾燥→冷却→冷凍→仮包装→選別→金属検査→計量→包装→冷凍保管  原料:アキアミ(学名:Acetes chinensis)  用途:加工用原料  包装:10kg/プラスチック袋/カートン
1
0304.99-999
冷凍ひらめ(えんがわ) ひらめのえんがわを冷凍したもの  製法:原料→切断→皮むき→成形→洗浄→脱水→包装→金属探知→急速冷凍→梱包→保管  原料:ひらめ(学名:Paralichthys olivaceus)  性状:切身状  用途:食用(飲食店にて提供)  包装:200g/パック × 20/カートン
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0304.89-290
冷凍ひらめ ひらめを三枚におろし、塩締め後、冷凍したもの  製法:原料→切断→皮むき→成形→洗浄→塩を振る→塩すりこみ→洗浄(流水)→脱水→包装→金属探知→急速冷凍→梱包→保管  原料:ひらめ(学名:Paralichthys olivaceus)、塩  性状:切身状  用途:食用(飲食店にて提供)  包装:300g/パック
1
0409.00-000
天然はちみつ 天然はちみつを瓶詰めしたもの  製法:はちみつ→ろ過→保管→溶解→水分値確認→撹拌(かくはん)→保温→充填→計量→梱包  原料:天然はちみつ  性状:黄色掛かった粘ちゅう性のある液体  用途:小売用  包装:100g/ガラス瓶
1
0307.43-030
冷凍いか(軟骨付き・調味不十分) いかの軟骨付き肉とキムチソースを混合し、冷凍したもの  製法:原料→カット→洗浄→醤油、pH調整剤、水混合→浸漬→洗浄→キムチソース添加、練りこみ→計量→袋詰め→凍結→金属検査→箱詰め→製品検査→出荷  原料:いか(軟骨付き)、醤油、pH調整剤、キムチソース  性状:肉に軟骨が付着しているもの  用途:国内工場で焼成後、量販店で販売  包装:2㎏/袋×5/箱
1
0307.22-100
冷凍アズマニシキガイ(加熱不十分なもの) アズマニシキガイの殻を取り除き、ボイルし、開いた後冷凍したもの  製法:原料→洗浄→殻除去→洗浄→検品→内臓除去→殺菌→洗浄→洗浄→選別→ボイル→開き→冷却→水切り→計量、トレー並べ→急速凍結→真空包装→金属探知→梱包→冷凍保管  原料:アズマニシキガイ(学名:Azumapecten farreri nipponensis Kuroda)  用途:業務用  包装:160g/袋×40/箱
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0307.43-030
冷凍いか(加熱・調味不十分) いかにスリットを入れ、調味液に漬け込み、ブランチングし、カットし、冷凍し、包装したもの  製法:原料→内蔵除去・下足外し(エンペラのみ使用)→洗浄→スリット入れ→調味液漬け込み→液切り→ブランチング→冷却→カット→計量・袋詰→凍結→冷凍保管  原料:するめいか(学名:Todarodes pacificus)、醤油、みりん、しょうが、グルタミン酸ナトリウム、水  用途:業務用(生食用)  包装:トレー/袋(PE、PA)(重量未定)
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0209.90-000
家きんの脂肪(冷凍) 鶏の尻部分の脂肪をトリミングし、冷凍したもの  製法:脂肪→検品→トリミング→包装→凍結→箱詰め→冷凍保管  原料:鶏脂(学名:ガルルス・ドメスティクス)  用途:業務用(食用)  包装:5kg/袋×4/箱
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0307.43-030
冷凍いかセット(①冷凍いか) 細切りしたいかと小袋入りのたれを小売用に同一梱包して、冷凍したもの  製法:①(いか)カット①→皮除去→スライス→殺菌①→洗浄→漬け込み①→漬け込み②→発光体除去→カット②→殺菌②→漬け込み③→液切り  ②(たれ)原料投入→混合・加熱→小袋に充填  ③①、②を同一のトレーに収納→凍結→梱包  原料:(いか)アメリカおおあかいか(学名:Dosidicus gigas)、ソルビトール、塩、トレハロース、pH調整剤、調味料  (たれ)醤油、みりん、かつお節…
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0207.14-220
冷凍鶏皮(加熱不十分) 鶏皮をカットし、串刺し後にスチーム加熱し、冷凍したもの  製法:鶏皮カット→串刺し→スチーム加熱→計量→凍結→保管→計量→袋梱包→金属検出機→梱包→出荷  原料:鶏皮  用途:食用  包装:27g/本×25/袋×8/箱
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0307.22-290
冷凍帆立貝(加熱不十分なもの) 帆立貝をスチームし、殻抜きして冷凍したもの  製法:殻付帆立貝→洗浄→スチーム→脱殻→洗浄・異物除去→選別→内臓除去→水切り→凍結→グレーズ→包装→冷凍保管  原料:帆立貝(学名:Mizuhopecten yessoensis)  用途:加工食品原料  包装:10㎏/箱
1
0307.43-010
冷凍もんごういか(加熱不十分) いかげそをボイルし、塩もみし、カットした後、冷凍したもの  製法:冷凍いか→解凍→解体(皮むき、開き、内臓除去、げそ部位を使用)→塩もみ→洗浄→ボイル→スライス加工→包装→凍結→冷凍保管  原料:いか(学名:Sepia officinalis)  用途:業務用(すしネタ)  包装:10g/個×20/トレイ・袋×5/袋×8/カートン、12g/個×20/トレイ・袋×5/袋×8/カートン
1
0304.89-100
冷凍ぶりフィレ(調味不十分) ぶりの切身を調味液に漬け、冷凍したもの  製法:原料ぶり解凍→鱗除去→洗浄→3枚おろし→切り身加工→殺菌・洗浄→漬け込み→凍結→包装→冷凍保管  原料:ぶり(学名:Seriola quinqueradiata)、調味液(ソルビトール、塩麹、醤油、トレハロース、塩、炭酸水素ナトリウム、水)  性状:切身  用途:業務用(加熱調理用)  包装:350~450g/プラスチック包装
1
0410.90-200
乾燥すっぽん卵(粉末) すっぽんの卵を乾燥、粉砕したもの  製法:生すっぽん卵→消毒→粉砕→凍結乾燥→粉砕→フィルター→殺菌→包装  原料:すっぽんの卵100%  性状:薄黄色粉末  用途:健康食品原料  包装:20kg/箱
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0207.14-220
冷凍鶏肉 鶏肉をカットし、冷凍したもの  製法:鶏肉カット→包装→冷凍→保管  原料:鶏肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)  用途:業務用  包装:2kg/袋×6/箱
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0206.29-090
牛の皮(冷凍) 牛の原皮から脂肪、筋膜、銀面層を除去したもの  製法:塩蔵処理した牛原皮→水洗い→石灰漬け→脱毛→水洗い→機械により汚れ・脂肪・筋膜を除去→スプリット  (銀面層を除去)→床面のみを集荷  原料:牛原皮、石灰  性状:シート状  用途:コラーゲンケーシングの原料  その他:リーファーコンテナーにて輸送
1
0410.10-000
アメリカミズアブの粉 アメリカミズアブの幼虫を脱脂し、乾燥後、粉末にしたもの  製法:アメリカミズアブ幼虫→加熱→脱脂→乾燥→粉末化→ふるい→包装  原料:アメリカミズアブの幼虫  性状:茶色粉末  用途:飼料用原料  包装:10kg/紙袋
1
0410.10-000
ミールワームの粉 ミールワームの幼虫を熱処理し、脱脂し、乾燥後、粉末にしたもの  製法:ミールワーム幼虫→熱処理→脱脂→乾燥→粉末化→包装  原料:ミールワーム  性状:茶色粉末  用途:飼料用原料  包装:10kg/紙袋
1
0304.62-000
冷凍なまずフィレ なまずのフィレを冷凍したもの  製法:原料→洗浄→3枚おろしにする→皮むき→骨除去→下処理し、成形→添加液に浸す→洗浄→凍結→梱包  原料:なまず(パンガシウス属)、塩、くえん酸、くえん酸カリウム、ポリりん酸ナトリウム、水  性状:冷凍フィレ  用途:小売用、業務用  包装:1kg/プラスチック袋×10/カートン
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0403.90-138
凝固したミルク・クリーム混合物 生乳・クリームにくえん酸を添加して凝固させたもの  製法:生乳・クリーム→殺菌→冷却→ろ過→濃縮→加熱・凝固(くえん酸添加)→均質化→充填→包装→保管  原料:生乳・クリーム、くえん酸  性状:乳白色のペースト状  用途:食品製造原料  包装:10㎏/プラスチック袋
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0304.75-000
すけそうだらと調製食料品(①冷凍すけそうだらフィレ) 冷凍すけそうだらのフィレに、ソースをかけて冷凍したもの  製法:①すけそうだら→カット    ②ソース原料を計量、混合→加熱→温度を下げる→増粘剤、脱脂粉乳等を加え混合→冷却    ③①の冷凍すけそうだらのフィレを容器に入れ、②のソースをかける→真空包装→急速冷凍→包装→保管  原料:すけそうだら、バター、濃縮還元レモン果汁、クリーム、シャロット、アセチル化アジピン酸架橋でん粉、脱脂粉乳、チャイブ、塩、パプリカ、うこん色素、水  用途:小売用(加熱調理して食す)  包装:200g/個×2/箱
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0304.83-000
冷凍こがねがれいフィレ(打ち粉不十分なもの) こがねがれいを三枚おろしにした後、打ち粉を付け、成型(ロール状)し、冷凍したもの  製法:黄金カレイを三枚卸→塩水漬け→水切り→筋目入れ→カット→打粉付け(小麦粉、とうもろこしでん粉)→成型(皮を内にしてロール状にする)→冷凍  原料:こがねがれい(Limanda aspera)、小麦粉、とうもろこしでん粉、塩  用途:業務用(油で揚げて食する)  包装:12g/個×50/ポリエチレン袋×10/箱(2合)
1
0304.89-100
冷凍さばフィレ さばを三枚におろし、骨を取り、塩水に漬けたのち、冷凍したもの  製法:原料→解凍→頭除去→三枚おろし→骨取り→検品→洗浄→水切り→定塩処理→凍結→トリミング→選別→計量→包装→保管  原料:さば、塩  性状:三枚におろしたもの(ろっ骨、胸びれ等を取り除いたもの)  用途:小売用、業務用  包装:5kg/箱、5kg/箱×2合
1
0508.00-200
えびの殻の粉 えびの殻を乾燥、粉砕したもの  製法:原料破砕→ボイル→乾燥→粉砕①→粉砕②→充填→包装  原料:えびの殻  性状:淡褐色の粉末状  用途:スープ、シーズニング等  包装:20kg/袋
1
0307.92-110
冷凍たいらぎ貝柱(調味不十分なもの) たいらぎ貝の貝柱を、スライスし調味液に漬け込み、冷凍したもの  製法:冷凍貝柱搬入→解凍→スライス→洗浄→殺菌→調味液漬込→調味液切り→トレー並べ→凍結→真空包装→金属探知→箱詰  原料:たいらぎ貝柱(学名:Atrina pinnata)、砂糖、醤油、みりん、塩、発酵調味料、調味料、水  用途:業務用(解凍後そのまま食す)  包装:8g×10個/プラスチック袋(非気密容器)、10g×10個/プラスチック袋(非気密容器)
1
0210.99-090
鶏肉の粉 鶏肉を加熱し、粉末化したもの  製法:①鶏肉→加熱→ペースト状に押出→冷凍  ②鶏肉→ペースト状に押出→冷凍→①と混合→細断→加熱溶解→ローズマリー抽出物を混合→加熱→軟骨等細断→均質化→スプレードライ→ふるい→梱包  原料:鶏肉(学名:ガルルス・ドメスティクス)、ローズマリー抽出物  性状:淡褐色粉末  用途:食品製造用原料  包装:50lbs/バッグ
1
0304.89-100
冷凍さばフィレ(粉付け不十分) さばのフィレに粉付けし、冷凍したもの  製法:さば解凍→頭、内臓除去→三枚おろし→検品→サイズ選別→洗浄①→消毒→洗浄②→水切り→打粉→並べ→凍結→金属探知→検品→袋詰め→箱詰め→保管  原料:さば(学名:Scomber japonicus)、ばれいしょでん粉  性状:切身状  用途:業務用  包装:50枚×5袋/箱×2合
1
0304.89-100
冷凍あじフィレ(粉付け不十分) あじのフィレに粉付けし、冷凍したもの  製法:あじ解凍→ゼイゴ・頭・内臓除去→三枚おろし→検品→サイズ選別→洗浄①→消毒→洗浄②→水切り→打粉→並べ→凍結→金属探知→検品→袋詰め→箱詰め→保管  原料:あじ(学名:Trachurus spp.)、ばれいしょでん粉  性状:切身状  用途:業務用  包装:50枚×5袋/箱×2合
1
0402.21-131
全脂粉乳 生乳を殺菌、濃縮、加熱し、乾燥させたもの  製法:生乳→標準化→殺菌→濃縮→均質化→加熱→乾燥→冷却→ふるい→包装→保管  原料:生乳  性状:粉状  用途:粉乳調製品、製菓、アイスクリーム用  包装:25kg/袋
1
0304.83-000
冷凍かれいフィレ(調味不十分) かれいのフィレに調味液を添加し、冷凍したもの  製法:原料→解凍→三枚卸→皮引き→トリミング→調味液浸漬→凍結①→スライス→真空包装→凍結②→梱包→冷凍保管  原料:からすがれい(学名:Reinhardtius hippoglossoides)、調味液  性状:スライス状  用途:業務用、小売用  包装:6g×20/トレー×50/箱×2合
1
0309.90-349
い貝(モエギイガイ)粉末 い貝(モエギイガイ)を凍結乾燥し、粉末にしたもの  製法:貝の身と殻を分離→身の部分を破砕→凍結乾燥→粉砕→包装  原料:い貝(モエギイガイ)  性状:褐色粉末  用途:健康食品原料  包装:15kg/アルミニウム製バッグ/段ボール
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0712.39-000
乾燥ポルチーニ(カット) ヤマドリタケ属のきのこをスライスし、乾燥したもの  製法:原料→品質確認→スライス→乾燥→ふるい(異物除去)→保管→包装  原料:ポルチーニ(学名:Boletus edulis)  性状:断片状  用途:卸小売用 食品原料  包装:バルク(約450g/ビニール袋/段ボール箱)
2
0712.39-000
乾燥ポルチーニ(粉末) ヤマドリタケ属のきのこをスライスして乾燥後、粉末化したもの  製法:原料→品質確認→スライス→乾燥→ミキサー→ふるい→保管→包装  原料:ポルチーニ(学名:Boletus edulis)  性状:粉末  用途:卸小売用 食品原料  包装:バルク(約450g/ビニール袋/段ボール箱)
2
0712.90-090
乾燥混合野菜 スライスしたきのこ類を乾燥し、混合したもの  製法:原料→品質確認→スライス→乾燥→ふるい→包装  原料:イエローフットシャントレル(クロラッパタケ属のきのこ)、まつたけ(キシメジ属のきのこ)、ポルチーニ(ヤマドリタケ属のきのこ)、あんずたけ(アンズタケ属のきのこ)、ロブスター(ヒポミケス属のきのこ)、クロラッパタケ(クロラッパタケ属のきのこ)、カリフラワー(ハナビラタケ属のきのこ)  性状:断片状  用途:食品原料  包装:約450g/袋/箱
2
0813.30-000
フリーズドライ果実(りんご) りんごをカットしフリーズドライしたもの  製法:原料→カット→フリーズドライ(2回)→包装  原料:りんご  性状:スライス状  用途:そのままま食す  包装:15g/プラスチック袋
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0710.80-090
シーフードミックス(④冷凍トマト) 冷凍バナメイエビ、ソースをコーティングした冷凍ムール貝(い貝)調製品、冷凍いたやがい貝柱、冷凍トマトを小売用袋に包装したもの  製法:ソース原料混合→加熱したムール貝に窒素冷却しながらコーティング→冷凍バナメイエビ・ムール貝調製品・冷凍いたやがい貝柱・冷凍トマトを袋詰め→梱包→保管  原料:①冷凍バナメイエビむき身    ②ムール貝調製品、ソース(オリーブ油、濃縮トマトピューレー、バジル、レモン果汁、にんにく、パルミジャーノレッジャーノ、塩、りんご繊維、アーモンド粉末、白こしょう、水)    ③冷凍いたやがい貝柱むき身    ④冷凍トマト   …
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0811.20-200
冷凍ラズベリー ラズベリーの果肉を粉砕し、冷凍したもの  製法:洗浄→押し潰し・種除去(パルパーフィニッシャー)→計量→冷凍→保管  原料:ラズベリー  用途:業務用(加熱加工・フルーツソース用)  性状:ピューレー状(解凍時)  包装:10~13.6kg(予定)/内袋/プラスチックペール(外装)
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0710.90-200
魚介と野菜の調製品(④冷凍混合野菜) 冷凍あんこうフィレ、冷凍貝柱、冷凍えび、冷凍混合野菜(にんじん、えだ豆)、冷凍かぼちゃ調製品、ソースを小売用袋に包装したもの  製法:①冷凍あんこうフィレ(未加熱)    ②冷凍貝柱(未加熱)    ③冷凍えび(未加熱、殻を剥いたもの)    ④冷凍混合野菜:にんじんを洗浄→皮むき→カット→冷凍、えだ豆を洗浄→水煮→冷凍    ⑤冷凍かぼちゃ調製品:洗浄→皮むき→カット→焼成→冷凍    ⑥ソース:シャロットを炒める→ミキサーにかけこす→他の原料を混合→加熱→凍結→カット    ①~⑥を小売用袋に…
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0712.90-090
乾燥キャベツ ボイルしたキャベツに糖類、炭酸マグネシウムを添加し、乾燥したもの  製法:カット→ボイル→脱水→糖、炭酸マグネシウム添加→かくはん→熱風乾燥→目視選別→風力選別→金属検査→X線検査→包装→冷凍殺卵→冷蔵保管→出荷  原料:キャベツ、ぶどう糖、乳糖、麦芽糖、炭酸マグネシウム  性状:フレーク状  用途:カップ麺などの具材  包装:10kg/ポリエチレン袋(気密容器ではない)/カートン
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0710.90-200
冷凍野菜魚介混合物(③冷凍混合野菜) キャベツ、にんじん、えび等をブランチングし冷凍したものと、たまねぎ、ピーマンを冷凍したものを混合し、包装したもの  製法:①キャベツ、にんじんをカット→ブランチング①→冷凍    ②たまねぎ、ピーマンをカット→殺菌    ③えび殻剥き→調味液浸漬→ブランチング②→冷凍    ④いかカット→冷凍→解凍→カット→調味液浸漬→ボイル→冷凍    ⑤①~④を混合、包装→保管  原料:キャベツ、たまねぎ、にんじん、ピーマン、いか、えび等  性状:野菜と魚介を混合したもの  用途:小売用(焼きそば…
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0814.00-000
オレンジ果皮 オレンジの果皮を乾燥したもの  製法:原料→冷凍→カット→凍結乾燥→包装  原料:オレンジ果皮   性状:明るいオレンジ色、細片  用途:食品原料(菓子へ混合等)   包装:10kg/カートン
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0710.80-090
冷凍とうがらし とうがらしをカットし冷凍したもの  製法:原料搬入→選別(目視)→茎カット→洗浄→浸漬洗浄→洗浄→ダイスカット→選別(目視)→浸漬洗浄→洗浄→水切り→袋詰→凍結→金属探知機→箱詰→保管  原料:とうがらし  性状:フレーク状  用途:業務用  包装:5005~5008g/袋×2/カートン
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0710.80-090
冷凍かぼちゃ かぼちゃをカットし、蒸してペースト状にし、冷凍したもの  製法:原料→選別、洗浄→皮除去→半分カット、不可食部除去→選別→洗浄→カット→選別→洗浄→スチーム①→冷却→冷凍→選別→検査→スチーム②→冷却→ペースト→選別→計量・袋詰め→冷凍→選別→検査→箱詰め→保管  原料:かぼちゃ  性状:ペースト状(解凍時)  用途:小売用  包装:1kg/袋×10/カートン
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0710.90-200
冷凍混合野菜 キャベツ、にんじん、えび等をブランチングし冷凍したものと、たまねぎ、ピーマン及びボイルしたいかを冷凍したものとを混合し、包装したもの  製法:①キャベツ、にんじんをカット→ブランチング①→冷凍    ②たまねぎ、ピーマンをカット→殺菌→冷凍    ③えび殻剥き→調味液浸漬→ブランチング②→冷凍    ④いかカット→冷凍→解凍→カット→調味液浸漬→ボイル→冷凍    ⑤①~④を混合、包装→保管      原料:キャベツ、たまねぎ、にんじん、ピーマン、いか、えび等  性状:野菜と魚介を混合…
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0712.90-090
乾燥ゆりの花(金針菜) ゆりの花を乾燥させたもの  製法:原料搬入→天日乾燥→機械乾燥→一時保管→目視選別→コンベアー選別→風力選別→ふるい→磁力選別→金属  探知機→計量→シール・梱包→金属探知機→箱詰め→保管  原料:ゆりの花  性状:茶褐色の乾燥した花弁  用途:小売用  包装:100g/容器×32/カートン
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0901.21-000
コーヒー豆 コーヒー豆を焙煎し、容器に詰めたもの  製法:生豆受入→保管→焙煎→冷却→金属探知(磁石)→異物除去→計量→貯蔵→金属探知(磁石)→充填→包装  原料:コーヒー生豆  性状:こげ茶色粒状  用途:粉砕後、お湯で抽出して飲む(エスプレッソ&ドリップマシーン使用)  包装:2.5kg/ペットボトル容器
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0811.90-220
冷凍ドリアン ドリアンの果肉をカットし、冷凍したもの  製法:収穫→目視選別→追熟→洗浄→選別→異物除去→殺菌→洗浄→皮むき→カット→凍結→検品→殺菌→内袋包装→外袋包装→計量→カートン包装→金属探知機→保管  原料:ドリアン  用途:小売用  性状:固形状  包装:500g/袋×20/箱
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0710.80-090
野菜と魚介の調製品(⑤冷凍刻みパセリ) ①冷凍赤ひら豆調製品、②冷凍アーティチョーク調製品、③冷凍たらのフィレ、④混合調味料、⑤冷凍刻みパセリ、⑥ヘーゼルナット調製品を同一の容器に入れたもの  製法:①赤ひら豆調製品:赤ひら豆を水煮→その他原料を混合  ②アーティチョーク調製品:アーティチョーク以外の原料を混合→アーティチョークの芯を投入  ③たらのフィレ  ④混合調味料:原料を混合  ⑤刻みパセリ  ⑥ヘーゼルナット調製品:ヘーゼルナットをグリル→粉砕  小売用容器に①~&#…
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0902.30-010
紅茶 紅茶をティーバッグ包装したもの  製法:原料→官能検査→混合→マグネット検査→ふるい→ティーバッグへ充填→包装  原料:紅茶  用途:小売用  包装:2g/袋×50/アルミ袋/箱
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0910.30-220
うこん粉末 うこんの根を粉末にしたもの  製法:原料(乾燥)→金属探知→分析→粉砕→ふるい→梱包  原料:うこんの根(学名:Curcuma longa)100%  性状:オレンジ色粉末  用途:犬猫用サプリメント原料  包装:5㎏/袋
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0802.92-000
松の実(殻を除いたもの) 松の実の殻を除いたもの  製法:原料搬入→保管→選別→ふるい→ロースト→冷却→目視選別→磁力選別→X線検査機→バルク包装→一時保管→金属探知機→包装→梱包→保管  原料:松の実  性状:粒状(松の実全形)  用途:小売用  包装:20g/袋×40/箱
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0713.20-020
乾燥ひよこ豆(冷凍) 乾燥したひよこ豆を水に浸漬し、ボイルして冷凍したもの  製法:原材料搬入→ふるい選別→目視選別→洗浄→浸漬→加熱(ボイル)→冷却→冷凍→充填→シール→金属探知機→箱詰→保管  原料:ひよこ豆、塩  性状:豆の形状を残し、一粒ずつバラバラになる冷凍した豆  用途:小売用(加熱して食す)  包装:500g/プラスチック袋×24/カートン
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0901.21-000
レギュラーコーヒーセット 焙煎したコーヒーと加工粉乳をそれぞれカプセル(容器)に充填し、同一の小売包装にしたもの  製法:①(コーヒー)原料→焙煎→粉砕→充填    ②(加工粉乳)原料→計量→混合→充填    ③①と②を箱詰め  原料:①コーヒー豆    ②加工粉乳、砂糖、塩、甘味料、香料  用途:②及び①を順に専用機械にセットし、加工粉乳液及びコーヒーを抽出した後、混合し飲用する  包装:12カプセル/箱(①カプセル×6、②カプセル×6)
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0712.90-090
乾燥にんにく粉末(カプセル) にんにくを凍結乾燥後、粉末にし、カプセルに充填したもの  製法:にんにく→凍結乾燥→粉末化→カプセルに充填→包装→製品  成分:にんにく、HPMC(ヒドロキシプロピルメチルセルロース)  性状:カプセル剤(白色粉末入り)  用途:健康食品(輸入後、小売用に再包装)  包装:500カプセル/バルク(ビニール)
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0712.90-090
乾燥にがうり粉末(カプセル) にがうりを凍結乾燥後、粉末にし、カプセルに充填したもの  製法:にがうり→凍結乾燥→粉末化→カプセルに充填→包装→製品  成分:にがうり(学名:Momordica charantia)、HPMC(ヒドロキシプロピルメチルセルロース)  性状:カプセル剤(薄茶色粉末入り)  用途:健康食品(輸入後、小売用に再包装)  包装:500カプセル/バルク(ビニール)
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0712.90-090
薬味(②乾燥ねぎ) ①ごま調製品、②乾燥ねぎ及び③のり調製品を混合したもの  製法:①(ごま)洗浄→煎り→金属探知機→計量    ②(ねぎ)洗浄→選別→カット①→急速冷凍→フリーズドライ→金属探知機→計量    ③(のり)金属探知機→焼き→カット②→金属探知機→計量    ④②③を混合→計量・充填→①を計量・充填→シーリング→金属探知機→梱包→保管  原料:ごま、ねぎ、のり  用途:薬味(小売用)  包装:10g/プラスチック積層袋×20/カートン×10合
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0813.50-010
砂糖、乾燥果実等混合物(②乾燥混合果実) ①砂糖、②乾燥混合果実及び③菊の花(乾燥)を瓶詰めし、④ステンレス製茶こしを取り付けたもの  製法:①砂糖→pH調整剤、香料、着色料を添加→乾燥  ②パイナップル、レモン→乾燥  ③菊の花→乾燥  上記①、②及び③を瓶詰めし、④ステンレス製茶こしを取り付ける  原料:①砂糖、pH調整剤、香料、着色料  ②パイナップル、レモン    ③菊の花  用途:本品に好きな酒を入れ、3~5時間置いた後茶こしでこし炭酸水などで割って飲用する…
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0813.50-090
砂糖と乾燥果実の混合物(②乾燥混合果実) ①砂糖と②乾燥混合果実を瓶詰めし、③ステンレス製茶こしを取り付けたもの  製法:①砂糖→香料、着色料を添加→乾燥  ②レモン、桃、クランベリー→乾燥  上記①、②を瓶詰めし、③ステンレス製茶こしを取り付ける  原料:①砂糖、香料、着色料    ②レモン、桃、クランベリー  用途:本品に好きな酒を入れ、3~5時間置いた後茶こしでこし炭酸水などで割って飲用する  包装:容量700ml瓶  ステンレス製茶こし付属
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0813.50-010
砂糖、乾燥果実等混合物(②乾燥果実とナットの混合品) ①砂糖と②乾燥ココやしの実と乾燥果実の混合物を瓶詰めし、③ステンレス製の茶こしを取り付けたもの  製法:①砂糖→香料、着色料を添加→乾燥  ②ココやしの実、パイナップル、バナナ→乾燥  上記①、②を瓶詰めし、ステンレス製茶こしを取り付ける  原料:①砂糖、香料、着色料   ②ココやしの実、パイナップル、バナナ  用途:本品に好きな酒を入れ、3~5時間置いた後茶こしでこし炭酸水などで割って飲用する  包装:容量700ml瓶  ステンレス製茶こし付属
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0710.30-000
冷凍ほうれん草 ほうれん草をカットし、ブランチングし、冷凍したもの  製法:原料→下処理(異物除去)→選別→洗浄→カット→洗浄→ブランチング→冷却→選別→水切り→冷凍→仮包装→出庫→選別→計量・包装→金属探知→X線→箱詰め→保管  原料:ほうれん草  性状:カット、冷凍  用途:小売用・業務用  包装:500g/袋×20/カートン
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0710.80-010
冷凍ブロッコリー ブロッコリーをブランチングし、冷凍したもの  製法:原料→整理加工(葉等除去)→検品→洗浄→ブランチング→冷凍→選別→包装→X線→金属探知→箱詰め→保管  原料:ブロッコリー  性状:固形、冷凍  用途:小売用・業務用  包装:500g/袋×20/カートン
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0712.90-090
凍結乾燥野菜 キャベツ、長ねぎ、小松菜、にんじん、でん粉、ゼラチン等混合し、凍結乾燥したもの  製法:①キャベツ加工:洗浄→芯取→カット→食塩水でボイル→冷却  ②長ねぎ加工:洗浄→皮むき→カット→ボイル①→冷却→脱水  ③小松菜加工:解凍→カット→ボイル殺菌→冷却→脱水  ④にんじん加工:洗浄→皮むき→カット→ボイル②→脱水→VE浸透→脱水  ⑤でん粉、ゼラチン、ミックストコフェロール、水を加え加熱混合→かくはん→ふるい通し  ⑥①~⑤をトレーに充填→予備凍結→凍結乾燥→包装  原料:…
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0712.90-090
凍結乾燥ねぎ ねぎをカットし、凍結乾燥したもの  製法:原料搬入→根カット→洗浄→選別→カット→殺菌→蒸し→予備凍結→凍結乾燥→包装→保管  原料:ねぎ  性状:斜め切り  用途:即席みそ汁の具材  包装:5㎏×1袋/箱
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0910.12-210
しょうが粉末(カプセル) しょうがを乾燥し、粉砕し、カプセルに充填したもの  製法:しょうがの根茎→凍結乾燥→粉砕→カプセルに充填→包装  原料:しょうが、HPMC  性状:カプセル剤(薄黄色粉末)  用途:サプリメント(国内で小売形態に再包装)  包装:500カプセル/ビニール袋
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0813.40-029
乾燥果実(ドラゴンフルーツ) ドラゴンフルーツをスライスし、凍結乾燥したもの  製法:原料検査→異物除去→選別→洗浄①→消毒→洗浄②→皮むき→選別→冷凍→原料解凍→選別→スライス→冷凍→凍結乾燥→選別→計量→包装  原料:ドラゴンフルーツ  性状:スライス状  用途:製菓用  包装:2kg/袋×3/箱
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0805.10-000
乾燥オレンジ オレンジをスライスし、乾燥させたもの  製法:原料→洗浄→がく除去→スライス→熱風乾燥→選別→包装  原料:オレンジ(学名:Citrus sinensis)  性状:スライス状  用途:小売用、業務用(製菓製パン用原料)  包装:2.72kg/袋/箱
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0814.00-000
オレンジの果皮 オレンジの果皮を乾燥したもの  製法:原料→洗浄・選別→カット→果汁を分離→乾燥→ふるい→選別→充填→保管  原料:オレンジ  性状:暗黄色から暗橙色のダイス状  用途:調味料原料  包装:20㎏/アルミ袋/カートン
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0805.21-000
乾燥果実(マンダリン) マンダリンをスライスし乾燥したもの  製法:原料→前処理→スライス→乾燥→包装→保管  原料:マンダリン  性状:スライス状  用途:小売用  包装:20g/プラスチック袋
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0906.19-000
けい皮 けい皮を乾燥したもの  製法:原料→選別①→洗浄→乾燥→選別②→カット→ふるい→選別③→包装→梱包→保管  原料:けい皮(学名:Cinnamomum cassia Presl)  形状:樹皮片状  用途:小売用  包装:30g/袋×40/カートン
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0910.99-911
月けい樹の葉 月けい樹の葉を乾燥したもの  製法:原料→選別①→ブランチング→乾燥→選別②→選別③→包装→梱包→保管  原料:月けい樹の葉(学名:Folium Laurus Nobilis)  性状:全形   用途:小売用  包装:100g/袋×20/カートン
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1006.30-090
精米 精米した米  製法:原料→洗浄→石の除去→洗浄→精米→仕分け→異物除去→充填→計量→梱包→保管  原料:米(ジャスミンライス)  性状:粒状  用途:小売用  包装:1kg/袋×16/カートン
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0811.10-200
冷凍ストロベリー ダイスカットしたいちごを冷凍したもの  製法:原料受入→ 蔕(へた)取り→洗浄→殺菌→洗浄→選別→予備冷却→ダイスカット→篩(ふるい)→選別→IQF  冷凍→X線→充填→出荷  原料:ストロベリー(バラ科オランダいちご属)  性状:ダイスカットした冷凍ストロベリー  用途:アイス、製菓、その他食品等製造原料  包装:10kg/紙袋
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0813.10-000
乾燥あんず 乾燥あんずに加水処理を行ったもの  製法:原料受入→湯・蒸気による再水和→加水→包装→殺菌→梱包  原料:乾燥あんず  性状:固形  用途:食用  包装:12.5~20kg/カートン
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0811.90-230
冷凍ブルーベリー ブルーベリーを冷凍したもの  製法:原料→夾雑物除去→洗浄①→除石→選別→洗浄②→冷凍→分離→選別→軸除去→夾雑物除去→包装→梱包→保管  原料:ブルーベリー  性状:全形  用途:業務用(ジャム、パン等に使用)  包装:13LBS/袋
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0813.40-022
乾燥柿 干し柿の種、へたを除去したものに砂糖を加え棒状に巻いたもの  製法:原料→種、へた除去→砂糖添加→棒状に巻く→成型→包装→保管(-18℃)  原料:干し柿、砂糖  性状:棒状  用途:菓子原料  包装:470g×50個/カートン
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0813.40-022
乾燥柿(干し柿) 干し柿の種、へたを除去したものを棒状に巻いたもの  製法:原料→種、へた除去→棒状に巻く→成型→包装→保管  原料:干し柿  性状:棒状  用途:干し柿加工菓子原料  包装:470g×50個/カートン
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0804.30-090
乾燥果実(パイナップル) パイナップルを凍結乾燥したもの  製法:原料→選別・カット→急速冷凍→凍結乾燥→ふるい→選別→包装  原料:パイナップル  性状:ダイス状  用途:小売用  包装:28g/アルミ袋×6/カートン
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0804.50-090
乾燥果実(マンゴー) マンゴーを凍結乾燥したもの  製法:原料→選別・カット→急速冷凍→凍結乾燥→ふるい→選別→包装  原料:マンゴー  性状:くし切り状  用途:小売用  包装:28g/アルミ袋×6/カートン
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0813.50-090
乾燥混合果実 ストロベリー、バナナをそれぞれ凍結乾燥し、袋に詰めたもの  製法:原料→選別・カット→急速冷凍→凍結乾燥→ふるい→選別→包装  原料:ストロベリー、バナナ  性状:スライス状  用途:小売用  包装:28g/アルミ袋×6/カートン
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0712.90-050
乾燥ばれいしょ ブランチングしたばれいしょを凍結乾燥したもの  製法:原料→皮むき→カット→スライス→ブランチング①→脱水→ブランチング②→脱水→予備凍結→フリーズドライ→ふるい→計量→包装   原料:ばれいしょ  性状:チップ状  用途:フライの衣の具材として使用  包装:4kg/袋/カートン
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0804.20-090
乾燥いちじく いちじくを乾燥したもの  製法:原料→天日乾燥→選別→洗浄→排水・乾燥→検品→選別→包装→保管→出荷  原料:いちじく  性状:全形  用途:製菓用  包装:1kg/袋×12/箱
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