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味道依舊好吃。看到了上一個食評,依我看,是真的沒有很好的服務,卻也不是這樣的差。我想他們還是尊重客人的。p.s.早餐set是沒有外賣的,蛋治就可以!
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照舊好有效率叫完10秒左右又送到叫左個熱既強白燉鮮奶凍冰冰既天氣食真係1流!好夠滑而且奶香真係唔錯但貴左少少要成$17...
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友人J先生欠我的牛奶公司餐在這八月中的下雨天還給我。等了十多分鐘,J先生終於泊好車。(所以大家都係搭地鐵最方便,但當日還有幸見到友人的新戰車)下午兩點看來是淡市,受不了多人或態度急的人可以選這個時段。其實佢地服務都唔算話差,只係快快快啫。去得快餐點我早就不理服務,最緊要快,呢個佢地做到。食物就幾時都係咁好食,炒蛋香到不得了。仲有我每次去都要點的凍朱古力都係非常香。
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兩個人食兩個茶餐,揀都冇得揀,通粉定意粉!?多士定方包?! 餐飲一陣叫,吾夠位放.冇錯,抄蛋係好食,但係其他就....意粉/通粉同滾水湯底冇分別,多士係厚d姐,我樓下個間德發都用厚多士啦,又吾係特別脆!!凍0茶加兩蚊,熱飲杯..幹下次仲會去,不過吾叫餐,試下佢d奄烈啦或者,,要等一定吾去!!仲要同人迫!!
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唔使講架喇.....d 野最重要係快.....初初講俾個frd聽佢都唔信點知....我地一叫完野.....三十秒都唔夠就尼到.....d 野仲要係好熱(即是剛剛整好的)最恐怖就係收野的速度....我個frd一食完個通粉....一放低個更就俾人搶左.....加上佢d 野都幾好味所以......怪不得佢係openrice 度係第一位架!!!!!!!
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27-Jul-2007佐敦做完足浴, 即刻去澳牛食個鮮奶快餐。多士炒蛋凍鮮奶, 銀蓋鮮奶- 正! 炒蛋比上次差左少少, 多士無得頂!
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只從3個月前去過...依家一個月最少去一次...我中意佢D伙記,大聲得黎有禮貌,地方細但上野快..當然...人間極品蛋治,就算有無烘底都咁正...仲之就係正!
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又是澳洲上兩個星期專程來這裡吃個下午茶炒蛋、多士已成為例牌動作其實只要在非煩忙時段去伙計們都是很nice的!這個地方已成為我的回憶是的..勾起那些回憶心痛了
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佐敦, 對我來說是個風馬牛不相及的地方, 特意來這裡就是為了吃這個遠近馳名的炒蛋多士...老實說,真的吃不出來有什麼特別之處...名過於實? 還是我的期望太高?笑臉未滿, 但又未至於喊...ok是最佳選擇
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去到黎黎去去都係食o個幾樣...不過一d都唔覺得悶!!!唔知點解d炒蛋咁好味,不過最想講係佢\地o既胡椒粉...我本人覺得味道好濃,正!!!雖然d waiter好似好趕咁,但唔知點解又唔覺得佢地係冇禮貌喎!!
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早上來到,果真人頭湧湧,好不熱鬧,早上只有三個餐可選擇,考慮半分鐘之下,叫了一個早餐,二分鐘內已經上齊所有東西,侍者落單快、師傅煮得快,我也被那裡的氣氛感染,節奏不期然快。火腿通粉、牛油多士和奶茶不是十分出色,但已是合格有餘,主力吃的,始終是那裡的「蛋」,一早單聲太陽蛋轉炒蛋,半生熟的火侯之下,口感果然滑溜,而味道也充滿蛋香,上面已灑了少許鹽,見有些人客進食蛋治和蛋牛治,心中已盤算下次吃甚麼了。
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上兩個拜夜晚再去八九點可能人流少左炒蛋無上次咁滑咸左d今次試左牛肉意不過都係叉燒好味d同多d其實個意粉相比都幾難食下(一般茶餐廳味)俾我發現左佢一直監視緊我食野我食尾二果啖既時候我見到佢望一下我然後頭擰向第二邊(呢個時候其實對眼哨緊我)起我食埋最後一啖,放低隻叉兩秒收左隻碟如果有得剩叫果份"前菜"我一定會叫多份!
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幾好,個蛋好好味,其他ok 啦!但緊記要小心..waiter 迫你落order 既速度係非常快既...哈哈 = )
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已不是第一次在這兒進餐了﹗因為要去tst買點東西,故跟朋友來這兒食"快"餐﹗我想,這兒的伙記一定是受了某種訓練,因為他每一個人都能令你所有動作加快﹗雖然這樣,但它的炒蛋真的十分好味﹗所以,我想如果途經這裡,都會再來幫襯﹗
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D 炒蛋真係好好味! 從來無食過咁正茶餐廳.. good!
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炒蛋真係好好味呀~牛油多士又真係几得~叉燒通粉就一般喇。...朋友話燉奶都好好味~服務唔差喎...有講有笑~
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想快,想飽,又唔想咁求其冇咩選擇,唔駛點諗一叫完野食,一轉頭,已經有野食送到一落完野飲,一轉頭,就已經有得飲卡位細細,但已經可以擺到四份餐那次吃了火腿炒蛋,烘底多士,叉燒通粉,熱朱古力全部野食都冇得彈~不過入去之前要預左野食係冇咩得揀
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公司三文治我自細就鍾意食,好可惜,樓下食開果間餐廳越整越衰,d料越來越小,牛肉鬼死咁多根(以前正好多),一早已經想搵下邊度有好食既公司三文治,上次係澳洲牛奶公司呢度試過好正既雞治,一於就試埋公司三文治,果然水準真係有返咁上下,料有番茄﹑火腿﹑青瓜﹑芝士﹑咸牛肉同埋呢度最正既炒蛋,24蚊雖然比我食開既地方貴小小,但我覺得真係物有所值,睇張相都知佢用料一d都唔手軟。
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好耐無去食,行經佐敦,諗住歎個常餐,多士味道仍然very good,奶粉都係咁滑,值得一讚,可惜個通粉水準比以前差,可能個湯底味太清,d粉吾夠彈牙,以前正好多,希望有所改善。
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toast得「恰到好處」~加上本身方包質地非常好、唔知from 咩source o家呢?其實應該要讚埋佢個"方包supplier”! =)因為係方包組織咁靚、先有呢個效果!
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久聞大名, 今朝返工特登早D出門, 掟架車落佐敦幫襯. 8點倒, 街上好少人, 但舖入面賓墟咁場面! 要個早餐, 通粉同奶茶都談不上出色, 但係份炒蛋多士真係好得, 蛋滑多士鬆厚, waiter service 好快(唔快唔掂!), 食完唔使15分鐘, 泊車好. 一定再幫襯!
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有甚麼餐廳提供超速的服務,侍應勤快,從不錯單,一眼關七,招呼週到,不用一分鐘,食物便熱辣辣的擺在面前,沒有味精,招牌食物,從不失準,價錢合理,不收加一,去了多次也沒有見過伙記與客人黑面,只有與熟客談笑,除了人流較多,繁忙時間要等位,一食完便要埋單,座位也不算舒適之外,想不到要扣分的地方.只供應普通的食物,餐單從來不變,郤其門如市,可見客人的眼光是雪亮的.
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今晚到佐敦, 當然又在此開餐。7 時過後到來是最好時候, 通常晚上比日間少人。最多人是下午餐時候, 很誇張要排隊, 10 分鐘完成, 不能好好享受。炒蛋多士依然保持水準, 又忍唔住飲熱奶茶, 忘不了它呢...
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叫咗個茶餐($24)凍飲加($2)炒蛋火腿多士- 炒蛋好香好滑义燒通粉- 义燒好鞋無味除咗個炒蛋之外,其他既真係同普通茶餐廳無乜分別
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正如Open Rice D人0既comments所講,D waiter趕到震,好似打大仗咁,衝呀衝,咩都嘭嘭聲咁做,全無service可言。不過佢0地0既炒蛋&多士真係好好食,奶茶又好飲,蛋白燉奶都好好味!平時從不order多士&奶茶0既我,今次完全係破晒例,只為求品嚐一下呢間咁多人讚不絕口0既快餐店0既馳名美食…好在都唔令我失望~如果再去幫襯,可以淨叫$20 0既蛋多士餐lu~ yum yum~ "
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今次係我第一次o黎呢度食o野,睇完食評都已經有心理準備會好趕好快服務態度麻麻,但係發覺又唔係o番服務態度都幾好呀!唔係講得咁差啫。星期六11點50分去到坐底,伙計埋o黎落單,我o地話要茶餐佢話未有問我o地要早餐好唔好?我o地話等,仲諗住佢會嫌我o地麻煩,點知不單冇仲話幫我o地上咗野飲先等到12點即刻上埋個餐俾我o地,唔知係唔係我好彩呢!講番d野食,分別叫咗2個茶餐﹑牛油多士﹑奶茶。通粉個湯幾夠味,多士好脆,奶茶好"正"不過就迷你咗少少。
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茶餐($24),12:00noon-10:00pm供應,包括:火腿煎蛋(或炒蛋) - 炒蛋香滑,好食。牛油方包(烘底) - 厚多士,烘得香脆均勻,但牛油略鹹。叉燒湯通(或意) - 一般。奶茶/咖啡- 凍飲+$2落單後10秒內即送上檯- 極速。小店人多流量快,東西自然新鮮好食。伙計們態度ok,收碟快舉手即應,街坊小店來說不算差。經濟快捷之選。
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好想飲紅豆冰, 更想食呢度既茶餐. 星期六中午同bf 嚟左.. 真係超級非常多人, 好彩都好快有位, 叫左多士, 炒蛋, 叉燒通, 另加一杯紅豆冰, 至於餐飲就比哂我bf 飲^^. 有品質的保證, 每樣都好好好味道. 特別係多士, 好厚身, 最好味. 我下次一定要食奶油多(一定要)絕對可以一試~~
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因為我係果面上堂,所以同D FD好奇試下~D 是燉旦NAD D 燉奶都幾正嫁~HAHA但係就好多人LO....XD..同埋D態度....=.="
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食完麥文記心思思要飲杯凍檸茶趁住朋友仔埋單時黎買杯外賣速度之快真係幾嚇人由落order 到俾埋錢直至到手都唔駛一分鐘但係當時係繁忙時間入面係多人到要等位o個種喎!!凍檸茶都係一般茶餐廳貨色但至特別係佢用黎拮檸檬o個支野好多餐廳都係用長匙又或者長雪條棍但呢度俾既係一支個底有好多個尖尖既膠棍(見圖)好方便咁拮兩下就已經可以令d檸汁出晒黎個design真係唔錯人地話茶餐廳賺既就係杯野飲錢雖然14蚊但真係抵佢賺既
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平日夜晚都仲有茶餐食, 仲人頭湧湧多士/麵包, 炒蛋/煎蛋, 通粉/意大利粉任你選擇但..我個friend揚手問有無牙籤, 伙計已經以為結賬, 第一時間寫價錢比我地, 真係好似好趕woo
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一個字講晒"Good" !
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炒蛋好滑同厚多士一齊食好正個叉燒通粉都ok啦奶茶滑但就真係好多人law有d似打仗好似要迫住要食得好快
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間中去澳洲牛奶公司食一次,每次都覺得好好味~雖然佢一個餐,可能20蚊得塊多士同蛋加杯野飲,好似好少野,但份量係好大份架,而且d蛋整得特別好食~~杯野飲仲係特大tim!如果仲覺得少,可以叫個3-4蚊0既午餐,就有多士,蛋加一碗麵同野飲,但呢個餐杯野飲係細d0既,不過同樣美味~佢d奶茶好濃好香架~~d炒蛋更加係冇得彈!而家唔敢食太陽蛋,食炒蛋一樣好味~佢d炒蛋好大碟,我諗有2隻蛋0既量~正!
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每次經過jordan, 都想食返個快餐. 佢最好味的唔係甜品, 而係佢的炒蛋和多士. 我好怕肥, 但佢的炒蛋一d 都唔油膩, 但又好嫩. 多士就仲好味, 出面脆卜卜, 入口鬆軟....連一向唔食牛油的我, 都忍唔住話: 正!
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呢度o既燉雙皮奶係咪最正好難講, 但肯定係最飽肚囉!(以出名個幾間o黎計)我最最最鍾意o既係佢D 麵包,做多士, 做三文治都無得彈; 仲有佢d 炒蛋好似落o左奶, 做法同老麥一樣, 不過好食多十倍啦!諗起都想食: 熱白色, 炒蛋多士, 唔該!
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這裡的多士好好食, 又厚又脆. 茄蛋治的價錢略貴, 但餡料好多, 又熱辣辣, 真是好正!! 那裡的員工效率其高, 十分親切, 難怪食客滔滔不絕!
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窩夫跟媽媽在文化中心看完《牡丹亭驚夢》,打算到廣東道新港中心的鼎泰豐吃晚飯。到達鼎泰豐時,見門外有不少等位的人,幸好不用等很久便有位了。窩夫差不多每次光顧鼎泰豐都會點蘿蔔絲拌海蜇皮($58),蘿蔔絲的比例好像又高了。很久沒有吃過原味水晶肉($58),實物比圖片還要美。媽媽點的油豆腐粉絲湯($52),喜歡它比較清淡,油豆腐吸收了湯的味道,粉絲夠爽口。最後是鼎泰豐的招牌小籠包($60),總算沒有退步。
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今天同朋友來左尖沙咀既鼎泰豐食晏,門口好多人等位,我地兩個人隨便搭個臺所以唔算等好耐,我點左一份燒賣同擔擔面,賣相都幾精緻,糯肉燒賣食入口香糯軟熟,口感唔錯,好有嚼頭,擔擔面爽口,花生好香,撈勻再食仲正。
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一直聽朋友講哩間野,終於有機會嘗試四個人基本叫齊晒所有種類,包呀,面呀,餃啊,跟住仲叫左幾個小菜上菜幾快,可能因為星期不是好多人,最值得稱讚的是蟹粉小籠包,好正呀,又不會太油膩,最怕食小籠包飚出來的全部系油,哩間小籠包有口感來又不會油膩膩,姜的味道不會好重,有小小剛剛好提出鮮味中和肉的味道,好快搶晒價錢雖然貴過普通上海菜,但食物夠新鮮,味道搭配的又幾聰明,食落不膩,讓人覺得卑多小小都心甘情願服務好好,間鐘會過來幫你加茶,收碟,幾好可以話非常可以捕捉的到香港人的心理,唔怪的多人排隊
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好多人排隊,等了一小時啦!終於到了,佢哋落單,上菜超快.叫咗小籠包同蟹粉小籠包,都係小籠包好味d,紅燒牛肉麵d肉好腍,蒜泥粉皮肉味道好好,醉雞,水晶肉都幾好,排骨蛋炒好好味,至於菜肉餃,雲吞,燒賣就麻麻哋..甜品豆沙小籠包就普通啦!有機會再嚟吃小籠包!
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好耐之前已好想試試, 無奈次次都人龍太長..直到今次可能夜晚九點..終於有機會入座了.和台灣總店相比...食品好,服務高大致上是差不多..只是少了些台妹呢..haha
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果日同老公去咗, d野都幾好食 小籠包(****):一籠有6隻, 上枱的時候好新鮮, 不過樣子不及妁台灣鼎泰豐細緻, 小籠包個"錠"做得大大的, also唔知點解小籠包頂有d硬, 咬開放d湯汁出來, 湯不夠多, 不過味道都ok..... 冷盤干煸四季豆(*****): 又出奇地好食bor, 唔太salty, 都幾入味: 紅燒牛肉麵(*****): 好好食, 個湯夠濃, 有少少辣, d牛肉&牛筋都好淋好入味service 都好好, 不過有d expensive, 2個人, $2xx!!
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今天下午又再到此一嘗至愛的蟹粉小籠包,除此之外還叫了網友推介的紅油抄手,果然好好味,,裡面既醬油充滿台式"老"水的味道..而醉雞亦一如以往水準.....不過..點解????個價錢?????記得第一次食只不過係$48,過一排再去己經加到$58,今天個價錢竟然係!!!!!!!$68..仲貴個籠蟹粉小籠包.....SIZE同味道都冇乜分別咋WOR...
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慶祝特別日子的晚飯與女友第一次去這間餐廳輪了近一小時, 最後點了........醉雞 : 沒有想像中那麼味美酸辣湯 : 味道還可接受, 材料十分足夠特色小龍包 : 此店出名的菜式之一, 當然要品嚐, 一句:[皮薄!!!!!!!!]太棒了xd排骨雞蛋飯: 味道有點兒像豬扒飯,哈哈哈總括來說, 這餐廳可以試多幾次xd
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平安夜兩人來吃晚飯,不需等位就能入座、可能不是吃飯熱門的地點。除了沾面的湯不夠濃和魷魚燒得不夠香口、什錦串燒5串$68略嫌貴、因為有一串是香菇和青椒。散叫會比較划算。其他都很不錯、由其是特長三文魚腩😋😋紫薯薯餅就普普通通、無特出表現。軟殻蟹壽司分量十足抵吃,兩人吃到飽也是370元左右、整體不錯👍👍
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因為與友人在附近行街,所以來到這間日本餐廳試試。我們點了份雞翼串。雞翼是金黃色的,煎得很香脆。放入口真的很美味我們又點了軟殼蟹反卷。軟殼蟹炸得很香脆,又有沙律醬在上面,一口吃下去很滿足一口朱古力芝士年糕-芝士味很濃,年糕的質感也很好。刺身當然是少不了。我們點了三文魚腩、甘蝦刺身、劍魚腩刺身。三文魚腩很厚身很香,甜蝦很清甜,劍魚腩很爽口。我們點了煙肉汁海蜆烏冬。煙肉汁很夠濃,而且很多蜆肉也很夠味。
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睇到區區開🔥介紹搵平日放工來試試,環境尚可,職員服務都唔錯,食物質素中上,大王無介紹錯👍🏼魚生好新鲜,芝士蠔好惹味,一口牛可以一試,甜品菠蘿雪芭必食,好香菠蘿味道😋下次一定再來試埋其他菜式。
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輕嚐一下呢間嘅日本菜,好似好多人食,都唔貴。油甘魚同火灼三文魚壽司。用料好新鮮,三文魚肥美,油甘魚刀工好好,都幾薄。壽司飯入口甘美,唔大舊,食多d野都得。焗田螺,肉質彈牙。芝士菠菜海鮮千層麵。芝士係焗生蠔嗰種芝士,好多油。好多海鮮喺入面。
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早已經聽說七福神的食物素質不錯,前陣因為過敏,滿臉全部是紅疹,需要戒口。 今天帶兒子去九龍公園文物探知館,想到七福神係附近,反正紅疹也好差唔多,忍不住大開口戎。中午十二時半人不多,坐了一個卡位,好多點餐單點了三文魚腩壽司,特長三文魚壽司香芒花之戀蝦餅烤雞翼金龍蝦皇飯卷最後甜品是香橙雪芭。 真心不錯!下次再來!
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上月有天提早午餐以免排隊, 人不多不但無服務, 其著名清湯腩不如其美味, 麪甚至沒有煮好, 還是麪團未有散開, 需要用力咬開, 更何況價錢高, 不值得, 比較失望, 絕對無下次。
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天氣極之炎熱令人謂口大減,所以這天清清地,來吃個華姐清湯腩河。真的幸運,這天不用等位,座底即時可以點這裡的名物: 華姐清湯腩河。先試一口湯底,非常清甜又唔會太油,牛腩入口鬆化,美味之極!
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清汤牛腩很赞,牛展很嫩,萝卜很脆很好吃,面条碱水味很重!看了很多明星都吃过,好像很多地方都有哦,老字号都是!菜饭给成了白饭不高兴去换了。汤好鲜!下次来还会去吃!
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真係好好味!比起大利真係好味好多!我叫左碗清湯瘦腩牛肚粗,叫瘦腩真係瘦腩,瘦得黎又「林」,牛肚好爽,D粗面都好爽,個湯雖然話係清湯,但係都好濃,good!重叫左腩汁蘿蔔,都好好味道。D員工服務好親切,有如在家中吃飯的感覺,good!整體黎睇好好味!
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超難得早上有得放,下晝先番工。於是就硬拉阿媽去天后食食食。首先去華姐度食清湯腩。去到時兩點半,人不算多。要咗坑腩同崩砂腩 + 腩汁蘿蔔。兩種腩都好正,又夠淋,絕不黐牙。崩砂腩就帶點肥,也有些筋膜位,肥位好甘香;坑腩就較瘦,比崩砂腩更淋,牛肉味濃。蘿蔔清甜,但就唔多覺有腩汁味。華姐都座陣店裡,不過就顧住睇真情。
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住在天后,華姐清湯腩都肯定算係我開餐熱點。今次又是叫咗一向食開嘅牛腩麵,不過就多加了一個紅油抄手。牛腩麵就如一貫嘅水準,非常軟滑嘅清湯牛腩,湯底亦令我一嘀不留,百吃不厭。今次就多試了一個紅油抄手,也是第一次試,紅油抄手裏嘅雲吞都算幾好食,唯一我覺得就係唔夠辡,再辡多一點會比較好。暫時嚟講,都仲未找到另外一間嘅清湯牛腩做得比華姐好。
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聖假期去行工展會見到咁多人買嘢,差D唔記得有金融海嘯,究竟個浪重未到抑或趁早入定貨積谷防飢?行完就過嚟食番碗牛腩,非繁忙時間都好多人要排隊,就算識得華姐都要排,好彩唔係等咗好耐。叫咗幾碗唔同款嘅粉麵,分別係牛腩、牛筋同爽腩,牛腩好瘦但唔會“un”,牛筋夠淋,爽腩雖然帶一點肥膏但食落一D都唔會覺得肥。最正當然係佢地嘅清湯,好好味又唔會太咸,成碗飲晒,河粉夠滑但麵就好重鹼水味。雖然$24碗係比其他貴咗D,但係一分錢一分貨,食到好嘢就唔會嫌貴。
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10/7/2008 約1:00pm出camp後胃口麻麻,但之後又要番工所以黎工作地附近最出名粉麵既華姐食叫左個爽腩河($22),都幾多料,第一時間試個湯真係幾清,同上次灣仔大利水準差不多,也難分高下爽腩真係幾爽,又唔係度度有得食河粉又滑,幾樣野加埋就係「正」字一個仲有呢度員工服務態度真係好好,一定再黎食
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如題咁講, 個湯底真係幾好, 而且牛腩唔肥。但要一提大家,蘿蔔唔好單點,太多而且好淡,如果想食既,食腩河加蘿蔔好d。
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約了已有9個月無見既好朋友暢遊迪士尼。等我上埋堂都將近1點,匆匆行落山,就在地鐵站附近的華姐吃午飯。朋友要了雞翼菜飯,應該是即叫即炸。我就要個爽腩米。其實我也不懂得分何謂爽腩坑腩...只是見以前既食評略為介紹,便隨便試試。食物黎到,都唔知我果碗究竟係咪爽腩,一試,都唔似d人所講「食落個口感爽爽地」,覺得同平時所叫既牛腩米一樣。儘管如此,我都仲係好鍾意d湯,清兼無油,值得捧場。
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昨天去的,叫了坑腩伊,坑腩昨地,感覺味道好過九記(服務態度更好太多了),和大利差不多.惜侍應哥哥端麵時,成隻手指浸落湯道,有些倒胃,看見其它食客好滋昧一羹一羹飲腩湯,good luck to them!
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SOHO 大減價, 掃貨前來這裏醫肚.點了清腩河. 我個人, 其實不太喜歡牛腩, 不過見好評如潮, 也來湊熱鬧=)牛腩, 的確很軟, 很美味. 湯底也被我喝光了!消費包括豆漿+油菜.
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兩間牛腩粉檔,點指兵兵,最後入左華姐,大利下次先食啦!叫左牛腩河同豆漿一杯,牛腩河湯清清地,可以啦,啲牛腩好林好易入口,牛味都幾濃,唔錯!不過可能淡啲,所以我加左浙醋先夠味!豆漿就普通.或者要同大利再比較先分得出高下!但係這店都算唔錯!
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最佩服華姐的清湯,真是有一手.要煲真正的清湯,難度甚高,有入廚經驗的人都知道:除非是慢火去燉,否則湯總是混濁的.要做到清而味濃,溫度和材料和嚴密的工序,十分重要.而華姐是做到了,而且出品稳定,味精很少,又不肥膩,加上親切的服務,所以雖然比十元店貴,座位不算舒服,也值得我長途跋涉去光顧,而且味道永遠不失望.就算不是每次都有爽腩,也可以將就.因為普通腩的質素也不錯.最重要的是不用貼錢買難受.給侍應呼喝.
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3月17日15:00行完花展,便到這店來碗清湯腩河。湯底:清鮮,帶點點蘿蔔清甜味,一滴不可留。牛腩:份量比上次少,淋而有咬口。河粉:滑而吸水力弱。花展帶旺了這一帶食店,週末下午茶時段,全院滿座,要等位。落單後,等食時間偏長,令華姐和各伙計,要不停向客人致歉。在大時大節(花展、工展、年宵),食味可能受影響,因火喉會有機會不。題外話:年前見華姐添加了醉雞、菜肉雲吞等等,當時真的有點擔心,因有點在救亡的感覺。
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本想叫淨坑腩,不過又想食麵,所以都是牛腩伊算。湯底依然係筆者最欣賞的清湯,非常非常的清,飲啎到有味精,最愛這分對清湯的堅持,寧願淡口也不求「師傅」。牛腩很腍,伊麵好爽,已經很滿足。自問也不是甚麼食家,對於本人,食評只是分享個人的飲食記錄,雖知個人感覺難以客觀。不是饍稿,不是賣廣告,更不會吹得識飛。大千世界,各人口味大不同,莫不是姜太公釣魚,願者上釣,毋人用鎗指著你去食,都是一句:牛啎飲水啎撳得牛頭低,食得鹹魚就要抵得渴!這一點希望新來的人明白。
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上星期劉健威先生在星島日報介紹了幾間在北角的食店,其中一間是華姐,今早濕濕冷冷,食碗熱湯牛腩河應該錯不了。清湯腩河$20 - 清湯好鮮甜,真的幾清不肥。河粉好滑。叫了坑腩,有些好腍好味、有些都頗,但總結來說很有肉味,高水準值得光顧。這腩河真材實料沒下味精,我把湯都喝光了,但一點也不覺口乾。
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前日第一次食大利牛腩河,都幾好食.返屋企聽老豆講原來華姐仲正,咁今日就入左去食. d牛腩好林,又香,真係好正. 個湯底呢, 隔離大利就骨味重d, 似老火湯.呢邊華姐就清d, 鮮d,肉味多過骨味.左個腩汁蘿蔔, 清湯上,食唔到肉味但就幾甜冇渣. 我個人就鐘意華姐呢邊多d.
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鄰近大學學生最愛飯堂。叫餸食飯,方便快捷,最適合多人的時候吃,通常是樓飯,Ocamp組吃飯勝地。今次我們一同十一人來到,點了八個菜,每次來到必點的是火焰牛柳粒、蜜桃沙拉骨、黃金花枝、咕嚕肉和南乳豬手。還有凍朱古力加上忌廉,特別好喝😋南山村充滿屋村風味,吃完飯還可以到樓上的彩虹橋拍個影,打個卡😎走到南山商場,還可以吃即叫即做的雞蛋仔和格仔餅🤤雖然每次都大排長龍,但其實也很快,而且有新鮮滾熱辣的雞蛋仔特別好吃。
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3個人去南山村食飯,就更係試下好出名既品香樓啦!我地叫左個南乳炸豬手,佢炸得好香,又脆,好有南乳味。但係D豬手比較細隻,同埋得6-7舊,大食D既朋友會唔夠食!之後叫左個火炎香鱔煲。佢黎到真係有火架wor......我同朋友都好surprise! 個味道唔錯,D魚幾彈,幾香。overall黎講幾好食,但係D野比較細碟,大食既朋友要叫多D !
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今日同朋友去完太子買衫, 因為諗唔到有咩下場, 所以就係太子同佢一齊行番去石硤尾啦~ 行左差唔多半個鍾, 都已經4點幾, 大家都有D肚餓,就直接去埋佢介紹既品香樓度去食下午茶了。 朋友叫左個咖哩牛腩飯,而我就叫左衣個芝士海鮮龍脷柳飯! 衣個芝士海鮮龍脷柳飯個賣相係幾好既~ 但係可能因為自己真係食慣比較濃味D既野, 所以我就覺得衣個芝士汁味道真係唔係幾夠, 特別係2條蟹柳, 就算加左D白汁都好淡味~不過40蚊黎講都算收貨既~大家如果去開石硤尾,想搵番D野食就可以黎試,下啦!
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是晚一家五口子人齊食飯,由細仔發板就嚟咗呢度,上次在這裡食飯已經3-4個月前了,今次預先訂位就不用排隊等,入內坐低點了以下菜式:沙汁龍鳳球,炸豬手,沙拉骨,蒜蓉蒸勝瓜再加多個火燄酸甜鱔球,單尾要碟契媽炒飯。大滿足!沙拉骨酸甜適中惹味開胃沙汁龍鳳球雞翼跟蝦膠配合得非常好皮脆肉香佐酒一流蒜蓉調味恰當帶出勝瓜清香和可口的爽脆呢個小菜上枱時由侍應畫龍點晴,眼睛先享受跟著聞到好香酸甜味,令口水直流配上白飯簡直一流。
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品香樓是一間位於屋邨既茶餐廳。比較其他屋邨茶餐廳,裝潢同食物既質素都很高,當然價錢方面都係偏貴。而今次筆者就叫左一碟乾炒牛河。乾炒牛河是間間餐廳都有既菜式,但整落去就好睇得出個功夫。筆者食左之後,牛河食落一啲都唔痴口之餘都食得出個種牛河既爽,牛肉都係用新鮮既牛肉,可見一分錢一分貨。加上品香樓有一杯特飲遠近馳名,就是係凍朱古力之上加層cream,朱古力同cream 融為一體,一流,黎度一定要飲一下。
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這晚由朋友帶路, 來到這間馳名的餐廳, 一心要喝出名的凍朱古力。因為同行的朋友不吃肉, 所以點了海鮮類, 分別是西蘭花炒斑球, 和咕嚕蝦球, 飲品分別是凍朱古力, 和熱檸樂。:西蘭花很爽脆,斑球也很新鮮, 不過有點不夠咸。: 蝦球大大隻, 也算鮮味, 整體不會過甜, 酸度適中。: 最喜愛就是它了! 朱古力沖得很濃, 很愛上面的一層CREAM, 很美味!是即叫即煲的, 第一次飲, 發覺原來熱可樂也幾好味。
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屋奇人生日就當然要食好啲啦, 咁屋企人又想食啲特別啲嘅, 上次聽朋友介紹呢間野又未食過, 今次就當然咪走雞啦~去到石硤尾南山村搵一搵就搵到~都幾方便, 等左大約7分鐘就有得入座~黎到呢到就當然要試吓佢個鹽焗手撕雞啦! 我都係fd介紹我先試~但係意想不到地好味!!! 正!!
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事隔一段時間, 重臨品香樓, 結果水準依然被保持, 人龍依然是有半隻的風沙雞, 脆皮肉滑, '啖啖肉', 味道ok, 尤其加了炸蒜粒帶出更香更開胃的感覺很有創意的芝士琵琶豆腐, 更令人喜愛的是原來有伊麵底, 很美味!品香樓有些較不同創意菜式, 是很難得的, 試試無妨
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晚上7時來到不算多人,但過了半小時,全場爆滿,幸好朋友BOOK了台一行7人,叫了六個菜:1.南乳炸豬手2.沙拉骨3.炸豆腐4.魚香茄子5.明太子炒飯6.一碟炒菜先說豬手,炸得好香口,低內裡卻有肉汁,口感不錯,加上南乳汁更有風味@@之後沙拉骨酸酸甜甜也很惹味!炸豆腐外脆內軟,炒飯也不錯~唯有是茄子實在是沒有魚香味,也不夠淋食完坐左冇耐,就有人催你走,不過正常GE,真係好多人排隊=.=總括來說都不錯~
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昨晚六時左右去到品香樓,等了差不多15分鐘才被安排入座入去坐底, 居然無人招呼我們, 連水都無人拿來之後向全店的每一個侍應要求她們給我們水結果足足等了20分鐘都無人理我們,今時今日咁的服務態度真是劣之前試個佢個賽螃蟹,幾好吃, 今次打算再試大發失望,西蘭花居然只有4件,加一些不知名的"魚生"向她們投訴, 那回覆係我們拎入廚房幫你整返熟佢吓,,,,,,,,,,O晒咀,
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麻辣口水雞因為訂位時冇訂埋招牌菜鹽焗手撕雞, 唯有退而求其次叫咗呢個麻辣口水雞, 我個人食得好辣, 所以覺得唔夠麻同唔夠辣, 雞斬得太大件, 但始終有蒜同花生,不防一試。 避風塘生蚝這個是全晚最失敗之作….用厚厚的炸槳包住隻蠔,睇見都唔想食, 完全感覺唔到係避風塘做法, 而且炸得太過燶, 咬落非常濕口感異常差…唉!!!
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上星期,跟朋友午飯,想靜一點,就走來這裡吃平日,我只點SET LUNCH,今次亦不例外,要了個黑椒牛柳菜飯,再加杯凍檸茶. 根據以往經驗,菜飯都是有水準的,用料不錯,SAUCE亦叫合格,但今次卻差了很多!菜飯,汁很稀,溝了好多水,牛柳冇乜肉全部都是骨,平日有5塊,今次只得3塊;凍檸茶,平日的只叫合格,比起幾他餐廳已經甜,今次仲再甜D,即係迫我唔飲架姐!佢收我30蚊,但比D咁既服務同食物我,我唔認為再有下一次,因為都幾離譜
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真係估唔到咁隱蔽都咁多人,已經係9點幾仲要等咗15分鐘。但係d野係得喎!叫咗咕老肉﹑蒜泥蒸聖瓜﹑鷄翼﹑橙汁&益力多沙冰,全部餸都好新鮮肯定係即炒o既同埋價錢都唔算貴,最難得係連個沙冰都好"正"。仲有就係呢度9點鐘後有特價o野食,如果可以等就等吓啦!!
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第一次去食串燒放題好有趣,自己燒好似係街邊開檔,肉類可以,蠔就差,苦嘅,蔬菜都可以,但想不到雛雞好吃,好嫰又有香草味,但飲品任飲要加20每位,啤酒30一罐,真係要看清楚,唔好以為任食放題就包任飲
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無訂位下去到坐ge位置無自家爐燒,唔緊要ge,佢話廚房燒埋點菜紙唔太多選擇 叫水產燒 但無咩海鮮叫咁咩都點少少試下啦好伏上ge所有野都係無味ge而枱面調味只有salt n pepper呢一餐係我一生落得最最最多鹽ge一餐真係好可怕任何野都係無味ge之後問佢比左d燒汁 叫好少少但我會想落巴蜀燒d香草粉多d野唔好食 但放題 都要食埋架啦點知連我落唔多ge order 都要漏單OMG我琴晚neway k buffet仲好食過呢間野呀~
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一星期的開頭要對自己好一些就跟三位同事來到佐敦吃一吃燒肉環境不差的燒肉店環境舒服 又無油煙首先點了一份前菜 泡菜酸酸地 辣辣地的十分開胃主角很快就到牛小排肉跟肥糕的比例十分平均雪花顏色亦是世界級的入口即溶油份滿佈口中肉質十分軟腍很香的牛肉香味另外都點了每人一隻緬甸大蝦肉質十分彈牙充滿鮮味的大蝦整體來說 和匠燒肉是Cyn吃過的日燒中最正的一間無論環境 食材 服務都是上等
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朋友介紹,黎試新野!日式燒肉店。裝修好似日本舊式居酒屋、播住耳熟能詳既日文歌,氣氛好好!在日本都食過飛騨牛,見呢度有就馬上叫飛騨牛食,牛味濃、油香味重,超正!厚切和牛舌,外脆內軟,店長親自即席幫忙我們燒,非常好食!另一個店長推介,牛魔再現,A4沖繩和牛、美國Prime牛角切、美國Prime牛小排(店長教路升級做厚切),厚切真係正好多,肉汁勁爆,牛味極濃!大家記得要將個牛小排升級做厚切!牛肉質素好好,絕對值得獲好評,加上店員服務周到,又會教客人燒!讚!
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平時經過都有好多人買,燒餅一籃接一籃出爐,一個個圓碌碌既燒餅令人唾涎~~ 每次買都勁多人,燒餅拎上手仲熱辣辣🔥紅豆燒餅煙靭得黎亦不失糯米香,紅豆蓉份量平均,皮不會太厚,所以基本上一咬就可以咬到豆沙餡~~係旺角街頭搵到平平既野食,食完有飽足感,有一種幸福既感覺~~紅豆燒餅一面有啲芝麻粒係面,另一面冇既,帶點芝麻香~~~整體紅豆燒餅甜度適中,唔會太甜,呢間餅店仲有唔同類型既中式小食,如雞仔餅,杏仁餅,個人覺得可以一試喔😝
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今早路經此店,聽說燒餅不錯,試試看。$5差不多有手掌心般大,薄薄的,表面蓋上白芝麻,仍是微暖,應該剛剛烘起。與其他店鋪出品比較,燒餅表面不算太油,糯米皮偏向軟熟,口感軟綿綿的不太韌。至於紅豆蓉餡軟滑,分佈尚算平均,啖啖都食到豆蓉,甜度也適中,加上芝麻幾香口。整體而言較一般餅店多了一分柔軟,也勝在即制新鮮熱辣,但未至於齒甲留香。亦可能油膩感較重同飽滯的燒餅始終不是我杯茶,而老店往往吃的也是風味與情懷。
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每次行開旺角就算遠左少少都會專登行去花園街就係為左食奇趣餅家既紅豆燒餅是日去到竟然啱啱賣哂話要等十五分鐘先出爐我竟然真係等😰仲要同好多人一齊逼終於...新鮮出爐熱到燙手既紅豆燒餅終於到手個燒餅皮真係好軟糯 (我就係中意呢個口感😍)又有炒得好香既白芝麻鋪面配埋爆哂既紅豆餡紅豆餡真係有啲紅豆衣喺度唔會煲到完全溶哂無口甜度又適中成件事真係無得輸😘依家咁有心機既小店真係買少見少希望大家路過都多多支持小店啦😜
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中式餅食論外觀真的比不上西式,不過,說到好吃,絕不遜色。傳統老餅家買少見少,要不結業,要不轉營現代化兼賣一些新產品或者大搞包裝,像奇趣這樣老風味的餅家還可以維持多久,真的不知道。門面堆滿不同款式,好物一堆,老婆餅、牛耳仔、炒米餅,全部都是那些年風味,那些年風格,連銷售和展示方式還是那些年,真正老餅風味!云云出品,我還是最愛合桃酥,酥香鬆化,咬下去爽快俐落,合桃香口,味道甜香,份量十足卻只售四元,如此佳品,慶幸現在仍然能吃到,明天,只能禱求還可以吃到。
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剛吃完迷你包,經過看到這老店人頭湧湧,突然懷念它香軟的紅豆燒餅,於是千辛萬苦在師奶堆中買了一件燒餅 把燒餅攤開在竹簍上,大概是要把糯米的濕氣吹散吧。那紅豆燒餅拿上手還是熱燙的,薄薄的糯米皮包著甜度適中的紅豆餡,咬下去煙韌有口感,而且真的可以吃到香甜的糯米味,傳統手藝果然比機械焗製的更勝一籌。總覺得那一盤盤擺放餅吃的大鐵盤,是舊式餅店獨有的風味,遠比那用透明膠袋獨立包裝,一件件精美地放在食美架上的新派麵包更吸引。
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一行經餅家,已溢出香氣立即買下紅豆燒餅,細光酥餅同香蕉糕食番細細個嘅味道紅豆燒餅:煙韌的口感,香甜可口細光酥餅:簡單的味道,鬆軟香蕉糕:兒時最喜愛食,煙韌,香蕉味四溢真正香港風味,加油!
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三長水遠去買咸老婆, 點知臨近中秋, 冇得賣,見到有人買雞仔餅, 咪買來試下, 點知吾好味....其實見到佢咁燶都知吾好食, 但又一場來到, 得返雞仔餅, 咪買下囉, 本來諗住買十蚊, 點知老板娘話十四蚊啦...-.-'' 然後買了包光酥餅一包, 8蚊, 都OK啦, 吾太甜仲好吃....-.-''始終覺得佢D咸老婆好吃, 其餘都係附屬品
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最愛奇趣的紅豆燒餅。我很少會經過花園街,但每次到附近,必會鑽進小道裏買她的燒餅。燒餅新鮮熱辣,燈光也特別火熱的奇趣,讓人怦然心跳。冬天拿一個在手,咬一口,暖意在心頭。餅皮香糯,厚薄適中,紅豆餡毫不吝嗇,口口香甜。吃不膩,更令人回味。我會多帶幾個回家,把滋味分享家人。連平日不喜甜吃的爸爸,都連啗了兩個呢。
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買左四個紅豆燒餅+一個燒餅($3個,$13有5個),另外細光酥餅!($8)紅豆燒餅果然好好味,唔會太甜,好煙un!!燒餅我就覺得麻麻地,始終裡面有料會好食啲!!無料陣味感覺好單調!光酥餅食落去ok,唔錯,但唔好聞,會有陣"尿味'',即係''皂水味''依間野生意真係幾好,有好多人!不過我聽啲食家講過話光酥餅好快無晒,但我六點幾去到都重有唔小!!ps:最讚o既係啲燒餅第二日食都重咁好味架!!下次試咩好呢?............
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燒餅好好味呀!!!今日買左10個豆沙餅自己食左3個,bb食左2個燒餅個皮煙煙印印,百吃不厭呀!!!豆沙又適中,正!
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哩度D豆沙燒餅簡直no.1 >3<煙韌又不太甜就算冇餡ge都甘好食!!!wow wow wow``史迪妻買了香蕉糕for外父佢話都好好味但光酥餅就not good la食完有種回梘味 ( that mean 回噃d梘水味 )D雞仔餅太油la牛耳餅好common,不值e個價但都可以試試ge都好脆好香南乳味但所有野用左好多豬伷So fat`` =~=
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每次經過呢間怀旧小吃都俾佢吸引,雖然成日大排長龍,不过見到熱辣出爐的豆沙餅,都會乖乖排隊.呢度的豆沙餅好軟,又不会太甜. 老婆餅就普通,嗰皮有時會厚咗啲.合桃餅也不錯,好大個,好香脆.
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成日經過呢度都會見到好多人買,中式餅店已經越來越少,希望大家喜歡試新野之餘都唔好忘記D舊野今日試吓個豆沙燒餅(HKD3),新鮮出爐,重有D熱騰騰既感覺,煙煙韌韌,又唔會好甜,不過如果可以再減多少少甜會重好D
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之前經過呢度俾佢既燒餅吸引忍唔住買個食又見咁多人爭住買雞仔餅($24/磅)心痕痕又要試雖然有粒粒肥肉但一咬落去煙煙韌韌一d都唔死實仲聞到好香南乳味未食過咁好味既雞仔餅推介
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每次行過餅店都人山人海,買左1pack中size同埋細size既光酥餅,摸落仲好軟熟。佢最好就係有張此日期前食用既紙,咁就可以放心食用。 整體黎講好好味。