Ingredients
stringlengths 24
1.43k
| Loves
int64 0
939
| URL
stringlengths 41
185
| Category
stringclasses 8
values | Total Ingredients
int64 1
77
| Ingredients Cleaned
stringlengths 11
893
| Total Steps
int64 1
26
| text
stringlengths 75
5.48k
| __index_level_0__
int64 0
14.9k
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 kg Udang kecil (dikupas)--1 ikat Kubis cina (saya pakai yg kecil)--3 siung bawang merah--2 siung bawang putih--1 butir telur--1 buah tomat--5 buah cabe merah--5 buah cabe Keriting merah (dihaluskan)--1 buah jeruk nipis--secukupnya Garam--secukupnya Gula--Penyedap rasa secukupnya (tidak pakai jg tdk apa2)--1/2 sdt Merica--secukupnya Air--1 sdm Minyak sayur-- | 10 | https://cookpad.com/id/resep/3799487-udang-tumis-sayur | udang | 15 | udang dikupas , kubis cina , bawang merah , bawang putih , telur , tomat , cabe merah , cabe keriting merah dihaluskan , jeruk nipis , garam , gula , penyedap jg tdk , merica , air , minyak sayur | 3 | ###Makanan :udang tumis sayur ###Langkah :1) Bawang merah,putih,cabe, & tomat diris tumis hingga harum, masukkan cabe yg telah dihaluskan
2) Masukkan udang yg telah dikupas, tumis bersama telur,tunggu sampai udang berubah kemerahan, beri perasan jeruk
3) Masukkan sayuran,beri garam,gula,merica, & penyedap, tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai sayur layu dan matang. Sajikan.. | 14,920 |
1/4 kg udang kupas--3 ons buncis--5 ons wortel--4 siung bawang putih memarkan--5 butir bawang merah memarkan--1 ruas jari laos--1 sdt garam--1/2 sdt merica--1/2 sdt oregano--125 ml air--1 sdm butter--1 sdm cabai bubuk bila suka pedas-- | 5 | https://cookpad.com/id/resep/3799579-udang-anti-pelakor-low-carbo | udang | 12 | udang kupas , buncis , wortel , bawang putih memarkan , bawang merah memarkan , laos , garam , merica , oregano , air , butter , cabai bubuk suka pedas | 3 | ###Makanan :udang anti pelakor low carbo ###Langkah :1) Panaskan wajan anti lengket, masukkan bawang merah, bawang putih dan laos, tumis hingga wangi
2) Masukkan udang kupas, aduk hingga udang merah. Masukkan wortel dan air. Biarkan mendidih sebentar
3) Masukkan buncis dan semua bumbu kecuali cabai, aduk rata. Terakhir masukkan cabai bila suka pedas.. biarkan air meresap dan siap dihidangkan selagi hangat | 14,921 |
1/4 udang(ukuran sedang)--2 buah wortel--1 bonggol brokoli--Bawang bombay--Bawang putih(cincang)--Jahe(iris)--1 sdm saus tiram--secukupnya Garam--Penyedap rasa--1 sdt gula pasir-- | 2 | https://cookpad.com/id/resep/3798838-tumis-udang-brokoli | udang | 10 | udang , wortel , bonggol brokoli , bawang bombai , bawang putih cincang , jahe , saus tiram , garam , penyedap , gula pasir | 4 | ###Makanan :tumis udang brokoli ###Langkah :1) Bersihkan udang(buang kulit sisakan buntutnya)belah punggung.lumuri air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ya..
2) Potong wortel bulat tipis,brokoli bersihkan
3) Tumis bawang putih,jahe dan bawang bombay sampe harum,masukan udang sampe setengah matang masukan wortel. Kasih garam,gula pasir dan saus tiram, terahir masukan brokoli...matang angkat
4) Tumis udang brokoli siap d sajikan | 14,922 |
250 gr udang, cuci bersih, buang kepalanya--100 gr buncis potong per 1 cm--1 buah wortel potong uk korek api--1 buah tomat sedang cincang kasar--Garam, gula pasir, kaldu bubuk--2 lbr daun salam--1 batang serai potong jadi 4--🌀 Bumbu Halus 🌀--3 siung bawang putih--5 siung bawang merah--4 buah cabe merah Tanjung--5 buah cabe rawit merah--2 butir kemiri sangrai--🌀 Bahan Marinasi 🌀--Sedikit Garam--Air jeruk nipis-- | 34 | https://cookpad.com/id/resep/3798672-sambal-goreng-udang-buncis-wortel | udang | 16 | udang , buang kepalanya , buncis potong , wortel potong korek api , tomat cincang kasar , garam , gula pasir , kaldu bubuk , daun salam , serai potong , bumbu halus , bawang putih , bawang merah , cabe merah tanjung , cabe rawit merah , kemiri , marinasi , garam , air jeruk nipis | 5 | ###Makanan :sambal goreng udang buncis wortel ###Langkah :1) Setelah bersih, lumuri udang dgn bahan marinasi, diamkan -+ 15 mnt
2) Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tomat, salam, serai, sampai tomat layu dan harum bau langu hilang, menggunakan api kecil,
3) Lalu masukan udang, aduk2 sampai berubah warna jd kemerahan, lalu masukkan buncis dan wortel, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, koreksi rasa, masak sampai sayuran matang nya pas, jangan overcook, agar buncis dan wortel pas dimakan masih kres... | 14,923 |
secukupnya Mie kuning--secukupnya Tepung terigu--secukupnya Tepung tapioka--Udang buang kulitnya--5 siung bawang merah--5 siung bawang putih--secukupnya Garam--1 bungkus Royco--secukupnya Ketumbar bubuk--1 butir Telur--secukupnya Air--Daun bawang--Seledri-- | 2 | https://cookpad.com/id/resep/3798832-bakwan-mie-udang | udang | 13 | mie kuning , tepung terigu , tepung tapioka , udang buang kulitnya , bawang merah , bawang putih , garam , royco , biji ketumbar , telur , air , daun bawang , seledri | 5 | ###Makanan :bakwan mie udang ###Langkah :1) Mie kuning di rebus sama air panas sampai mengembang
2) Bawang merah dan bawang putih di haluskan kasih garam secukupnya, lalu seledri dan daun bawang potong halus
3) Tepung tapioka dan tepung terigu dicampur, masukkan mie kuning, udang, daun bawang, seledri terus dikasih air secukupnya masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan, masukkan ketumbar bubuk dan royco trus kocok sampai teras bumbunya....
4) Terus masukkan telur yang telah dikocok kedalam bahan-bahan tadi...
5) Lalu goreng | 14,924 |
1/4 kg udang--5 buah pete--2 Cabai--6 cengek--1 tomat--4 bawang putih--5 bawang merah--sejumput Garam--sejumput Merica--sejumput Gula--Sedikit air-- | 8 | https://cookpad.com/id/resep/3798777-udang-sambal-pete | udang | 11 | udang , pete , cabai , cengek , tomat , bawang putih , bawang merah , sejumput garam , sejumput merica , sejumput gula , air | 6 | ###Makanan :udang sambal pete ###Langkah :1) Cuci bersih udang
2) Blender cabai, cengek, tomat, bawang merah, bawang putih, beri sedikit air dan tambahkan gula garam merica sesuai selera
3) Goreng udang (sampai berwarna merah saja) jgn sampai terlalu matang
4) Siapkan minyak, tunggu sampai agak panas, masukkan bahan2 yg sdh diblender. Tumis bahan blenderan tadi (kalau mau lebih wangi bisa tambahkan daun salam)
5) Masukkan udang dan pete (besarnya pete tergantung selera). Tambahkan sedikit air lalu besarkan api dan tutup wajan/teflon sampai bahan blender agak surut
6) Udang sambal pete siap disajikan | 14,925 |
1/4 udang--1 bungkus udang--10 cabe hijau--5 cabe keriting--3 cabe rawit--10 bawang merah--8 bawang putih--4 kemiri--1 santai kara--secukupnya Gula, garam, motto--secukupnya Kaldu jamur--2 cm laos--2 daun salam-- | 7 | https://cookpad.com/id/resep/3798827-sayur-tahu-udang-cabe-hijau | udang | 13 | udang , udang , cabe hijau , cabe keriting , cabe rawit , bawang merah , bawang putih , kemiri , santai kara , gula , garam , motto , kaldu jamur , laos , daun salam | 8 | ###Makanan :sayur tahu udang cabe hijau ###Langkah :1) Cuci udang n tahu
2) Panaskan minyak n goreng tahu serta udang setengah matang
3) Iris bawang merah, bawang putih n cabe,ulek kemiri n geprek laos n tambahkan daun salam
4) Angkat tahu n udang tiriskan
5) Tumis bumbu masukan guka, garam n motto n kaldu bubuk, setelah itu masukkan tahu n udang aduk rata setelah matang masukkan santan
6) Setelah matang angkat n sajikan kedalam mangkok
7) Siap disajikan
8) Selamat mencoba | 14,926 |
1/4 kg udang ukuran sedang yang sudah dibersihkan--3 potong tahu--Bahan balado :--21 buah cabe merah keriting--10 siung bawang merah--1/2 tomat merah--2 bh asam kandis--Daun jeruk sedikit (boleh skip)--Secukupnya garam-- | 3 | https://cookpad.com/id/resep/3798640-udang-tahu-balado-khas-padang | udang | 9 | udang dibersihkan , potong tahu , balado , cabe merah keriting , bawang merah , tomat merah , asam kandis , daun jeruk , garam | 5 | ###Makanan :udang tahu balado khas padang ###Langkah :1) Goreng masing-masing tahu dan udang hingga matang
2) Haluskan bumbu balado. Lebih baik diulek aja ya, jangan diblender. Dijamin rasanya lebih enak. Uleknya ga usah halus banget, 1/2 kasar aja. Daun jeruk dan asam gausah diulek
3) Goreng bumbu balado dengan dengan minyak secukupnya. Pakai minyak bekas goreng udang aja. Jadinya manis. Jangan lupa masukkan daun jeruk dan asam kandis. Masak sampai matang dan bau langu cabe hilang. Masak dg api kecil biar gak gosong ya
4) Terakhir campurkan udang dan tahu ke dalam bumbu balado
5) Happy cooking | 14,927 |
5-6 ekor udang (sisakan ekor)--1 batang wortel--2 ikat baby kailan (potong2)--1/2 bungkus jamur enoki--1/2 bagian tahu putih--2 siung bawang putih cincang halus--2 siung bawang merah--1 sdm saus tiram saori--1 sdt garam--2 sdt merica--2 buah cabe-- | 6 | https://cookpad.com/id/resep/3798675-tumis-kuah-baby-kailan-udang-lengkap-enak-mudah-homemadebylita | udang | 11 | udang sisakan , batang wortel , baby kailan potong , jamur enoki , tahu putih , bawang putih cincang halus , bawang merah , saus tiram saori , garam , merica , cabe | 4 | ###Makanan :tumis kuah baby kailan udang lengkap enak mudah ###Langkah :1) Rebus enoki, wortel, tahu dan kailan kurleb 5 menitan (kailan jangan terlalu layu ya)
2) Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum, masukkan udang dan tumis sampai matang
3) Masukkan sayuran rebus ke wajan (tiriskan dari air sebelumnya ya). Tuangkan air matang yg baru (kurleb 1 cangkir karena saya lagi pengen yang berkuah). Campurkan garam, merica dan saus tiram. Koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih
4) Tuangkan ke mangkok, sajikan | 14,928 |
250 gr udang (direbus sebentar sampai berubah warna aja)--1 siung bawang bombay (cincang kasar)--3 siung bawang putih (cincang halus)--2 btg daun bawang (potong kecil2)--3 sdm saos tomat--5 sdm saos cabe--1 sdm kecap manis--1 sdm saos tiram (boleh skip)--1 sdm gula pasir--1 sdt penyedap--1/2 sdt garam (boleh skip jika rasa sudah asin)--1 sdm air jeruk nipis (boleh skip)--5 sdm minyak goreng (untuk menumis)--Secukupnya air matang-- | 18 | https://cookpad.com/id/resep/3798320-udang-asam-manis-super-simple | udang | 14 | udang direbus sebentar berubah warna , bawang bombai cincang kasar , bawang putih cincang halus , btg daun bawang potong , saos tomat , saos cabe , kecap manis , saos tiram , gula pasir , penyedap , garam asin , air jeruk nipis , minyak goreng menumis , air matang | 6 | ###Makanan :udang asam manis super simple ###Langkah :1) Rebus udang sampai berubah warna (jangan lama2) kemudian tiriskan
2) Mulai siap menumis, panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang (klo api besar saos akan cepat gosong)
3) Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan bawang bombay, tumis sebentar kemudian tambahkan air secukupnya
4) Setelah itu masukan saos tomat, saos cabe, saos tiram, gula, penyedap, garam. Tumis sampai agak mengental
5) Masukan udang dan daun bawang tumis sebentar, icip rasanya, klo sudah pas kemudian sajikan
6) Santap dengan nasi hangat | 14,929 |
200 gr udang--1 buah wortel--75 gr keju cheddar--3 lbr roti tawar--2 siung bawang putih--4 siung bawang merah--2 butir telur (1 unt adonan, 1 unt pencelup)--1 bungkus Tepung roti--Margarin untuk olesan loyang--Secukupnya garam, gula, penyedap-- | 16 | https://cookpad.com/id/resep/3798085-nugget-udang | udang | 10 | udang , wortel , keju cheddar , roti tawar , bawang putih , bawang merah , telur unt adonan , unt pencelup , tepung roti , margarin olesan loyang , garam , gula , penyedap | 5 | ###Makanan :nugget udang ###Langkah :1) Campur semua bahan menjadi 1.saya pakai food processor
2) Setelah tercampur rata, panaskan kukusan.olesi loyang dengan mentega. Masukkan adonan yg sudah di haluskan.
3) Kukus hingga matang +/- 15-20 menit. Setelah matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan hingga dingin.
4) Setelah dingin, potong2. Celupkan ke telur yg sudah di kocok, dan balurkan ke tepung roti.
5) Siap disajikan. Bisa langsung di goreng. Gorengnya dengan api sedang aja. Atau di simpan di freezer.. | 14,930 |
1/4 Udang basah UK. Sedang--1 buah jeruk limau untuk penghilang amis--1 sachet tepung bumbu--Lada halus (opsional)--Royco--secukupnya Air--Biting/tusukan sate-- | 4 | https://cookpad.com/id/resep/3798250-udang-wayang | udang | 7 | udang basah , jeruk limau penghilang amis , tepung bumbu , lada , royco , air , biting tusukan sate | 7 | ###Makanan :udang wayang ###Langkah :1) Siangi udang dengan cuci bersih lalu di siram dengan perasan jeruk
2) Buat adonan dari tepung bumbu yang ada, campur lada, royko dan air. Aduk hingga agak mengental dan bisa untuk dibalutan.
3) Tusuk udang secara merata jumlahnya (2 atau 3 udang)
4) Balut udang dalam adonan tadi.
5) Panaskan wajan berisi minyak. Goreng hingga tenggelam. (Deep fry)
6) Jangan lupa dibalik ya...Setelah garing dan kecoklatan, angkat dan sajikan.
7) Bisa tambah pemanis untuk platingnya...saus, sambal, mayonaise atau lainnya. | 14,931 |
10 ekor Udang pencet kurang lebih--1 sdm garam--Asem jawa--Bahan yang dihaluskan--15 siung merang--5 siung bawang putih--5 butir kemiri--3-5 buah cabe merah (disesuaikan selera)--Bahan untuk tumisan--1 batang serai--1 sdt garam--1 sdt gula--Lada secukupny--2 sdm santan kental / kara-- | 12 | https://cookpad.com/id/resep/3785656-udang-panggang | udang | 14 | udang pencet , garam , asam jawa , dihaluskan , merang , bawang putih , kemiri , cabe merah , tumisan , serai , garam , gula , lada , santan kental kara | 8 | ###Makanan :udang panggang ###Langkah :1) Pertama bersihkan udang terlebih dahulu. Kupas udang bagian tengah dan kemudian di rendam dalam air garam dan asam jawa sisihkan selagi menyiapkan bumbu yang dihaluskan
2) Haluskan bumbu yang akan dihaluskan bisa dengan diulek ataupun di blender
3) Sesudah bahan dihaluskan siapkan teflon anti lengket tumis dengan menggunakan sedikit minyak
4) Masukkan serai dan bumbu dapur lainya seperti garam, gula dan lada
5) Masukkan santan adukk aduk sebentar
6) Masukkan udang
7) Bolak balik udang hingga meresap dengan api kecil..
8) Sudah deh jadi dan siap untuk disantap. | 14,932 |
1/4 kg udang--2 buah paprika--3 siung bawang putih--3 siung bawang merah--Jahe--1 sdt saos tomat--1 sdt saos tiram--Gula--Garam-- | 2 | https://cookpad.com/id/resep/3797910-udang-tumis-paprika | udang | 9 | udang , paprika , bawang putih , bawang merah , jahe , saos tomat , saos tiram , gula , garam | 4 | ###Makanan :udang tumis paprika ###Langkah :1) Bersih kan udang, buang kepala udang.
2) Cincang halus bawang putih Dan merah. Potong paprika sesuai selera. Jahe di geprek.
3) Tumis potongan bawang Dan jahe sampe harum. Kemudian masukan udang, tumis2 hingga udang setengah matang, lalu masukan potongan paprika. Setelah paprika layu, tambahkan sedikit air.
4) Masukan saos tomat, saos tiram, gula dan garam. Sesuaikan rasa sesuai selera. Tunggu hingga air berkurang dan tumis udang paprika siap dihidangkan. Selamat mencoba. | 14,933 |
1/2 kg udang, kupas kulitnya..--Air jeruk nipis, tepung, secukupnya..--Bahan sambal :--5 bh cabe merah besar, potong kasar--3 bh cabe rawit, potong kasar--2 siung bawang putih--secukupnya Jeruk limau--secukupnya Garam & gula--secukupnya Terasi udang-- | 3 | https://cookpad.com/id/resep/3796923-sambal-udang-pedas | udang | 9 | udang , kupas kulitnya , air jeruk nipis , tepung , sambal , cabe merah , potong kasar , cabe rawit , potong kasar , bawang putih , jeruk limau , garam & gula , terasi udang | 6 | ###Makanan :sambal udang pedas ###Langkah :1) Kupas udang cuci bersih kemudian beri perasan air jeruk nipis, sisihkan...
2) Sangrai semua bahan sambal kecuali limau,gula dan garam...
3) Ulek semua bahan sambal hingga halus...
4) Goreng udang hingga crispy...
5) Campurkan kedalam sambal, panas2,aduk rata cek konsistensi rasa...
6) Sajikan... | 14,934 |
250 gr udang--200 gr tempe--200 gr kelapa parut (yg muda)--Daun melinjo potong kasar *secukupnya--2 butir telur--Bumbu Halus :--12 butir bawang merah--9 butir bawang putih--5 buah cabe merah keriting--15 buah cabe rawit (campur hijau dan orange) / sesuai selera ya--Seruas kencur--Terasi 1/2 bks (sy pakai ABC)--Gula merah--Garam, royko sapi--Secukupnya daun pisang dan plastik tahan panas untuk lapisan--Tusuk gigi bersih/lidi yg di runcingkan-- | 13 | https://cookpad.com/id/resep/3796490-botok-udang-tempe | udang | 16 | udang , tempe , kelapa parut muda , daun melinjo potong kasar , telur , bumbu halus , bawang merah , bawang putih , cabe merah keriting , cabe rawit campur hijau orange , kencur , terasi abc , gula merah , garam , royko sapi , daun pisang plastik tahan panas lapisan , tusuk gigi lidi runcingkan | 5 | ###Makanan :botok udang tempe ###Langkah :1) Bersihkan udang, buang semua kepala dan kulit, cuci lalu cincang kasar/biarkan utuh (sesuai selera ya)
2) Panaskan kukusan lalu kukus kelapa dan tempe 5 menit..sisihkan
3) Haluskan bumbu termasuk gula merah,terasi,royko,garam lalu campur dg udang, tempe, daun melinjo, telur..koreksi rasa
4) Penyelesaian : ambil selembar daun pisang beri plastik lalu daun pisang lg (sy terbiasa bgni tiap buat menu yg memakai daun pisang, tujuannya agar tdk bocor) lalu beri isian 1-2 sdm, sematkan dg tusuk gigi bersih/lidi yg di runcingkan..lakukan sampai isian habis kemudian kukus 40 menitan
5) Selamat mencoba | 14,935 |
300 gr udang dibuang kepala sisain buntutnya--1 buah tomat di potong dadu--1 batang dun bawang iris kasar--1 sdt saus tiram--3 sdm saus sambal (boleh skip)--10 butir cabai rawit merah (cabai jawa) di iris2--secukupnya Jahe--secukupnya Garam--secukupnya Gula--50 ml air--Mazena yg dilarutkan--Bumbu yg di haluskan :--15 cabe merah kriting--4 bawang merah--4 siung bawang putih-- | 55 | https://cookpad.com/id/resep/3796666-udang-saus-padang | udang | 15 | udang dibuang kepala sisain buntutnya , tomat potong dadu , batang dun bawang kasar , saus tiram , saus sambal , cabai rawit merah cabai jawa , jahe , garam , gula , air , mazena dilarutkan , bumbu haluskan , cabe merah kriting , bawang merah , bawang putih | 1 | ###Makanan :udang saus padang ###Langkah :1) Tumis bahan yg sudsh di haluskan sampai matang, lalu masukkan air,jahe,gula,garam,merica,dan udangnya masak hingga matang,masukan irisan tomat,cabai yg diiris,dan mazena yg di larutkan aduk2 sebentar lali angkat,taburi dengan daun bawang yg diniris kasar | 14,936 |
1/4 udang, kupas--1/2 sachet saos tiram--1 siung bawang putih, cincang halus--secukupnya Garam--secukupnya Lada--Minyak goreng-- | 4 | https://cookpad.com/id/resep/3795767-udang-polos-saos-tiram | udang | 6 | udang , kupas , saos tiram , bawang putih , cincang halus , garam , lada , minyak goreng | 2 | ###Makanan :udang polos saos tiram ###Langkah :1) Campurkan udang dan semua bahan ke dalam mangkuk aduk rata. Biarkan selama 30-60menit, simpan di kulkas lebih baik.
2) Setelah 30menit goreng dengan sedikit minyak,goreng sebentar saja sambil terus di bolak-balik kurang lebih 1 menit jangan sampai kering (setengah matang). Tekstur yang di inginkan empuk dan juicy. Selamat mencoba | 14,937 |
Bahan Ote-ote--250 g tepung terigu--150 ml air--1 helai daun bawang--1 siun--secukupnya Masako/garam--Bahan saus--1 tbs tepung tapioka--100 ml air--secukupnya Garam--5 biji lombok--Udang teri--Minyak goreng-- | 6 | https://cookpad.com/id/resep/3795572-ote-ote-udang-teri-crispy | udang | 13 | ote ote , tepung terigu , air , daun bawang , siun , masako garam , saus , tepung tapioka , air , garam , biji lombok , udang teri , minyak goreng | 11 | ###Makanan :ote ote udang teri crispy ###Langkah :1) Cara membuat adonan
2) Daun bawang dan bawang putih d cuci bersih kemudian di iris
3) Masukan tepung, irisan daun bawang dan bawang putih
4) Tambahkan masako dan air aduk hingga tercampur rata
5) Panaskan minyak, lalu masukan adonan dalam wajan. Di cetak kaya bikin peye ya bukan langsung d masukan d minyak, cukup di pinggiran wajan
6) Lalu beri teri d atas adonan, jika sudah mengeras maka turunkan dalam minyak
7) Masak hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
8) Membuat saus
9) Tumbuk halus bawang putih dan lombok masukan dalam teplon
10) Masukan tepung tapioka, air dan garam dalam teplon
11) Aduk hingga mendidih, angkat dan sajikan | 14,938 |
Bahan:--300 gr Udang--1 btr Telur--Bumbu:--3 tepung sajiku (yg seribuan)--Saos:--1 Kecap bango (seribu maratus)--3 siung Bawang merah--1 tomat--Royco (sedikit aja/ sesukanya)-- | 20 | https://cookpad.com/id/resep/3795600-udang-tepung-dengan-saus-kecap | udang | 10 | udang , telur , bumbu , tepung sajiku seribuan , saos , kecap bango seribu maratus , bawang merah , tomat , royco sesukanya | 6 | ###Makanan :udang tepung saus kecap ###Langkah :1) Siapkan wadah untuk 1tepung sajiku beri air dingin secukupnya dan 1 butir telur aduk merata
2) Siapkan wadah untuk 2 sajiku tepung keringnya
3) Masukkan udang ke dalam adonan basah lalu ke tepung kering dan remas perlahan
4) Goreng pada minyak yg panas dan tenggelam hingga warna menguning cukup 3-4 mnit aja
5) Untuk sausnya potong kecil-kecil bawang merah, tomat, dan cabai campurkan smuanya. Masukkan kecap dan sedikit royco.
6) Selamat mencoba | 14,939 |
1 kg udang segar--1 buah bawang bombay kecil--4 siung bawang putih--1/2 bh paprika merah--1/2 bh paprika hijau--10 bh cabe rawit (pedas)--3 sdm saus tiram--2 sdm kecap inggris--2 sdm kecap manis--4 sdm saos sambal (me : belibis)--secukupnya Garam, merica--2 sdm margarin (me : palmia garlic)-- | 46 | https://cookpad.com/id/resep/3794442-udang-saus-mentega | udang | 12 | udang segar , bawang bombai , bawang putih , paprika merah , paprika hijau , cabe rawit pedas , saus tiram , kecap inggris , kecap manis , saos sambal me belibis , garam , merica , margarin me palmia bawang putih | 6 | ###Makanan :udang saus mentega ###Langkah :1) Bersihkan udang, siapkan bahan bahan
2) Tumis bawang putih dan bawang bombay, dengan margarin hingga harum
3) Lalu masukan udang, tumis hingga berubah warna kemerahan
4) Masukan paprika, cabe rawit, saus tiram, saus sambal, kecap inggris, kecap manis... Aduk aduk hingga tercampur rata
5) Tambah kan merica, lalu Koreksi rasa, jika kurang asin tambah garam
6) Angkat lalu tiriskan | 14,940 |
500 gr jipang(saya pk 6bh jipang muda yg kecil),potong korek api--5 butir bawang merah,diiris2--3 butir bawang putih,diiris--20 ekor udang,kupas--4 batang cabe merah/hijau,diiris buang bijinya--secukupnya Lada--secukupnya Garam--secukupnya Kaldu jamur--secukupnya Air--Minyak utk menumis-- | 6 | https://cookpad.com/id/resep/3795267-jipang-tumis-udang | udang | 10 | jipang jipang muda , potong korek api , bawang merah , diiris , bawang putih , diiris , udang , kupas , batang cabe merah hijau , diiris buang bijinya , lada , garam , kaldu jamur , air , minyak utk menumis | 5 | ###Makanan :jipang tumis udang ###Langkah :1) Tumis bawang merah bawang putih hingga harum.
2) Lalu masukkan jipang diaduk2 sebentar,kemudian masukkan air.
3) Tunggu hingga jipang sudah lunak masukkan udang,cabe,garam,lada,kaldu jamur.
4) Aduk sebentar hingga udang matang lalu angkat.
5) Siap dihidangkan. | 14,941 |
3 siung bawang merah--3 siung bawang putih--2 buah cabe rawit--1 buah tomat keriting--1/8 tempe iris kecil--Beberapa udang--Secukupnya garam dan gula--Saos Tiram--Kecap Pedis-- | 3 | https://cookpad.com/id/resep/3794945-tumis-udang-tempe | udang | 9 | bawang merah , bawang putih , cabe rawit , tomat keriting , tempe , udang , garam gula , saos tiram , kecap pedis | 5 | ###Makanan :tumis udang tempe ###Langkah :1) Tiriskan bawang putih, bawang merah dan cabe lalu tumis hingga harum
2) Tambahkan air sedikit lalu masukkan tempe dan udang
3) Tambahkan secukupnya garam dan gula
4) Tambahkan sedikit saos tiram dan kecap pedas manis
5) Masukkan tomat yg telah di potong kecil2. Aduk sampai merata dan lihat kematangan udangnya. Sajikan dengan hangat | 14,942 |
Stgah ikat kacang panjang,ku bli 3ribu d psr--Terong bulat kecil 5 buah--Udang 1/4 sisa d kulkas ja--Bumbu tumis--10 buah cabe rawit--5 buah cabe keriting merah--5 buah Bsngmer--4 buah Bawang putih--Setagah buah tomat--Gula,gram,royco sapi, saori saus tiram-- | 12 | https://cookpad.com/id/resep/3794623-tumis-kacang-panjang-terong-udang | udang | 10 | kacang panjang , terong bulat , udang sisa kulkas ja , bumbu tumis , cabe rawit , cabe keriting merah , bsngmer , bawang putih , tomat , gula , royco sapi , saori saus tiram | 3 | ###Makanan :tumis kacang panjang terong udang ###Langkah :1) Potong2 kacang panjang,terong cuci bersih sisikn,bersih kn udang sisikn
2) Potong smua bumbu tumis
3) Tumis bumbu tumis ampai harum,mskm udang tgu smpe berubh warna makn ayuran aduk, biyr kn sbntr jgn d tutup mudian tmbhkn air sdikit mskn gula,gram royco, dan souri aduk tes rasa klo sdh mtng akat sajikan | 14,943 |
3 bh dada ayam--1/2 kg udang bersih--6 bh bawang putih--7 sdm tepung sagu--2 sdm tepung terigu--1 sdm tepung maizena--1 tangkai daun bawang (iris tipis)--1 sdt lada bubuk--1 sdm minyak wijen--1 sdm saos tiram (saori)--secukupnya Gula--secukupnya Garam--Penyedap secukupnya (optional)--secukupnya Air--Kulit pangsit--1 bh wortel-- | 28 | https://cookpad.com/id/resep/3794009-siomay-udang-ayam | udang | 16 | dada ayam , udang , bawang putih , tepung sagu , tepung terigu , tepung maizena , tangkai daun bawang tipis , lada , minyak wijen , saos tiram saori , gula , garam , penyedap , air , kulit pangsit , wortel | 4 | ###Makanan :siomay udang ayam ###Langkah :1) Giling ayam dan udang serta haluskan bawang putih bersamaan.
2) Campur semua bahan tambahkan daun bawang, dan beri bumbu (gula,garam,lada,saos tiram, minyak wijen dan berbagai tepung) aduk rata
3) Bentuk kulit pangsit sedemikian rupa, dan tambahkan adonan didalam nya. Percantik dengan parutan wortel
4) Kukus kurang lebih 20 menit. (Beri sedikit minyak pada sisi agar tidak menempel dan semprot air sesekali agar kulit pangsit basah). Sajikan | 14,944 |